(荐)初中研究性学习报告
随着社会一步步向前发展，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有语言陈述性的特点。那么，报告到底怎么写才合适呢？下面是小编整理的初中研究性学习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
初中研究性学习报告1
一、调查背景
很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意，无论是高校或是中小学校，学生对食堂的笑料或评判层出不穷，近年来食堂问题也接连不断，十分有必要引起社会各界的关注。
二、引子
20xx年，国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件，海南省连续发生了12起中毒事件，其中学校食物中毒占7起，学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后，江苏省共有10所学校发生食物中毒事件，中毒人数达300余人有消息说，今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势，特别是学校食物中毒时有发生。
几乎每一次学校食物中毒的调查结果，都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的`字眼。校食堂引进社会化管理后，饭菜的品种确实丰富了，这是现实。对食堂饭菜质量的不满，导致了不少学校的学生外出“觅食”，这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛，生意异常红火。然而，这些饭店和露天小饭摊，大部分的卫生状况极其糟糕，也许是另一次食物中毒的起源地。
三、收集资料
1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;
2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;
3、上网搜索相关资料。
四、研究过程
(略)
五、建议
1、卫生管理待加强;
2、清理校内小卖部，校外饮食小档应严管;
初中研究性学习报告2
研究性学习报告
研究课题：海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件
小组组长：xxx
小组成员：xxx
指导老师：xxx
研究方法及步骤：
1、分组，分工;分别进行上网查询，查阅书籍，问地理老师等。
2、对查来的资料进行筛选，选取最有用的信息。
3、对信息进行整编，整理出一篇报告。
研究目的：海南特色茶叶众所周知，品起来更使君感觉到丝丝清爽，荡气回肠。那么，海南究竟有哪些特色茶呢海南又具备怎样的优越条件致使能种植出这么好的茶叶呢对此，我们对海南的茶叶产地分布及其生长优越的自然条件进行了调查研究。
调查报告：
在校园全面展开的这次研究性学习的活动中，我们小组5人与指导老师一齐提出了这个课题。这个课题的侧重点在于分析与取证，结合茶叶的生长环境，与海南主要种植茶叶的区域的自然地理环境相比较，得出结论。这个调查报告主要结构是：先介绍茶树普遍的最适生长条件，再依次列举海南茶叶主要分布地――五指山，白沙及万宁中的特产茶叶，及它们生长所需要的环境，通过介绍上述三地的自然条件，最终得出结论。
一，适宜茶叶生长的条件
茶树生长对气温和热量的.基本要求：
茶树喜欢温暖的气候条件，对温度和热量有必须的要求。在适当的温度条件下，茶树才能生长良好。气温在10-35度之间时，茶树通常能正常生长，在20-25度时生长最快，气温超过35度时茶树新梢生长缓慢或停止。在春季一般日平均期望稳定在8-14度时，茶树的越冬芽开始萌发。气温降到15度左右时，新梢就停止生长，但根系一般在温度低于8度时才停止活动。因此，在我国大部分地区，茶树在冬季不能正常生长，处于休眠期，在某些地区由于冬季温度过低还会造成冻害。除了对温度要求外，茶树对积温也有必须要求。一般状况下，一年之中大于10度的活动积温越多，茶树的生长时期就越长。茶树每萌发一轮所需的大于10度的活动积温为760-1060度。(海南岛年平均气温在23度左右，最冷也超但是5度，这就为茶叶的生长带给了一个很好的条件。)茶树生长对水分条件的基本要求：
水分是保证茶树正常生长的基础条件之一，雨量不足，空气湿度太低，对茶树生长不利。降水是茶园水分最主要来源，保证茶树能正常生长的年降水量一般要在800毫米以上。
在茶树生长期间，月降水量通常不能少于100毫米。当月降水量少于50毫米时，茶树缺水。空气相对湿度对茶树生长也会产生影响，一般认为，在茶树生长期比较适合的空气相对湿度为80%-90%，低于50%对茶树生长发育不利，而且使茶叶质地粗硬，品质降低。(海南岛年平均降水量控制在1500毫米左右，最低也在950毫米以上，所以空气湿度较湿，茶叶水分多，味道纯。)茶树生长对土壤的基本要求：
茶树对土壤条件有必须要求，一般要求土层深厚，排水良好，个性要求土壤呈酸性，PH值在4.5-5.5最为适宜，PH值高于6.5的土壤不能种植茶树。我国适合种茶的土壤主要有砖红壤，赤红壤，红壤，黄壤，黄棕壤，棕壤，褐土和紫色土等。
附：xx茶叶分布图
二，生长在xx地区的茶叶
五指山市年平均气温22.4℃，无寒冬，无酷夏，四季如春。在那出产的主要特色茶叶是苦丁茶与水满茶。
苦丁茶(xx最早的野生茶)
苦丁茶属冬青科植物，适合于热带及亚热带气候条件下生长，据明代李时珍在《本草纲目》中记述茶味苦寒最能降火，火为百病，火降则上矣，唐代名医陈藏器的《本草拾遗》记载久食令人瘦，去人脂《本草拾遗》记载久食令人瘦，去人脂《标准药性大辞典》亦载苦丁茶味甘苦，性寒无毒，为凉肝散风要药可见苦丁茶具有：降血压，血脂，消热消炎，防龈解酒，消带减肥，促进人体新陈代谢的理疗保健功效，适于日常饮用，是理想的纯天然绿色保健饮品，取于天然，饮得自然。海南岛五指山脉，海拔1867米，常年云雾缭绕，雨水充沛气候湿润土质疏松肥沃，是苦丁茶最为理想的生长地区：正是得天独厚的自然环境，孕育了五指山苦丁茶独具一格的品质。因此，海南五指山苦丁茶才如此享誉海内外。水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶水满茶是五指山野茶，长年生于云雾之中，得天地之精华，醇郁甘甜，且有防感冒，止腹泻，健胃醒神之效。五指山野茶在万亩以上，现有移植。茶树植株为乔木型，大叶种，树姿直立，分枝部位高，叶椭圆形，叶面隆起，叶齿浅稀钝，芽叶无毛，树高11～12米，树幅7～8米。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。之所以是贡品，是因为水满茶的生长条件太独特了，置于高山云雾之中，只有云雾缭绕，恍若仙境的五指山山腰才能满足其生长条件。
三，生长在xx的特色茶叶
xx绿茶
白沙绿茶―产于海南省五指山区白沙黎族自治县国营白沙农场。白沙黎族自治县坐落在黎母山脉中段西北麓，南渡江上游;地形为东南高，西北低，山地面积占41.9%，全县大小山峰有440座，海拔千米以上的山峰有20多处，南部鹦歌岭为最高峰，1812米，是仅次于五指山的海南第二高山。
全县大小河流30条，其中流经境内的南开河，石碌河，珠碧江为海南有名的三大河流。白沙县属热带季风性气候，高温多雨，光热充足，全年日照20xx小时以上，年平均气温21.9℃～23.4℃，年平均降雨量1725毫米，山区气候特点突出。产茶区位于该县鹦歌岭下方圆10公里的小盆地。那里四面群山环绕，溪流纵横，土质肥沃，雨量充盈，云雾弥漫，气候温和，是属于高山云雾区。年均阴雾日长达215天，月均气温16.4～26.9℃，温射光合作用强，乃是天然的产茶之地。白沙境内的国营白沙农场是白沙绿茶的主要产地。目前白沙农场的茶园面积已发展到5000多亩，种植的茶树为海南，云南大叶与福建水仙，乌尤四个优良品种。其特点为：叶之更换，花之发育，实之结成，均为局部进行，因此茶山常年翠绿，四季枝叶繁茂，芽长柔嫩，优质高产，1993年干茶产量已达五千担。
四，生长在xx的特色茶叶
万宁市属热带季风气候，气候温和，温差小，积温高。
年平均气温24℃，最冷月平均气温18.7℃，最热月平均
28.5℃;全年无霜冻，气候宜人;二是雨量充沛，年平均降雨量2400毫米左右;三是日照长，年日照时数平均在1800小时以上。
鹧鸪茶
东山岭的鹧鸪茶有名气，那是因为茶树吮吸了当地土壤里酸碱适度的丰富有机物质，受益于山川灵气，云雾，香露，茶叶长得绿油油，毛茸茸的。新摘的茶叶放进嘴里品嚼，起初有一丝苦涩味;之后就是沁透肺腑的馨香。经过科学加工处理后的茶叶，色泽清亮，味似甘草，芬芳沁人。科学分析报告证实，鹧鸪茶叶中内含人体所必需的9种物质和17种氨基酸，其中可溶性钙和镁元素含量甚高。这也应证了万宁实有的中性且高度肥沃的土壤。
其实在海南生长的特色茶叶还是十分多的，我们在那里只是举了一些具有代表性的茶叶，所谈到的资料还是屈指可数，肯定不能满足读者及校园的要求。以后的地理学中，我们将会学到更多的关于植物种植的环境，我们研究课题的中学生，海南茶叶协会，海南有关的学者也将继续努力，为着力解决海南的茶叶种植，发展，销售，前景作出贡献。
初中研究性学习报告3
一、化学实验教学的重要作用
1.有助于学生学习兴趣的激发
兴趣是较为特殊的一种意识倾向，可以始于趣味性实验，是主观上产生学习动机的重要原因，而且良好的学习兴趣是思维的不竭动力，是求知欲望得以调动的源泉.作为以实验为基础的一门自然学科，化学教学中的实验教学在探究性学习中发挥着不容忽视的重要作用，是激发及加强学生化学学习兴趣的催化剂.我们都知道，实验现象往往是千变万化的，是将学生化学学习兴趣唤起的有效途径，因而对于刚刚接触化学的初中学生，教师可以采取实验现象的千变万化来对学生的学习兴趣加以激发.
