如何用微波炉做蛋糕

如何用微波炉做蛋糕

　　很多朋友想要尝试自己做蛋糕，但是苦于没有工具和烤箱，今天小编就为大家介绍一下如何用微波炉做蛋糕。

　　如何用微波炉做蛋糕

　　取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。

　　02

　　将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。

　　03

　　面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。

　　04

　　每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。

　　05

　　食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

　　1蛋黄5个。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　2 2蛋白5个。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　3 3砂糖90克。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　4 4将低筋粉90克过筛。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　5 5蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　6 6打至蛋糊浓稠即可。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　7 7放入低筋面粉。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　8 8上下翻拌均匀。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　9 9微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　10 10放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　11 11取出倒扣晾凉。

　　微波炉蛋糕的做法步骤：

　　12 12切开装盘，即可享用。