第一次做菜作文

时间：2024-01-08 12:22:15 写作作文我要投稿

第一次做菜作文（锦集15篇）

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编整理的第一次做菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次做菜作文（锦集15篇）

第一次做菜作文1

　　每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，你就帮我做。”妈妈终于答应我了。

　　周五晚上放学回到家，放下书包便急忙地跑向了厨房。妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的'。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从阳台拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我插上电源，点上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。心里还一直在担心。

　　吃饭时妈妈夸奖到：“这次做饭不错，看来你还是很有天赋的。”看到妈妈发朋友圈那自豪的神情，我发现我只要做一点事，妈妈却很满足了。妈妈一直为我付出，可我做却是太少了！

第一次做菜作文2

　　哈哈哈！卓哥今天要大显身手啦！

　　今天是我第一次做菜，做道什么菜？想都不用想肯定是我从小到大最爱吃的“农家小炒肉”！

　　一大早，我和妈妈来到超市买菜。这里的菜种类繁多，连辣椒都有很多种。如：又圆又胖的灯笼椒、又细又长的湖南椒、又宽又扁的青椒，它们还有着不同颜色：红的、黄的、绿的，看得我眼花缭乱，头昏眼花。好吧！这么漂亮的.辣椒，我一个也不想放弃，今天我们的菜就改为“五彩小炒肉”！

　　回到家，我先把辣椒和肉洗干净，再把肉切成丝放入碗中，加盐和酱油腌制10分钟。腌制的过程中，我开始切菜，切菜前我很担心会切到自己的手，妈妈告诉我把手指弯一点，这样用力不会伤害到指尖，慢慢的所有的菜都被我切好了。

　　一切准备就绪，开始！

　　首先，我把锅里放油，等油热锅后把腌好的肉倒入锅中，可刚倒进去，那油马上就开始“噗嗤、噗嗤”的乱串，吓了我一大跳，我立刻快速地翻炒，不一会那些油就平静了下来，炒好后我把肉盛出装入碗中。接着，我把姜、蒜、辣椒依次放入锅中翻炒，再加点盐、酱油、豆瓣酱，眼看原本强劲有力的辣椒，现在已经变得软趴趴了，这时，我再把刚才炒好的肉倒进一起炒，让肉和辣椒充分融合。最后，加入鸡精、葱、起锅！

　　大功告成！一道美味可口的“五彩小炒肉”就这样出炉啦！

　　顿时，屋内肉香四溢、香气扑鼻，鲜嫩滑爽的五花肉被包裹在五彩缤纷的辣椒周围，虽然还冒着热气，但我还是迫不及待地尝了一口，香嫩可口实在是美味极了！爸爸妈妈也被这色香味吸引了，连忙过来捧场，边吃边竖起大拇指，夸我自创的“五彩小炒肉”果然名不虚传！

　　这是我第一次做菜，没想到可以这么成功。相信通过我勤劳的双手，我还会创造更多的第一次，创造出更加多姿多彩的生活！

第一次做菜作文3

　　今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，这要从我去小组人报的课开始讲。

　　11月，小主人报开展了一次“小鬼当家”的活动。这次活动中，我们不仅要采访，老师还给我们留了一个特殊的作业——每小组要把在学校里想到的带鸡蛋的菜回家做。我们小组想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“这还不简单，只要把番茄和鸡蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是，找了个空，拉起妈妈，走向了厨房，开起了做菜之旅。

