超市工作心得体会(15篇)
在平日里,心中难免会有一些新的想法,可以记录在心得体会中,这样可以不断更新自己的想法。那么问题来了,应该如何写心得体会呢?下面是小编整理的超市工作心得体会,希望对大家有所帮助。
超市工作心得体会1
居安思危,思则后备,有备无悲。
泾溪虽然水流湍急,石头嶙峋,但是人们经过的时候格外小心谨慎,一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方,时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危,思则有备,有备无患的哲理。
二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路.
生于忧患,死于安乐”,“安危相易,祸福相生”,这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法,叫作“青蛙效应”,是指先将青蛙置于常温水中,而后一点一点注入热水,青蛙就会在浑然不觉中,舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们,居安思危则存,贪图安逸则亡。自然发展规律如此,人类历史发展规律同样如此。
在xx超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是xx超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的.知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。
也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。
认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
超市工作心得体会2
XX年对百信超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且XX年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。
当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在XX年超市的年净利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。
能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。
在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在XX年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就xx年的超市公司的工作总结及XX年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
第一部分:xx年年度工作总结
一、xx年年度营运绩效分析:
xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的`扩张计划。
在xx年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在XX年3月或者4月开业。
虽然xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信XX年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场盔行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(xx年销售xxxx万,较xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在XX年的工作计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
XX年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。
XX年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
五、行政监察管理部门
xx年六月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在XX年度,对公司行政工作还是会进一步加强。
六、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。
超市工作心得体会3
算一算在超市工作也差不多有两年的时间了吧,让人不由得感叹一句时间的无情,一下子就过去了好长一段时间。在超市里面我的的工作岗位是超市的进货管理,不过我主要负责的超市各类产品的销售情况收集,协助进货人员做好货物的采购工作。在超市工作的这两年里面,因为自己工作情况的特殊,所以对于超市的各类工作都可以说是十分的了解了,也有了不少的个人感悟。下面就我的这两年的工作,谈一谈自己的感悟。
因为我在超市里面的工作就是做各类产品的情况统计,最后做出自己的判断,协助超市的采购员进行产品采购,所以我每天都工作岗位差不多都是在超市内部各个地方走动调查。在超市销售产品进货这一块我是有自己的见解的,就是关注货架上的产品销售情况,某种上架的产品在较短时间内销售完了的话就说明这类产品是热线产品,所以即使超市里面暂时还有存货,我们还是要提前做好采购。当然采购的工作是不能仅仅这样看的,不然近多了销售不完就是一种损失,我的方法就是对此类产品进行观察,一定的时间内销售的数量进行预估,虽然这样的方法肯定是不准确的,但是能够给我一定的参考。
在超市商品采购上我个人认为还要考虑当地的习惯,比如我所在的省市因为地区降雨等因素的影响,大家都喜欢通过吃辣来排湿,所以长时间下来养成了吃辣的习惯,所以我们在采购上面就要记住这一点,辣椒的采购是一个重点,并且根据各类辣椒产品的销售情况做出应该多买辣的'还是不辣的辣椒预估分析。这就要求我在超市产品采购上面要过关注本地的人文习惯。还有一点考虑就是时效性,根据各个季节的产出来做分析,比如冬笋的季节多采购冬笋,橘子成熟的季节多采购橘子,香椿能够吃的时候就不能落下香椿。
当然,在超市工作了两年,对于超市工作的体会不仅仅是我工作岗位上面的,对于其他工作也是有一些自己的认识的,比如在产品货架陈列上面,碗、被子这些是必需品但不是消耗品,所以人们在不是缺的情况下是想不起来的,所以我们才将这类产品的货架放在进超市口的地方,让人一进超市就能够看见,激发他们的购买欲望。再比如在同一产品的陈列上面,我们要将销售情况好的摆在人们随手就能拿到和看见的地方,并且要将生产日期早的放前面,生产时间短的放后面、下面,这是保证产品的销售也是防止过期冗余的一些小手段。
给自己在超市里面工作的感受写一个心得,主要是对自己这两年工作的一个总结和回顾,加深自己的记忆。
超市工作心得体会4
20xx0年6月,我怀着非常激动的心情参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。
首先,感谢学校给我这样一个平台,让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西,而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法,让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐,帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。
再次:我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们E线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助,记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑,记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈,记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸......但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体,相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说:有你们真好!
