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西红柿炒鸡蛋作文

时间:2023-05-09 10:46:14 写作作文 我要投稿

西红柿炒鸡蛋作文(合集15篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。

西红柿炒鸡蛋作文(合集15篇)

西红柿炒鸡蛋作文1

  平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”

  暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的.菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。

  我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。

  终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!

  今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。

西红柿炒鸡蛋作文2

  今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜是在妈妈的指导下才做成功的!

  我早早地起了床,洗脸刷牙,然后,就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋

  我先拿出一个碗,拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ,把蛋倒进碗里,

  把鸡蛋搅碎,再把西红柿切成四瓣,然后就开始烧了。我先把煤气打开,在把油烟机打开,然后,在把油倒出来,就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋,得先把西红柿放进去炒,我快速把西红柿放进去,然后炒了炒,突然,油爆出来,我被烫了一下,我对妈妈说:妈妈,我的'手被烫了一下,妈妈听了

  赶紧让我把衣服袖拉下来,我马上把衣服袖拉下来,然后又开始炒了我炒了一会阿,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,我放进去,翻炒了几下,就放了点盐,又翻炒了几下,就好了。我把菜盛起来,给妈妈尝尝,妈妈吃了一口,嚼了嚼,说;恩,很好吃,我听了听,喊起来:我成功了!我成功了!

  这次,我的成功一记在心里,虽然我的菜没有大少烧的那么好吃,但至少我成功了!

西红柿炒鸡蛋作文3

  老师布置了一篇作文“做菜”,写什么呢?就写我做西红柿炒鸡蛋吧。

  我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。

  万事具备只欠东风,就要开始炒了。我打开煤气开关,点着火。往锅里倒了些油,等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去,就发出了“吱吱”的声音,我一下子躲到了旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃,让鸡蛋摊匀。我也试了试,可锅太沉了,我又不敢往里抓,只捏着后面的`一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿,婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来,还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。

  最后,我把西红柿放进锅去,拿铲子翻了翻,撒了点盐,又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦!

  吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋,感觉好香啊。

西红柿炒鸡蛋作文4

  我学做的第一道家常菜西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我翼地把做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。

  妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。我忙把盘子里超好的'鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:关火吧,好了!妈妈,您刚才加进去的是什么呀?我好奇的问道,妈妈笑着说:鸡精,用来提鲜的。我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:这是我吃到的最最好吃的菜!

西红柿炒鸡蛋作文5

  我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外语班回到家,见妈妈还没有做好饭,就对妈妈说:“中午我来做菜吧!”没想到妈妈答应了。

  我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好,接着,把油放入锅中烧热,将搅好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块,放油加调料炒好,把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐,可是我的手一抖,一勺盐全都进入了锅中。

  “糟了,这还能吃吗”等我把炒好的`菜端到桌子上,拿起筷子尝了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉啊!这是我辛辛苦苦做出来的呀!。

  爸爸拖着疲惫的身体回来了,妈妈赶紧告诉爸爸说:“今天是咱们儿子下的厨,赶紧尝尝!”我不好意思地说:“咸了,咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口,一本正经地对我说:“不错,比我第一次做得好吃多了!”看着爸爸理解的笑容,我心里又惭愧又开心,暗下决心:今后一定要学会做菜,让爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的饭菜。

西红柿炒鸡蛋作文6

  “乒乒乓乓”厨房里又响起来锅碗瓢盘的交响曲,妈妈在厨房里手忙脚乱地为我们做菜,一会儿切菜,一会儿翻锅……我走上去体贴地问:“需要你的私人小助手帮忙吗?”妈妈高兴地点了点头。

  我拿起来一个鸡蛋砸向桌子的一角,鸡蛋的一端裂开了,可是没有破。我只好把蛋壳一片片剥了下来,剥好了洞,我使劲把鸡蛋往碗里甩。可它就像一个新跳水运动员不敢下水,终于把鸡蛋打入碗中了,可没有想到鸡蛋壳也悄悄地跟着溜进了碗里。我再次拿起一个鸡蛋用力一敲,再用力一甩,可万万没想到它像弹力球一般,“砰”一下给我添了层“黄油膜”,妈妈哭笑不得地说:“我的'妈呀!你可是造了全世界最天然的面膜。”我很气馁,妈妈鼓励我:“失败乃成功之母!”我再试了一次,成功了。