　　做菜之前，我先准备好材料：番茄、鸡蛋、植物油、白糖和盐。真正做菜开始后，我将番茄清洗干净，底部切个十字。鸡蛋也对准尖尖的'桌边敲一下，不需要太重。边干着这些，我心里还一边想：这事情好像比我想象中的难啊，妈妈第一次做饭会不会也是这样的呢？接下来，一切都将进入正轨。在妈妈细心的指导下，我在锅中倒入了三分之一的水，并盖上锅盖。关键时刻来了，第一次开火的我有点紧张，但还是按妈妈说的按下了圆圆的开关并将它向左拧，开大火烧水。在这期间，我又充分利用了时间把鸡蛋搅拌均匀了。水一开，我便将番茄倒入锅中，还时不时用铲子翻炒它。渐渐地，番茄的皮卷了起来，我看准时机将他铲了出来，并帮他脱去了外皮。既兴奋又紧张的我擦了擦头上的汗，兴致勃勃地问妈妈：“妈妈，接下来要做什么呢？”妈妈笑了笑说：“你把柜子里的平底锅拿出来。”我拿出平底锅放在灶台上开中火等待妈妈的指示，妈妈把步骤告诉我后，我就开始行动了。把油倒进锅中并在平底锅底部铺上一层，等油在平底锅底部均匀后把那些鸡蛋都倒入锅中进行翻炒。接着，我把切好的番茄也倒入锅内再次翻炒，倒入少许糖、盐。最后，再将番茄炒至熟透为止。

　　看着自己亲手做的菜，我骄傲极了。因为，这是我人生中第一道自己做的菜哦！

第一次做菜作文4

　　记得第一次做菜是在不久前，在妈妈的指导下我成功地炒出了一盘合格的西红柿炒蛋。这次，我独自下厨，在妈妈面前露了一手。

　　今天我和妈妈一回到家，妈妈的腰开始疼起来，连说一句话都能扯动腰部神经一般。我听着妈妈不住的呻吟声，心里很是担心。妈妈捂着腰难受地说：“你哥哥今天不回来，我又疼得不能做饭，这可怎么办呀？”我想了想，拍拍胸膛自信地说：“交给我吧！”妈妈担心地说：“你行吗？”因为妈妈质疑我的能力，所以我生气地说：“你可别小瞧我！”妈妈只好点点头，答应了。

　　我走到厨房先煮饭，我往电饭煲里面倒了两杯米，洗了两次米，然后放水时我把手掌伸进去比了一下，心想：水量刚刚好。那现在开始准备食材了，我想了想，决定炒我最拿手的西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋，我打算先切西红柿。我左手按着西红柿，右手拿着刀，先竖切成片，再横切成块，我发现西红柿可“乖”了，切的.时候都不会“乱跑”。接着我把火打开，我对着鸡蛋说：“鸡蛋宝宝，你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦，反正你们都会被我消灭的！”说完我就把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。

　　终于步入主题，我先放了一勺油进去，一开始油四处乱溅，我便左手拿着锅盖挡着，右手拿着锅铲，小心翼翼地操作着。我再把鸡蛋倒进去，只见液体的鸡蛋下锅后就凝固了，金黄的色泽可诱人了。该把西红柿放进去了，我不断用锅铲在锅里左右搅拌，接着，放了一小勺盐，再加上酱油，盛出锅放进盘子里时，最后洒上葱花，一道美味的佳肴出锅咯！端上桌后，妈妈急忙走过来尝了一口，那一刻我绷紧了神经，妈妈说：“好吃，我女儿做的真棒！”我惊讶而又喜悦地问：“真的吗？”妈妈肯定地点点头。听了妈妈的认可，再加上又是自己亲手做的午餐，今天我吃了两大碗饭。

　　我心想：妈妈每天早出晚归，还要照顾这个家，我应该要多帮妈妈做家务，分担她的辛苦。

第一次做菜作文5

　　今天我和外公一起做了一道菜——丝瓜炒鸭蛋。首先，我们拿来两根丝瓜，将两头削掉，切成两半，这样可以防止长长的丝瓜断掉。然后用刨刀削皮，绿色的丝瓜皮可真不好削，用力过轻，丝瓜皮削不掉，用力过猛，丝瓜皮连着肉一起被削掉。好不容易削好一边后，削另一边时削掉皮的丝瓜软软的滑滑的拿不住。这时，外公说：“用这块干净的抹布把削过皮的丝瓜包起来吧，一是方便拿，二是防止弄脏丝瓜。”外公真不亏是我们家的'做菜高手啊！就这样，两根丝瓜被我削的伤痕累累。

