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小笼包作文

时间:2023-04-18 18:46:36 写作作文 我要投稿

小笼包作文15篇

  在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的小笼包作文,希望能够帮助到大家。

小笼包作文15篇

小笼包作文1

  俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看,皮香柔嫩的北京烤鸭;美味可口的牛羊肉泡馍;百吃不厌的内蒙古小肥羊,鲜美可口的过桥米线;美味顺滑山西刀削面从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是各种各样举不胜举。今天,我就给大家来介绍一个咱们无锡人无人不知,无人不晓的美食~~小笼包。

  关于小笼包的由来还有一段历史典故呢!在古时候有一家日华点心的老板黄明贤,后来,他的`儿子在门庭若市的豫园开了一家“南翔小包”的店,后改名为“南翔小肉包”又改名为“南翔小笼”。后来生意越做越好,就成了流传至今的小笼包。

  小笼包的看相很惹人喜爱,小笼包皮薄肉嫩,呈现一个小包子的现状。小笼包的皮是白花花的,像一个雪白雪白的天使。褐色的肉馅隐藏在里面,像一个害羞的小姑娘不敢露面。美味的肉馅旁灌满了鲜美可口的汤汁,真是令我“口水飞流三千尺”,想迫不及待地尝一尝呢!

  小笼包的制作方法也很复杂,要做一个美味多汁的小笼包,必须要用上好的新鲜猪肉,然后切成肉团。再用一只经过精挑万选的老母鸡熬汤,再把面团捏成一个小笼包,留个口,把鸡和肉馅放进去,再把口封好,蒸二十几分钟,即可大功告成。

  小笼包的吃法也很有讲究。关于吃小笼包还有一首儿歌呢:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”这是吃小笼包的四部曲。即吃小笼包,先用筷子小心翼翼地提起小笼包,接着咬开一个小口子,然后慢慢吸着汤汁,感觉美味极了。最后,把整个小笼包放入口中,令我赞不绝口。

  记得有一次,我太饿了,于是把刚刚出炉的小笼包放入口中,结果,我以迅雷不及掩耳之势吐了出来,大声地嚎叫道:“烫死我了,烫死我了!”我心想,这真是“一嘴贪成千古恨啊”!

  怎么样?听完我的介绍,你是不是也垂涎三尺了呢?

小笼包作文2

  俗话说:民以食为天。每个地方都有每个地方的特色小吃。比如北京烤鸭、天津狗不理包子、四川担担面、无锡小笼包最让我喜爱的还是无锡小笼包。

  今天正好有机会来到无锡,品尝地地道道的无锡小笼包。

  来到驰名中外的王兴记,一眼望去,店里挤满了人,整个店里座无隙地。有些人正在津津有味地品尝着无锡小笼包,有些人正在四处张望,寻找着座位顿时店里弥漫着一股小笼包的香味,让人垂涎欲滴。我和妈妈为了吃这一顿,可将近等了20分钟啊!目标锁定!我们找到了空位置。我迅速地跑到空位上,这时小笼包也已到位。我全副武装,准备开动。不对!有一步忘了。嗯对先要观察。那小笼包上面绽放着一朵美丽的花儿,令人赏心悦目。下面胖胖的身体,可别小看他了,所有的精华可都装在这鼓鼓囊囊的肚子里。小笼包小巧玲珑、皮薄肉嫩,白而透明,仿佛吹弹可破。瞧,这些小笼包正乖乖地躺在蒸笼里,好像毫无顽抗,放心的让我们吃。

  俯身上前闻了一闻,啊!有着蒸笼的竹香味,又有着小笼包的.面香味,两种香味交织在一起,立即侵入了我的鼻子里,使我心旷神怡。我的口水不经意间缓缓地流了下来。我再也抵挡不住这迷人的诱惑,拿起装备,大口大口地吃了起来。我夹着一个小笼包,往上一提,不好,小笼包皮破了,美味可口的汤汁趁机逃走了。唉,真可惜。原来这香喷喷的小笼包,如此的不堪一击。妈妈看见我这么不熟练的吃法,立即跟我讲:

  这小笼包可不是随便一吃。吃小笼包啊,有一个秘诀:夹起小笼包时,要慢慢地移动它,不然啊,就像你刚刚一样,汤汁就漏了。接下来呢,先咬一个小洞,轻轻一吸,把汤汁全部吸完,然后再大口大口地吃,要是再蘸一点醋吃就更好了。