最后:我想感谢我在外面的朋友,谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。
现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。
一:要有坚强的信念,相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事,抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。
三:什么事都必须有计划:数码组在一开始就缺乏明确的.计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步,但是由于刚刚开始我们不懂啊,马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。
四:不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上,太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度,但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。
以上四点,就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验,我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声:谢谢你!
感谢你对我支持。有你的支持:我会越做越好。
超市工作心得体会5
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
1.作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱*损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的.商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
2.认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
3.注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将暂停收款牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
超市工作心得体会6
10月28日至11月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团"重视人才,培养人才"的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?
那就是——"服务",这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道:"面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来"。"我是大商人""我是大商的形象"
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:"温故而知新",仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的.任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,
从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工
作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
严格控制库存金额及库存周转天数,一般以30-45天为宜。掌握畅销品和滞销品库存数据,及时联系供应商进行送货或退货,做到库存最优化处理。
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pOp、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
以上这篇是超市店长培训心得体会。就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多培训心得尽在:心得体会望大家多支持本网站,谢谢。
超市工作心得体会7
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好,怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点
1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
xxxx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1—6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46。3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的'销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已最大努力做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。
超市工作心得体会8
后知后觉,一个月的实践也已落下了帷幕。从刚开始的生熟,到后来慢慢的熟悉,也经历了一番磨炼,这期间感触颇多,让我得到了许多经验,同时也付出很多汗水,懂得了得与失乃必然的,不过我从中领悟到了许多道理,让我受益匪浅,回顾这一个月的工作历程,虽紧张但很充实,虽忙绿但也充满喜悦。越是平凡,越能彰显它的独特,它给我带来的体验,在我的成长过程中,增添了不少色彩,同时也丰富了我的人生阅历。
看似简单的一份工作,却无处不述说这它的难处。有人说,收银员的工作是枯燥的,每天在同一个收银台工作几个小时,重复着相同的工作,但我说,这份工作是神圣的,一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,接近了顾客与我们之间的距离。面对数不清的顾客,其中必然免不了艰苦,“吃得苦中苦,方为人上人”,只有经过艰苦的洗礼,才能领会生活的美好,坚守“顾客就是上帝”的.宗旨,面对顾客的疑问,要细心的解答,面对有些顾客的刻薄,要学会忍耐,从所受的委屈中吸取教训,用真诚的微笑来面对顾客,行之有效的微笑服务。刚开始独立上机,心理免不了紧张,生怕自己出错,由于对收银机不太熟练,可能速度有些迟缓,使顾客有些埋怨,得向顾客耐心解释,然后慢慢的熟练上机。并且要学会调节自己的心情,保持最佳状态面对工作,用最好的心态面对错误,从失误中吸取教训,总结经验,以面对以后发生的事情,做好自己的本职工作,然后,用自己的真诚面对工作中所发生的事,处理好疑难的问题。
