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我学会了泡茶
我学会了泡茶1
我妈妈开了一家茶店,不忙的时候都会带我去店里玩写作业!
暑假也不例外,我每天带着作业去店里写!妈妈在一边泡茶谈事情,我在一边写作业!店里环境很好,很安静!满室的茶香,让人不知不觉的安静下来!
妈妈忙完,我作业也写的差不多了,妈妈就会让我学泡茶!店里各种茶叶都有,妈妈经常喝生普!就是产自云南的一种茶叶!
喝起来微微有些苦、涩但是喝完满口生津,连口水都是甜的',很神奇!一开始我不喜欢喝,慢慢的,我也喜欢了!妈妈说:好茶不怕高温,但是怕我烫着还是会把水晾的稍微凉一些才给我泡!首先先称7克的茶叶放入盖碗,在注水,然后把第一道茶倒掉,这是洗茶的水不能喝,然后在注水出第二道茶,这就可以喝了,茶汤是琥珀色很漂亮,抿一口微苦,喝下去,然后满口生津,充满茶香,妈妈说经常喝茶对身体好,很养生!我最喜欢喝红茶,茶汤棕红色,又香又甜很顺滑,我最喜欢了,还有白茶,虽然茶汤颜色很淡,但是茶汤口感很甜,还可以消炎杀菌,妈妈说适合小朋友和刚开始喝茶的人!
慢慢的我也学会了泡各种茶,如果你有时间,来喝我泡的茶吧!
我学会了泡茶2
假期中我去爷爷家玩,正巧碰上爷爷在泡茶。茶,我还挺喜欢喝的,却不知怎样泡,于是我就向爷爷请教泡茶的技术,爷爷说:“好我今天我就来教你一招蜻蜓点水”爷爷先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一撮上好的茶叶。你瞧,那茶叶现在静静地躺在壶底,然后爷爷拿起了热水瓶将沸费水倒入壶中。顿时茶壶中热闹起来,躺在湖底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐恢复平静,茶叶也安静下来,有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉。
这是爷爷拿起茶壶在茶杯的上方迅速移动茶就像一条银线落到茶杯里。
我看着爷爷心里十分羡慕,就对爷爷说:“爷爷我来试试吧!”我拿起茶壶学着爷爷的`样子做起来,可是无论怎样都不能让茶顺利的进入茶杯里,不是溅到桌子上就是太满了。
我生气的将茶壶往桌上一放一个人生闷气,爷爷看见了对我说:“泡茶不是一朝一夕能学成的,无论做什么事都要有耐心”听了爷爷的话,我又回到了桌旁,慢慢练习起来,从那以后我只要一有空就会向爷爷学习泡茶。
泡茶真有趣,如果你有空来到我家的话,可要品一品我精心泡的茶。
我学会了泡茶3
每次我写作业的时候,老爸总是在旁边一边泡茶一边看书。有时候还会喝一口,所以我对泡茶充满了好奇。
有一次老爸中间去上厕所,我看到他茶壶里的茶好像该换了,于是我就想自己泡一杯茶给老爸喝。给他一个惊喜。说干就干!我先把壶里的'废茶倒到垃圾桶里,再烧上一壶水,接着把茶叶放进茶壶里。过了一小会儿,我就听到了“滴滴”的声音,原来是水烧开了。我小心翼翼地把水倒进茶壶里,然后我学老爸的样子,把茶水倒进公道杯里。谁知道到的时候,茶壶盖突然掉在地上了,我吓了一跳,壶里的水一下溅到了我手上,我觉得好痛。一慌张又把壶弄倒在茶台上。我大叫了一声,老爸连忙跑了过来,一看我的手红红的,问是怎么回事儿?我紧张的把事情经过给他说了一遍。但老爸却说没关系,没烫伤就好,下次小心点。
于是老爸把正确的步骤给我演示了一遍,我按照老爸教的步骤又泡了一遍。先烧水,水烧开后用开水烫一下所有的茶具。然后把茶叶放在茶壶中洗茶。接着泡第二次,几分钟后倒进公道杯里通过滤网过滤一下,再分别倒进茶杯里。老爸喝了一口,给我了一个大拇指。通过这次泡茶,我明白了一个道理。看似再简单的事情也要认真的去观察,去学习,才可以做好。
我学会了泡茶4
每当我看到一杯浓浓的茶时,就想起了我第一次泡茶的经历,刚放寒假的一天上午,妈妈带我去办公室,看见爸爸坐在茶几旁,我问:爸爸你在干啥呀?爸爸说:我在泡茶呀,来尝尝我泡的茶吧。我说:好呀,嗯,还挺好喝的;爸爸你教我泡茶好不好呀?爸爸说:行,只要你想学。
爸爸很是详细给我演示了一遍泡茶的.过程,再由我泡一遍。我记得很认真,把泡茶的要领牢记于心。
首先要把水烧开捏一小撮茶叶放进茶壶。因为第一遍是洗茶,所以不能喝,大约要泡半分钟;为什么要洗茶,是为了醒茶。然后换新水将洗好的茶泡上。茶叶在茶壶里就像在舒服的泡温泉一样。过了一会儿,茶叶开始上下翻滚,像鱼儿在快乐的游泳。又过了一会儿,它们又全都安静下来了,有的沉在壶底,有的浮在壶水中央。
这时茶叶开始膨胀,它们换上了绿绿的外衣,原来透明清澈的水也变成好看的淡绿色。
茶可以喝啦,按照爸爸的话,倒茶不能倒太满,要倒七分就行了(家里长辈常说:酒满茶七分)给爸爸妈妈倒完茶,爸爸品了品,他说好,真好;妈妈说:只闻味道就已经茶香扑鼻了。
一家人其乐融融的尝着我泡的茶,真好。
我学会了泡茶5
今天,我准备泡一杯茶。家里有茉莉花茶、普洱茶和玫瑰花茶等,我想了想,就泡玫瑰花茶吧!
我先往玻璃杯中里面放了几朵玫瑰花茶,然后倒了满满的一杯热水。花茶刚放进去,水就慢慢变红了,而且是从接近花茶的地方慢慢变红了,然后扩散开来。我把鼻于凑到茶杯上方闻了闻,闻到有一股淡淡的清香。茶杯里的水颜色粉粉的,花茶浮在水面上,像穿着红裙子的仙女在游泳一样,漂亮极了。
几分钟过去了,花茶的样子变了不再是淡淡的.粉色,而是变成了比较深的粉红色。再闻一闻,是浓浓的香甜的味道。这时候有的花茶喝足了水,沉到了瓶底,像金鱼潜水一样。有的是太到轻了,没有沉下去。
又过了一会儿,杯中茶水完全变成了深粉色,再闻一下,满是香甜的味道。里面的花茶像新绽放的鲜花一样,完全张开了的花瓣。
现在茶水的颜色变成深红色,闻着很好闻。那喝着起来会是什么味道呢?带着好奇心尝了一口,刚尝到,又涩又甜,还有一点点苦味。可等喝完后,嘴里就能回味出淡淡的甜,好喝极了!
通过这次简单的泡茶,我观察到了许多平时没有发现的小细节,使我坚定了以后更要仔细观察日常生活细节的信心。
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