2.有助于学生化学概念的形成
所谓化学概念也就是运用简练的语言对知识进行高度概括，主要涉及到化学反应规律、化学原理和化学定义等等.要想使学生的思维中有化学概念形成，感知是首要因素，而化学实验则是借助于学生的嗅觉、听觉以及视觉来形成感性方面的认识，通过在感官上的直接作用所进行的真实实验，能够帮助学生逐步的形成思维，并且加深对化学概念诸如化学反应物质特性等的理解.
3.有助于学生创造性思维的培养
学生创造性思维培养的最有效的载体就是化学实验，在初中化学实验课程中，做“分组实验”亦或是“演示实验”，教师可以对一些问题进行设计，循循善诱，由表及里，由浅入深，适当点拨，以及逐渐的培养深入、全面且具体认识物质及其内在规律、变化本质，这样能够使学生的思维由表面上升到本质层面，由感性认识上升到理性认识.
二、初中化学教学中实验教学的主要策略
1.探究性实验教学策略
初中化学探究性实验教学要想得以有效实施，那么教师所设定的实验教学程序就应当是获得科学结果的一个过程，所体验的化学实验科学必须是客观且真实的，并且落实的学科素质是有效扎实的在设计化学实验教学情境上，教师应当为学生创设出互动、和谐、民主和宽松的一个实验氛围，在实验过程中要保证学生能够自主的、充分的自我调配、自我支配实验活动，而且还可以借助于互相间的争论、交流、讨论以及意见综合等，养成知识获取的探究能力，养成合作学习、探究位置的良好态度，进而将所学知识意义的整体性建构最终完成.
2.演示性实验教学策略
在初中化学实验教学的过程当中，开展演示性实验性教学的主要要求是要有较高的可见度以及成功率，在教师对实验进行演示的过程中，要高度重视培养实验方法、分析实验过程和讲解实验原理.具体来讲，演示性实验教学策略主要涉及到的'内容有:补充与加强演示实验;将演示实验的可观察性提高，改进及改善实验装置;增加学生实践的机会，“下放”实验;突破难点与重点，“提升”实验;转变演示性实验的主体，锻炼学生的胆量和勇气，帮助学生树立自信等.3.验证性实验教学策略初中化学教学中验证性实验教学要想得以有效实施，需要学生切身的参与到化学实验当中，简单的来说也就是合理的搭配类型不同的学生，合理科学的创建实验小组，在化学实验中促使每一位学生均有事可做，并且最大限度的将自身的特长发挥出来，进而在技能、知识、能力、价值观与情感态度等多个方面均能有程度不同的收获.具体而言，教学策略涉及到的内容有:实验目的的明确、实验原理的理解、实验现象的分析、实验结论的得出，同时还要注重实验中所出现的异常现象;要让学生真正的参与到实验过程中，也就是让学生体验实验、动手操作实验、设计实验、分析实验结果;在实验中要重视实验过程和学生操作，正确引导学生探寻结论，体验过程，感受实验;要大力的鼓励学生对实验结果及其过程的个性化理解、独特视角;要延伸化学实验至课外，而且还要加强实验习题的实验性等.
三、加强初中化学实验教学的有效途径
1.开展趣味十足的实验活动
在初中化学实验教学中，教师应当积极的开展趣味性实验，以此来调动学生参与热情和学习积极性.可以以学生所掌握的科学知识、生活常识为趣味性实验的素材，运用所学知识作为趣味性实验的背景，因为这样与学生的现实生活更为贴近，而且方法比较新颖独特，能够得到学生们的喜爱和欢迎.比如，在对“实验室制取二氧化碳”的化学实验学习以后，在课下教师可以引导学生做“鸡蛋跳舞”的趣味性实验，也就是在食醋中放入鸡蛋，鸡蛋会不断的上下浮动，验证了碳酸盐是鸡蛋壳的主要成分.此类寓教于乐的实验活动，不仅能够将学生参与实验的积极性和兴趣激发出来，而且还培养了创新能力.
2.引导学生设计实验
比如在对实验室制取氢气和氧气的实验学习以后，可以让学生对实验室制取气体所需的装置与方法进行分组讨论且归纳总结，并且对实验室制取二氧化碳的有效方法进行设计，具体包括所需要的有哪些仪器、哪些药品，如何装配，如何验满、收集等等.经过深入的探索和认真思考后，最终有实验室制取氢气及二氧化碳共识的形成，但是仅仅可以通过向上排气法进行收集.另外，在初中化学教材当中，氢气的制取装置存在着一系列的缺陷，其中尤为突出的就是无法随时停止反应过程，而且回收锌粒与酸液非常不便等，而为了对这些不足予以弥补，将多种装置设计出来，可以将试管更改成侧支试管，用铜丝所编制的“篓子”将锌粒装起来，并且使用另外的一个铜丝将其挂在试管口，这样就可以实现实验反应的随时停止，该过程能够提供给学生了自我创造、自我思考的一个好机会.总而言之，实验教学在初中化学教学中是至关重要的，不仅在训练学生对科学方法的学习、科学态度的培养上有着积极的促进作用，而且在学生创新意识培养、创新能力提高上有着很大的帮助，所以，教师应当对化学实验教学提起高度重视，并且开辟出开展实验教学的有效途径，从而进一步提高实验教学效率及质量.
初中研究性学习报告4
近年来，初中生早恋现象十分普遍，极端个案屡屡发生，在这个背景下，有野外玩耍夜不归宿的，有偷了家里的钱离家出走的，还有寄居校外留宿异性朋友的，更有甚者就在学生公寓内，在公寓管理员的眼皮底下女生跑到男生寝室和男生们疯玩过夜的。如果说这些属于个别现象，那么课堂上昏昏欲睡混日子，下课后情意绵绵玩微信、聊QQ的，则实在是太寻常了，面对陷入情网不能自拔的少男少女，教师们痛心，家长们揪心，社会闹心。滋生早恋的土壤是什么?它会给青少年带来哪些危害?我们应该如何应对?为了帮助初中生走出早恋的困境，20xx年新春伊始，宋市中学组织部分老师和学生成立了《初中生早恋现象》研究性学习小组，开始了这方面的调研。
调研时间：20xx年3月9日—20xx年3月27日 调查对象：七八年级302名学生
调研方法：①问卷调查;②采访当事人;③网上查阅资料;④现
场座谈;⑤咨询专家和教师。
预期目标：①了解农村初中生早恋现象的真实状况;②帮助部分早恋的同学走出心理困境;③逐步掌握研究性学习中常用方法，培养团结协作的团队意识。
二、活动过程记录
三、问卷调查的数据统计与分析：
关于青少年早恋现象的问卷调查
青少年朋友：你好!感谢你参与本项调查，以下问题无所谓对错，你只需根据你的认知水平和实际情况作出选择即可，我们试图通过问卷调查来了解当今初中生在对待早恋问题上的真实态度和做法，有了你的参与，我们离真相就走近一步，谢谢各位!
1、你所在的班级是否存在早恋现象? A、是 85% B、否 15%
2、你怎样看待青少年早恋现象?
A、正常，可以理解 94% B、不正常，不可理解 6% 3、你觉得早恋现象：
A、利大于弊 41% B、弊大于利 59%
4、你是否对异性特别好奇?对心仪的异性有种说不清道不明的感觉? A、是 59% B、否 41%
5、如果有符合你的审美标准的异性出现在你的面前，并且你们有较多的交往机会，你会：
A、主动接触他(她)，主动示好 18% B、暗恋他(她) 41% C、不为所动 41%
6、如果有异性对你表示特殊的好感，你会怎样对待?