对待工作要尽心尽力,上班时要用心学习,所谓学无止境,学习工作过程中所需要的知识和经验。学会充实生活,合理的安排好工作于生活的问题,学习相关工作方面的知识,来丰富自己的内心世界,增加工作体验。要熟悉超市里的商品,尤其是特价商品,以及有关经营状况,以便顾客提问时及时作出正确的解答。对待不同的顾客,需要不同的方式,有针对性的解决顾客的问题,要热情,大方帮助顾客,把顾客的利益放在第一位,遵循“顾客至上”。工作中,要求认真仔细,不得带入任何私人感情,以免影响工作质量,造成不必要的失误,要全心全意的服务顾客。并且要正确的定位自己,不能眼高手低,好高骛远。在日常工作中,虚心向同事请教,吸取经验,决不能不懂装懂,还得与同事相互交流,增进感情,同时相互交换工作心得,提升对该工作的认知程度。要利用一切机会向同事学习,这样对自己的工作帮助也很大。加强自身修养,提升自身的素质,用自己的行动来证明作为一名大学生所需的价值所在。
作为一名大学生,只有经历各种历练,才能真正的成熟,在实践中明白社会和企业的需要,同时也了解了社会的现状,才能更好的为自己的未来计划,为自己的人生寻找彼岸,在创新中寻觅梦想,每一个人,都需要经历磨练后,才能化蛹成蝶,冲破种种束缚,才得以真正的成长。或许在别人眼里,这是一份不起眼的工作,但在我眼中,她无处不显示着独有的魅力,锤炼意志,提升能力,增加经验等,都是它给我带来的财富。无论多么渺小的工作岗位,都会在它自己的领域散发出属于它的光芒,在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来。
超市工作心得体会9
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验。
xx年11月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的`记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在xx年的时候,乐天玛特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在xx年,乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。
超市工作心得体会10
不一样的经历总是给人不一样的体验和收获。在勇慧的实践活动对我来说是一次宝贵的经历,因为它可以说是我第一次真正意义上走出校园迈入社会去观察和感悟生活,带给了我不一样感受。
想对于此次带薪实习的其他工作岗位,如法院,检察院等国家机关来说,超市卖场具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基层性和经济性。基层性意味着它给我提供了进一步了人民大众,感悟生活本质的机会。虽然在这里与大众直接地交流并不是很多,但是这并不影响我用眼睛去看,用心去体会他们的生活。在勇慧的实践是我对生活有了与之前不一样的认识:生活可能是精彩纷呈地,但更多的也许只是柴米油盐地平淡与朴实。在看了一些老人颤颤巍巍地一张一张地从布包里挑出那小额的纸币以支付那少少的商品时,我突然发现一掷千金并不是生活的地常态,生活他可能是一种斤斤计较地节俭甚至可以说是一种艰苦于苛刻。当然,我看到大多数人还是处于一种富足地生活状态----一种多数人的富足与幸福。
勇慧超市作为一个企业经济性是它的必有属性。我在勇慧的工作是在收银方面。据我观察,勇慧的业绩应该算是不错的。一个企业的经济效益好可能由于多方面的原因。早我看来勇慧有如此效益主要得自俩个方面。首先是规模效益。勇慧超市遍布我国东南,西南,西北,中部。尽在重庆就有几十家分店。都说规模出效益,勇慧超市恰好应证了这一点。再就是模式效应。勇慧与其他超市再大的不同点在于它的经营模式----勇慧形成了生鲜农产品为主,食品,日用品及服装为辅的经营模式,实现了农超对接。这与传统的`超市经营模式大有不同。事实上,无论何时在勇慧都能买到新鲜的蔬菜与水果,大大方便了当地群众。毋庸置疑,这个模式是创新而有效的。以上的这些都是我更具自身的观察和主动了解得来的。这些企业经营理念看似对像我这样的一个在校法学生意义不大,但稍稍细想之下就会明白----勇慧的成功在于创新,而创新的重要性是不言而喻的。这是我实实在在看到创新的力量。它给我带来的意义也更是不言而喻的。它让我更加深刻的体会这种重要性与关键性。也是我的收获。
工作也是需要沉得住心的。这是我实践后对工作最深切的感悟。我之前一度认为工作应该是这样的:我们带着轻松愉悦的心情激情饱满地去做一件自己喜欢的事情,然后满怀成就感和充实感下班。然而这次实践活动让我明白那只是一种理想状态。真实的情况应该是:无论适应与否都得坚持下去;无论愉快与否工作日都得按时上班;无论条件好坏都的认真工作;无论有趣与否都得坚守岗位。就像收银工作,收银员拿着不高的薪水,却要每天长时间站在收银台前。还要一直笑脸迎人问着相同的问题,重复着那机械的动作。即使这样还可能不能使顾客满意,使领导认同----这才是工作的真相。想要做一份工作是需要极大的心力的,他并没有想象的那么简单。不过,这也许让身为大学生的我们知道需要在工作问题上打下预防针,更加努力地学历习,不犯眼高手低的错误,为将来就业做好准备。
我在勇慧的实践可以说是劳累与收获并存,但更多的是收获的喜悦。那些超市中的人生百态让我更加明白社会为何物,勇慧先进的运营模式使我明白创新的至关重要以及超市工作带给我的对工作的全新认识。所有的这一切都将是我以后人生中一笔宝贵的财富。
超市工作心得体会11
作为一名新的超市店长,我深深的感受到团队力量的伟大,店务工作的有序有效进行不是靠一个人的独揽,而是通过大家各施各其职才能实现的。对此感谢领导还有各位同事的共同努力,我们超市才能取得可喜可贺的成绩。
我深知超市店长的'责任重大,店长不但要对上级负责完成营业任务,还要对员工负责,更要对顾客负责。
对于1年的店长工作,我有如下几点体会:
1.坚持贯彻超市的策略,今年就策划的促销活动共18次,并有效的提高了业绩。另外,不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2.不断提高自身的管理经营知识,通过网络书籍给自己充电,毕竟这个时代百货超市发展日新月异。
3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关怀。在谈完工作后,我都会问问员工们生活上的问题。
4.时不时的对员工进行培训,如进行销售礼仪,服务技能等的培训。
对下一阶段的工作,还面临挑战,我会更严格要求自己,让我们一起为了店面共同努力,共同进步!!