  经过妈妈这么一说啊,避免了狼狈不堪的场面。我按照妈妈的说法一步一步地品尝。吸着汤汁的时候,那满嘴的汤汁,鲜美的味道,在我的嘴里回味,就像来到了仙境,有种飘飘欲仙的感觉。

  当我恋恋不舍地吃下最后一个小笼包后,我的嘴里还散发着甜滋滋、鲜美的味道。无锡小笼包真是名副其实的天下美食。

小笼包作文3

  我喜欢欧美厨房的猪全餐,清真中国牛肉馆的美味牛肉,老阚厨房的山东扒鸡,梁记烧腊的烧鹅,喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但,这些都比不过那香甜可口的小笼包。

  那小笼包就像一个个胖娃娃,作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看,那皮半白半透明,给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的,好像轻轻一吹就会破似的。透过皮,隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面,土黄色的,旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。

  鼻子凑近闻闻,一股肉香扑鼻而来,再仔细闻闻,肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。

  这么香的`小笼包是怎么做出来的呢?让我来告诉你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末,再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上,再把它捏起来,转一圈,小笼包就做成了。

  开始吃小笼包了!我按照“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的方法,夹起一个胖嘟嘟的小笼包,轻轻放入碟子里,淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口,那皮薄薄滑滑的,还没待我反应过来,它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上,顿时,肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇,好润,好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来,我重又开始吃小笼包的皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团!我迫不及待地咬了上去。顿时,肉汁便呲出来,溅满了我的嘴巴,肉油而不腻,正正好好,回味无穷!我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家还沉浸在美妙之中,只见有的同学正在舔嘴巴,有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中,还有的舍不得吃,只是望着它,不愿动手……

  至今,小笼包的味道还在我口中,啊!这香甜可口的小笼包真是人间美味啊!

小笼包作文4

  今天中午,我和妈妈一起去王兴记吃小笼包,那味道实在太美味啦!

  只听一声“新鲜美味的小笼包来啦!”我把目光聚集到妈妈的手里——一大笼热气腾腾的小笼包!妈妈把小笼包放到了我们桌子上,我的目光紧紧注视着那一大笼小笼包,一股香味飘散出来。我被那浓浓的香气吸引了,望着那能让人垂涎三尺的小笼包,我的口水不停地咽啊咽。

  小笼包个头不大,但却小巧玲珑,外面裹着一层薄薄的表皮,表皮上泛着油光,浓郁的肉香冲破表皮,弥漫到了我的心间,想必妈妈的心间也一定被弥漫到了。

  我像饿虎扑食似的猛扑上去,眼里闪着饥饿的光,仿佛要把那一大笼小笼包一口吞了。可妈妈还没说可以开始吃,我只能使劲地咽口水,努力地克制着自己强烈的食欲。

  我继续观察小笼包。只见小笼包上还有一个“小天窗”,我忍不住心中的好奇,朝“小天窗”里仔细观望,鲜美、泛着油光的汤汁中,浸透着一大块鲜红的肉馅。肉与汁的完美结合,这,就是让人垂涎欲滴的小笼包呀!

  终于可以吃了。虽然只等了几分钟,但我觉得这几分钟漫长而又痛苦。我迫不及待了。在这之前,我已经看中了一个最大的小笼包。“中间那一个小笼包是我的,老妈你别跟我抢!”我大声喊道。我将那只最大的小笼包夹了出来。“啊!最大的小笼包,你终于是我的啦!”说完,我便张开血盆大口,凑上去轻轻一咬,啊!美味的汤汁顿时浸透了我的'舌头,流到到我的舌根上。实在太美味了,我舌头上那一千多个味蕾似乎也得到了满足,鼓起了掌。

  汤汁喝完了,我开始品尝那肥美的肉馅。我小小地咬了一口,啊!那滋味无可挑剔,仿佛把我带到了人间天堂,一切是那么美妙,那么幸福!我一口一口地品尝着,生怕一不小心一口吞了,这样的话就浪费了那肥美的肉馅了。

