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零食店调查报告

时间:2022-11-23 08:13:25 调查报告 我要投稿

零食店调查报告

  在人们素养不断提高的今天,报告有着举足轻重的地位,其在写作上具有一定的窍门。我们应当如何写报告呢?下面是小编收集整理的零食店调查报告,希望对大家有所帮助。

零食店调查报告

零食店调查报告1

  一、调研时间:

  20xx年3月22日~20xx年3月23日

  二、调研地点:

  三区宿舍和二区饭堂附近

  三、调研目的:

  通过这两天的调研,调查在校学生对零食的需求程度,进行分析,进一步了解并认识到应该注意的问题,为今后的市场营销实训室打下良好的基础。

  四、调研步骤:

  1、设计调查问卷。

  2、在校内走道上向学生派发调查问卷进行填写。

  3、收集问卷,整理数据。

  4、分析数据并作出调研报告。

  5、以Word的形式进行展示。

  五、调研方法:

  使用街头调研法。

  六、人员分工:

  设计调查问卷:

  制作调研报告:

  七、调研数据:

  经过数据的统计,以下针对男女性别各占50%,比例1:1进行数据统计。

  第一题

  第二题

  第五题

  第八题

  第十题

  第十一题

  您对市场营销实训室零食种类有什么看法或者建议?

  1.增加零食的种类

  2.进一些性价比较高的食品,每个月的零食类的产品来一次大促销。

  3.零食的品种较少

  4.种类不全,价格偏高

  5.多增加进口食品

  数据分析:

  经调查结果显示,在我们学校零食的需求量还是挺大的,顾客购买零食的大多数因素都是因为个人习惯的影响,但是同时也受一些促销活动的影响,他们普遍可以接受零食的价钱为20元以下,有较大的一部分顾客喜欢膨化类,饼干类和肉脯类的零食。

  SWOT分析:

  优势:

  1、超市地处1教一层,属高人流地段。

  2、就地理环境而言,该超市不用上下阶梯,方便顾客行走;

  劣势:

  1、超市面积较小,可提供商品较为有限,限制商品多元化发展

  2、部分商品价格垄断,因而超市或多或少地留给人们“不好”的形象。

  3、没有额外业务,即没有与移动合作提供充值服务,失去潜在客户。

  机会:

  1、超市在一教,每天早上起床来不及吃早餐就匆匆上课的同学不在少数;

  2、每年照毕业照的时候,对超市而言都是一个大市场的到来,因为聚集大量毕业生在附近拍毕业照。

  威胁:

  1、二区的超市及其两个食堂,一定程度上抢占了中心超市的市场。

  2、每到星期六日,一教的上课的学生少,人流量大幅度地降低。

  核心内容:

  本次调研的内容是针对城建学子对市场营销实训室零食的看法,和他们平时零食的消费习惯和对零食的要求,以及关于零食方面给实训室的各种意见和建议。

  八、调研后的建议:

  通过这次的调研,对采购部提供的意见是:

  1.购入零食零售的价格最高不要超过15元。

  2.注重外观包装和口味风格特别的的占总体的50%,可以购入外观包装上有特色和口味风格有特色的,可以吸引顾客眼球的.零食。

  3.注重品牌的比例占总体60%所以购入的零食最好都是有一定知名度的品牌,注重品牌性。

  4.大多数人经常购买的零食是膨化类和坚果炒类,所以可以增加该类别的数量,增加不同的口味和品牌供顾客选择。

  以下是给营策部的意见:

  1.有放映价格有稍贵,可以搞促销降低售价。

  2.可以多搞一些产品的热销,比如捆绑销售,增加零食的销售额。

  3.对一些进口食品和有特色的高利润商品提高宣传度,吸引顾客眼球。

  消费者偏向购买售价较低的零食,售价较低的零食是热销产品,需求量较大,可以合理的进货。而售价较高的零食,需求量较低,适当的减低进货量。可以考虑7:3的进货比率,价格较低的零食进货量为7,价格较高的零食进货量为3。

  由于饭堂有规定吃饭时间,人较多。有些消费者会选择方便面作为一顿饭,且方便面的受欢迎程度仅次于薯片和饼干,所以方便面是存在着隐形市场。可以合理的采购不同品牌、不同口味的方便面,提供给消费者进行选购。