A、坦然接受 3% B、可以考虑 65% C、果断拒绝 32% 7、如果你看到你的同学或朋友有早恋现象，你会怎么做? A、劝阻 41% B、视而不见 56% C、心生羡慕，希望自己也有异性好友 3%
8、你的父母就青少年的生理、心理及社会上的早恋现象等问题和你交流过吗? A、有过 38% B、没有 62%
9、如果你正处在“早恋”状态之中，你的父母得知后通常会： A、很生气，严厉呵斥 47% B、细心柔声地疏导、劝解 53% 10.你认为是什么原因导致学生早恋?
A、学习压力大，情感苦闷需排遣 3% B、家庭关爱少，寂寞情怀无人懂 15% C、青春萌动，心向异性情难已 67% D、好奇异性，觉得好玩 15%
上述十个问题至少透露出了如下信息，不能不引起大家的警觉。
1、85%的同学认为自己所在的班级存在早恋现象，这表明青少年早恋已是不争的事实，程度之严重超出你的想象。
2、认为早恋现象正常，可以理解的同学高达94%，这一方面表明早恋存在的合理性，另一方面也不得不令广大家长和教育工作者忧心忡忡。
3、早恋对成长期的青少年可以说是有百害而无一利，可调查显示，有为数不少的同学对此没有正确的认识，正确引导，澄清认识很有必要。
4、能理智地抵制早恋的同学占少数，再次证明了正确引导的重要性和紧迫性。
5、超过半数的同学选择“暗恋”和“主动示好”，说明早恋的存在有丰腴而广阔的土壤。
6、同上一题，能果断拒绝早恋的同学仅占32%，将近七成的同学选择可以考虑或坦然接受心仪的异性。
7、由于对早恋的危害缺乏足够的认识，能自觉抵制早恋的人少之又少。
8、大多数父母没能与子女交流过青春期心理问题，这也是导致初中生早恋的外部原因之一。
9、出现早恋现象后，近半数的家长缺乏正确的应对方法，作为教育工作者，学校应加强与家长的联系，加强对青春期子女教育的指导。把早恋的苗头杜绝在萌芽状态。
10、对于早恋的原因，大多数同学都认为是青春期生理、心理的必然结果。但必须注意到：家庭关爱少，学习压力大也是早恋的诱因之一，对子女(学生)的关爱不到位，子女(学生)就从其他方面寻找情感方面的寄托，家长、教师都应该肩负起关爱孩子的责任。
四、研究成果：
1、关于问卷调查的数据统计与结论分析。 2、《初中生早恋现象》座谈记录。
3、学生撰写的《“阳光生活，拒绝早恋”倡议书》。 4、学生论文。
5、《初中生早恋现象》结题报告。 五、教师点评：
在这三周的调研过程中，老师精细指导，对小组各位成员作了合理的分工，明确了职责，每位小小调研员都倾注了高度的热情，他们上网搜寻、查阅了大量的.资料，精心设计问卷，调查了300多位同龄人对待早恋问题的心态，听取了数名早恋少年及其父母的认识看法，了解到了
特殊案例当事人的心理，全方位多角度地分析了问卷资料，得出了较为客观的结论，还认真组织了座谈会、办好的主题板报，帮助绝大部分同学澄清了对早恋现象的认识，还认真组织了《“阳光生活，拒绝早恋”倡议书》签名活动，同学们的认识上升到了新的高度。因此，我们可以说，这次调研活动，我们的收获是很多的，特别是如下三个方面值得肯定：
一是在整个调研过程中，大家发扬了团结协作、互相帮助的集体主义精神，不仅圆满完成了调研任务，达到了预期的目的，还从中学到了许多调研方法，收集整理资料、分析资料、撰写论文、口头表达、问题设计、版面规划等多方面的能力都得到了培养和提高。二是让广大教育工作者(包括学生家长)对农村初中生的早恋现象的现状有了较为客观的认识，明确了青少年思想工作的方向和方法。三是帮助部分早恋学生走出了青春期心理的困惑，重新焕发出活力和生机。
今后，条件成熟时我们还将就社会热点问题和同学们感兴趣的问题，开展调查与研究活动，把研究性学习办成宋市中学极富特色的校本课程。
初中研究性学习报告5
一、研究背景：
平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于种种原因一向搁置着。
目前，学习农场可以给我们一个机会，使我们自己的酸奶，这可以锻炼我们的实际潜力。我很高兴又积累了一项技能，所以我参加了这次活动。
实验中需要控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
近几年，发生了用皮鞋制酸奶的事件，让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件，我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶，感受酸奶生产的过程，同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对成品酸奶的期望并不高。我们期望通过该结果生产的酸奶能够在凝固过程中传达当代酸奶的香气和牛奶风味。
三、活动实施的具体过程：
一、分组分工，选择实验材料，制定活动计划。
二、材料
1.发酵原料
伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2.工具和仪器
rc-h2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
四、实验原理：
在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在ph4.6-4.7时，酪蛋白发生凝集沉淀，构成酸奶。
五、实验设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯子②使用14g雀巢全脂奶粉，加水至100ml，加入0.1g国产酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发酵剂，搅拌均匀。
杯子④使用100毫升伊利纯牛奶，加入0.1克国产酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
发酵后，品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、颜色、香气、状态和味道。
实验步骤：
1.煮沸水，清洗并消毒五个玻璃杯、五个盖子、量筒和烧杯；
2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯子②:加入雀巢全脂奶粉14g，加水至100ml，搅拌均匀；
杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;
杯子④:加入100毫升伊利纯牛奶；
杯⑤：加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3.待奶粉冷却至室温后，在五个玻璃杯中各加入0.1g国产酸奶发酵剂；
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5.品尝并比较每种酸奶的味道；
6、分享和总结。
六、结果和评价
酸奶的做法大同小异，而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出，用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是最好的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
七、学生收获（可附上学生作品）：
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动，学会了做酸奶。
在数据收集和制表的过程中，我学会了如何集中和选择有用的信息来帮助我们制作研究报告。
在制作酸奶的过程中，与同学更加友好地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心等待。
在进一步完成研究报告的过程中，我们学会了珍惜这次机会，希望将来能参加更多这样的研究活动。
八、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的'食物更能吸引学生，使学生对酸奶生产产生浓厚的兴趣，有效地激发了研究性学习的主动性。然而，应对需要在课余时间完成，这对学生来说是一个“艰难”的选择，但它也考验着学生的毅力和耐心，这对学生提高科研素养有很大帮助。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下，活动方案的设计、评价和活动报告顺利完成，效果良好。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用，减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候，学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑，老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作，让学生尽快投入到活动中。
初中研究性学习报告6
在繁忙的学习生活中，作为学生的我们明显感受到了压力的存在。我们的压力源主要来自于学习、父母、老师和同伴、环境、自我发展和时间六方面，其中学习压力是中学生的主要压力源。为此我们做了此调查对中学生的学习压力做了适当调查.