  过了一会儿,我终于品尝完了。可小笼包的美味还留藏在我的嘴里,留藏在我的心里,留藏在我脑海里。

小笼包作文5

  早就听说过上海的南翔小笼包驰名中外,我便央求妈妈带我去品尝。妈妈见我已迫不及待,就在元宵节那天带我来到了上海豫园。

  走过一串串花灯,绕过一家家店铺,我们终于找到了豫园的南翔馒头店。

  我连蹦带跳地跑进包子铺。上了二楼,只见热气袅袅,几乎每一张桌子上都放着一笼笼热气腾腾的小笼包。一股小笼包特有的气味扑鼻而来,仔细闻一闻,还飘着丝丝香气儿呢!只见墙上贴着一句话:轻轻提,慢慢移;先开窗,后吸汤。原来吃小笼包还有诀窍呀!

  我和妈妈选了一个靠窗的位置坐了下来。透过窗户,可以清晰地看到,外面有颗大树掩映着从四面八方涌过来的人们。现在才十一点钟,可饭厅里早已座无虚席了。那些远道而来的人们,也都是慕名而来的吧!

  “小笼包子来咯!”只听见一声吆喝,一个身强力壮的叔叔端着几笼热气腾腾的小笼包子来到了我们跟前。“小姑娘,慢点吃哦,当心烫!”叔叔边和蔼地说着,边把那几笼小笼包放在我们的面前。

  瞧!小笼包的样子可诱人了!只见白白嫩嫩的皮儿,裹着粉嫩粉嫩的肉,一个个小巧玲珑,逗人喜爱。小笼包的种类也很多,虾仁馅的,蟹黄馅的,猪肉馅的……

  我咽了咽口水,正准备要吃的时候,一旁的'服务员阿姨热情洋溢地介绍起来:“这小笼包子的褶皱有十多个,有‘夹起不破皮,翻身不漏底’的特色。”我听了实在忍不住了,直接夹起一个,囫囵吞枣起来,结果烫得直叫唤。

  在妈妈的提示下,我把小笼包轻轻夹一下,提了起来,移到嘴巴旁边,这就是“轻轻提,慢慢移”。又咬上一个小口子,把肉汤吸掉,这就是“先开窗,后吸汤”。再蘸蘸醋,尝一尝——当鲜美的汤汁和美味的肉馅一起流入口中时,那滋味简直无与伦比。

  吃完后,我们走出南翔小笼店去周边游玩,可那小笼包的美味依然在嘴里萦绕,令人回味无穷。我不禁由衷地赞叹道:“上海南翔小笼包,真不愧是天下第一小笼啊!”

小笼包作文6

  要说我喜爱的一种美食非杭州小笼包莫属。

  杭州小笼包鲜嫩可口的味道,吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮,小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

  有一次,妈妈从杭州回来,带来了小笼包子,我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了,香气四溢传遍了整个屋子,我飞快地拿来一双筷子,狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺,吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油,赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着,后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来,品尝着属于小笼包子特有的味道。

  小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的`食物,你一边品尝着美味,一边吸收营养。

  吃小笼包子必须得先吃完里面的芯,再吃外面的皮。皮也有一种吃法,不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄,再放进嘴里,保你垂涎三尺,吃了还想再吃。

  小笼包味道真好,假如有时间的话,你也来尝一尝?

  要说我喜爱的一种美食那可非杭州小笼包莫属。

  杭州小笼包鲜嫩可口的味道,吃了以后让你回味无穷。小笼包一身白白的外皮,小巧玲珑的身体看了以后保准你一眼就喜欢它。

  有一次,妈妈从杭州回来,带来了小笼包子,我听了以后一蹦三尺高。一进家门我就闻到了那小笼包的味道。我打开饭盒立刻就被小笼包的香味给勾引住了,香气四溢传遍了整个屋子,我飞快地拿来一双筷子,狼吞虎咽地吃起来。小笼包的味道钻入我的心肺,吃了以后不禁还想吃。吃得我满嘴流油,赞不绝口。我先狼吞虎咽地吃着,后来转念一想应该好好品尝才是。于是细细品尝起来,品尝着属于小笼包子特有的味道。

  小笼包的营养价值丰富。里面含有蟹黄等具有丰富营养的食物,你一边品尝着美味,一边吸收营养。

  吃小笼包子必须得先吃完里面的芯,再吃外面的皮。皮也有一种吃法,不能随随便便地吃。要把皮沾一下小笼包蒸出来的黄,再放进嘴里,保你垂涎三尺,吃了还想再吃。

  小笼包味道真好,假如有时间的话,你也来尝一尝?

