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炸薯条作文

时间:2023-12-07 18:43:03 写作作文 我要投稿

(热门)炸薯条作文15篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的炸薯条作文,希望对大家有所帮助。

(热门)炸薯条作文15篇

炸薯条作文1

  今天,我忽然间想吃炸薯条了,本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴,可妈妈却说:“这次考试考得这么差劲,没挨揍就是好事了,还让我给你买炸薯条,真是异想天开。”说完,便去睡午觉了。我心想:“哼,不买就不买,还这么唠叨,我自己做去。‘自己动手,丰衣足食’嘛!”我偷偷地溜进厨房,开始了一段自己丰衣足食的经历:

  我先用小刀削土豆皮,可我还是一个新手,新手毕竟不熟练,削了一会,差点儿就削着了手,我又用小勺刮,这项工作可算做完了,累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油,这项工作做得还不错,可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。

  切土豆可是一个大问题,看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚,一会往那滚,为此,我还教训了它一顿,它好像听懂了,终于愿意牺牲了。土豆终于切完了,虽然个个“有胖有瘦,有高有矮”,但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里,妈妈从前说过,要想油炸东西,不能往里面扔,要慢慢的往里面放,不然崩起来的油溅到脸上,会起泡的。放完了,我在旁边耐心的等待。一会,薯条就炸好了,金黄金黄的,一看就会让你垂涎三尺,我迫不及待的吃了一口,“啊,烫死我了!”不过仔细品尝起来,还是蛮好吃的,薯条的外面酥酥的.,里面软软的,在沾点番茄酱,简直就是人间美味!我又给我那唠叨的老妈留了点,让她尝尝我的手艺,别就知道门缝里看人。

  瞧!这就是本姑娘的杰作,眼馋了吧?那就自己亲自试试吧!

炸薯条作文2

  我是一个地地道道的美食家,我吃过许多类美食,在油炸食品中,我最爱吃还是要数薯条了,薯条外酥里嫩,十分诱人,每次去德克士我首先点的就是薯条。

  前几天,我在网上无意间看见一个教炸薯条的视频,因为我有勇于尝试的精神,看我视频的我决定要试一试。

  第二天,我买来了马铃薯,又看了一片视频,一切都准备妥当之后,我便开始炸薯条了。

  炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,可我把手指甲都刮破了,也进展不快,凹凸处,我无论怎样刮,都不行。妈妈看见了,说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。”第一步,完成后,我将实施第二步,第二步是切马铃薯,这对我来说可是难事,我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到这马铃薯调皮跑掉了,而刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的`薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯条作文3

  薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家,这完美的组合,常常碰不到一块儿。

  我发现,自从爸爸尝试炸了一次薯条之后,就有了这么一个怪脾气:没有番茄酱时,他偏要炸薯条;有番茄酱时,他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以写”的借口,才换来炸薯条的机会。

  爸爸手里拿着一个小小的土豆,从削皮到切条,动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的,只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问,从下油锅到捞出炸好的薯条,任何一个步骤都不能出差错。

  我们先把锅里的水烧开,再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条,生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟,不然就会煮太烂,没那么容易炸了。

  接下来,爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上,不停地抖动薯条,直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。

  然后是炸薯条中最危险的一个环节:稍有不慎,便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热,再把薯条一根根夹进锅里,用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后,就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了?不!还有最后的`一遍复炸!复炸油温不能太高,跟前一个步骤一样,一直炸到薯条呈金黄色为止。

  刚炸出来的薯条很烫,要凉一下才能吃。用我爸的话来说,那就是“心急吃不了热薯条”。

  等了一会儿,薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来,将薯条蘸着番茄酱,一边吃,一边回味:果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊!

