四川美食作文

四川美食作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的四川美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

四川美食作文1

　　我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。

　　“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的.汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。

　　如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。

　　先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。

　　如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。

　　吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。

　　我的最爱——“四川麻辣鹅”。

四川美食作文2

　　在那中国的第二级阶梯上，有一个地方的美食文化极为久远。那就是位于四川盆地的四川，而我今天要讲的就是四川的火锅和泡菜。

　　首先我们就来讲一讲四川的火锅吧。火锅是一种非常复杂的.食物，他不需要我们花大量的金钱，但是需要很多的时间。它很好吃，可以说，在xxx何一个地方，任何一条街道，都有那么一两家火锅店。火锅店的种类还不少：什么麻辣串串啦，什么火锅鱼啦，什么砂锅火锅啦等等，花样繁多。甚至还有一个人吃的火锅：旋转火锅。

　　火锅不仅好吃，还有很多好处：它可以帮你驱寒；也可以吃两次。如果你第一次吃了还剩下很点菜，下一顿你就可以再买点食材来吃第二次；如果你第一次吃完了菜又不想再添，你就可以利用火锅剩的汤在锅里煮面吃。火锅是居家旅行必吃之良品。

　　而另一种常见的美食就是我们接下来要讲的泡菜了。泡菜，你可以把它当做一种开胃菜，在饭前吃一吃，它可以帮你打开你的胃，让你瞬间变得有味口。你也可以拿它来下饭，在你没有任何菜的时候，泡菜也是一个很好的选择。据我妈妈说泡菜要做好几个月才能做好，它要在一个封闭的环境下才能做好。它的制作过程也是错综复杂的，我也不知道详细过程只知道最后的过程是把泡菜放进一个坛子里然后在坛子边的凹处倒入水，然后在坛子里也倒入水再加一些盐搅拌均匀后就可以把坛子封闭起来了。

　　我虽然不太会做菜，但如果你要来四川的话，我也可以带你去品尝各种各样的四川的美食。

四川美食作文3

　　说起风味食品，大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等，都是很著名的风味食品。在其中，我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。

　　酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的xxx、xxx、xxx在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。xxx又特别加了一种特别辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面，xxx的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧，寓意深远。从此，酸辣粉就由此演变而来，源远流长至今。

　　现在，酸辣粉是四川著名的传统小吃之一，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的，颜色是棕色或黑色，吃起来滑溜溜的.，又酸又辣，在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子，就光看上去就让人食欲大增，吃起来简直是人间美味。

　　在吃酸辣粉的时候，一定要多放醋，多放辣椒，这样吃起来才更好吃。

　　记得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我特意告诉老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃，最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了，所以我被辣的大汗淋漓，脖子里像冒了火，脸和辣椒一样红，老板在一边笑了起来，我不好意思的擦擦嘴，急忙走了出去。

　　直到现在，我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一直都会喜欢下去。

【四川美食作文】相关文章：

(经典)美食的作文10-15

美食的作文12-01

写美食的作文400字-写美食的作文09-30

四川暴雨作文03-07

关于四川作文02-16

游四川作文05-11

关于四川的作文10-18

美食学生作文12-11

美食大会作文11-29