包饺子作文(通用15篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
昨天,妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来,晚上我闹腾地睡不着,一心想着包饺子。
今天下午,上完了所有的课程,我飞速地完成课作,就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是,便立即行动,我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,待醒发,再剁馅儿,然后把醒发好的面团切成小剂子,把剂子压平,擀成饺子皮,把馅放到饺子皮上,两手挤压面皮,饺子就包成了,再者起锅烧水,下饺子,美味的饺子新鲜出炉啦!
之前我和妈妈把饺子皮擀好,和完馅,准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心,夹起一点饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮上,然后两手轻轻地把两边皮子合起来,大拇指用力往中间一推,饺子皮都粘起来了,问题出现了,包成的饺子给挤压扁了,像个馅饼似的,哪有饺子的样儿?此时,边上的妈妈告诉我,小樱桃别着急,哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心,有句话说得好,失败乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照妈妈的样子,又包了一个饺子,果真,这次比前一个好看很多,饺子的模样呈现了。哇,我大叫着,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多个,个个都越来越好,我包饺子的'技术突飞猛进,后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮,上盘蘸上醋,放到嘴里,呀,那个真叫好吃!
通过这次包饺子,我深深体会到,经验是一点点积累起来的,无论做什么事都要有耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文2
今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。
今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的`活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!
等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!
包饺子作文3
“日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。
一个阳光明媚的早晨,我刚从软绵绵的床上起来,看见妈妈正在用细长的筷子拌肉馅。妈妈看见了我,然后放下了手中的活,“儿子,快过来帮我包饺子。”
我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了,我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮,然后把一大勺肉馅放在上面,将皮折到另一半,再将另一边折过去,接着往旁边折一下,一个饺子就做好了!可是,突然肉馅出来了。妈妈说:“不行,这样一煮,肉就全部出来了。”唉,原来包饺子也不容易啊!
开始第二次了,我又拿起薄薄的皮。这次,我在上面少放了些肉馅,我心想:这次总不会破了吧!我又折了一下,再将另一边折一下子,再在旁边折了几下,一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看,妈妈看了看,又摇摇头说:“你肉馅太少了,待会吃,口感不好。”我垂头丧气地说:“不要做了,做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃,我们再做几个”。我听了点点头,妈妈拿起饺子皮,再给我做了个示范。她教我放多少肉馅,怎么捏皮……这次我学着妈妈的'样,又做了一个,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好几个,我的饺子越包越好了,远远看去真像一朵朵玉兰花了,看着好看,看着想吃。
“日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。
包饺子作文4
我在五岁那年学会了一个本领,那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子,我很好奇的就上去问爸爸:“我也想包饺子,可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单,像玩一样,但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反,太难了,我抱时总是把面皮弄坏,于是我小心翼翼的拿起来啊,太好了,没弄坏。我把馅儿放进去,但问题又来了,这次馅儿不是太多,就是面皮太松,完全包不紧,我觉得线太多的.原因,于是这次我弄的馅儿很少。太好了,报紧了,但爸爸打断了我说:“你看这线这么少,怎么吃我伤心地,说这个太难了,我不包了。”
爸爸说:“别灰心宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的,而且失败乃成功之母,你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是,我问爸爸:“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说:“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作,我尝试一下啊,果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味,我很快乐,也很高兴。
包饺子作文5
过年啦,过年啦,全家都在准备晚饭,可我却无所事事。正当我无聊时,我听到“当当当当”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方,原来爸爸妈妈在包饺子,后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。
我从来没有包过饺子,所以我无措下手。可是我好学啊,我身边的高手如云哪,害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说:“来,来,像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。
刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他们怎么笑,我都没有气馁,这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上,然后用手指给饺子皮沾上一点水,再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央,再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半,最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了,我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们,还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好,越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的`,比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果,都赞不绝口,我的心可是乐开了花。
吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,让我懂得一个道理,有事者事竟成。
包饺子作文6
大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。
我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的`空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子作文7
曾有一件事让我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。
早上,旭日东升,突然,坐在沙发上的我听见了一阵阵响声,下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。
爸爸刚准备好美味可口的馅料后,妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮,万事俱备,只欠包工。我心想:包饺子那么容易的事,简直是张飞吃豆芽小菜一碟,是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了,我学着爸爸有模有样。
首先,我拿了张饺子皮放在手心,然后,用筷子夹一些五颜六色的馅料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起来,可一看爸爸的.像一个金元宝,昂首挺胸地站在盘子上,再看看我的像一个无精打采的士兵,塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。
爸爸看了郑重地说:“世上无难事,只怕有心人。第一次总有个过程,爸爸以前刚学包也像你一样的。
爸爸的话滋润着我的心田,立刻我拿饺子皮又重新包了一个,这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘,防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了,包时我还仔细看了一下分量,多的话包不住,少的话就不好吃。
爸爸看了一下对我说:“你看嘛,每做一件事,只要努力就会获得最后的成功。”从那以后,这句话就成了我的座右铭。
包饺子作文8
在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。
我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的.正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!