炸薯条作文4

  我很喜欢吃薯条,每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法,步骤比较简单,就把它写在一张纸上,央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条,鼓励我自己试着做,我也就欣然答应了,准备好好表现一番。

  首先我从冰箱里取出一个大的土豆,开始第一步的准备工作了:土豆去皮,切条,浸水十五分钟,沥干。我先把土豆洗干净,找了一个小的刨子,想把土豆皮刨掉,岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮,我双手握住菜刀,对准土豆的边缘,用力一切,土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际,妈妈走进厨房,看着我狼狈的'样子,笑着说:“薯条好吃,看着做法简单,实际做起来就难了吧。”

  妈妈找了一个大的刨子给我,让我试试。我拿起大的刨子,在土豆上用力一划,一大块皮就刨去了,一下,两下……很快土豆皮弄干净了,该切条了。我重新拿起菜刀,先把土豆切成两半,再切成一片一片的,最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好,然后打了半盆水,把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。

  开始第二步炸土豆了。土豆沥干后,我先在锅里倒入适量的油,打开煤气灶,等油有点热,就把 土 豆 放入锅里了,我用筷子不断地翻转土豆条,锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间,我闻到了一阵阵香味,土豆条变成了金黄色,也浮出了油面,我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子,小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气,淋上番茄汁,形成了鲜明的对比。

  我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里,哇,真好吃!

炸薯条作文5

  今天刚起床,我就嚷嚷着要吃薯条,妈妈对我说:“既然你那么想要吃薯条,自己动手炸一下吧!”

  我来到厨房一看,炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙,拿起土豆就开始削皮,可是一削,都会有个洞,怎么削也削不好,妈妈在旁边说:“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿,我终于知道自己刚才问题出在了哪里,于是我拿起了另一个土豆,按照妈妈的方法开始动手,“太棒了”,我喊道,“我终于成功削了一个完美的土豆!”妈妈也开心地笑了!

  接着我用刀把土豆切成两半,再一半一半的把土豆切成条状,不粗不细刚刚好,再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡,15分钟后捞出来沥干,放在旁边备用。再去开火,开到中火,把油倒进去,只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡,我把一根筷子放进去,当看到筷子上冒出很多气泡的时候,我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条,等它们变得金黄金黄的时候,我关上火,把它们捞出来装在盘子里。

  我又从冰箱里拿出了番茄酱,把它挤在盘子的另一边,一盘香喷喷的薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱,一吃,哇!太棒了,我高兴地蹦了起来,自己做的.薯条就是美味。

  我学会了炸薯条,这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白,靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜,也让我知道,如果不亲自尝试,你永远不知道自己的潜力有多少!

炸薯条作文6

  今天妹妹来我家玩,她对我说她很饿,我看到厨房里有几个大土豆,便想到了麦当劳的薯条。于是我说:“炸薯条吃吧。”妹妹也说:“好啊好啊,那就开始做吧。”

  妈妈走了过来对我说:“扬扬,你和妹妹在厨房里干什么呢?”我说:“妹妹肚子饿了,我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说:“那你们赶快做吧,做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆,然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的'皮。由于土豆上凹凸不平,我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于,费了九牛二虎之力,我终于把土豆的皮,弄干净了。接着,我拿来了切菜板和菜更麻烦的是,我按住土豆刚要切的时候,妹妹总是在说:“姐姐小心一点儿,小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于,我忙了半天,才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候,妈妈神不知鬼不觉地走了过来:“扬扬,要开始炸土豆了是吗?要先把土豆放在盐水里浸泡才可以,这样可以去掉里面的淀粉。”“哦,妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡,再捞起泡好的薯条放到油锅里炸,油锅随着温度的升高,泡泡越来越多,五六分钟后,薯条变成了金黄金黄的,还飘出一阵阵香味,我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹,已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来,把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。

  这次,我不仅吃了美味的薯条还体验了生活,我好开心啊!

炸薯条作文7

  炸薯条,你们喜欢吃吗?是在哪里吃的?肯德基、麦当劳,还是……我很喜欢吃薯条,以前,我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条,放在一边备用。然后,爸爸让我点燃煤气,放上锅,再倒入一些油。不一会儿,锅里的油就热了,爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候,我发现爸爸妈妈做菜时,每当把菜倒进热油锅里,油总会像发疯似地跳出来,还“吱吱啦啦”地响个不停,所以我只能呆呆地看着薯条,不敢把它放进油锅中。