超市工作心得体会12
认识世纪联华超市已经很久了,世纪联华伴随着我的成长,从初中开始,我就经常去富阳的家友超市购物,一直到现在,仍然是世纪联华的常客。所以,从情感上来说,我向往进入世纪联华工作。非常有幸进入世纪联华工作,无论能不能进入联华工作,这为期半年的工作,对我来说都是一次难得的工作经历。
1.工作内容在这半年工作中,做的最多的是理货员工作,理货员的工作非常辛苦,工作量非常大,但是,就像给我们面试的HR说的,理货员的工作,并不只是单纯的体力活,技术好的理货员,也是非常另人佩服的。我所看到的理货员的工作内容非常多,结合查阅的资料,概括如下:
一、岗前准备:
按时上班打卡,按规定穿着工作服,佩戴工作证,保证仪容整洁。
二、商品检查:
检查商品、标价签是否相符,摆放位置是否正确;检查货架上商品有无缺货状况,有无破损商品,对上述检查做记录;对需要补货的品项及数量做到大致了解。
三、商品作业:
出入库时按照仓库管理规定进行安全码放;合理设置排面,保持排面整齐、丰富、美观,为方便顾客,应依次向前递补;缺货时应及时从仓库补货;合理设置最低库存和最高库存,一方面满足顾客对某品项商品的需求,一方面避免积压过多库存。
四、顾客服务:
工作中尽量不妨碍顾客购物;按顾客要求为顾客提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物;熟悉本部门商品的陈列位置及单价;对本人所辖区域内的商品位置及单价都应;对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌;注意顾客的不正当行为。
五、中餐:
在保证岗位不空缺的情况下,分成11:00-11:30和11:30-12:00两班,轮流用餐。
六、保洁工作:
保证所辖区域内的商品、货架、通道地面的清洁。
七、其他:
门店出邮报前,会下发促销产品清单,需要理货员将促销商品一一找出,送至六楼拍照后放回原处;从纸板箱中取出商品补货后,不需要的纸箱拆开折平后送至回收点;有时某种品项的商品需要手工叫货时,理货员应根据商品的销售情况和包装情况合理叫货。
2.心得体会 理货员是超市的一线员工,他们的工作很辛苦,这是毫无疑问的,在这半年当中,我体会到了他们的辛苦,也体会到理货工作的重要。理货员工作的好坏直接关系到超市经营策略能否顺利执行,世纪联华的`人力资源部门让我们这些对零售业基本没有了解的菜鸟先从理货员做起,是非常有道理的。其一,我们不了解零售企业是如何运作的,而要了解这一重点,最直接有效的办法就是让员工先从理货员这个超市特有的职业做起;其二,我们不了解自己到底是否适合并且乐于从事零售行业的工作,在这一点上,通过为期半年的工作,我大致了解了接下去的半年内我将从事的工作,我自认为自己的性格和能力取向是适于超市的工作的,并且乐于在零售业这样的工作环境中工作。
3.发现的问题在世纪联华庆春店工作的半年里,发现了庆春店几个可以改进的地方,总结一下,主要有以下几点:
1.货架和地板。如果规定让理货员清理各自分管的货架以及货架附近的地面,并设置考核标准,超市的购物环境会更清洁舒适。庆春店四楼的地砖上划痕太多,划痕中沉积了许多污垢,需要清理,最好是能更换成磨砂地砖,以改善购物环境。
2.标价签。LH的商品在打折的时候挂出的价格牌只有优惠后价格,没有标明商品的原价,事实证明客人在挑选打折商品的时候希望看到商品的原价以做比较,并且理货员和促销员也为此感到困扰,因为客人在总会询问打折商品的原价,并表示不信任。
3.对促销员的管理。促销员虽然不是LH的员工,但接受LH的管理。重点是他们的行为直接代表LH 的形象,如果不对他们进行约束,他们不会把LH的声誉放在眼里。
超市工作心得体会13
时光如梭!我已经实习两个多月了。在此期间,我经历了劳动的荣耀和艰辛。在这里,我学到了我离开校园的第一个知识。这些都是我从书本上学不到的知识,从体验公司文化到亲身接触公司各部门的人员,从公司的季刊杂志,从其他员工的演讲,都有好的信息和坏的听力。总之,在我的感受中,我们公司还在不断发展。
在过去的两个月里,有快乐和痛苦,快乐是让我认识很多朋友,也让我成长很多,让我学习一些学校不能学习,让我理解一些真理,刚开始实习我感觉很新鲜,因为这是第一次浪费工作,我认为会很有趣,哈哈!但是一周后,我真的觉得工作太无聊了。我每天要站10个小时。我的腿几乎断了,从来没有那么累过。收银员还要被顾客骂,被他们指责,啊可怜啊!但是没办法。谁叫他们客户?我还是想微笑着面对他们,有时想想眼泪会无意中流下来,像我们现在的孩子在父母的照顾下长大,亲戚不想让我们吃一点苦,到处保护我们,像温室里的花,很脆弱!现在通过实习,我体验到了生活的艰辛,知道父母赚钱有多难。让我们实习就是让我们体验生活,因为毕竟,你肯定会出去工作,你的父母不会和你在一起一辈子,现在幸福的生活是你的父母,未来幸福的生活是依靠自己创造,探索新的未来。
