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怎么熬棒骨萝卜汤
怎么熬棒骨萝卜汤呢?萝卜是个好东西,它能去油腻、助消化,那么怎么怎么样熬汤?请看下面:
原料:
棒骨、萝卜、料酒、盐、生姜。
做法:
1、原料备用、
2、棒骨焯水,冲洗干净。
3、锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。
4、倒入适量的料酒。
5、大火烧开后撇去浮末,小火慢炖。
6、萝卜洗净,切大块。
7、骨头炖两小时以上后,下入萝卜块。
8、再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。
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