  爸爸看见了,就叫我把薯条沿着锅沿滑下去,这个动作使我紧张的'心情放松了许多。于是,我拿起一根薯条,准备一试。可是,我的手一抖,薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上,衣服上,好烫啊!这时我揉着手大叫着,躲在一边,爸爸赶紧关了火,拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点,说:“没有事,不要紧,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大着胆子往锅里放薯条,只见薯条在油锅里上下翻腾,似乎在快乐地游泳,不一会了,薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气,把薯条上的油沥干,盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了,看着我亲手炸的薯条,我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝,他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛,但心里还是很开心的。

炸薯条作文8

  薯条,你应该很熟悉吧!在肯德基和麦当劳里,都是有的,但是,炸薯条可不是那么简单的。你们做过吗?今天,我就要在家里,炸薯条了。

  首先,我要从冰箱里,取出一包薯条,拉开保鲜膜,把它放在一边,等一下再用它。接着,我打开了煤气,把锅放上,再倒进去一些金黄色的油。打着火,过了一会儿,油已经热了,终于,可以开始炸薯条了。

  平时,看着妈妈做菜的时候,在妈妈把菜倒进去之前,油总是很温顺,但是,菜一倒进去后,油总是发疯似的跳起舞来。感觉真的是好可怕呀!

  所以,我只能呆呆地看着薯条,就是不敢把它放进去。我该怎么办呢?妈妈见了,叫我把薯条从锅边滑下去。我明白了,于是准备试一试。但是,我还是不太敢,不小心手一松,薯条就从我手上掉了下去。油这时高兴得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的手就这样被烫红了。我捧着手大叫:“好烫啊!快来呀,不得了了,烫死了。”妈妈闻声而来,说:“没事,不要紧得,不要揉它就好了。”妈妈边拿酱油,边给我抹上了一点。我一根一根往锅里放。一根根薯条就在热锅里打滚,又在“噢噢”地直叫,不一会儿,便无声无息了。慢慢的变成了金黄色的。于是我去拿碗了,但是我粗心,让它们都炸焦了。

  我马上关上了煤气,把薯条的`油沥干,把它盛进了碗里。

  晚饭时,我吃着自己炸的薯条,虽然手一不小心被溅到了的地方有一点痛,但是心里还是乐滋滋的。

炸薯条作文9

  有人喜欢绘画,画出中国名胜古迹;有人喜欢舞蹈,表演各个民族舞蹈;有人喜欢做小实验,开阔自己的视野。而我对做美食却是情有独钟。

  周末,我意外刷到这么一个视频:炸薯条。天生好奇心巨强的我当然也要尝试着去做,我便开启我的薯条之旅。

  我迫不及待地去超市采购我所需要的东西,超市商品琳琅满目,这么多东西顿时让我目不暇接,这边是零食区,那边是蔬菜区……啊!找到了,冷冻区在那儿!我飞奔了过去,迅速拿起一袋已经冷冻好的薯条放进采购篮里。我又去调料区拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。

  回到家,我先把所有东西摆放好,刚摆好我就犯难了:怎么炸薯条啊?我以前也没有做过,万一炸不好怎么办?一时间,所有的问题像涨潮了一样全都涌上前让我不知所措。我静下心来,先小心翼翼地在一个铁锅里慢慢倒进一些油,开到小火让油先沸腾起来。等到薯条解冻后,拿起一两根放进锅里。“疼”谁知刚把薯条放进去,油就溅出来,把我的胳膊烫了个小泡,痛得我直咬牙,等我的疼痛减轻一些后,我便又开始第二次尝试,我提心吊胆轻轻地把薯条放进锅里,一根、两根、三根、四根……总算全部放进去了,好一会儿,我拿起筷子上下翻动。然后就是漫长的等待,我夹起一根,尝了尝不行,再等一会儿,此时的薯条已经变得金黄,阳光照上去闪闪发光,大概一刻钟后,我关了火把他们盛到盘子里。

  嗯!薯条酥酥脆脆,美味极了,薯条自带的`香和胡椒粉的辣,孜然的香,令人回味无穷!

  尝到了自己的劳动成果,我激动不已!