小笼包作文7

  小笼包是我很喜欢吃的点心。每逢周末,外婆总会给我做几只小笼包止止我的“馋瘾”。

  又是一个周末,像往常一样,外婆又给我做了四只小笼包。一打开碗盖,一阵沁人心脾的浓香顿时扑鼻而来。只见一个个小巧玲珑的小笼包香香地睡在小碗里。它们奶白色的身子圆滚滚的,活像一个个“小胖墩”,让我忍不住想咬它一口。我轻轻地摸了摸小笼包,它的皮很薄很软,还有一股接着一股的热气向上冒,特别吸引人。

  听外婆说,市场上买不到现成做小笼包的原料,所以她经常去附近的超市买冰冻小笼包。什么时候想吃了,取出几只放在铁架上,再将铁架固定在一个多用化的热磁炉上,调好时间,闷上两三分钟左右就熟了。

  听完了外婆的介绍,我迫不及待地开始品尝小笼包的美味。我把小笼包放进自己的小碗里,急切地咬了一口,、。谁知,这只“小胖墩”便开始反抗,涌出滚烫的汁水来吓唬我,烫得我差点把筷子甩掉。我不甘心,决定要好好收拾这个“小胖墩”。我用筷子在小笼包上戳了一个洞,一股汁水顿时涌了出来。我用嘴将汁水慢慢吸完,嗬,这味儿可真好,浓浓的,香香的,咸咸的,让我吸了一口还想吸。接下来,就要“攻击”“小胖墩”的皮和肉了。我喜欢先将肉块用筷子抠出来,咬一小块肉,再吃一口皮,加上躲藏在皮子里的浓郁汁水,这小笼包的.口感真是绝佳呀!躺在碗里的一个个小笼包像是被我俘虏了一样,默不作声地乖乖地被我一个一个吞下了肚。

  还剩最后一只了,我的脑海闪现了一个绝妙的好主意——这么好吃的小笼包,当然也要给外婆尝尝喽!外婆在客厅里看电视,我悄悄溜到沙发后面,一边将最后一只小笼包丢到外婆身旁。外婆发现身旁突然出现了一个小笼包,立刻明白了一切。看着外婆津津有味的样子,我的心里也甜滋滋的。

  我爱美味可口的小笼包!

小笼包作文8

  如果你到了北京,不去吃全聚德烤鸭,那可是憾事。可是如果你到了无锡,不去品尝王兴记的小笼包,那可是一生的遗憾。

  瞧,我点的小笼包来了!它们一只只蹲在深棕色的笼屉里,冒出的热气像刚蒸过桑拿似的。小笼包矮矮的、胖胖的,成锥形地端坐在笼屉内。在锥形上方,有许多褶子均匀分布,中间还有个小而深的旋儿,好像在等待我筷子的光临呢。

  我轻轻地夹起一只小笼包,在亮光下一照,呵,刚刚还呈白色的面皮一下子变成了半透明状,隐隐约约看得见肉馅,再一摇,里面的汤汁也跟着晃动。

  开始吃了,我轻轻地子在皮上咬了一个小口子。这时你会问:既然那么馋,怎么还一小口一小口地吃呢?嘿嘿,这你就不懂了呢。我们无锡小笼包吃法可不一样,因为小笼包内有许多汤汁,如果你一大口的咬下去,可能会把你的舌头烫麻,更有可能把你的衣服弄花,让你狼狈不堪。我嚼着那一小块皮,嘿,别看他小,还很有嚼劲呢!微甜、咸香,真是令人回味无穷啊。

  我对准那个小口子轻轻地吃了几口,再用力一吸,哇,浓郁的汤汁冲进了我的嘴里,顿时满口生香。汤汁吸完了,就可以放心大胆的`吃了。小笼包的肉馅可真是香,让人吃了还想吃。

  我就这样吃了一个,再一个……肚子已经在叫:我已经饱了。可我还想吃,咋办呢?别急,我教你一个好办法:把小笼包放在醋里洗个澡,再用刚才的方法吃,这时又不一样了。味道上就会少一点甜,少一点油腻,多一点醋香。

  你肯定会问为什么小笼包皮薄汁多吧?我来告诉你,因为我们无锡小笼包选用优质高筋小麦粉加工而成,可以又薄又有韧性。肉馅也和其他做法不同,在放肉馅之余,还放了肉皮冻,所以在高温加热蒸熟下,肉皮冻就化成美味的汤汁了。

  哈,听了我的介绍,是不是也想去吃小笼包,那就快到无锡的王兴记,去品尝美味吧!