　　然后把丝瓜简单的冲一下，就要切丝瓜了，外公说：“丝瓜要切滚刀块，滚刀块就是滚着切，我手拿着刀，紧张的心都提到嗓子眼儿了，我小心翼翼的，直到切完，我提着的心终于落地了。接着，我们拿出一个鸭蛋，外公说：“先把鸭蛋在碗边磕出一个小口，然后从这个小口把蛋壳掰开。”“一、二、三”我用力一敲，蛋壳裂开，我掰开蛋壳，金黄色的鸭蛋黄滑入碗内，只有一些蛋清不小心洒出碗外。我用筷子搅拌，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅成黄黄的蛋液。外公在一旁打开煤气灶的火，倒油，等油热了，我把蛋液倒进油锅，只听见“刺啦啦”的响声，油星四溅，我吓得跳到一旁，只见黄色的蛋液渐渐凝固，蛋香四溢，正在犹豫时，好像闻到一点糊味，火大了，我手忙脚乱的把鸭蛋翻个身，就把它“请”出了锅。

　　然后按照相同的步骤炒丝瓜，炒了一会后，放盐和少许糖，外公说：“要盖上盖子煮一会儿。”不一会儿，丝瓜熟了，把炒好的鸭蛋和丝瓜和在一起，这道黄金翡翠就大功告成了！看着绿盈盈的丝瓜、黄澄澄的鸭蛋，我尝了一口，味道真不错！咦，外公呢？哦，原来外公在帮我清理战场呢！

第一次做菜作文6

　　在生活中，你有没有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么样，人生都有第一次，我也有第一次，我来讲讲我的第一次做的事情吧。

　　今天，我和妈妈约定好了，她去买食材，这次有她教我做饭，我一定能做的很好。妈妈从菜市场买了青菜和芹菜。她让我从最基本的开始，让我先打个鸡蛋再说。我以为很简单，于是向着以前妈妈打蛋样子打在碗里，但是却流出了好多，我感觉我有些骄傲，继续努力。妈妈示范了一次给我，我看得很仔细，终于，我把蛋拿起来，然后把蛋敲着碗壁，终于这第一次蛋打好了，我很开心，我学会了打蛋了。

　　这是第一次，以前我都是看妈妈做，今天刚好有时间，就来做做，能帮妈妈呢。妈妈希望我帮她，虽然我鸡蛋打坏了一个，但是妈妈一直安慰我，让我鼓起勇气再来一次，我这才成功的`。

　　我把油倒进锅里，然后等过了几秒，有气冒出来，我把鸡蛋倒进去，开始有炸炸的声音了，有些溅开了，但是妈妈让我不要怕，等过一会就行了。过一会，没有溅出来了，我用铲子铲着鸡蛋，妈妈告诉我做完了，我才把鸡蛋倒入碗中，我放了盐，问着气息，有股香气。我成功了，没想到我第一次就成功了。

　　接下来，我要做的是芹菜炒豆腐干，这道菜妈妈经常炒，所以我再熟悉不过了，我还在喜欢这次不要失败，希望成功。妈妈想帮我，但是被我拒绝了，说不能这样。我要自己动手。

　　开始了，我还是先放油，然后等过了几秒，把豆腐干放进去，然后炒着，过了会儿在把芹菜切好放进去，然后继续炒着，妈妈教我要怎么炒不会掉出去，怎么才能熟。我听了之后，按照妈妈的要求去做，我炒好了，太好了。

　　今天很幸运，很开心。第一次做菜虽然会失败，但是只要你有信心，不放弃你会成功的，比如我呀，你也有第一次吧！

第一次做菜作文7

　　我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣，总想着试一试。今天，我跟妈妈说：“妈妈，我想学学怎么烧菜，您能教教我不？"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜？”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜：鸡翅？鸡腿？……不不不，家里哪有这些东西啊，要不，来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈，妈妈答应了：“行行行，你想吃什么，妈妈教你做。”

