第一次包饺子作文
在生活、工作和学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的第一次包饺子作文,欢迎大家分享。
第一次包饺子作文1
冬至那天,妈妈说,冬至要吃饺子耳朵才不会冻掉,一个冬天都不会冷。我和妈妈决定自己动手包饺子。我以前没有包过饺子,也不知道怎么包。但是妈妈是个包饺子能手。我央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了,说动就动,妈妈负责剁馅子,我负责洗菜。不一会儿,妈妈已经把饺子馅拌好了,闻得那真叫一个香呀! 我的口水都要流出来了。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面皮。刚开始,我擀的面皮儿不好看又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了一个。我心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的“杰作”,边笑边摇头。我再看看自己包的'饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却完完整整、漂漂亮亮的。
我没有泄气,开始仔细观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,高兴地说:“铭铭,你长大了,会帮妈妈做事了。”
“饺子来了!”伴着妈妈的声音,我津津有味地吃了起来,啊!自己包的饺子就是香。
通过今天的劳动,我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难 。
教师点评: 通过仔细观察,采用了合适的语言把包饺子绘声绘色地描述了出来,文章虽短但不显单调,语言通俗但不失风趣.
第一次包饺子作文2
“儿子,晚上我们包饺子吃!”一听到有饺子吃,我乐坏了,因为饺子可是我的最爱呀!于是,我就准备和妈妈一起包饺子。
我和妈妈分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,妈妈剁肉,当我洗完菜看到妈妈手拿菜刀一上一下娴熟地剁着肉时,心里痒痒的,说什么也要来剁一剁。我接过菜刀,迫不及待地往肉上砍,结果,不是把肉弄得到处乱溅,就是把刀砍在砧板上,三两下就累得我够呛!妈妈拿回刀子,边剁边说:“儿子,剁肉也是有窍门的,拿刀不能太用劲,要使巧劲。”
和好馅,我们就开始包饺子了。我学着妈妈的样子,拿来一张饺子皮,放在左手心上,然后夹来肉馅,对折封口。就这样,一个饺子在我的手里诞生了。我正沾沾自喜呢,等放在妈妈包的.饺子边上一比,实在太丑了。肯定是馅太少了。我重新再包,夹来大大的肉馅,一对折,肉都满到外面去了。唉,馅弄多了。都说事不过三,我得再来。于是,我认真地包起第三个饺子来。这回,我放的馅不多不少,包好后看看,终于像样了。但跟妈妈的比起来还是逊色多了。
妈妈语重心长地对我说:“儿子,你好棒!自己懂得总结。包得不错,继续努力!”接着,妈妈开始教我怎么弄褶子了,可妈妈教了我好几遍,我都弄不好。我突发其想,想到一个锦囊妙计——自创“花样水饺”,说做就做!我开始做起了“包子”水饺、“花形”水饺、四角水饺等等。妈妈看了我包的水饺后还夸我有创意呢!
包好饺子,该下锅了。一会儿工夫,热腾腾的饺子就上桌了,吃着亲手包的饺子,别提有多美味了!
第一次包饺子作文3
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城计”,我走进了厨房,咦!居然有饺子皮和活好的饺子馅,要不给自己包一盘饺子解解馋?
