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煎饼怎么做好吃
煎饼是中国传统美食之一。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安。文献上是这样记载的，也是文字记载当中较早的。下面为大家带来了煎饼怎么做好吃，欢迎大家参考阅读。
煎饼怎么做好吃1
1、准备好食材。
2、土豆去皮，隔水蒸。
3、胡萝卜去皮切丝。
4、培根切丁。
5、包菜去嫩叶切丝。
6、蒸好的土豆用勺子压泥。
7、倒入打散的蛋液搅拌。
8、放入所有配菜。
9、放一点盐，黑胡椒。
10、平底锅放油烧热，放入模具，倒入蛋液，小火。
11、两面煎至金黄色。
12、出锅装盘即可。
煎饼怎么做好吃2
1、取糯米面粉适量，加两个鸡蛋，加入适量的盐，拌匀，慢慢加水，和面。
2、在和面的时候一定要用力揉面团，这样的`面才有劲。
3、把和好的面做成饼的样子，想吃馅饼的可以在饼里加陷，最好是熟的陷。
4、锅里倒油，烧到油起波浪的时候把饼放下去。
5、等油开后关成小火，慢慢煎饼，饼成酥黄色就可以起锅了。
煎饼怎么做好吃3
食材准备：鸡蛋、面粉、葱、淀粉、清水、调味品
制作步骤：
1、将面粉加水、盐和淀粉调成面糊，鸡蛋打散成蛋液，葱切成葱粒备用。
2、平底锅加热，随后倒入面糊，并撒下葱粒，煎成面饼。
3、面饼成型后倒入蛋液，等蛋液半凝固时卷成卷，将两面煎至金黄。
4、盛出放凉即可。
煎饼怎么做好吃4
食材用料：
面粉80克、泡菜50克、盐5克、油5毫升、鸡蛋1个、清水适量
泡菜煎饼的做法步骤
1.准备主要食材。
2.面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。
3.清水逐步加入，和成稍微浓稠些的面糊。
4.电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹平。一面定型后，再翻面烙另一面。
5.两面定型后即可取出，改刀装盘食用。一杯牛奶或者一碗米糊就可以轻松享用了美味早餐了。
泡菜煎饼的做法小贴士
1.调面糊的时候要把泡菜汁也一起倒进去，这样泡菜味儿更浓。
2.因为泡菜本身是有咸味的，所以面糊里不需要再加盐了。
3.这款是基本款的'泡菜煎饼，在这款的基础上可以加入各种材料，做成海鲜泡菜煎饼，鸡蛋泡菜煎饼等等，总之想象无极限，自由发挥吧。
煎饼怎么做好吃5
1.需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
2.准备好杂粮面糊。 (磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。)
3.取杂粮面糊到煎板上
4.用铲子把面糊摊平，与煎板同大
5.摊均匀了
6.把鸡蛋打上面饼，摊匀
7.鸡蛋摊匀后，撒上咸菜
8.撒上葱花
9.撒上肉松
10.折叠3分之1的面饼
11.在折叠处涂上甜面酱
12.在甜面酱上加一块脆饼
13.在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起
14.把卷起的.煎饼从中间切断
15.两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了
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