　　快吃饭时，妈妈叫我：“宝贝，你不是想烧菜吗？来，都给你准备好了。”正在写作业的我，扔下手中的.笔，冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了，火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油，小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的，放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了，“这样够了没？”妈妈说：“太少了，继续倒。”我又接着倒。“好好好，够了够了，太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子，我把手抬得老高老高，人也站得老远。妈妈见了笑着说：“手抬这么高干吗？又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去，只听“哗——”地一声，锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着，妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易，一会儿这边的茄子快焦了，一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱，赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱，把火关了，炒一会儿就能吃了。

　　我端着自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等着我烧的茄子似的，茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了，也吃起自己烧的茄子。

第一次做菜作文8

　　做饭这件事对我来说一直是个知识盲区，因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜，但是今天我去学会了做菜，而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜，西红柿炒鸡蛋。

　　这道菜的制作其实并不难，它又简单的调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤，但需要在意的细节也是有的。首先便是准备材料，说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料，可能会有很多人对此不屑一顾，毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已，不会有人不会做的.，当然我一开始也是这么想的，但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究，一共需要切除两种样式的西红柿，一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁，另外一种是以装饰为主的西红柿块，而且这西红柿块也不能切大，要不然容易煮不烂。

　　其次就是炒菜，炒菜时倒油也需要谨慎，如果倒多了会让菜太过油腻，倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋，而且搅完鸡蛋液之后，要快速的将事先拌好的蛋液，用筷子将它们分离，不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了，炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油，随后才能下西红柿，下西红柿需要技巧，因为西红柿会因有水分而喷油点，所以要在将西红柿倒下的同时，用盛汤的碗护住手，以保证油不会溅到手上，翻炒后加水熬出酱汁，再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉，让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。

　　最后便是倒菜时，一定要注意先将菜盛出一点再倒，这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。

第一次做菜作文9

　　今天，我们在作文课上分组做了三道菜。我、豪博、景浩一组；晴晴和墨墨姐一组；世博、达哥和奥杰一组。

　　我们组做的是肉丝炒青椒土豆丝。食材准备好之后，我负责削土豆皮，景浩把青椒切成段，豪博切肉丝。老师来到我们组问道：

　　“豪博，不是要切肉丝吗？怎么剁成肉泥了？”

　　“老师，我就是要切成肉沫。”

　　“哎！这孩子会不会做菜呀？”

　　老师无奈的走开了。我把土豆皮削得干干净净，之后就交给了景浩和豪博。就在这时候，子辰因无事可做退出了我们组。

　　我的任务完成之后，便去其他组查看，墨墨姐她们做的是西红柿炒鸡蛋，看着黄黄的蛋液、新鲜的西红柿，就想流口水

　　世博组做的也是青椒炒土豆丝，跟我们的.没什么两样。

　　勘察了一圈之后又来到我们组看有什么需要搭把手的地方。

　　“别抢，别抢”

　　寻着一阵吵闹声看去，好几个人把墨墨姐团团围住，干嘛呢这是？我也赶来凑热闹。哇！墨墨姐她们的西红柿炒鸡蛋出锅了。“我尝尝！我尝尝！”姐姐用手挡着盘子不让我们下筷子。呜呜太不够意思了，六亲不认。那么多吃货，那么多筷子，那么多嘴，姐姐终于抵挡不了了，分分钟一盘西红柿炒蛋就被吃光了

　　随后，世博组的青椒炒土豆丝也出锅了。他们切的超级土豆丝如手指一般粗，在锅里需要长时间的翻炒，有的土豆都被炒焦了，有的还没熟。

　　我们的肉沫炒青椒土豆丝最后出锅。我们品尝自己的劳动果实时他们已经进教室写作文了。哈哈没人和我们抢吃，我们四个人围坐在桌旁津津有味的品着。

　　“真香！”

　　“嗯，好吃，好吃！”

　　“我尝尝，有些淡。”