小笼包作文9

  中国美食,那是世界闻名的,其中小吃种类最为繁多,有漕河驴肉火烧、三鲜小馄饨、蟹壳黄、糯米粽子等,但要说我喜欢的 ,就只有无锡小笼包了,它那么好的味道足以称作江南第一美食。

  小笼包的样子很特别。它像一座小巧玲珑的宝塔,又似一朵含苞待放的鲜花,还如同一个可爱的胖娃娃,“它”的头上还有许多条纹,有趣极了。刚出笼的小笼包还在不停地冒着热气,上面还有一滴滴小水珠,看起来还真的像一个刚从澡堂里出来冒着汗珠的小胖子呢!如果你仔细地观察小笼包,会发现包着馅料的面皮薄得如纱一般,好像是透明的,还能够看到里面米黄色的.汤汁和酱红色的肉馅呢!

  其实做小笼包并不难,只要把面团用擀面杖不停地挤压、揉搓,让面团变成薄薄的面皮,然后把面皮放在左手的手掌心上,右手捏住面皮的四周,慢慢地向上挤压,左手也随着慢慢旋转。记住,一定要做出小笼包边上那特有的条纹哦!然后将小笼包放入蒸笼中蒸制,20分钟后,一笼色香味俱全的小笼包就做好了,我们就可以美美地品尝它们了。

  记住,吃小笼包要用筷子轻轻地夹起,不然里面的汤汁会全部 流出来,你就品尝不到小笼包的精华—美味的汤汁了。许多人都会先在小笼包上轻轻地咬一个小口子,然后把里面的汤汁慢慢吮吸进口中,再连皮带肉全部吃掉。而我则有些与众不同了,我首先也是先咬开个口子,慢慢地吸吮那鲜味十足的汤汁,然后再把里面的肉取出来,一口一口慢慢地吃下去,最后再把那薄薄的皮蘸着醋细细地吃下去,一边吃一边回味着刚才汤汁的鲜香和馅料的可口。

  小笼包子的味道真是妙不可言,吃完了嘴里似乎还有汤汁甜甜的香味呢!如果你到无锡来旅游不品尝下无锡小笼包那就太遗憾了!

  因为小笼包是蒸出来的,又像一朵含苞待放的鲜花,预示着希望和天天进步,所以我还给它取了个别名:“蒸蒸日上”。也预示我们生活事业爱情蒸蒸日上!

小笼包作文10

  读苗苗班时,爸爸经常带我去中兴街的一条巷子里吃小笼包。这个店铺很特别,它没有招牌、没有店面,蒸炉放在路边,简陋的几张桌子,老式的椅子摆在弄子里,桌上有几瓶番茄酱、酱油、醋。如此简单的摆设,但客人却络绎不绝。爸爸经常说,我刚开始在这里吃小笼包时,还是坐在那张最高的椅子上,转眼就长大了。

  经营这家小笼包店铺的是一对老公婆。一开始爸爸就教我喊“爷爷、奶奶”,至今我也甜甜地叫“爷爷、奶奶”。奶奶经常坐在案边包小笼包,因为经常低头包小笼包,感觉有点驼背了,爷爷经常送、拿小笼包,在弄子里来回跑,招呼客人。俩个老人都特别和蔼。我的早餐一般都是在这里解决,爸爸不是打包就是亲自带我来。

  我的`妈妈只是在周末的早上带着我来到这里,每次奶奶都会说:“今天爸爸没有来,妈妈来了。”妈妈总是笑着说:“是的,今天有空。”然后我们俩就在桌子旁等着诱人的小笼包,在这期间妈妈经常会和奶奶唠嗑,在你一句我一句的交流中,我知道了,原来爷爷奶奶是九十年代下岗人员,当时国有企业改革,双职工下岗,他们没有正当的工作,他们就在这里经营起这家小店,维持生活。十几年的坚持,如今爷爷奶奶家富裕了,家里的孩子们也都成家立业。

  我妈妈打趣地说:“等我儿子读大学了,放假回来还能吃到你的小笼包就好了。”

  奶奶回应道:“就有很多孩子现在读大学了,再回到我这里吃小笼包,寻找他们儿时的味道。年前这些读大学的孩子还偷偷为我打广告,就是把广告打到《今日福安》现在好多人都慕名前来吃小笼包。”奶奶边说边笑。我在旁边插嘴道:“奶奶,以后我要天天来这里吃早饭。”奶奶爽快地回答:“好好好!”