课题背景：随着社会的不断发展，社会对人才的需求越来越高，这也导致了学生的学业负担越来越重，但是，一个真正的人才其自身素质不仅仅是具有渊博的书本知识，更重要的是具备良好的心理素质。就高中生而言，普遍存在心理素质偏低的问题，而心理素质偏低的最大原因是来自于过重的学业负担和精神压力，能否正确地对待这种压力，将会对我们的学习成绩起着至关重要的影响。所以为了进一步了解学习压力给学生带来的影响，我们小组决定进行一些关于这方面的调查与研究。
研究目的
1.让同学们深入了解学习压力是如何产生的。
2.如何用积极的态度来对待学习压力。
3.了解一些关于如何减轻学习压力的方法。
4.使同学们通过这些方法来减轻学习压力。
5.使同学们能在今后的学习生活中更愉快，能更好的来处理与父母、老师、同学的关系。
从调查中，我们了解到一些规律：
1. 从各个方面来说，学生在学习中存在的学习压力是客观事实，大多数同学在这方面有非常大的压力，这对于我们可是一个非常大的警示
2. 很多同学有了问题，大多数选择了自我解决，这不失为一种办法。可研究组认为我们还应该找老师和同学，毕竟我们不是万能的。遇到困难求助是积极主动自助的表现。
3. 绝大多数同学对于考前的心理压力的调节都做的很好，可能是因为我们已经是高一学生了，经历了许多次的考试有关。
4. 很多同学都很有上进心，对我们而言，有上进心是好事，但过多的在意成绩，可能会对我们产生太大的压力，最近就看到因为在乎公开考试成绩和名次而自杀残残后后悔的。我们不能做让自己后悔的事情。
5. 大多数的同学对于这方面的事情都选择了听歌，睡觉等常见的方法，但还是有少量的同学，对于这些事情没有解决的方法，这是一件非常需要思考的事情。其实，运动如散步、打球、跑步，聊天，写日记，画画，包括练习书法，都可以让自己缓解压力。
研究总结
综合分析，我们了解：目前高一学生的压力来源，不是单方面的'，但更多的来源是学习带来的压力。
1、时间利用上：学生每天在学校学习的时间一般从早上7点到中午12点，下午从1点50到5点30，并且在回家后还需完成老师所布置的作业，所以很多人反映睡眠时间不够。 2 、家长的期望：当代高中生面临的最大压力是高考，这是国情和中国体制造成的，他们希望考上一所好大学，以后能找到一份好工作，这也是大多数父母给孩子的压力。根据报刊了解和专家分析，现在孩子因为学习方面的压力而自杀的比例在不断升高，他们也在找寻各种方法帮助孩子减少压力，从而降低死亡率。但我们在调查时，还是可以感觉到家长给予我们的期望与压力巨大。我们怕考试不理想而对不起家长。
3、自我期望比较高：这在学习比较好的班级同学身上比较明显；很看重考试成绩，非常担心成绩下滑。成绩下滑后，自信会不断的减少。
4、 学习偏科带来的焦虑：比如访谈里有同学就非常忧愁地问：我知道高考要考生物，可是我就怎么喜欢不起来生物学习呢？还有对数学、英语感到恼火、无奈的同学，都觉得
偏科带给自己的压力大。
以上便为我们这次面对高一学生做的部分抽样调查中，了解到的关于我们同学的学习压力问题。
在我们的现实社会中，比如高考体制的存在，让我们不能完全地解决考试竞争带来的压力，也不可能让学生完全没有压力。有时候，适当的压力是前进的动力。但我们希望从这次调查中真正了解现在高中生尤其是我们高一学生的心声，从而尽量地减少我们自己的压力并学会调节压力。
建议运用下列方法来调节学习压力问题：
一. 培养积极的学习心态
我们正处于青年期，自我意识在高涨，容易产生自我矛盾，即主体我与客体我的难以统一。这样就容易导致自我形象不能确立，自我概念混乱，自我表现明显冲突，内心动荡不安甚至痛苦。如果不能有效解决同学的自我同一性问题，将最终导致自信心的逐渐丧失。为此，要善于正确认识自我和评价自我，正确认识自卑感的利与弊，提高克服自卑感的能力，进行积极的自我暗示，自我鼓励，相信事在人为，善于正确对待自我并运用适当的方法帮助自我成长、自我完善。
二.学会自我调节的各种方法：
1、不要把学习目标定得高于自己能力所及。
2、有效地分配时间。讲究科学的学习方法和学习策略；
3、课余时应做适量运动。
4、遇到困扰或情绪低落时，可与家人或朋友倾诉。
5、即使再忙，也要有必要而充分的睡眠。
6、学会转移注意力。
7、养成持之以恒，平衡有序的生活习惯。
8 培养广泛正当的生活兴趣。
9 偏科的同学，抓紧补课。
三.寻求专业帮助
途径：学校心理咨询；心理治疗的专业机构；青春热线；青少年法律求助热线、
四、阅读相关报刊网站
如：中国心理网、中青在线网、阅读《中国青年报》的青春热线、特别报道、《读者》《青年文摘》等栏目的心理小短文。到 读书馆借阅相关的心理书籍，阅读帮助自己认识提高，方法改善。
五、心理研究性学习心得：
在这次心理研究性学习过程中，我们小组的成员，克服种种困难，在同学们的协作努力下，学到了许多心理知识和技能，包括如何建立团队合作精神，还有在这个的研究结果中我们懂得了如何对正确的缓解学习压力。这点尤为重要。
我们也希望通过这次研究性学习，能使更多的同学正确认识学习压力，学会用积极心态来调整学习压力，让自己在整个高中阶段的学习中能顺利地度过。无论是在平时的学习中，还是在期末、期中，甚至在高考中，都能以轻松的心态，面对学习压力，在每一次考试中都能考到理想的成绩。
当然，时间以及各种原因，让我们的心理研究性学习，还有许多要改进的地方。
最后，面对学习压力，甚至各种压力，我们希望大家可以用一种正确的心态去面对。换一副“眼镜”看世界，我们就会少些忧愁与烦恼，多些开心与快乐！
我国中学生的压力源主要来自于学习、父母、老师和同伴、环境、自我发展和时间六方面，其中学习压力是中学生的主要压力源。而高中生的升学压力要比初中生大，这是因为高中毕业面临的升学和择业更为迫切。
在现实生活中，由生活事件所形成的生活压力不止一桩。而且，因每个人遭遇不同，有幸与不幸；有的人因上进不成而有生活压力，有的人因健康不佳而有生活压力，有的人因夫妻不和而有生活压力，也有的人因子女不肖而有生活压力。凡此种种，不一而足。心理学家们研究生活压力时，企图分析构成生活压力的来源，藉以了解一般人在不同生活层面上有那些生活事件，会构成他的生活压力。以先三方面是一般公认生活压力的来源：
1、生活改变
因为生活事件所形成的生活压力，都会给人以紧张的甚至痛苦的负面情绪经验。故而生活改变一事所指者，也多半指生活事件之带给人们负面情绪的事件而言。
2、生活琐事
所谓生活琐事指的是日常生活中经常遇到且无从逃避的小事件。此等琐碎事件，虽在性质上每件事的严重性均不足危害于人，但日积月累的结果，就会对人的身心造成不良影响。根据心理学家调查分析，在日常活动中成为生活压力的琐碎事件可归类为以下六个方面：
（1）家用支出方面 （2）工作职业方面 （3）身心健康方面 （4）时间分配方面 （5）生活环境方面
上述两类生活压力来源，在性质上均属于人与事或人与人关系的外在因素。除此之外，属于个人内在心理上的困难，也是形成人生活压力的重要原因。在生活压力的心理因素方面，挫折与冲突是其中最重要的二项。
综合以上的资料可以知道学生的压力来源不是单方面的，但更多的来源是学习带来的压力。学生每天在学校学习的时间一般从早上7点到中午11点45，下午从3点到5点30，有些住校生还要上晚修，很多学生反映睡眠时间不够。但由报告中也看出了，学校有减负的现象，很多学校将作业量减少，考试的次数也明显降低了，这也为学生的学习减轻了压力。当代高中生面临的最大压力是高考，这是他们的一个转折点，几乎每一个学生都很在乎，他们希望考上一所好大学，以后能找到一份好工作，这也是大多数父母给孩子的压力。专家调查现在孩子因为学习方面的压力而自杀的比例在不断升高，他们也在找寻各种方法帮助孩子减少压力，从而降低死亡率。
从我们的这次调查中，了解到了关于学生学习压力的问题。学生压力问题的引发是多方面造成的，我们不能完全的解决它，也不可能让学生没有压力。但我们希望从这次调查中真正了解现在高中生的心声，从而更大限度的减少他们的压力。
总结
对于中学生课业压力的认识与建议（你要求的最后的总结）
1 正确认识初中生压力与学业成绩的关系中学生是不同年龄群体中承受压力较大的群体。初中生虽然同高中生一样承受着很大的压力，但高中生在心理、生理方面比初中生更为成熟，承受能力更强一些。有鉴于此，在保持对初中生适度压力的同时，要防止出现压力过高或压力过低的情况，因为这两种状态对于初中生的课业学习都有消极影响。
2 减轻初中生过重的负担
要减轻初中生巨大的心理压力，家庭、学校和社会三方面都应各尽其责。
在家庭方面，首先，家长要注重子女人格的健全发展，对子女的学业给予适当要求，避免施加过大的学业压力；其次，家长要掌握科学的教育方法，营造和谐的家庭教育氛围；最后，家长要提高自身素质，倡导文明健康的生活方式，以乐观豁达的态度面对现实生活。
在学校方面，要全面实施素质教育，注重学生的心理健康和个性发展。教师在教育教学过程中，要教书育人，着力激发学生良好的学习动机，尊重学生的主体地位，避免伤害学生的自尊心；要引导学生主动学习，以培养其探究精神，使之不断提高学业成绩。
在社会方面，要建立终身教育体系和多种人才选拔制度，从根本上缓解中学生的升学压力。
3 把压力变为学习的动力
初中生压力大小是有个体差异的。优等生的学习压力相对较弱，而后进生就可能压得喘不过气来，因此要区别对待。
首先，要培养初中生的成就动机，将外界压力转化为内在动力，立足成才，并争取获得成功。实验证明，以成就为动机的学生坚持学习的时间更长，即使遇到挫折，也能总结经验和教训，继续努力，直到成功为止。一般地说，成就动机与学业成绩成正比。
其次，要寄予学生合理的期望，提出明确而又适度的要求。对学生的要求既不能太度，也不能太低，否则，就可能达不到预期的目的，失却激发内在动力的作用。
最后，要给学生以成功的激励。表扬是最易于使用且最有效的激励方法。对心理压力大的学生，特别要注意以下几点：1)要多表扬少批评；2)对于学业成绩较差且自卑的学生，要寻找其闪光点（如体育、音乐特长），并以此来激发他们的学习积极性；3)注意学生的年龄特征和个性特点，让学生准确理解教师的表扬与批评；4)适时而科学地使用奖赏与惩罚。
4 加强意志磨炼，提高对压力的承受能力
首先，要帮助性格内向、自卑心理较重的学生分析原因，鼓励他们参加学校组织的各种活动，提高他们参与活动的自觉性、积极性和主动性；其次，要教会学生认识并理解生活中的压力源，使之保持良好的心态；再次，要教给学生消解压力的方法和能力。
5 有针对性地开展心理健康教育