炸薯条作文10

  今天,我的妈妈给我买了三个马铃薯,这是做什么的呢,难道她让我学做炸薯条吗?

  我找来了一本书,上面有炸薯条的方法。首先,我把马铃薯切成了细条儿放在水里,泡了二十分钟,我想:应该好了吧。我把菜油倒在锅里,等油开了以后,再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里,只听见“吱吱吱”的声音,油条在锅里唱着小曲儿,我用铁铲让它们在锅里翻着个儿,那丝丝的香味扑鼻而来,我想我一定做的好吃,说不定妈妈还会表扬我呢!我正这么想着,没想到我把薯条做糊了。

  过了一会儿,我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼,看着薯条已由淡黄变成了金黄,再由金黄变成深黄,我把薯条用铲子捞起来,拿一根尝了一下,咦,怎么什么味道都没有呢?原来呀,我没放盐,哎呀!我怎么事先没想到呢?又浪费了一个马铃薯,真可惜!我又切了一个马铃薯,泡了一下,然后捞起来放了盐,拌了一下,放进锅里开始炸。过了一会儿,香喷喷的'薯条大功告成了,我把它们盛到盘子里,香味立刻弥漫开来,把我的家人也给吸引过来了,大家你一根,我一根,一边津津有味的吃着,一边赞叹我的薯条做的好吃,我听到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么灿烂。

  通过这一次学做炸薯条,我明白了什么事都要努力不放弃,失败了再做,这样坚持不懈的话,你就一定能成功。

炸薯条作文11

  在记忆深处,总有那样一种味道,香而不油腻,只闻一下便垂涎欲滴。那种味道,便是奶奶炸的薯条的味道。

  小时候,我特别爱吃油炸食品,汉堡,薯条,炸串……可我最爱吃的,就是炸薯条。

  在抚宁还没有肯德基时,每次去秦皇岛,必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份,吃一份带一份。奶奶看见了,便说:“我大孙女又带薯条回来了!”

  上小学时,因为作业少,每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了,便去超市,买冰柜里成袋的薯条,回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音,我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里,我的口水早已“飞流直下三千尺”。

  奶奶满脸笑意,宠溺的看着我,尽管她的头上满是汗水,汗水顺着她的头发直流到脸颊,可奶奶丝毫不在意。

  后来,奶奶嫌超市里的薯条太贵,不划算,便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮,再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净,冲洗之后,奶奶用菜刀把土豆切成小条状,一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后,眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条,生怕土豆条糊了。

  奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色,我曾和她说过淡黄色的更好吃,她也不与我争辩,炸了一锅金黄色的薯条,炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝,淡黄色的'味道远不及金黄色的好吃。

  奶奶自己切的薯条长得不好看,有的高有的扁,可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”,甚至比那还好吃,让我觉得:“此物只应天上有”。

  奶奶渐渐老了,可她炸薯条的技术依旧不减,味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你,我亲爱的奶奶!

炸薯条作文12

  自从寒假去了班长大大家一趟后,我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘,终于在周末狠下心来,决定自己实现这个目标。

  那么,做什么菜好呢?我想来想去,认为可以尝试炸一次薯条,理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了,又人见人爱。

  做出了决定,我便开始着手准备:首先,打开下厨房APP,找到炸薯条要用的食材,然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆,开始削皮,最后将薯条切成条状,准备工作便完成了。

  准备工作简单,但真正炸起来,可就难多了。我先开起了火,不等锅热起来,便把油倒了半桶下去,当我想起要热锅冷油时,已经晚了,没办法,油都倒了,总不能从头做起吧?只能硬着头皮做下去了。

  我按照方法,先扔了一根小土豆做“侦察兵”,待“侦察兵”周围已经沸腾起来时,再整盘倒下去,开始翻转土豆,让它不会粘在一起。一开始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有样的,但是后来,我有渐渐分了心,开始幻想美味的薯条炸完后又香又脆......呀!不好!等我回过神来时,薯条都快被我炸焦了,我急忙关火,把薯条盛到了盘子里,所幸的是,并没有粘锅和粘在一起的现象,我这才松了一口气。

  撒点盐,沾点番茄酱,可以说,我自己炸的`薯条一点也不比外面卖的逊色!“不过,这只是第一步,”我边吃薯条边想,“我还要把别的'垃圾食品’变成营养健康的美食呢!”

