家宴的作文

时间：2024-11-05 05:31:05 写作作文我要投稿

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家宴的作文

　　在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的家宴的作文，欢迎大家分享。

家宴的作文

家宴的作文1

　　忙忙碌碌的一年转眼间就过去了，新的一年即将到来。按照我们的传统习俗，过年了，我们应该一家人团聚在一起吃一顿家宴迎接即将来临的新的一年。

　　在我眼里的家宴不必是山珍海味，满汉全席这种名贵的`菜肴，即使是一道最平凡的菜，只要是外婆做的，也一定是一道好菜。

　　随着年夜饭的即将开席，负责掌厨的外婆烧的菜也快接近尾声了。只见外婆左手稳住锅子，右手拿着炒菜铲将锅里的青椒肉片上下翻动，不一会儿香喷喷的青椒肉片就烧好了。高压锅里的排骨冬笋汤热气腾腾，香气扑鼻。

　　最值得一提的是，如今条件变好了。一些原本饭馆里的特色菜也来到了我们的家宴上，比如这道“樱桃肉”就是其中之一，它是一块块红色的半肥半瘦的肉，一口咬上去，肥而不腻，使人忍不住想再咬一口，而且据说它对眼睛还有帮助呢！我忍不住去看外婆是如何烧这道佳肴的，只见外婆将买来的五花肉倒进冷水中下锅，捞出后用刀迅速切成许多均匀的小肉块，又将肉块随着八角，桂皮，老姜等去腥提味的调料下锅煸炒，接着小心翼翼的舀出许多油，加入料酒，冰糖，清水，甘蔗，等把它用糖色大火煮开后，转至小火再烧一个小时左右使他色泽红亮，肉质软糯最后大火收汁后起锅装盘。就这样一道美味完美收工了。

　　天渐渐地黑了下来，“备宴”也已经收尾了，随着最后一道樱桃肉摆上桌子，全家人都围在大圆桌旁，一边聊着家常，一边品尝着这一整桌子的佳肴。而我呢，更是夹、捞、舀全部用上，恨不得多生几只手。

　　新年马上来临，我希望天天都能和我的家人围坐一起，天天能吃到外婆烧的这么一大桌情浓意切的家宴。

家宴的作文2

　　今天晚上，我们家来了一次令人难忘的家宴……

　　妈妈下厨做“麻辣火锅”、“清蒸鱼”、“千叶豆腐”……我在一旁帮忙打下手

　　首先做麻辣火锅分别需要的是：麻辣酱、火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜。哇，好丰富的.菜，我接下来就看到了妈妈那手，快的只剩下了残影，不愧是做饭十几年的妈妈，手上功夫就是不一样。我看到妈妈把火腿切成一小节一小节，把金针菇涮洗干净、把土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一个大盆子里。用热水煮熟后，拿出一个大盆，把火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一起，然后加入麻辣酱，再加入一些剁碎的生辣椒，我尝了一下，入口刚开始是麻，最后是一阵辛辣：好吃！！！

　　然后妈妈把切好的鱼放在锅里……大约40分钟后，妈妈加入葱花，酱等调料，放在盘子上，尝了一口：好吃！！！鱼肉清淡无比，完全没有被酱料所染指，但，酱料带来的香味，却完美的衬托出了鱼肉，入口，很有嚼劲，让人吃上瘾！

　　然后是千叶豆腐，妈妈把豆腐切成片，加入葱花，然后在小锅上焖至5—10分钟，不一会，千叶豆腐做好了。

　　我们吃着这美味的菜，心头都甜滋滋的，每个人心里都有两个字：好吃！三个字：真好吃！四个字：真真好吃！！

家宴的作文3

　　家宴，阖家欢宴。无论男女老少，无论相隔多远，无论风云晴雨，都会在这一时间齐聚一堂，欢声笑语，其乐融融。这就是我们家的家宴——年夜团圆饭。

　　平日里的“买、汏、烧”在这一时间都静止了。大都数人还是选择像我们这样“跑两馆”（一边是父辈，一边是母辈）。至于七大姑八大姨的追问，自然也不必担忧：大家都会互相给予宽容。但溢美之词还是太多了，以至于无地自容。

　　驱车来到饭店，顿时倍感亲切，十五年了，一点儿没变！招牌虽在都市的灯光下毫不起眼，但木制的门面却依旧令人着迷、怀念。门口的人还在熙熙攘攘地进出。几位亲戚站着，灯光映着他们冻得似乎有些发红的脸，他们用那有些冻僵的面孔，笑着迎接我们进饭馆——不错，一点儿没变！随着从外地赶来的来的亲戚们渐渐入席，一桌分成两桌，两桌又并成一桌。相比上一年，有些人越发成熟了，有些人则越来越垂暮了。“今年过得怎么样？身体还好吗？”“来来来，喝酒喝酒！”“又长高了，一年不见都成大小伙子了！”亲戚们吃着饭，聊着家常，渐渐地饭菜的气味与酒的气味混杂在一起，笑声、说话声、举杯相碰的声音交织在一起，饺子的热气与香烟的烟雾缠绵在一起，这气味、这声音、这情景共同氤氲出一种特殊的味道。是了，这是一个家庭唯一没变的味道——亲情。无论是在饭店光鲜夺目的菜品中，还是家中朴实无华的家常菜中，只有这挥之不去的`味道，令人陶醉，令人沉迷……啊，亲情，多么美好，多么珍贵！

　　虽然不在我们各自的家里，但我却在这饭店里，吃出了家的味道——是的，有人才有家，而有家便有了这难得的家宴。无论在什么地方，只要有一家子人，无论是奢华富贵，或是清贫朴素，总在那家宴中，吃出那味道-——那浓浓的亲情啊！

家宴的作文4

　　今天晚上，我们家来了一次令人难忘的家宴……

　　妈妈下厨做“麻辣火锅”、“清蒸鱼”、“千叶豆腐”……我在一旁帮忙打下手

　　首先做麻辣火锅分别需要的是：麻辣酱、火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜。哇，好丰富的菜，我接下来就看到了妈妈那手，快的只剩下了残影，不愧是做饭十几年的妈妈，手上功夫就是不一样。我看到妈妈把火腿切成一小节一小节，把金针菇涮洗干净、把土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一个大盆子里.用热水煮熟后，拿出一个大盆，把火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一起，然后加入麻辣酱，再加入一些剁碎的生辣椒，我尝了一下，入口刚开始是麻，最后是一阵辛辣：好吃！！！

　　然后妈妈把切好的鱼放在锅里……大约40分钟后，加入葱花，酱等调料，放在盘子上，尝了一口：好吃！！！鱼肉清淡无比，完全没有被酱料所染指，但，酱料带来的'香味，却完美的衬托出了鱼肉，入口，很有嚼劲，让人吃上瘾！

　　然后是千叶豆腐，妈妈把豆腐切成片，加入葱花，然后在小锅上焖至510分钟，不一会，千叶豆腐做好了。

　　我们吃着这美味的菜，心头都甜滋滋的，每个人心里都有两个字：好吃！三个字：真好吃！四个字：真真好吃！！

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