由各种压力引起的消极情绪和情感反应，会经常干扰学生的正常学习过程，因此，要有针对性地开展心理健康教育，让学生了解和掌握缓解与消除其紧张反应和不良情绪的方法，树立自信，保持健康心态，从而全身心地投入学习。具体包括如下一些方法：1)及时适当地疏泄不良的情绪；2)暂时转移注意力；3)学会自己放松；4)进行体育锻炼，增强体系
初中研究性学习报告7
一、研究背景：
平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制红茶乌龙茶的方法，心里很想自己做，但是由于原故一向布季谢搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶，既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺，感觉十分高兴，就可以参与了这项活动。
实验中需要有控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响味酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
我们对于酸奶研磨牛奶的期盼并不高，期望结果制作出来的红茶，能在凝固出像中会传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体整个过程：
一、分组分工，选取实验材料，制定活动方案。
二、材料
1、发酵用的原料
伊利纯牛奶、圣元高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白藻酸高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
四、实验原理：
在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白中胶粒的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性放缓，并在PH4.6-4.7时，酪蛋白发生藻酸沉淀，构成酸奶。
五、实验的设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发酵剂，搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂素漾，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤：
1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、坩埚清洗干净并消毒;
2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;
杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;
杯④：加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤：加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3、待奶粉冷却到常温，五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5、品尝并比较各酸奶的味道;
6、分享和总结。
六、结果与评价
酸奶的这种做法大同小异，而根据我们的探究。用不同搞奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们可以得出，用鲜牛奶谈奶源绿茶做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是最出色的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
七、学生收获(可附学生作品)：
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动，学会了做酸奶。
在体来收集资料和制表的过程中，学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作，同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的.过程中会，与同学更加友善地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中，我们学会了珍惜这次这场的机会，期望往后像是能够毛序参与像是这样的研究性活动。
八、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更为更加能吸引学生，所以学生对酸奶制作具有浓重的兴趣，进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成，对学生来说又是十项“艰难”的选取，但也同时毅力煎熬着学生的毅力和耐性，对学生科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性讲授学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、赞许以及活动报告，效果优异。
教师在指导具体指导进程中要起到组织、督导和参与的作用，减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候，学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑，老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作，让学生尽快挹注到活动中。
初中研究性学习报告8
一、利用探究性实验激发学生的学习兴趣
探究性实验要求学生自行设计，自主实验探究，学生对实验现象怀有幻想、期待、新奇、刺激，对实验结论可事先进行猜测和推断，实验后进行理性的分析、对比、讨论和推理，极大地激发了学生的兴趣，调动了学生学习的主动性和积极性。如在学习“燃烧”、“自燃”、“着火点”等概念时，我先给学生演示“扇风点火”的实验，用扇子轻轻地对着薄铜片上的白磷和红磷扇风，大家目睹白磷着火了，感到惊奇，顿时哗然：“怎么不用火柴点，仅用扇子扇就能使白磷燃烧而红磷没有燃烧呢？”引导学生带着疑问去阅读课文，从中找到“谜底”悟出道理，使学生在活跃的课堂气氛中获得了感性认识。如讲到“酸碱指示剂”时，用滤纸（先用酚酞试液浸泡晾干）和针（用氢氧化钠溶液湿润）为道具，用针穿透滤纸产生“一针见血”的效果。把成语与化学现象联系起来，生动有趣。为什么会产生这种现象呢？引导学生积极思考，教师讲解酸碱指示剂显色原理后，学生“跳一跳就摘到了‘苹果’”感觉“味道美极了”。生动、鲜明的趣味实验和演示实验能把学生带入神奇有趣的科学世界中，学生从奇妙的实验中获得丰富多彩的化学知识，从兴趣盎然的观察中发现有趣的问题，活跃学生的'思想。对于初次接触化学的初中学生而言，就会感到化学的浓厚趣味性和神秘感，于是一个个“为什么”油然而生。凡有实验，学生的兴趣就会特别高，精神振奋、思维活跃，课堂印象特别深刻。实验就像一块巨大的磁石深深诱惑着学生，通过有趣的实验现象，再加上老师的启发、诱导、点拨，使他们认真观察、分析，促进了他们智力因素的发展。
二、利用探究性实验增强学生的自主学习能力
不同方面的探究性实验，解决问题的方法也各不相同，这就要求学生从不同角度和不同层面去思考分析问题，搜集相关资料，提出假设和做出推理，设计实验方案，实验验证。通过这些过程使学生体验到了搜集资料、设计实验方案、运用科学方法的重要性。例如在实验“对蜡烛燃烧产物的探究”中，我给学生提出了这些问题：
（1）观察蜡烛的颜色与状态分别是什么？
（2）能闻出什么味道？
（3）切一小片蜡烛放入水中，下沉还是上浮？
（4）点燃蜡烛观察火焰的亮暗之分。
（5）在火焰上方置一干燥的冷烧杯（或其它可行性用具），观察到烧杯壁上有什么现象，手感如何？
（6）把烧杯倒转过来，迅速倒入澄清石灰水有什么现象发生？
（7）用嘴吹灭蜡烛，会发现什么？用火柴点燃，还能看到什么现象？
（8）杯底有发黑现象是怎么回事？
（9）烧杯罩住蜡烛一会儿，会自动熄灭又是为什么？
这些问题暂且把它叫做“拐杖”，因为学生不能真正如科学家那样完全靠自己的知识与经验提出大胆的假设，然后用实验来证明，因此老师要给学生“拐杖”，围绕问题学习探究，给学生以抓手。然后将学生四人一组，先让学生小组讨论，提出可能的实验方法，要求学生对每一种方法都设计实验方案。然后，回家利用家中的材料进行实验。这个实验成本低，实验步骤简单，现象明显。经过独立设计实验，学生不但学到了不少初中教材上没有的知识，而且设计出了许多老师也想不到的方案。如有的学生用白瓷碗观察有碳黑生成，有的学生用碎玻璃片或干燥的玻璃杯观察水的生成，有的学生在筷子上涂上石灰水等。在实验中，有的学生还发现了一个奇怪的现象，他们说每次吹灭蜡烛的时候，总有一股白烟，这是怎么回事？于是，就又产生了新的探究。在探究性实验过程中，当遇到用课本知识难以解决的问题时，相当一部分学生会主动超前自主学习获取知识，增强了学生自主、探究学习的能力。
三、利用探究性实验提高学生的科学素养
实验教学若离开了实验过程，就成了无源之水，无本之木，所以绚丽的实验过程，更能体现化学的魅力，凸显学生的个性，提升学生的素养。所以妥善规划实验过程的教学，使实验跟科学探究融合起来，不仅能让学生获得知识，学到技能，而且还可使他们受到科学方法、科学思维的训练，发展他们的学习兴趣和科学素养，从而使他们形成实事求是、严谨认真的科学态度和敢于质疑、大胆探索的科学精神。总之，为了更好地在化学探索性实验教学中发挥更大的作用，每位教师都应该转变旧的教学方式，帮助学生掌握新的学习方式，要不断完善教学设计，反思自己的教学过程，及时记录自己在教学中的新发现、新见解、新问题，然后进行分析、反思、自我完善，使自己的教学艺术不断地得到发展和提高。
初中研究性学习报告9
一、研究背景：
平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶，既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺，感觉十分高兴，就参与了这项活动。