  接着我把鸡蛋搅拌均匀,在搅的过程中我时不时把鸡蛋液溅到了脸上,妈妈把我的脸叫“黄点脸”。接下来要切西红柿了,我拿来一把菜刀和两个西红柿,对着西红柿一阵猛剁,西红柿就这样在我的刀下光荣“牺牲”了。我往锅里倒了一些油,把火打开。“哎呦!油溅到我脸上了!”我一边对妈妈大声喊道,一边向后退缩。“没事没事!继续翻炒!”妈妈鼓励道。我拿起锅铲,在锅中放入西红柿和炒好的鸡蛋,之后又加入了一勺盐。不一会儿,一道香气扑鼻的菜就完成了。

  真是吃菜容易做菜难啊!这次的西红柿炒鸡蛋,让我懂得了“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。

西红柿炒鸡蛋作文7

  我的妈妈是个职业女性,做菜一直是她的弱项,不过她最拿手的一道菜是西红柿炒鸡蛋。今天中午我有幸目睹了妈妈做这道菜的全过程。

  首先,妈妈先洗菜、洗鸡蛋,还有葱、姜、蒜等配菜,当然是洗得干干净净,上面没有一点泥巴。

  然后老妈拿起一个鸡蛋放在碗边磕起来;随即另外几个鸡蛋也被打到了碗里。她用筷子将鸡蛋搅拌均匀,在搅的同时碗里还要放少许的盐。妈妈告诉我,这样鸡蛋会更入味。

  接下来要切菜了,西红柿需要先用开水烫一下,撕去皮,然后切成合适的大小,而且要保证汁水不能流出太多;葱、姜、蒜要切成碎末。

  准备工作做完了,下面就要开始炒菜了。厨房的油烟机打开了,煤气灶也打开了,炒锅被烧热了,油被倒进去了(要多放一点油)。等了一小会,油热了,妈妈将葱、姜、蒜推进锅里爆炒,瞬间香味就出来了。紧接着西红柿也被推进了锅里,妈妈用锅铲在里面上面翻炒,一边炒一边对我说:“西红柿一定要炒出汁水来才行,这样口感更好!”一阵翻炒之后西红柿已经出来汁水了,而且变软了,搅拌好的'鸡蛋汁上场了。用锅铲慢慢轻轻翻匀,让鸡蛋汁和西红柿汁充分融合,这个过程中鸡蛋的颜色漫漫加深。“好了,加上少量的盐,起锅了!”,妈妈一边说,一边操作着,将炒好的菜盛到盘子里。

  这样一道既美味又有营养的西红柿炒鸡蛋就成功了,这就是我老妈的拿手菜,我也正在学习如何更好地做这道菜。欢迎您来品尝!

西红柿炒鸡蛋作文8

  这个星期,综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业:做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀!心情即紧张又激动。

  爸爸见我在厨房团团转,就过来一起帮我准备原料。望着切好的'西红柿和打好的蛋花,我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子,我小心翼翼地打开煤气,开始热热锅,大约半分钟之后,我把油倒人锅内,锅内便发出哧啦哧啦的声音,接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我:该把西红柿下锅了,我把一盆切好的西红柿倒入锅内,连忙抓起锅铲,笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示,该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗,一手拿筷子,顺时针将蛋汁均匀分布在锅里,当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下,我娴熟地加好了调味品,搅拌一下,再倒入盘子内。一份色香俱全的菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来,还不停地夸我手艺好,别提我有多开心啦!

  我发现我长大了,在爸爸妈妈的指导下,可以做一些力所能及的事情了。

西红柿炒鸡蛋作文9

  西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的'一到菜了。

  西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。

  鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。

  西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。

  先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。

  吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”

  这就是我最喜欢的小吃。

西红柿炒鸡蛋作文10

  今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

  说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的`西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

  这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。

西红柿炒鸡蛋作文11

  这个世上不是所有事都是天生就会的,但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋,让我们一起看看吧!

  首先准备材料:葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了,首先在锅里放入水,把锅里预热一下,接着把葱放进去,这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了,首先要放金龙鱼菜籽油,接着放入两个鸡蛋,鸡蛋很顽强,我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕,整个鸡蛋都破了,鸡蛋随着我的`手淌了下去,当时的场面顿时狼狈不堪,妈妈用抹布把鸡蛋清理了。

  接着,我又打了一个鸡蛋,用力不大也不小,然后听见一声“咔嚓!”鸡蛋完美落入锅中,顿时我非常开心,正当我开心的时候,突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音,我听了一下,是从锅里那边发出来的,我想我还有东西没有放进去,顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”,安慰自己不要慌张,不要放弃。于是我左手拿着锅盖,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了锅边,趁油不注意把材料全扔了进去,突然又开始“啪啪啪”的炸了起来,我立刻用锅盖挡住。