　　“正好，正好！”

　　我永远忘不了今天，它让我想起了土豆丝的味道。

第一次做菜作文10

　　每个人都有第一次，在这个假期的一天中午，我就尝试第一次炒菜。平时，我总品尝着妈妈炒的香甜可口的菜肴，非常羡慕妈妈的厨艺。

　　今天，我缠着妈妈，要妈妈教我炒菜。妈妈答应了，同意教我一个简单的家常菜——西红柿蛋汤。

　　我按照妈妈的吩咐，先拿来一个西红柿，冲洗干净后就开始操作了。妈妈说：“你一手持刀，一手按住西红柿，把它切成一片一片的`。”我照着妈妈的话开始了。我先把西红柿切成对半，接着切片。只觉得自己切的片不是太宽就是太窄，不是太厚就是太薄，总之参差不齐。妈妈看见了，安慰我说：“没关系，别太心急，慢慢来，你这是第一次吗!”切好后，妈妈拿出一个碗和几个鸡蛋，对我说：“接着我们来打蛋花。”妈妈拿起一个鸡蛋，朝着碗边打去，鸡蛋壳上出现了一道裂缝，再用手一掰，蛋白和蛋黄就流入碗中。我照着妈妈的样子，一步一步地学，一点一点地做，鸡蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。过了一会儿，要下锅了，我打开煤气，调好了火候，就把西红柿片倒入锅中，放入清水，盖上锅盖。过了没多久，水开了，妈妈告诉我，这时该倒入蛋花了。我连忙端起碗，把打好的蛋花倒进去，又从消毒柜里拿出一双筷子不停地搅拌着。等蛋花熟了，加入调料就可以出锅了。我高兴地把做好的菜——西红柿蛋汤倒入碗中，闻着碗中香喷喷的佳肴，心里别提有多高兴了。我一尝，咳!味道好极了。我欣慰地笑了起来，妈妈叶为我成功地做了第一道菜而高兴。

　　这是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的经验告诉我，无论做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定会成功。

第一次做菜作文11

　　有些记忆在脑海里时有时无，不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现，我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。

　　一个阳光明媚的早上，妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味，马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃！

　　想到这，我放下筷子，向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用热水把冰冻的排骨化开，在锅里倒上油，待油烧开时把排骨放入锅内。这时，锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的.，都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边，要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说：“姑娘，不要害怕，妈妈在这呢啊。”我问道：“妈妈，为什么你做就没事，而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢？”“妈妈小时候也跟你一样啊！”妈妈说。

　　这时，我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头，我一手拿着食盐罐，一手拿着调料袋，一起把它们倒了进去，再用铲子在锅里搅来搅去，发出“滋滋”的声音，我虽然害怕，但我还是坚持做了下去。先切大葱，切成块，放入锅中，翻炒几下，盖上锅盖。把闹钟定成半个小时，完成！现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了，我跑的厨房，迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来，“啊。好难闻！”妈妈也闻到了，走过来安慰我说：“味道是有一点难闻，多做几次你就会做好的，加油，你一定可以的！”我用妈妈教我的方法做了好几次。

　　终于，我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门，走进去看见的是一个小女孩在做菜，她有时心焦，有时开心，而那个小女孩就是我。

第一次做菜作文12

　　昨天放学回家，我看到妈妈在厨房里忙得大汗淋漓，很着急，生怕把菜炒糊了。我在一旁看着妈妈，心想：妈妈这么累，我一定要帮帮妈妈。我脸上露出笑容。

　　今天是星期五，下课时，我找来马小跳，杜真子和胡小闹。我问：“昨天我看见妈妈做饭时，很辛苦，我打算帮妈妈做饭，放学后你们来我家帮我。”马小跳他们都答应了。

　　放学后，杜真子他们来到我家，杜真子帮我准备好了材料。第一道菜是番茄炒鸡蛋，我把番茄洗好了后，把它切成块，然后把鸡蛋打碎，将蛋黄放进碗里，再使劲地用筷子搅。油烧热了，就把鸡蛋倒在锅里，再把番茄也倒在锅里，然后不停翻炒。杜真子在旁边还帮我加了点盐，然后继续炒。炒菜的声音好大呀，吓得我都不敢靠近，炒了一会儿我请胡小闹来尝尝：“嗯!好吃，淡了点。”我又加了点盐，继续炒，炒到番茄汁都出来了，香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。我尝了尝，心想：虽然有些糊了，但是真的'好好吃。小伙伴们都夸我做得真好。