  九、调研总结:

  在本次调研中,发现了我们实训室零食方面还存在不少的不足和需要改进的地方,比如零食种类不够多,品牌和类型上对顾客的吸引力不足等。我们应该按照大多数顾客的喜好来进行进货和对零食进行筛选,力求做到在有限的空间可以最大的吸引顾客来进行购物,还可以多进一些进口食品,因为有不少学生对进口食品都有不错的印象,而且进口食品利润都较大。

零食店调查报告2

  一、调查背景:

  民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。

  二、调查目的:

  1.调查了解大学生的零食消费习惯

  2.针对大学生对于零食消费行为,得出结果,以此对卖零食的店家提出改进性建议。

  三、研究时间:

  20xx年6月

  四、调查方法:

  网络问卷调查法

  调查对象:在校大学生。

  有效问卷:64份(其中男性23份,女性41份)

  五、调查问卷内容

  1.受访者所在年级分布图

  由图可看出受访者大多数为大一大二,占访问总人数的70.32%。大三大四的占29.78%。

  2.受访者对零食的喜爱程度

  由图可看出占接近受访者90%的人都喜欢吃零食,可见零食产品在大学生范围内深受喜爱。

  3.受访者吃零食的频率

  由图中可看出受访者吃零食的频率很高,而从来不吃零食的人数只占受访者总人数的4.69%,可见大学生对零食的需求量较高。

  4.受访者一般购买食品单价

  由图看出受访者一般购买价格在1元以下占总人数的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上则占7.82%,所以零食产品在大学生范围以低价格的食品更为受欢迎。

  5.受访者每星期在零食上的花费

  由图可看出受访者中每星期花费16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上仅占4.69%,零食食品对于大多数大学生来说属于中低档消费。

  6.受访者喜欢食品的类型

  由于此题为多选题,可看出大多数受访者喜欢吃的零食类有膨化食品类,果脯类,饼干类,肉脯类,坚果类。其中坚果类受访者由56.25%选择。各类商品店开发大学生零食市场时可多为注重这几类零食产品

  7.受访者购买食品更倾向于的包装类型

  由图可以看出,小袋装较为受欢迎,占35.94%,盒装占23.44%,大袋与散装分别同样占20.31%,可见小份包装的零食产品更为容易携带,也容易被大家选择。

  8.受访者购买食品最在意方面

  由图可看出,受访者中67.19%的人选择了味道,21.88%的人选择了品质,剩下的人则分别选择了价格,外观与功能。可见对于零食产品来说,味道与品质依然是重中之重。

  9.受访者购买以前没购买过的零食或品种因素

  此题为多选题,受访者中有59.38%的选择了口味风格。48.44%的选择了他人介绍。42.19%的选择了外观包装。37.5%的选择了没见过,好奇心理。34.38%的选择了广告宣传。23.444%选择了价格。可见口味,广告宣传,外观包装对一件新的零食产品的推出均占有重要因素。

  10.受访者购买食品途径

  此题为多选题,受访者中84.38%的选择了就近超市,46.88%的选择了大型连锁超市,小卖店占45.31%,而网上购物与专卖店分别占25%与21.88%。受访者购买零食产品基本上采取就近原则,在大学附近的超市与小卖店较受欢迎。

  六、总结

  总体来说,零食产品在大学生范围内广受欢迎,有较高的需求量,这些对于商家与零食售卖商具有重大的商业意义。

  七、建议:

  1. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。

  2. 店家销售的零食应该以0-10元左右的小零食为主,辅助一些10元以上的进行搭配销售。

  3. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点进行售卖如:寝室周围、校内小卖部或就近的超市。

  4. 店家要注意所卖零食的口感,但同时也要重视食品质量安全。

  5. 对于各类零食,店家在店内的铺货量应该差不多。坚果类,饼干类果脯类零食略微多些。

  6. 对于食品包装,进行小包装类较好

  7. 为更好推出新产品,首推味道然后做好宣传与外观包装,但是无论如何,对于大家来说,零食还是少吃一点为好。

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