  我不太懂大人口中的“下岗、改革……”呀!爷爷奶奶当年虽遭遇下岗的不幸,但当时经济体制的改革,开始自己独立经营这家小笼包店铺,让自己这个小家的生活越来越好。如今的经营,不是为了更多的利润,而是为了更多客人的期待。

小笼包作文11

  俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,舒州的豆腐干,四川的麻辣烫……各地美食,数不清,道不完,赞不绝,而我却对小笼包情有独钟。说起小笼包,那还得从我第一次吃小笼包说起。

  那年春节,妈妈带我去邻村看戏。看完戏,我们感到肚子饿了,在咕咕叫,于是妈妈提议去吃夜宵。“我带你去吃一道美食,保准让你喜欢。”妈妈故作神秘地先卖起关子。

  走进一家小吃店,刚迈进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多的吃得完吗?”妈吗露出了一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”

  不一会儿,热气腾腾的小笼包就被服务员阿姨先端在了我的面前。我迫不及待地掀开盖子,顿时一股热浪的香味扑鼻而来。我瞪大眼睛仔细打量着,一个个形似半透明白玉灯笼,煞是诱人。望着小笼包不时散发出来的腾腾热气,我的肚子咕咕地叫得更厉害了。我急忙夹起一个小笼包塞进嘴里嚼,一点都不粘,外皮包裹着瘦肉放在嘴里一起咀嚼,鲜而不腻,真是赞不绝口。

  妈妈看我吃得狼吞虎咽的'样子,温和地笑着说:“慢慢吃呀,没人来抢的。”“来,先蘸点醋”,妈妈递给我一盏醋,“在边上小咬一口后,再慢慢地将汁水吸出来,那汁水很香很浓,再吃皮和肉,这样吃起来更有味道。”我按照妈妈的方法吃,哇,真是好吃极了。四客小笼包顷刻间就让我和妈妈给“消灭”干净了。带着满口余香,看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这小笼包的味道可真是好极了,下次我还要来吃哦!”

  听了我的介绍,你们肯定也已经直流口水了吧,还犹豫什么呢,赶快去尝一尝吧。

  小笼包,嘿嘿,真的爱你没商量哦!

小笼包作文12

  今天,大润发超市二楼面点区显得格外热闹。你瞧!几位超市的工作人员正紧张而有序地在搭工作台,一幅超大的早餐小主厨宣传画下面,有一群由家长陪同着的小朋友,正左顾右盼,焦急地等待着活动开始。对了,我也是这次活动的参加者之一。

  9时30分,活动正式开始,工作人员给我们系上白白的`围裙,戴上帽子与口罩,领着我们去洗手……

  准备工作完成后,我们在长方形的工作台旁,依次排开。面点师傅端来一盆面粉和一盆和好的面团。开始教做小笼包子的基本步骤,我认认真真地听着,在心里默默地记下了动作要领。师傅娴熟的动作,看得心里直痒痒,有一种跃跃欲试的冲动,很快一个完美的小笼包子从师傅手里出来了。接着,师傅让我先从一团大面团里摘取一小块面团,在我手里揉成一个粉球,再拿些面粉轻撒在工作台上,这样可以防止粉球粘在工作台上。然后,把手里的粉球放上去,用手掌压扁。右手拿起擀面杖压下去,左手轻轻提起面饼,转一个角度,再右手压。一开始,动作显得有点笨拙,左右手很不协调,压出来的面饼成不了圆形,不是这里凹进去了,就是那里凸出来了。师傅在旁边说:“没事,慢慢来,下一个就会好些的。”我迅速地从盆里又摘取一块面团,开始做第二个。这次我把动作放慢,师傅一边看着我做,一边在旁边指点着。渐渐地在我手里压出来的面饼有点成圆形了,再用小勺子从长方盘里舀出肉馅,放在做好的圆饼中间,把圆饼的四边往上提,并合扰来,用手指掐出几个褶子来。这样一个完整的小笼包子就做好了。看着手里不很完美的包子,但心里还是美滋滋的。不错吧!我也能做小笼包子了,兴致顿时高涨,再接再励。开始做第三个、第四个……现在,做起来一个比一个好,样子是一个比一个漂亮。盆子里的面团越来越小,我们的活动也接近尾声了。

