膳食调查报告

时间：2024-06-28 10:08:32 调查报告我要投稿

膳食调查报告

　　在经济发展迅速的今天，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。为了让您不再为写报告头疼，以下是小编为大家收集的膳食调查报告，希望对大家有所帮助。

膳食调查报告

膳食调查报告1

　　【目的】

　　检查大学生营养饮食状况，进而为指导大学生合理饮食供给依据。

　　【纲要】

　　世界卫生组织（WHO）早在1992年维多利亚宣言中提出了健康的四个基石：“合理饮食，适当运动，戒烟戒酒，心理均衡。 ”宣言中将合理饮食放在了四大基石之首，是健康的第一基石，是以证明合理饮食关于健康的重要性。

　　【正文】

　　党的十六大提出了“全面建设小康社会”的奋斗目标，把教育放在优先发展的地位，健康素质、思想道德素质与科学文化素质并提为公民三大素质，成立创新式国家和实现小康目标，最后追上西方发达国家，“高素质的健康人”是第一因素，人材是第一竞争力，健康是第一保障力，而饮食营养又是健康的第一基石，所以，增强和改良学生营养，提升大学生的健康素质，是使教育良性发展的基础和提升大学生整体素质的必需条件，是关系到国家和民族兴衰的长久大计。别的，人体的生长发育和进行多种活动，都需要营养物质和能量，我

　　们已经知道，往常我们所吃的食品中含有六大类营养物质，那么，如何选择和搭配食品？如何进行劳逸联合？抽烟、酗酒会影响你的健康吗？怎么才能知足人体对营养物质和能量的需要呢？

　　经过对我校大学生的饮食营养问卷检查，详细剖析以下：

　　（一）你常常参加户外运动吗？

　　由表可知，大学生很少参加户外运动。为何会出现这样的现象

　　呢？48%的人以为第一他们没有时间、没有场所；其次是他们固然知道运动对健康有益，但因懒散，他们依旧不肯意参加；再次是与大学生特别的作息时间相关。

　　同学们或许会有这样的领会，长久不参加户外运动会惹起你食欲不振、全身无力，这是因为参加户外运动能促使消化系统的功能，增进食欲，进而知足人体正常的能量需求。

　　（二）在校时期，你的饮食能达到荤素搭配吗？

　　经检查显示，65.61%的人不可以保证荤素搭配。有的同学有偏食、

　　挑食的习惯，有的同学因为经济问题，这都是影响健康的因素。偏食、挑食会造成身体内某些营养物质的缺少，进而影响健康。比如，有的人不喜爱吃蔬菜、水果和肉类，致使缺铁性贫血或某些维生素缺少等症状，还有的人在逢年过节时，不注意克制饮食，大批的摄取优良蛋白、脂肪等，这样会惹起胃肠功能杂乱，严重的还会惹起急性胃肠炎、肠阻塞等疾病。

　　所以，我们必定要纠正偏食、挑食等不良习惯，保证营养素的合理搭配，即荤素搭配，使生长发育正常进行。

　　（三）你平常最常喝什么酒？

　　由表知，有50%的人常常喝啤酒，9%的人常常喝白酒，也就是说，大学生饮酒是个很广泛的问题，大学生常常有很多促使友情的方法：饮酒、抽烟是他们的首要选择。 “饭后一根烟，胜过活仙人”已成了他们的共鸣，其实，这些都是不合理的。

　　烟、酒中含有很多对人体有害的物质，长久下去会致使肺癌、胃癌等疾病，严重威迫着大学生的健康。

　　（四）你会因为心情影响饮食吗？

　　检查显示，40.6%的人以为心情激烈影响着他们的饮食，要么他们暴饮暴食，要么他们不饮不食，这将直接影响着大学生的营养健康。因为暴饮暴食或不饮不食，可致使流经消化器官的血液量减少，使得胃、肠的蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因此影响消化，常常这样做，会惹起消化不良和胃肠疾病。

　　总的来说，目前致使大学生营养不均衡以致营养不良的主要原由，有以下几个方面：

　　（1）大学生营养知识贫乏，营养素搭配比率不妥；

　　（2）大学生饮食不克制、偏食，吃过多垃圾食品；

　　（3）大学生不吃早饭；

　　（4）过多引用甜美味饮料和碳酸饮料；

　　（5）盲目减肥、节食；

　　（6）学校疏于对食堂管理，饭菜价高质差；

　　（7）食品生产、加工和销售地区的卫生与安全问题严重。

　　由此，我们以为，调整大学生的饮食习惯，纠正不良的生活方式，正确发挥营养素关于基因表达的调控作用，提升学生的健康水平，关系到学生的一世和国家的未来，是事不宜迟。学生家长、学校和社会应当把增强和改良学生营养，提升学生的健康水平，放到提升中华民族整体素质、提升国际竞争力的高度来加以重视。调整学生的饮食构造，增强和改良学生营养，最大限度的促使基因的优秀表达，培育高素质的健康人，是时代给予我们的义务和责任，迫在眉睫。

　　【结论】

　　经过检查剖析，大学生饮食构造不合理，应全面增强各样营养素的'摄取量，合理搭配食品，以提升营养水平，建议以下：

　　中国营养学会介绍的居民每天营养素摄取量；

　　2、纠正不吃早饭、偏食、挑食的不良饮食习惯；

　　3、养成正确饮食习惯，荤素搭配、粗细联合，倡导饮食多样化。

　　【意义】

　　大学生是国家和民族的未来，是每位家长和教师的希望。望子成龙，盼女成凤，是每个家长共同的愿望。要使学生成为上能游览太空，下能排山倒海的“龙”，就一定拥有龙的基础—健康。跟着经济的发展，生活水平的提升，社会人群的饮食构造发生了叫大的变化，出现了一些新的营养问题。大学生是一个经济还没有独立的、学习负担重的集体，要进行大批的脑力劳动和体力劳动，能量耗费大，他们的饮食营养可否知足其健康生长，直接影响着他们此后的学习、工作和生活。

　　所以，在大学时期的营养均衡，对该人群的身体健康有特别重要的意义。

　　【感想】

　　1、经过此次营养检查，让我们知道了什么是健康，什么是营养？

　　2、它提升了我们学习的踊跃性，向更多的知识进行探究；

　　3、最重要的是它让我们理解，我们应当有面对困难的勇气和牺牲自己的精神；

　　4、团结才是力量，才能够做到最好。

　　最后祝福老师和每一个同学都有一个健康的身体，为自己的梦想拼搏！