从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”
包饺子作文9
今天我在妈妈店里玩,到了四点左右,大妈妈来了,她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会,就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上,再用一只手指的指尖在碗里点了点水,往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功,大妈妈帮我修改了一下。还对我说:“蕊蕊,你包的饺子,馅包得太多了,如果少包一点,就会更好了。”第二个包起来,大妈妈又改了一下,说:“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个,大妈妈还是有意见。我没有了信心,正准备离开的.时候,妈妈说:“蕊蕊,你就这样半途而废,你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次,我包了好几个,大妈妈没有拿起来改了,我问大妈妈:“大妈妈,你怎么不改了啊!”大妈妈回答道:“你这几个包得比我还好,你叫我怎么改啊!”
从这件事情中,我明白了一个道理,不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真,不能听别人说。跟着自己心走,要对自己有信心!
包饺子作文10
放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的'鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!
细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!
包饺子作文11
这天中午,我格外开心,因为今天是我第一次包饺子,并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早,妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料,有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后,妈妈手脚麻利地把这些材料洗好,然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了!着急的我拿起一张饺子皮,夹起了许多肉馅放进皮面里,然后学着妈妈的样子,使劲地捏饺子皮。眼看着,第一个饺子就要大功告成了,可能是因为自己急功近利,用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上,皮裂开了,肉馅露出来了,似乎在嘲笑我:“看你什么时候能包好一只饺子?”我的'积极性受到了打击,有点想打退堂鼓了。见此,妈妈适时地鼓励我,然后教了我一些包饺子的方法:包的时候不能太用力,也不能力气太小;肉馅不能太多,也不能太小等等。经过一次次的试验,我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了,看到原先沉在水底的饺子,一只只圆鼓鼓地浮上水面,我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒,不能半途而废。
包饺子作文12
我学包饺子在我做的所有家务事中,我觉得包饺子最有趣。提起我学包饺子,还有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的.作业已完成,看见妈妈在包饺子,手痒痒的,也想试一试。就把在个想法告诉了妈妈,妈妈同意了。我先把妈妈和(huo)好的面团撕下一小块,揉成一个小汤圆,接着,用手掌把汤圆按扁,拿起面杖就擀,嘿!怎么饺子皮沾到面杖上去了?我连忙包饺子皮撕下来。这一撕不要紧,却把饺子皮撕的像张“鱼网”。
这可把妈妈乐坏了,她笑着说:“要在饺子皮上洒一点面粉,这样才不容易沾上去”。我按照妈妈的话去做,果然做好了一张饺子皮。然后,该放肉馅了,我夹了一大块肉馅,放进饺子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了个“大肚将军”?于是,我用力一挤,馅居然从里面跑出来,呀!这“将军”的肚子里有一个“窟窿”我立刻换了一张饺子皮,这次我只放了一丁点馅,“大肚将军”立刻变、成了“瘪皮球”我看这“大肚将军”和“瘪皮球”不好意思的笑了。妈妈也哈哈大笑起来,说:“放馅是要适当,不能太多也不能太少。”
我有重新做了一个饺子,要比前两次好多了,我看这自己做的饺子,心里充满了喜悦!
包饺子作文13
冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。我说:知道啦,知道啦,快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的.饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。
包饺子作文14
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的`。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
包饺子作文15
今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”
李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的'挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的饺子呈现在我面前,我十分羡慕。
我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。
大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!
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