  超市的工作人员拿来了打包盒,我们可以把自己做得打包回家,一个、二个、三个……哦!我居然做了十五个包子,整整两个盒子。左手包子,右手奖品,真是收获多多耶!

  怀着恋恋不舍的心情离开了活动现场。

小笼包作文13

  上海有许多有名的小吃,有五香豆,有梨膏糖,还有南翔小笼,其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包,顾名思义,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好,能够直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片,像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。

  先说南翔招牌小笼,这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了,慢慢地将这汤汁吮入口中,感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮,能够清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里,口感十分美妙。

  就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的`是五色汤包,他们分别是紫色的鹅肝汤包,绿色的丝瓜汤包,黄色的南瓜汤包,白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来,这味儿让我的口水直流,可是一会儿我点的小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时,发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴,立刻沾了一些醋,咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来,“好鲜啊!”我啧啧称道,然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香,上海汤包又鲜又甜,鹅肝汤包富有营养而没有腥味,松露汤包别有风味。吃完以后,我看到店里有几位师傅在做小笼包,于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好,再把它们伴入肉酱中一齐调好,然后把它们用当场制作的皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。看着他们十分熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上,一只手飞快地转动皮子,另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋,肚子鼓鼓的。

  这小笼包让人吃了还想吃,让人回味无穷。明年上海就要开世博会了,我们必须要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。

小笼包作文14

  常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天午时,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天最终如愿以偿了.

  小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只可是上头有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

  一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的'吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子细心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应当先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不明白,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉十分十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。

  怎样样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!

小笼包作文15

  上个周末,姑姑做了小火烧,到现在那个味道都荡气回肠。既然肉火烧这么好吃,那小笼蒸包应该更好吃吧!

  今天一大早我就去了奶奶家,问姑姑这个周末要给我做什么好吃的东西。

  ”姑姑,这又到周末了,您又要给我做什么好吃的呀?我都等不及了!“姑姑”深思熟虑“了一会儿,故作神秘的说:”今天我就给你做红豆沙馅和肉馅的小笼蒸包吧!“

  我在网上搜索了一下,我发现小笼蒸包有好多种馅,有素的,有肉的,还有肉素混合搭配的.,可是没有发现红豆沙馅儿的,我想,红豆沙馅的一定很好吃。

  材料比较复杂,需要猪肉、面粉、热开水、盐、鸡精、花椒粉、香油、酵母、葱末、姜末、鸡汤。如果像我们要包豆沙馅的话,就要准备好豆沙。把这些材料准备好后,就可以开工了。

  首先得和面。把面粉撒在碗里,倒上热水,加上酵母,然后在碗里迅速的搅拌。搅拌一会儿,直到搅拌的不粘手为止。下一步是用保鲜膜(或者小锅的锅盖儿都行,只要把面罩住就行)把面罩住,把面醒上2——3个小时。

  在这些时间里,我们就可以拌肉馅了(红豆沙买现成的即可)。把猪肉用绞肉机绞成肉馅,然后加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。这时,我就闻到了一股香香的味道,那香味儿,真诱人!

  现在,就可以去瞧瞧那醒着的面了。哇,到时候你就可以发现,那些面整整比一开始涨大了3倍!太不可思议了!肯定是那些酵母”搞的鬼“!然后把醒好的面团放在案板上,再继续揉至面团变光滑,搓成条状再切成小块,用手把面按扁,再擀成一张张薄薄的皮,觉得比平时包饺子大一点就行,但一点要擀得尽量薄一些。

  最后就是把拌好的肉馅或者红豆沙放进柔软的面皮里,包成蒸包状,就可以下蒸锅,蒸小笼蒸包了!

  ”啊!太美味了!“这小笼蒸包一咬满嘴流油,肥而不腻,极为鲜嫩,口味独特。你也来试一下吧!

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