实验中需要控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性研究，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
我们对于酸奶成品的期盼并不高，期望结果制作出来的酸奶，能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
3、活动实施的具体过程：
（一）分组分工，选取实验材料，制定活动方案。
（二）材料
1、发酵用的原料
xxx纯牛奶、xxx高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、xxx高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC-H2日创酸奶机（5个反应杯）、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
（三）尝试原理：
在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2份子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸；乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在PH4.6-4.7时，酪蛋白产生凝集沉淀，构成酸奶。
（四）实验的`设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入。1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入1g发酵剂，搅拌均匀。
杯④用100mlxxx纯牛奶，加入1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯⑤用100mlxxx高钙低脂纯牛奶，加入1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
经发酵后品味5杯酸奶的滋味，比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤：
1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒。
2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶。
杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀。
杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀。
杯④：加入100mlxxx纯牛奶。
杯⑤：加入100mlxxx高钙低脂纯牛奶。
3、待奶粉冷却到室温，五个玻璃杯各加入1g家用酸奶发酵剂。
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时。
5、品味并比较各酸奶的滋味。
6、分享和总结。
四、结果与评判
酸奶的做法大同小异，而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的滋味会有较大的差异。由此尝试我们得出，用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，滋味更佳。
五、学生收获（可附学生作品）：
我们很开心能参与这次的酸奶制作研究研讨性活动，学会了做酸奶。
在收集材料和制表的过程中，研究了如何集中和拣选有用的信息协助我们的制作，同时懂得了如何做研讨性报告。
在制作酸奶的过程中，与同学更加友好地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心期待。
在进一步完成研究性报告的过程中，我们学会了珍惜这次的机会，期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
六、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生，所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣，进行研究性研究的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成，对学生来说又是一项“艰难”的选取，但也同时考验着学生的毅力和耐性，对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性研究活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告，效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用，减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候，学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑，老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作，让学生尽快投入到活动中。
初中研究性学习报告10
托·布·里德说：“在日常事物的自理中，一盎司习惯抵得上一磅智慧。”古今中外，也许没有人不知道习惯对于一个人的重要性，《新课程标准》在总目标中对学生提出了要求：“养成语文学习的自信心和和良好习惯，掌握最基本的语文学习方法。”为此，我于20xx年5月开始进行关于《初中学生语文学习习惯培养》的研究，本课题研究的各项工作均能按照课题实施计划有序推进，自从立项以来，我做了较为广泛和深入的探索。
一、针对课题，分析原因确定方法。
我校虽地处县城，但仍属于农村学校，而且大多是留守孩子。学生程度参差不齐，本身生活的环境也截然不同，许多家庭在教育问题上存在不少误区如父母不爱学习，家庭没有良好的学习氛围，形不成良好的语文学习习惯。指导学生的良好习惯也就只能在学校里，作为教育人的教师就必须担负督促教育培养这一重责。
二、本阶段实验做法，取得的成果。
《一、》预习和复习方面的习惯
通过对本校学生的问卷调查发现，60%的学生没有课前预习的习惯，而70%以上的学生学完新课想不到复习，在学习新课的过程中更没有随手记笔记的习惯。学生在刚进入初中时，老师布置任务让预习下节课内容，很多学生只是把课文读完一遍就完事了，在他们的认识中，他们觉得预习就是看一遍课文。针对这种情况，我首先教他们预习的方法，不光是看课文，首先解决生字词和文学常识，对于初中生来说，学习一篇课文不再是把重点放到识记字词和文学常识上，但是不能说明这些不重要了，相反，基础知识在初中阶段所占比重还是非常大的，但是需要学生在预习时就能掌握。其次，了解写作背景，尤其具有时代特色的文章必须了解作者的写作背景，这样才能更好地把握文章的思想内容。最后，建构文章的框架，这样可以一目了然。由于一些学生没有预习的习惯，或者根本不会预习，所以前期我会经常提醒他们，通过这一阶段的慢慢培养，大多数学生已经能自主去学习一篇文章了。
子曰：“学而时习之，不亦说乎?”我国的大教育家孔子在几千年前就提出了复习的重要性，“温故而知新，可以为师矣。”学生是学习的主体，一篇课文学完了，需要他们把老师讲授的知识转化为自己的知识，这就需要课下及时复习巩固，初中阶段语文课文是比较浅显易懂的，学生在课前预习时都能读明白，那么，我们为什么还要讲解这篇课文?有句话说得好：“授之以鱼，不如授之以渔。”学习课文，主要是在教学生怎样去理解分析一篇文章，教给学生做阅读理解的方法，所以学生在课下复习的内容主要是巩固阅读理解的做题方法，对待不同体裁的文章怎样去分析。
《二、》听课习惯的培养
在接手现在的班级后，上课时有一些重点内容，需要学生随手记下来的，我会加重读音，而且会重复两遍，但是，我发现学生仍是聚精会神的看着我，或者看着黑板，或者看着书本，他们不明白我重复的原因，我顿时了解了：原来他们还不会听课!于是，我只好放下所讲的内容，先给他们上一堂学法指导课。我告诉他们，如果某个句子我加重了读音，并且重复两遍及以上就是提醒你们该记下来，而且在以后的学习过程中都要养成随手记笔记的习惯，所谓“好记性不如烂笔头”，课堂内容那么多，就算当时记住了，可能一会就忘了。另外，听的时候自己也要思考，我们现在反对“填鸭式”教学，提倡自主、探究性学习，孔子说：“学而不思则罔，思而不学则殆。”学生对老师所讲的内容要多问个为什么，否则一股脑的接受了，也不会灵活运用。
《三》阅读习惯的培养
农村的学生极少能有在小学时就养成读书的习惯的，但是他们有丰富的实践经验，这一点是难能可贵的，不过直接经验需要和间接经验结合起来才能发挥它的效力，初中生总是会拿没有时间阅读作借口，于是，久而久之除了课本上的几篇课文，有的学生甚至没再读过其他的文章，更有甚者连名著中的人物都搞不清楚。我在学习课文时遇到相关的名著总是会给他们拓展，然后，周末会布置他们看几篇文章，遇到暑假或寒假会让他们阅读一部到两部中长篇名著。另外，我还发现一个现象，我们在学习一篇课文时，如果涉及到历史知识，学生竟也不知，所以，我经常鼓励他们多看一些战争题材的电影、电视剧。
学生不喜欢阅读，归根结底是没有培养起对语文学习的兴趣。语文是博大精深的，它涵盖了各个学科、各个领域。学生可以先阅读自己较感兴趣的文章，慢慢培养自己的耐心，对文章的阅读也要由短到长。阅读时，最好能养成随手摘记的习惯，对于自己喜欢的作品或优美的语句要随时记下来，有利于写作的提高;读完一部作品，最好能写一篇读后感，一方面可以强化自己的记忆，另一方面，也可以培养写作水平。
《四、》书写的习惯
书写在语文的学习中有着举足轻重的地位，大多数的学生能够书写工整，尤其女生能够认真书写，有少数男生书写比较潦草，首先要求他们端正态度，认认真真的书写。练字，其实也是在练自己的心性，其实，不必用专门的时间，专门的.纸张去练字，只要平时书写时都认真去写就行，无论是平时的作业，还是上交的作业、试题等都认真对待，相信书写一定能有所提高。
三、存在问题及解决措施
通过以上几个方面的努力，大部分学生在语文学习习惯的养成方面已有进展，但也存在一定的问题：