　　接下来该做白菜了，在伙伴们的帮助下，我们择好了菜，并洗干净。先把锅里倒一点油，再把白菜放在锅里，“嗞啦”一声，我用铲子在锅里来回翻动白菜，加两小勺盐，再炒，放点香油，加点水，白菜又炒好了!

　　轮到土豆丝了。扒掉土豆的“衣服”后，将土豆切成丝，放在锅里炒。抄好后，马小跳尝了下：“嗬!不错呀，加点醋更好。”杜真子也夸我聪明。

　　炒完菜后，伙伴们走了，我累得不行了，这时妈妈回来了，她看到我做的菜激动得不得了，说：“孩子长大了，懂事了。”爸爸回来说：“老婆，今天怎么就做三道菜?”妈妈说：“是我们宝贝女儿做的。”爸爸十分惊讶，张大嘴巴，说：“啊?不可思议，爸爸小瞧你了。”

　　我心里乐呵呵的，像吃了蜜一样甜，今天我体会到了父母的辛苦，以后我再也不挑食了。

第一次做菜作文13

　　这次的寒假作业中有一项是自己做一道菜。我从来没做过菜，觉得做菜很难。但寒假作业总是要完成的，我缠着妈妈教我做菜。

　　妈妈和我商量做什么菜。一开始，她建议我做番茄炒蛋，因为番茄炒蛋最简单，但我想学做我最爱吃的是可乐鸡翅，于是我们决定做可乐鸡翅。我们先在网上找了许多资料，仔细研究一番后，就开始动手做了。

　　首先当然是准备好材料：鸡翅、可乐、老抽、姜、蒜、柠檬、糖、盐和装饰用的'薄荷叶。我学着妈妈的样子，围上围裙，套上袖套，准备大干一番。做菜的第一步是要把鸡翅的背面深深地切上一刀，这样才能更入味。我拿刀的样子把妈妈吓坏了，她赶紧说：“你一手拿刀，另外那只手千万不能放在刀下面，而是要用手指头抵着刀面，这样就不会切到手指了！”我一边慢慢琢磨着怎么拿刀不伤到手，一边尝试着切，终于把几个鸡翅都切好了。接着，我把鸡翅放入一个碗里，加入两片柠檬片和半勺盐，腌了五分钟。妈妈一直在一旁看着，指点我。五分钟后，我在锅里放入油，再把鸡翅放进去。妈妈告诉我，放鸡翅的时候要把没切过的那一面朝下放进去。看鸡翅慢慢变黄，我把它们一一翻个面。两边都煎得差不多的时候，就可以把可乐倒进去了，可乐的量没过鸡翅就行了。再把姜、蒜、老抽和糖倒入锅里，盖上锅盖，用大火烧了15分钟左右。再揭开锅盖的时候，可乐快烧没了。我把火关小一些收汁，最后用酱油调色。就这样，可乐鸡翅可以出锅了！我把可乐鸡翅盛入盘中，又用两片柠檬片和薄荷叶来装饰，一盘可乐鸡翅就做好了。

　　我马上把外公外婆叫来品尝我做的可乐鸡翅，外婆吃了后，直夸我：“皓皓真厉害，做得又好吃又好看。”“对对对，舌头都要吞下去了，可以去当大厨了！”外公也幽默地接着说。我听了后，心里美滋滋的。