开始包饺子了,我轻轻地拿起一张饺子皮摊在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放进饺子皮里,紧接着,我把饺子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,饺子皮的两端就像吵了架的好朋友一样,怎么都不肯和好。正在这时,妈妈瞧见我无计可施的样子,温柔地对我说:“想要饺子皮乖乖合上,试试在饺子皮的边上一圈抹点水吧,我听了妈妈的话恍然大悟。于是,我又重新拿了一张饺子皮,用手指沾上水,把饺子皮的边缘涂均匀,用勺子挖一勺肉放在饺子皮的中间位置,然后把两端合起来,这时,饺子皮的两端就像两个形影不离的`好朋友一样,紧紧地粘在一起了。一个饺子包好了,只见它挺着圆滚滚的将军肚,稳稳地站在盘子里,头上还戴着有花纹的帽子,可神气了!一个、两个、三个……,一盘饺子包好了,他们就像训练有素的士兵,排起了整齐的列队。
我把盘子倒过来,饺子们就像跳水运动员一样,“扑通、扑通”一个个先后跳到了沸腾的锅里。过了一会儿,空气了充满了一股香喷喷的气味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。饺子出锅了,我一口咬了下去,啊!多么鲜嫩的味道哇!让我吃了还想吃。
第一次包饺子作文4
我们人生中有许许多多个第一次,第一次坐飞机。第一次走夜路。第一次包饺子……
我的第一次也有很多,我就说说我第一次包饺子吧。
有一次,我放学回家,看见我奶奶。我妈妈还有我婶婶在厨房包饺子。由于当时年纪好小,书包没放下就跑到厨房说:“一会儿我来帮忙。”说完就像兔子一样回到房间里放下书包去厨房包饺子。
我妈妈说:“你会不会呀?别一会儿饺子没包好到不说,还弄了一身面。”我肯定地回答:“没事。”于是,我就下手开始包了。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅,我小心翼翼地把饺子先放在饺子皮上,生怕饺子馅会掉下来,幸好,没有掉下来。正在我庆幸的'同时,发现饺子馅放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下来,我又发现馅少了又夹了一些上去,再次发现馅多了,气得我是火冒三丈。心想:不管了,就这样吧。正当我要包的时候,我妈妈又提醒了我一句:“你一定要把饺子皮涅紧点,不然一会儿煮饺子的时候,你包的饺子会张开了嘴。”我说:“哦。”我便把全身的力气来捏饺子。第一个饺子包好了,虽然相貌不怎么好看,但这是我第一次包饺子也是我包的第一个饺子。我很高兴,但再看看我身上,正如我妈妈说的一样,全身都变白了。
虽然这一次包饺子很辛苦,但收获很大。
第一次包饺子作文5
想起周末中午那锅饺子汤,我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停,干啥?弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停,还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了,就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴,哇塞,味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事,走了。
天,这可咋办,我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子,他把妈妈和好的面拿出来,学着妈妈的样子,切面、揉面、擀皮儿,只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿,一挤一压一捏,哈哈,一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说:“怎么样,老爸水平可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单?”老爸抬起头看我一眼,“你不知道你老爸我练了多少年,才有了这炉火纯青的技术。我看啊,你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说:“哼,你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我,笑了,“哟,你包的可真好啊,馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理,继续埋头苦干。
经过一阵战斗,我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现,那饺子啊,不是这个笑开了花,就是那个露出了馅儿,更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的'补救,总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间,那清水就变成油汪汪的了。当然,最后我们吃的不是饺子,吃的是肉馅儿汤,这让我感慨万千。
第一次包饺子作文6
每一个人都有第一次,往往都不好,但是心里十分的开兴。很难难忘。我最难忘的是第一次包饺子。
那是一个晴朗的星期天。早上,妈妈问我:“想吃点什么?”我思索了一下说:“妈妈,今天我们包饺子吃吧?”“好的,我们已经好久不吃了。走,我们一起去买材料。”
过了一会儿,我们把所有的材料都买回来了,准备开始做。
妈妈把馅儿弄好了。我先拿起了一片饺子皮,用筷子夹起一点馅轻轻地放进饺子皮里,我把它卷成了一个长筒状,正准备把两边的'皮子捏起来,妈妈突然阻止我,着急的说:“你捏的时候一定要在饺子皮上沾点水,妈妈边说边做示范,妈妈先将饺子皮放在左手心里,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边,用两只大拇指和食指中间一推一个胖乎乎,圆滚滚的饺子就做成了,我也照着妈妈的样子捏了一个,妈妈看了一下笑了出来,妈妈说我包的饺子像饿瘪了的毛毛虫,当时我羞愧的就差没找个地洞钻进去了,妈妈说:“来我再来教你一遍,看好了。”然后妈妈耐心的一遍一遍教我,时间一分一秒过去了,饺子皮终于经过我和妈妈的手变成了白白圆圆的饺子。
过了一会儿妈妈盛了一碗煮熟的饺子,我津津有味的吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴!
第一次包饺子作文7
今天,我学会了包饺子!