(1)学生往往开始的时候信心百倍，热情高涨，但经过一段时间，他们身上天生的惰性就会表现出来。解决思路：在好习惯的形成过程中，教师的监督起到不可忽视的作用。督促的方式有很多，可以采用教师不定期抽查、同学之间互查、学习小组长代老师检查等。经过如此经常性的训练，良好的语文学习习惯就会形成。
(2)在良好的习惯形成过程中容易出现反复。
解决思路:从心理学的角度看，学生对技能的形成会产生遗忘。今后，学生好习惯形成后的巩固是一项重要环节，需要“反复抓”“抓反复
四 今后努力方向
通过这一阶段学生学习习惯的培养，学生已经逐步养成了良好的学习习惯，学会了学习，但是一些不良习惯还是根深蒂固，比如阅读的习惯、书写的习惯等。语文是一个潜移默化的学科，要想学好语文这一学科不是一朝一夕就可以做到，也没有什么捷径可以走，中学生要想学好语文，与养成良好的语文学习习惯密不可分，所以还是任重而道远，我们也将在以后的教学过程中继续贯彻落实好学生的主体地位，让学生都能养成一个良好的学习习惯，使他们的语文学习能力和语文素养都能得到显著提高。
初中研究性学习报告11
1.什么是电池
电池指盛有电解质溶液和金属电极以产生电流的杯、槽或其他容器或复合容器的部分空间。随着科技的进步，电池泛指能产生电能的小型装置。如太阳能电池。电池的性能参数主要有电动势、容量、比能量和电阻。电池的种类很多，常用电池主要是干电池、蓄电池，以及体积小的微型电池。此外，还有金属-空气电池、燃料电池以及其他能量转换电池如太阳电池、温差电池、核电池等。
2.电池有什么危害
旧电池内含有大量的重金属以及废酸、废碱等电解质溶液。如果随意丢弃，腐败的电池会破坏我们的水源，侵蚀我们赖以生存的庄稼和土地，我们的生存环境面临着巨大的威胁。如果一节一号电池在地里腐烂，它的有毒物质能使一平方米的土地失去使用价值;扔一粒纽扣电池进水里，它其中所含的有毒物质会造成60万升水体的污染，相当于一个人一生的用水量;废旧电池中含有重金属镉、铅、汞、镍、锌、锰等，其中镉、铅、汞是对人体危害较大的物质。而镍、锌等金属虽然在一定浓度范围内是有益物质，但在环境中超过极限，也将对人体造成危害。废旧电池中的重金属会影响种子的萌发与生长。废旧电池渗出的重金属会造成江、河、湖、海等水体的污染。
3.废电池回收的发展空间
日常使用的电池种类很多。大量的碱锰干电池，镍金属氢电池和锂离子电池等,其中含有的二氧化锰是贵重的物质,加以利用是有很大价值的汞、含镉、含铅废电池。这类电池任意丢弃会将大量重金属元素、贵金属元素废弃,是严重的资源浪费。因此，对这类电池则须给予高度重视，控制它们的生产和使用,严格回收使用后的废电池，对其中的有用物质加以再生利用。国外发达国家对废电池的回收利用极为重视。西欧许多国家不仅在商店，而且直接在大街上都设有专门的废电池回收箱，废电池中95%的物质均可以回收，尤其是重金属回收价值很高.如国外再生铅业发展迅速，现有铅生产量的55%均来自于再生铅。而再生铅业中，废铅蓄电池的`再生处理占据了很大比例。100千克废铅蓄电池可以回收50-60千克铅。对于含镉废电池的再生处理，国外已有较为成熟的技术,处理100千克含镉废电池可回收20千克左右的金属镉。
4.电池的回收方法
如法国一家工厂就从中提取镍和镉，再将镍用于炼钢，镉则重新用于生产电池。其余的各类废电池一般都运往专门的有毒、有害垃圾填埋场，但这种做法不仅花费太大而且还造成浪费，因为其中尚有不少可作原料的有用物质。?回收利用热处理。
瑞士有两家专门加工利用旧电池的工厂，巴特列克公司采取的方法是将旧电池磨碎后送往炉内加热，这时可提取挥发出的汞，温度更高时锌也蒸发，它同样是贵重金属。铁和锰熔合后成为炼钢所需的锰铁合金。该工厂一年可加工20xx吨废电池，可获得780吨锰铁合金，400吨锌合金及3吨汞。另一家工厂则是直接从电池中提取铁元素，并将氧化锰、氧化锌、氧化铜和氧化镍等金属混合物作为金属废料直接出售。不过，热处理的方法花费较高，瑞士还规定向每位电池购买者收取少量废电池加工专用费。“湿处理”
马格德堡近郊区正在兴建一个“湿处理”装置，在这里除铅蓄电池外，各类电池均溶解于硫酸，然后借助离子树脂从溶液中提取各种金属，用这种方式获得的原料比热处理方法纯净，因此在市场上售价更高，而且电池中包含的各种物质有95%都能提取出来。湿处理可省去分拣环节(因为分拣是手工操作，会增加成本)。马格德堡这套装置年加工能力可达7500吨，其成本虽然比填埋方法略高，但贵重原料不致丢弃，也不会污染环境。真空热处理法
德国阿尔特公司研制的真空热处理法还要便宜，不过这首先需要在废电池中分拣出镍镉电池，废电池在真空中加热，其中汞迅速蒸发，即可将其回收，然后将剩余原料磨碎，用磁体提取金属铁，再从余下粉末中提取镍和锰。这种加工一吨废电池的成本不到1500马克。
初中研究性学习报告12
一、什么是光污染
光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出，他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。后来英美等国称之为"干扰光"，在日本则称为"光害"。目前，国内外对于光污染并没有一个明确的定义。现在一般认为，光污染泛指影响自然环境，对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响，损害人们观察物体的能力，引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。人的眼睛由于瞳孔的调节作用，对于一定范围内的光辐射都能适应，但光辐射增至一定量时，将会对于人体健康产生不良影响，这称为"光污染"。从波长十纳米至一毫米的光辐射，即紫外辐射，可见光和红外辐射，在不同的条件下都可能成为光污染源。
二、光污染的分类
白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等
白亮污染：夏天，玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内，增加了室内温度，影响正常的生活。有些玻璃幕墙是半圆形的，反射光汇聚还容易引起火灾。烈日下驾车行驶的司机会出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击，眼睛受到强烈刺激，很容易诱发车祸。眩光污染：
汽车夜间行驶时照明用的头灯，厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。某些工作场所，例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室，过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降，从而影响工作效率。焊枪所产生的强光，若无适当的防护措施，也会伤害人的眼睛。长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。
三、光污染的危害
近视与环境有关，人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害，却没有发觉身边潜在的威胁--光污染，正严重损害着人们的眼睛。
近年来，环境污染日益加剧。人们关注水污染、大气污染、噪声污染等，并采取措施大力整治，但对噪光污染却重视不够。其后果就是各种眼疾，特别是近视比率迅速攀升。据统计，我国高中生近视率达60%以上，居世界第二位。
据美国一份最新的`调查研究显示，夜晚的华灯造成的光污染已使世界上五分之一的人对银河系视而不见。
四、如何预防光污染
①加强城市规划和管理，改善工厂照明条件等，以减少光污染的来源。②对有红外线和紫外线污染的场所采取必要的安全防护措施。
③采用个人防护措施，主要是戴防护眼镜和防护面罩。光污染的防护镜有反射型防护镜、吸收型防护镜、反射-吸收型防护镜、爆炸型防护镜、光化学反应型防护镜、光电型防护镜、变色微晶玻璃型防护镜等类型
五、光污染的主要来源
现在一般认为，光污染泛指影响自然环境，对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响，损害人们观察物体的能力，引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。从波长十纳米至一毫米的光辐射，即紫外辐射，可见光和红外辐射，在不同的条件下都可能成为光污染源。
许多建筑采用玻璃外墙装潢，这在美化城市的同时却造成了光污染，造成这种光污染的主要原因是由于阳光在玻表面发生了镜面反射，
初中研究性学习报告13
一、【研究性学习开展的背景，意义，课题介绍】
背景：当前初中英语教学过程中，有时教师授课过于注重语言知识，认为文化知识对于语言，提高考试成绩无多大关系。因而，忽视了文化教学。事实上，英语语言知识是以英语文化背景知识为载体的。因此掌握更多英语文化背景知识对初中英语教学的作用是不言而喻的。意义：在初中英语教学中，介绍中西文化差异，有利于提高学生学习兴趣。不同文化的信息差能激起学生的求知欲，提高学习主观能动性。文化意识的培养可鼓励学生大胆地思索、思考和发现，可促进学生发散性思维能力的发展，帮助学生实现英语学习的终极目标成功交际。
课题介绍：
八年级下册unit 10 it is nice day ,isn′t it? section a描述与陌生人闲聊时的注意事项，关心别人，增进友谊。同时，闲聊中的问题，有的话题比较适宜，有的则涉及他人隐私，我们在开始与人闲聊中，应该考虑听话者的文化背景。因此，了解一些相关西方地域文化知识和中西文化差异很有必要。
通过让学生明白学习文化背景的重要性，让学生重视平时学习过程中对文化的收集与知识的.积累。希望通过我们的研究，能激发学生学习英语兴趣，使他们初步建立对文化意识的培养。
二、【研究性学习的教学目的】
知识与技能：引导学生认识到学习文化背景知识必要性，使学生更多地了解西方人的文化和习惯，结合中西文化差异进行语言交流。过程与方法:培养学生具备运用所学语言浏览因特网网站，收集，处理相关信息资料的能力。培养学生学会用多媒体演示技能进行交流，以达到知识共享。
情感态度与价值观:培养学生科学的研究方法和研究态度，同时培养学生良好的团结协作精神，提高学生创新意识。
三、【研究的目标与内容】
目标
１、逐步学会合理运用网络收集信息。
２、能结合西方文化，进行礼貌的交际。
３、感受团队合作带来的快乐。
４、能够与英美人士进行礼貌的ｓmall talk.
