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补脾养胃的汤怎么做
脾不嗨,那就补,胃不好,那就养,看看下面的补脾养胃的汤怎么做吧!
食材:脊骨500g、玉米1根、山药1根、鲜石斛条5根、竹荪条5个、盐适量、清水适量
补脾养胃汤的做法
1、脊骨洗净后放锅中加入适量水,大约焯3~5分钟左右捞出
2、焯水后的脊骨放汤罐中,加入适量水和清洗干净的鲜石斛条,大火煮开锅后,改小火慢慢炖
3、大约炖20分钟左右加入清洗干净切段的玉米和山药继续小火慢慢炖
4、再继续炖30分钟左右加入适量盐和竹荪炖5~10分钟左右关火
补脾养胃汤做法小贴士
1、水的量一定性给足,不建议中途加水,会影响汤的口感
2、山药选择铁棍山药口感更佳