早上,我起床时看见桌子上摆放着许多圆圆的面皮。旁边放着许多圆圆的面皮,旁边放着搅好的胡萝卜肉陷。我好奇的问:妈妈,桌子上的东西是做什么的呀?妈妈笑着说:我们今天包饺子。我听了一蹦三尺高,连声叫好。因为我喜欢吃饺子,所以我吃过很多不同的馅的饺子,但是从来没有吃过自己包的饺子。所以我今天要向妈妈学习包饺子。
开始包饺子喽!妈妈,怎么包呀,你来做个示范给我看,行吗?我急切的对妈妈说道。行呀,你认真看好了。妈妈边说边拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团胡萝卜肉馅放在饺子皮中间,然后捏出一折一折的花纹,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈手里诞生了。饺子形状十分可爱,活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一张饺子皮,也像妈妈那样,放馅,对折,捏紧。咦,皮怎么破了,我急忙想把破开的口子捏紧,可是越捏越破,馅也全部漏出来,我束手无策了,急得手忙脚乱,瞬间有点气馁了。妈妈看到后笑着说:你刚刚学,馅不要放太多,那样不好包,等你熟练了,才可以做的更漂亮,别灰心,继续加油!
正所谓有志者,事竟成。得到妈妈的.鼓励后,我信心十足,便继续做起来,做了几个后,终于做出像模像样的饺子。后来,我还包了许多形状不同的饺子来。妈妈看着我的杰作后,对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。
今天,我不但学会了包饺子,而且包的饺子与众不同,味道鲜美,不信你到我家来尝尝!
第一次包饺子作文8
人生中有许多第一次,我第一次包饺子的事还令我记忆犹新,就像放电影一样,历历在目。
星期天,奶奶买了饺子皮和肉馅,要我们自己动手包饺子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉馅里,然后再放一些盐,生抽,鸡精,鸡蛋,饺子馅就和好了。奶奶先做示范,只见她熟练的用筷子挑一砣肉馅放在饺子皮上,然后向对角线卷一个小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一个可爱的“小元宝”饺子就出生了。我目不转睛地盯着饺子看,口水直流。嘿嘿,包饺子这么简单,对于我来说,还不就是小菜一碟。我拿起饺子皮,放上一大砣馅,然后学着奶奶做的合对角,可是馅一下就被挤出来了,弄得我手上都是馅。我气呼呼地把饺子皮一放,不包了。奶奶见我这样灰心丧气,就对我说:“世上无难事,只怕有心人,你再学一下,说不定就会了。来,你跟着我再做一个。”这次,我认真地看着奶奶做,然后我轻轻地拿起饺子皮,放上不多也不少的馅,双手用力一捏,一个可爱的饺子宝宝成形了。我终于成功了,依照这种方法,我又包了好几个。后来,奶奶还教了我包各种形状的饺子。有的像金元宝,有的像小船,有的像一朵花。看着这形状各异的饺子,我心里乐开了花。
包完后,我们将饺子放入锅里煮。不一会儿,热腾腾的饺子就出锅了,我津津有味地品尝着,嗯,自己动手包的饺子格外好吃一点。
其实,人生的.许多事都这样,只要你认真肯学,当你勇敢的跨出第一步时,你就会有加倍的信心和勇气去面对更多的困难。这就是“天下无难事,只怕有心人”的道理吧!
第一次包饺子作文9
每个人的第一次都是难忘的,我的第一次包饺子就让我记忆犹新。
今天放学后,妈妈对我说:“今天我们家吃饺子,而且,需要你一起包饺子哦!”我听后一蹦三尺高,我可喜欢吃饺子了,可是从来没吃过自己亲手包的饺子。
我一回到家,二话不说,立刻放下书包,飞速地洗完手,就兴奋地坐到餐桌前,准备开始包饺子。我们首先准备食材,今天的饺子馅是我最喜欢的白菜肉馅的。我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切肉、和馅。因为我经常帮助妈妈做家务,摘菜、洗菜的工作对于我来说,简直是小菜一碟。妈妈也迅速地切好肉、白菜,熟练地和匀了饺子馅。
接下来,我们要开始包饺子咯,这我可从来没干过。妈妈对我说:“我先给你做个示范。”我认真的看着,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手用勺子挖起一些饺子馅,再把饺子皮左右两边一对折,最后用左手虎口一按,一个小巧玲珑的“白天鹅”就在妈妈手心里产生了。我也迫不及待地想包一个,于是就学着妈妈的样子,左手拿起饺子皮,右手挖了一勺饺子馅,小心翼翼地放到饺子皮中心位置,用左手虎口将它的嘴合上,可是饺子馅一点不乖,像毛毛虫一样从饺子皮边缘钻了出来。我尽力把这些洞给补上,可饺子总是“合不拢嘴”,这就是我的第一个“四不像”饺子。妈妈看出了我的灰心,鼓励我说:“别着急,第一个能包成这样就不错啦,我来帮助你!”妈妈拿着我的手,一步一步包起来,在妈妈的`帮助下,我包好了第一个饺子。后来,我越来越熟练,一个又一个饺子宝宝在我的“巧手”下诞生啦!