四、【研究过程】
第一阶段动员和培训阶段
1、各小组成员合作完成书本section a。根据课本内容编出不同场合下可以进行的简短对话。
2、探究内容：
不同国家，不同地区，令人愉快、满意的话题有哪些？成功的简短对话应该是怎样的？第三阶段课题实施阶段
1、了解整体研究过程和具体任务，分配任务。
2、收集资料。
第四阶段总结与反思阶段
1、评价展示采用评价机制，选出合作效果最优的两个小组并鼓励其他小组在以后的活动中继续努力。
2、总结研究结果和研究方法研究结果
通过上网搜集资料，了解到西方人常用的话题是，天气，交通，音乐和他们正在进行的活动。谈论天气是与西方人交谈最好话题，应该避免话题有个人问题，关于身体非健康问题，关于政治问题。
初中研究性学习报告14
一、研究背景：
平时我们都经常喝酸奶，都是在超市或小卖部买的，之后发现网上其实有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶，既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺，感觉十分高兴，就参与了这项活动。
实验中需要控制变量，我们想了很久，奶源是一个很重要的问题，奶质和形态都能影响酸奶的味道，所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习，探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标
近几年，发生了用皮鞋制酸奶的事件，让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件，我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶，感受酸奶生产的过程，同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高，期望结果制作出来的酸奶，能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程：
一、分组分工，选取实验材料，制定活动方案。
二、材料
1、发酵用的原料
伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器
RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理：
在42℃恒温环境下7小时，乳糖在乳糖酶的`作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降，并在PH4.6-4.7时，酪蛋白发生凝集沉淀，构成酸奶。
四、实验的设计
杯①用100ml香满楼鲜牛奶，倒入100ml反应杯，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g发酵剂，搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶，加入0.1g家用酸奶发酵剂，搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道，比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤：
1、煮开水，并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;
2、杯①：加入100ml香满楼鲜牛奶;
杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;
杯③：加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉，加水到100ml，搅拌均匀;
杯④：加入100ml伊利纯牛奶;
杯⑤：加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;
3、待奶粉冷却到室温，五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;
4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;
5、品尝并比较各酸奶的味道;
6、分享和总结。
四、结果与评价
酸奶的做法大同小异，而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出，用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中，色彩呈乳白色，香味浓郁，凝固程度较好，口感较滑，总体来说是最好的，只是鲜奶做的酸奶保质期较短，制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
五、学生收获(可附学生作品)：
我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动，学会了做酸奶。
在收集资料和制表的过程中，学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作，同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的过程中，与同学更加友好地相处，亲近了我们的距离，学会了分工合作，不怕麻烦，耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中，我们学会了珍惜这次的机会，期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
六、指导教师的认识和体会
学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生，所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣，进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成，对学生来说又是一项“艰难”的选取，但也同时考验着学生的毅力和耐性，对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等，学生能够共同商议解决难题，并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告，效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用，减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候，学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑，老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作，让学生尽快投入到活动中。
初中研究性学习报告15
一、课题的提出
20世纪七、八十年代以来，西方对合作学习展开了广泛的探讨，试图将社会学、团体动力学的合作原理应用于中小学教学实践，从而为大面积提高教学质量提供条件。合作学习理论认为：群体合作分组结构应该成为课堂教学组织形式的主要特征，只有这种结构才能在学生群体间产生相互作用的积极影响，从而改善教学工作的整体效益，提高学生的学习效率。
新一轮基础教育课程改革的重点之一，是如何促进学生学习方式的变革，即倡导自主学习、合作学习、探究学习的学习方式。
我课题组拟通过合作学习的研究，让学生积极参与化学学习，使化学教学过程不只是一个认知的过程，同时还是一个相互交流、团结协作的过程;在这个过程中，使每一个学生的特长得到充分利用，使每一位学生都能协调发展。
二、课题研究的目标、内容、主要研究阶段
合作学习是一种以社会性活动为中介的学习，合作学习必须构建良好的社会性活动。学生的合作学习活动有其特定的社会组织形式。这种社会组织形式的创立，其规则、关系和角色定位是合作学习研究的主要内容之一。
合作学习通过思维的相互激发和共鸣而求发展，我们要研究通过小组活动，有效地利用思维的互动，从而培养学生创造性思维。
合作学习的基本目标是提高学生的认知能力，提高学生的主体性、社会性素质。我们通过研究，用具体的可操作的学习形式，获得最佳的学习成果，探索初中化学教学中有效合理的合作学习模式。
本课题研究主要分为三个阶段进行：
第1阶段：(20xx.9～20xx.11)
确定课题组主要成员：
组长：汪润、董辉
组员：郭世东、付成焙、董晓莲、杨正旺、陈轶萍、施冬云、阚晓华
召开开题会，讨论制定课题实施方案，课题组成员学习有关合作学习理论，发放《初中化学合作学习调查表》，对调查情况分析、讨论，攥写调查报告。
第2阶段：(20xx.12～20xx.8)
全面开展合作学习活动，确定参与研究班级，分实验班和非实验对照班进行。通过对照、比较，以各种形式评价合作学习成果。
第3阶段：(20xx.9～20xx.6)
在各个班级开展合作学习活动，纵比效果。课题组成员撰写论文，汇报总结，课题负责人撰写结题报告。
三、课题研究方法及措施
本课题采取的研究方法主要有以下五种：
1.文献法;2.问卷调查法;3.观察法;4.访谈法;5.行动研究法;6.对比法。
在近三年的课题研究实施中，课题组坚持“科学、求实、创新”的研究思想，认真开展课题研究活动。我们主要做了以下几个方面的工作。
(一)开展调查研究，探求组织合作学习的方式方法。
为了有目的地了解学生合作学习的状况，我们设计了科学、合理的调查问卷，为研究如何组织学生合作学习提供参考依据。我们共发出问卷412份，收回410份。通过调查，我们发现进行合作学习这种人人参与，人人主动的学习方式学生一定感兴趣，开展合作学习有一定的学生基础;在开展合作学习时，小组人数应在4-5人为宜;开展合作学习时，小组成员的组合相当重要，宜根据合作学习的原则，组内异质，组间同质，提高合作学习的有效性。
我们在合作学习的小组建立上力求多元化，如兴趣小组，讨论小组。在确定成员时，考虑人员的性别、成绩、性格等因素。为保证小组合作学习井然有序，一般确定小组长、读题员、记录员、报告人、纪检员等角色，实现小组成员间的互相监督、互相提醒。学生活动时，教师通常主动参与，成为指导学生“合作学习”的“导演”。
(二)统一思想，强化合作学习研究意识，提高合作学习认识，提升研究能力。
思想是行动的先导。教师对课题研究的认识程度直接关系到他们在课堂教学实践中应用的灵活性和创造性。只有正确掌握合作学习理论，才能更好地开展研究。为了使合作学习理念真正深入到教师的心灵，成为教师教学理念的重要组成部分，从而指导教师的教育实践。我课题组根据研究计划，注重加强动态管理，坚持集中学习和自由学习相结合的方式。我们充分认识到，个人的知识是有限的，集体的智慧是无穷的。个人的.认识可能是片面的，但集体的共识可能是正确的。在集中学习过程中，我们经常组织研究探讨，统一思想;同时注意将学习和探讨与学校的相关教学教研活动相联系，抓住一切可能的机会开展学习研究。在这些活动中，老师们紧紧围绕合作学习研究，畅谈自己的学习心得和实践收获。在交流中，既有理论学习的收获，又有教学成功的感悟;既有教学困惑的倾诉，有教学失误的剖析。
在课题研究过程中，我们印发了从相关杂志报刊及网站上收集的有关合作学习资料，通过理论学习，组内成员进一步拓宽了认知视野，提升了理论水平，明确了研究目标。
(三)加强课题管理，确保研究有序推进。
为了确保课题研究的正常运转和有序推进，我课题组定期召开碰头会，研究探讨研究过程中存在的问题，确定下一阶段的研究认为和目标。课题组经常听取有关专家的指导意见，不断调整课题的方法和手段，完善课题研究资料的归类和整理。课题主管学校领导也高度重视本课题的研究，而且从经费上给予保障，同时对课题研究的进程时常予以关注，并积极协调课题的两个主管单位的各种关系，为课题研究保驾护航，大开绿灯。
(四)立足课堂阵地，扎实开展研究。
课堂作为磨练教师专业成长的舞台，理应是实施课题研究的主阵地。为了交流课题研究经验，展示课题实验成果，并以此促进教师课堂教学水平的提升，我们坚持“以课堂为课题研究基地”的理念，要求组内教师积极探索合作学习的新模式。课堂上，教师既关注学生习得知识结果，更关注学生的学习过程，关注知识的建构过程。同时我们还将合作学习的理念延伸至课外，如在学生研究性学习的过程中，他们也很好地发挥了集体的智慧。我们在研究过程中，通过教师自评、学生及家长等多元评价手段来检测研究成效，结果是令人满意的。
例如，董辉老师的“质量守恒定律”一课，进入课题提出问题后，要求学生合作学习，通过小组分工—设计实验—进行实验—分析记录—实验报告—讨论、交流，最后汇报实验结果。在这个过程中，不仅培养学生的实验能力，观察能力和创新能力，也培养学生交流与合作的意识和能力。
再如，郭世东老师“石灰石的利用”一课，要求学生通过自带实验用品，以小组分工合作的方式，在课堂上完成一系列实验，探究碳酸钙的性质。取得很好的教学效果。
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