  最后我把菜弄好了,端给妈妈尝了尝,她吃了后给我一个大拇指。

  通过这次做菜,我感受到了“世上无难事,只怕有心人。”

西红柿炒鸡蛋作文12

  我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了!暑假里,我决定跟妈妈学做这道菜。

  做这道菜首先要准备好:两个西红柿、三个生鸡蛋、食用油、木耳、香菜梗(少许)。妈妈在一旁指挥着,我先把西红柿洗好、去皮、切丁,装到盘子里备用;再把锅内放少许花生油,妈妈叫我把油锅晃来晃去,说让油的面积扩大,以免鸡蛋入锅后粘锅(做饭竟然也有小窍门呢!),油热了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,成凝固状的时候赶紧把它铲到盘子里备用(这时候有些手忙脚乱,恨不得立刻长出十只手。)。

  开始炒菜了,我往锅里放一勺油,等油稍热时,把蒜末放入煸炒至微黄,妈妈说:“现在是蒜香味最浓的时候,得赶紧把西红柿倒进去!”我刚把西红柿倒在锅里,“吱啦!”好像锅要炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房,妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番,我才壮了壮胆,拿起锅铲,让西红柿丁在锅里转圈、翻跟斗……正玩得高兴的时候,妈妈说:“炒西红柿的时间不能及长,否则会损失西红柿里面的维生素。”我赶紧把准备好的`鸡蛋、木耳、香菜梗、盐一起加到锅里搅拌几下,大功告成!

  吃着五颜六色的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一道菜!

西红柿炒鸡蛋作文13

  在一个阳光明媚的下午,妈妈和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我们两个都很饿,姐姐不想做饭,只能我做了,但有一个问题,就是我不会做饭,我让姐姐教我做饭,可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。

  在姐姐的指导下,我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗,然后把小刷子上洒些油,在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来,我盖上盖子,我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉,再切成一块块的正方形,把鸡蛋磕出一条缝,再把鸡蛋扒开倒进碗里,把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌,我打开锅盖,锅里的白烟把整个厨房都遮住了,就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的鸡蛋和西红柿倒进锅中,放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去,金黄金黄的鸡蛋就炒好了。

  我把炒好的`鸡蛋放入盘中,整个房子里都弥漫着香喷喷的味道。正在玩手机的姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味,马上跑过来,用手捏着吃,我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋,突然发现盘子里已经空空如也,我非常生气,就让姐姐给我十元的道歉钱,之后我又重新做了一份。

  从中我明白了:很多事情看起来容易做起来难,只要认真去做,就一定能成功!

西红柿炒鸡蛋作文14

  寒假的时候,妈妈教我做了一道菜,名叫“西红柿炒鸡蛋”。

  那天下午,妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄,还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家,妈妈把做菜的.步骤口头讲述了一遍,我就开工了。先洗了一个西红柿,然后,把它切成一片一片的,像弯月亮形状。之后,从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下,直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳,轻轻一掰,里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒,就开始搅拌。

  一切准备就绪,可以开始炒鸡蛋了。我先热锅,再放两小勺油,等油热了之后,再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时,用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内,用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点,再重新加入鸡蛋翻炒,等它们俩你中有我,我中有你时,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

  在这个寒假里,我不仅知道如何做这道菜,还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素,被称为神奇的菜中之果。

西红柿炒鸡蛋作文15

  今天一大早上,我起床后走进厨房,看见妈妈不在家,她应该又去锻炼去了。营养早餐只能由我自己来做了。

  我从冰箱里取出两个鸡蛋,从柜子里拿出一只碗,拿出一双筷子。我先把一个鸡蛋沿着碗边儿轻轻敲打,打了好几下也没把蛋打破。于是,我不耐烦了,我拿出一根筷子,把鸡蛋戳了一个洞,呀!蛋清从里面流了出来,把我的手弄得黏黏的,很难受。

  这时,妈妈回来了,她看见我把厨房搞得乱七八糟,急忙说:“你是怎么回事儿呀!”“我看您还是先帮帮我吧!”于是,妈妈先叫我把手洗干净。然后叫我稍微用力一点儿,把鸡蛋打碎。嘿!我果然把鸡蛋打破了。金黄色的蛋黄从里面滑了出来,透明的蛋清从里面流了出来。我把蛋打均匀,直到打出黄色的小泡泡,然后加一点儿盐。妈妈叫我在锅上倒一些油,打开煤气灶。一直到锅上的油没有泡泡了,我才把蛋放进去,再在蛋上放一点儿葱和味精。最后把它弄成一块一块的。

  烧好后,我把炒蛋乘到盘里,这炒蛋香喷喷的',咬下去松松的,可好吃了!

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