炸薯条作文13

  我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃,总是一吃就吃不够,而且还很贵。今天,妈妈特意买回来了新鲜的土豆,说是要给我做炸薯条吃,我高兴极了,就闹着要跟妈妈学,妈妈毫不犹豫就答应了。

  炸薯条前,妈妈先把土豆刮去了皮,切成长条,用水淘一下,控控水。最后放一点盐、五香粉,腌制十几分钟。

  炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里,打开了火。等油热了,向上翻滚的时候,小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分,所以它在热油锅里“啪啪啪”地响,像放炮一样。这时候你的'脸千万不能离油锅太近,脸不能正对着油锅,以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上,烧伤了皮肤。但是呢,你还要一只手拿着筷子,在锅里扒拉土豆条,让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候,你要把火关小一点,如果火太大了,就会把土豆条炸糊,吃起来就会有苦味。最后,等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候,那么,土豆条就炸好啦!把土豆条捞出来,控控油,就可以吃喽!

  看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条,我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇!外焦里软,嚼上几口,那真是满口生香!在沾一沾山楂酱,那更是别有风味,让我越吃越爱吃!我一看盘子里,只剩下一小点了,看来,我还是抵挡不住美食的诱惑啊,太好吃了!

  通过这次炸土豆条,让我感受到:好吃,省钱,又解馋!而且,我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活,热爱生活中的一点一滴!

炸薯条作文14

  要说我的本领嘛,画画、弹钢琴、唱歌、跳舞,都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末,我自己炸了一碗薯条,津津有味地吃了起来,眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

  那天,我早上起来,突然想吃“麦当劳”,可妈妈不一定会带我去,怎么办?“有啦!”我一拍脑袋,“我自己做呀!又健康,又不耗时间。”说完,我拿来两个马铃薯——也就是土豆,一小杯自来水,一匙盐,一本书——它会教我怎么样做薯条。

  我打开煤气灶,“一,把火开成小火。”我按了一下开关,可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅,再次按下去,可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚:“怎么回事,怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的.身后:“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑,试了试,还真行!不管了,先把火放放,往锅里倒进油后,做第二步吧——将土豆切成条。

  我拿起水果刀,仔仔细细地切土豆,可是切出来的不是歪歪扭扭,就是有粗有细、三长两短,活像一根根“打狗棒”。没事,新手嘛!我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔,可我只顾着看书了,调皮的油一下子溅了三尺高,吓得我扔下铲子,退出去三步。呀!会烧焦的,我赶紧翻炒起来,加盐,搞定!原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”,可爱极了。我吃着自己的劳动成果,心里可开心了。

  现在,我做薯条已经很美味了,有客人来,我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦!

炸薯条作文15

  暑假里的我每天都会去游泳,而每次游泳之后都会筋疲力尽,这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条,而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了,吃了几次之后我就囊中羞涩了,所以我决定自己学着炸薯条。

  我先挑了一个又大又圆的土豆,用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉,削干净的土豆是淡黄色的,它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片,又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水,把切好的土豆条全部放进水里浸泡,这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉,一会炸的时候不会粘在一起,味道也更好。这边,我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁,那边,我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适,爸爸就教我一个好办法:等油烧热后往锅里放一粒花椒,如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。

  一切准备就绪,终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅,只听“滋啦”一声,然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾,它们沐浴在油的'海洋里,尽情的欢愉,每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度,直到它们都被炸成金黄色,完成了华丽变身的土豆条才安静了许多,像是全身的能量已经耗尽,只等着我来把它们全部捞出来。

  看着满满一盘子金灿灿的薯条,我已经垂涎三尺了,我咽了一口口水,忍受着美食的诱惑,往薯条里撒了一点盐,放了半勺鸡精,又捏了一些孜然,最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。

  啊!我已经等不及要吃掉它了,真是人间美味啊!让我来品尝品尝你吧!哇,不仅闻着香喷喷,吃着也是津津有味,心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃!

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