当妈妈将我们亲手包的饺子盛到我面前的时候,香味扑面而来,我的心情那叫一个激动啊,第一次包饺子的画面似乎在脑海里回放着,这可我吃到的世界上最好吃的饺子了。
第一次包饺子作文10
今天是正月初四,爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家,上午十点,妈妈说:“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样?”我听了非常高兴,连忙说:“太好了,太好了,我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈,今天我来当小厨师怎么样?”妈妈高兴地点点头。
我是这样做的:开始擀饺子皮,但我不会揉面,需要妈妈给我揉好面,切好饺子疙瘩。于是,我首先准备材料,把葱洗干净切成沫,接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去,加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧!”妈妈说。就这样我剁一会儿,歇一会儿,整整多了15分钟,才算剁好,剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈,然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了,于是,我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了:“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒,今天本小姐治服你就不姓贾!”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下,一个又一个的小饺子向我扬起了白旗,变成了我的.挑战。妈妈在一旁指挥着,我才学会包饺子。
锅里的水也开了,妈妈开始下饺子,一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后,饺子熟了,散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子,味道真是与众不同,香极了!从今天我自己动手调馅儿、包饺子,我体会到了:只有自己动手,才有吃不完的香喷喷的饭!
第一次包饺子作文11
星期天一大早我就出去和小伙伴们玩了,直到中午才回来。我的肚子早就在闹“空城计”了,它咕咕地叫着,好像在说:“小主人,快回家吧,我要被饿昏了!”
一进门,我就闻到一阵香味,那是饺子特有的。“今天终于要吃饺子了!”我急忙跑进厨房,爸爸妈妈正在包饺子。“爸爸,你可不可以教我包饺子呢?”我央求道。“好吧,看你可怜,为师今天就收你这个徒儿吧!”爸爸戏谑着对我说。
爸爸给我做了个示范,先把饺子拿起,然后放一些馅儿,压实,再把两边的皮捏在一起,最后双手一捏,一个新鲜的饺子就出炉了。我看着觉得非常简单,认为一定难不倒我。我照着这样的方法,一切顺利,到了最后,用力一捏,哎呀!饺子馅都射在我脸上了,我马上用手去抹,可越抹越脏。妈妈见了笑着说:“你真是变成一个大饺子啦!”
第二次,我勉强包好了,可是看起来就像一个“四不像”,我沮丧地说:“不包了不包了,我老是包不好。”爸爸见我这样便安慰我:“没有关系,我第一次包饺子包得比你都差,只要你坚持一下,一定能成功。”
受了爸爸的'鼓舞,我又包了起来。一开始还是不好,可后来我包得越来越快,越来越好,爸爸高兴地说:“我们家儿子会包饺子了!”
那天的饺子我吃得特别香,不仅因为这是我亲手包的,还使我明白了一个道理:做任何事情,只要坚持就能成功。
第一次包饺子作文12
我第一次学好行走,第一次学好绘画,第一次学好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做饺子,那一天是除夕夜,妈妈在企业加班加点,父亲对我说:今日,你也就来试着自己来做饺子吧!我兴高采烈跳了起來,内心很兴奋,想着:我尽管是第一次做饺子,但绝不允许让父亲小瞧我。
大家先做好准备原材料:饺皮、肉沫、蔬菜、平菇、虾皮、木耳这些原材料,父亲先教我将菜切割成末,自己尝试切时,我一不小心,差点儿给切出手指头!我不敢疏忽了,因此 只有出现异常当心的切,总算给切完了,随后把她们匀称的拌在一起。
我让父亲教我做饺子,父亲说;做饺子时馅要少放一点,在旁边抹一点水,那样就能很轻轻松松的做饺子了。我逐渐做饺子了,我将饺子馅放到饺皮上,随后把饺皮搭起來,結果,要不一边捏住了,一边就松掉了,真令人苦恼!包出去的水饺有一点四不像,我继续努力,包了很多水饺,水饺如同一只只超大的耳朵里面,还带一点点皱褶,我看了那一个个圆润光滑的水饺,唾液都快流出来了!
我迫不及待地让父亲煮饺子,不一会儿,水饺就熟透。吃着自身包的'水饺,好香啊!父亲也尝了我包的水饺,但见水饺里的料汁流了出来,觉得比之前的水饺美味很多,便是由于我包饺子方法独特,父亲夸奖我真能干!