在过去的两个月里,我真的觉得自己成熟了很多。我明白了很多待人处事的道理。同事们热情的工作态度感染了我。领导们和蔼可亲的教导指导着我。工作中不断出现的问题磨练了我。我深深地感受到在这样的'工作环境中工作和生活是多么幸福。做事太粗心了。在工作中,我总是犯很多不该犯的小错误。这对我来说是一个巨大的打击,也没有信心伤害我的奋斗。然而,在老师的鼓励下,在老师的细心指导下。我摆脱了粗心的小问题。小心翼翼地做事。
实习结束后,我觉得新知识被注入到我的脑海中,我对公司有了更深入的了解。在今后的工作中,我希望用我所知道的东西来处理相关的问题,然后探索新的问题,以便我自己和公司能够不断进步。
超市工作心得体会14
我是家乐店一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。
或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。
工作时,我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临““请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心。还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。
结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的`客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
超市工作心得体会15
为完成XX年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作:
一、必须始终树立三个一思想。
1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、外引经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的`合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。
(2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争XX年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。
(3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。XX年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施农超对接提前做好准备。
四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。
2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止病从口入,加强商品管理。
3、设立品类管理小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。
(2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。
五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。
1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
2、建立企业职工代表大会制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。
3、建立长效学习与培训制度,加快后备梯队的培养。
(1)建立师资力量、课建制度、培训计划,不断提升干部员工业务素质和综合管理水平。
(2)坚持内培为主、外引为次、切合实际的人力资源发展战略。一是公司人事部要设立干部课,专门负责科长以上储备干部的跟踪考评与管理。二是重点完善公司内部储备干部自荐、推荐、竞聘制度。三是积极推进与商贸职业技术学院的联合办学,选拔大学生作为储备课长定向培养之工作,加快企业后备梯队的培养与使用。
XX年的工作计划已经明确,虽然发展、经营、管理的任务和压力仍相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚持尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现,台客隆在安徽的明天一定会更加美好。
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