　　这可是我第一次做的菜啊，看着难做的菜，原来只要自己用心去做，也是可以做得很好的！

第一次做菜作文14

　　每个人的人生中一定都有许多的“第一次”，第一次缝衣服，第一次洗衣服，第一次洗碗。这一个个“第一次”，就像一串串的珍珠，撒在我们每一个人成长的道路上。在我记忆的宝盒中，就有一颗最闪亮的珍珠，那就是——我第一次做菜有趣的经历。

　　那一天，爸爸妈妈都不在家，我一个人无趣的在家中神游，总想做点什么。我漫不经心的来到了厨房，看见了桌上五颜六色的蔬菜。突然脑门灵机一动，想到了一个有趣的想法：要不做一盘鸡蛋炒黄瓜给爸妈尝尝鲜！也好增强我的动手能力。

　　我左思右想，终于下了决心：做！

　　首先当然是准备食材。从柜子中拿出一个玻璃碗，在从袋子里掏出两个滑溜溜的鸡蛋。两手握住鸡蛋的两头，在玻璃碗的边缘轻轻一敲，脆弱的鸡蛋壳瞬间裂开一条细缝，两手轻轻向外一掰，黄和蛋清自然的滑到了碗里。但是，调皮的鸡蛋壳不知什么时候掉落到了碗里，我紧张的从碗里挑出蛋壳。

　　食材终于准备好了。紧接着就是烧菜了。把油倒入热锅中，过了一会油就热了，冒出一缕缕白烟。我颤颤巍巍的用锅盖挡住手，小心翼翼的将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中，鸡蛋顿时就在热锅里成了型，冒出一个个小泡泡。我手忙脚乱的拿去锅铲胡乱一翻，不知怎的'鸡蛋的液体贴在了锅壁上成了型，怎么也不肯掉下来，我无奈的用锅铲刮下来。

　　鸡蛋算是艰难的做好了。接下来就是鸡蛋和黄瓜一齐炒了。我急切的将切好的黄瓜倒入锅中，“唰……”锅里的油瞬间点燃了激情，油无所忌惮的乱跳起来，那画面简直惨不忍睹。

　　慌慌忙忙的终于完成了“鸡蛋炒黄瓜”这一道菜。这就是我第一次做菜的经历，真是让人哭笑不得啊！

第一次做菜作文15

　　我一直有一个理想：可以到厨房里自己做菜，真真正正地品尝到自己的劳动成果。

　　但是，厨房直以来都是我的“禁地”，大人们不是怕我受伤，就是怕我把整个厨房给“翻转”。妈妈平时也只是让我把饭菜拿出去，只有那个时候，我才可以进厨房，也不过几分钟。于是，我总在找机会进厨房亲自下厨，“大千一场”。

　　瞧，机会来了。

　　今天家人都出去了，家里只有我一一个人在“看门口”，整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手”的一个机会吗？于是，我迅速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来，迫不及待地“实现理想”了。我一进厨房，马上就把火开了，正在得意的时候，我忽然想起还没放油，于是我把油一下子全倒进了锅里。油立刻在锅里跳起了欢快的舞蹈，还四处飞溅，我见势不妙，立刻抄起锅盖，把它像盾牌样挡在我面前。啊，菜还没放进去呢！于是我随手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想，我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候，又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐，迅速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿，我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗，但我没有休息，而是捉紧分秒继续“奋斗”。我马上开始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但这次我小心多了，我先开小火，再慢慢地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。成功了！油没有四处飞溅，还安静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机会，紧握铲子，用尽力气把锅里的东西又翻又炒。终于成功了！这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果”，但是肉都炒糊了，豆角还是生的.;而第二道菜却有一股苦涩味。虽然不怎么好吃，但我的心里却是美滋滋的。

　　有人问我，为什么你的心里会觉得美滋滋？因为这道菜是我自己做的，它是我的劳动成果。无论它好不好吃，也是我用汗水换来的。从这件事里，我真真正正地体会到了--

　　一分耕耘，一分收获，收获自己的劳动成果是无比快乐的，收获自己劳动成果的时候，心里一定是美滋滋的。

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