我还有许多 的第一次,可是也没有此次有意思,由于此次做饺子不仅能锻练自身,还尝到劳动者的开心!
第一次包饺子作文13
当回想起我的童年,第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖,严肃地对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单。给,先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只小手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的`把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,最后包的还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。
直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。
第一次包饺子作文14
童年是一朵芳香四溢的花,是一条清澈透明的小河,是一个荡着欢歌笑语的梦。梦中的我不断尝试着、摸索着,这第一次包饺子更令我难忘。
那年我10岁了,放学回到家,看到奶奶正在和饺子馅。我连忙放下书包,奔向厨房,经过我的软磨硬泡,奶奶终于答应了我的请求。
爸爸擀皮真快呀!一张张饺子皮如雪片似地飞来,而且薄厚均匀,我不禁给爸爸竖起大拇哥。爸爸也诙谐地提醒我,别夸了,再夸就漏了。引得我们一家哈哈大笑,我没有忘记自己的.任务,偷偷地学起艺来。只见奶奶左手拿皮,右手抄筷子,一崴、一抹,合皮、捏边,饺子包好了,三秒钟,仅仅三秒钟,元宝似的饺子就在奶奶灵巧的手中诞生了,简直太不可思议了。
不过,倒是不难,一看就会。于是,开始我的工作,我小心翼翼地拿起皮,夹馅,手不知觉地哆嗦起来,把剩下的馅放到饺子皮上,对折,像奶奶一样,从一端慢慢地向另一端捏,哎呀,手太小了,不行放到面板上,两手一起上阵,好容易把饺子给作上了,就是太难看。奶奶看了,一个劲地轰我:“好了,好了,别捣乱了,看看你包的,谁吃呀?”“奶奶,一回生二回熟,下一个准能包好,我男子汉大丈夫,做事刚作敢当,我包的都给我我吃,行吗?”
奶奶拿我没有办法,只好随便我了。第二个,我还是没有包好,饺子馅放多了,边捏不上;第三个,皮给捅漏了;第四个,瘪瘪的;第五个、第六个……一个个饺子千姿百态,奶奶和爸爸给我包的饺子挨个起了名字:瘦猴子、空心竹、大肚弥勒佛……虽说我包的饺子,有的低头认罪、有的仰天大笑、有的呼呼大睡,但是我看着它们特有食欲,我迫不及待地想吃自己包的饺子。
我暗下决心,下次包饺子我还要包,因为我知道:熟能生巧!
第一次包饺子作文15
每当爸爸妈妈包饺子时,我就会情不自禁地想起小时候我学包饺子的那件事,就想笑。到底是怎么回事呢?哈哈,听我慢慢道来吧!
在我8岁的时候,是一个寒假,我写作业写累了,便把手中的笔放下,到厨房,看看爸爸妈妈在干什么。我刚进门就看到爸爸妈妈在包饺子,看着那熟悉的动作,那一个个包的支棱棱的大饺子,让我看的心里痒痒的,终于,我开了口:“爸爸妈妈,我也要学包饺子!”妈妈答应了,说:“好啊,你先这样包……”妈妈的话还没说完,我便插嘴:“我会我会,看你们包那么多遍了!我已经会包啦!”说着,我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅,一股脑儿地倒在饺子皮的中央,然后把两头饺子皮裹在一起,再把“卷”好的.“饺子卷”的两边用力一挤,“咕噜”一声,馅全都挤出来了。
我不管三七二十一,又拿了一张饺子皮,在露馅的地方重新裹了一下。看着我包的“迷你饺子肉包”,又看看爸爸妈妈包的“美人饺”,我哭笑不得。爸爸妈妈见了,既生气又好笑,最后爸爸妈妈只能手把手地教我。首先拿一张饺子皮,挖一小勺馅放在较短的一边,大拇指轻轻地按着馅,慢慢卷起来,然后将左右两头捏紧,然后再捏着两头往后粘,把两头的皮粘在一起,一个饺子就包好啦。看着爸爸妈妈包的支棱棱的大饺子,再看看自己包的“大耳朵馄饨”真是让我哭笑不得。虽然包的不太好,但是我又坚持包了几个,而且一个比一个包的好。
这件事令我记忆犹新,虽然那时包的不好,可我现在已经可以包的很好了!
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