幼儿园膳食调查报告

时间：2023-12-08 12:42:47 报告我要投稿

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[精选]幼儿园膳食调查报告

　　随着人们自身素质提升，越来越多人会去使用报告，报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么一般报告是怎么写的呢？以下是小编收集整理的幼儿园膳食调查报告，仅供参考，大家一起来看看吧。

[精选]幼儿园膳食调查报告

幼儿园膳食调查报告1

　　秦都品格奥林匹克幼儿园膳食营养调查分析学龄前儿童处于生长发育的关键阶段，其营养膳食状况处于保障儿童身心发育，预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁，为了解幼儿园儿童营养膳食水平，有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作，特对我园各年龄阶段幼儿作膳食调查。

　　一、对象和方法

　　1、对象：我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制，大班组抽出幼儿100名，中班组抽出幼儿100名，小班组抽出幼儿100名，小小班组抽出幼儿50名。

　　2、方法：对20xx年10月第二周的带量食谱实行抽样调查。按称重法逐日实行调查，并输入电脑营养分析软件计算每日每人摄入量。

　　二、结果：

　　1、主要营养素摄入量经营养分析，计算出每人每日各种食物的平均摄入量，主要营养素的.供给情况见表可见营养摄入量达到或大于ROA的有热量，蛋白质，铁。在微量元素和维生素摄入方面Vc、铁、锌都有不同水准的缺乏。

　　2、营养素供热情况从营养素供热情况看，三大营养素脂肪，糖、蛋白质供热比例属正常范围。

　　三、讨论

　　本次营养调查表明我园的膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要，但Vc、锌、铁还有不同水准的缺乏，在下次的食谱中，我们会改进不足，全面满足学龄前儿童生长发育所需的营养素。

幼儿园膳食调查报告2

　　一、对象和方法

　　1、对象：我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制，大班组抽出幼儿100名，中班组抽出幼儿100名，小班组抽出幼儿100名，小小班组抽出幼儿50名。

　　2、方法：对20xx年10月第二周的带量食谱进行抽样调查。按称重法逐日进行调查，并输入电脑营养分析软件计算每日每人摄入量。

　　二、结果：

　　1、主要营养素摄入量经营养分析，计算出每人每日各种食物的平均摄入量，主要营养素的供给情况见表可见营养摄入量达到或大于ROA的有热量，蛋白质，铁。在微量元素和维生素摄入方面Vc、铁、锌都有不同程度的缺乏。

　　2、营养素供热情况从营养素供热情况看，三大营养素脂肪，糖、蛋白质供热比例属正常范围。三、讨论

　　1、本次营养调查表明我园的膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要，但Vc、锌、铁还有不同程度的缺乏，在下次的食谱中，我们会改进不足，全面满足学龄前儿童生长发育所需的营养素。

　　2、儿童健康和生长发育有赖于充足的营养素的`供给，本次营养调查的结果说明我园的膳食营养结构还存在着一些问题，而食堂操作人员也是至重要的，因为他们是带量食谱的实施者，负责质量把关和具体加工。其业务水平和膳食营养水平密切相关。以后我们会定期在幼儿园中开展营养调查和培训，真正做到食谱带量准确，膳食营养结构全面，均衡，适量。

幼儿园膳食调查报告3

　　为了详细了解家长对本学期幼儿园工作的评价，我们在20xx年11月份对家长进行了问卷调查。此次调查的调查对象为当天所有出勤幼儿的家长。家长问卷以封闭式问题为主，家长对幼儿园的意见或建议为开放问题。本次调查问卷发放30份，回收有效问卷28份，有效回收率为93.3%。

　　此次问卷主要涉及幼儿园、班级和幼儿三个方面的内容。下面是三个方面的调查分析：

　　第一、家长对幼儿园工作的评价

　　从家长择园原因来看，76.7%的家长选择我园是因为设施设备良好、教师素质高。在各种原因中所占比例最高。从家长对幼儿园管理工作的评价来看，50.7%的家长表示非常满意，39.3的家长表示满意，只有10%的家长表示过得去。家长对幼儿园管理工作的满意率达到了90%。对于我园办学质量53.6%的家长表示非常满意，39.3%的家长表示满意，只有7%的家长表示过得去。家长对幼儿园教学质量的满意率达到93%。对于我园师资质量的评价，67.9%的家长表示非常满意，21.4%的家长表示满意，10%的家长表示过得去，其中家长满意率达到90%。在幼儿园伙食方面，39.3%的家长表示非常满意，39.3%的家长表示满意，14.3的家长表示过得去，10%的家长表示不太满意，家长满意率达78.6。家长们对于会计工作的评价，50%的家长表示非常满意，50%的家长表示满意，家长对会计工作的满意率达到100%。

　　对于幼儿园安排的家长活动，60.7%的家长认为足以满足家长需求，39.3%的家长表示基本满足。家长对家长活动的满足率为100%。从以上分析可以发现，在幼儿园工作中，家长对幼儿园伙食的满意率明显低于其他事项的满意率。经分析可能由以下几个原因造成的：

　　1.幼儿晚饭吃的较早，回到家后依旧跟随家长吃晚餐，因此家长误以为幼儿园伙食不理想造成幼儿园不爱吃，吃不饱，回家仍然吃饭；

　　2.家长对食物的营养家长以及幼儿膳食安排不了解；

　　3.家长对幼儿在园进餐情况不了解；

　　4.我园伙食确实存在一些问题。

　　通过以上问题的分析，为了提高家长对幼儿园伙食的满意率，可以采取以下措施：

　　1.在保证幼儿膳食营养的前提下适当改善幼儿伙食；

　　2.经常向家长开放，使家长了解幼儿在园的进餐情况；

　　3.教师通过各种方式与家长沟通幼儿在园的进餐情况，以及幼儿园吃晚餐较早的实际情况。

　　二、家长对班级工作的评价

　　从家长对班级教学质量的评价来看，85.7%的家长家表示好，7%的家长表示较好，7%的家长表示一般。家长对班级卫生保健质量的'评价为：89.3%的家长表示仔细，10.3%的家长表示一般。家长们对班级的卫生保健工作作出了肯定的评价。参与班级活动，25%的家长表示只参加一次，67.39%表示参加过很多次，7%的家长表示不清楚参

　　加过几次。在班级卫生方面，67.39%的家长表示好，32.61%的家长表示较好。家长对班级卫生满意率达到100%。

　　通过以上统计可以发现，大部分家长对班级的各项工作都作出了高度评价，但也不乏个别家长对班级工作不是十分满意，因此在日后的工作中，我们应当积极听取家长的建议和意见，经常与家长沟通，正确更多家长的满意。

　　三、对幼儿评价

　　在对幼儿入园情绪方面，67.39%家长表示幼儿愿意去幼儿园，32.61%的家长表示幼儿偶尔不愿意去幼儿园。在对孩子来园是否有所发展的问题上，82.1%的家长认为孩子进步明显，17.9%的家长认为孩子进步不大。

　　由以上统计，有一小部分孩子偶尔不想来幼儿园，对于这个问题，我们在日后的活动中关注情绪低落幼儿，积极与家长沟通孩子当天在家的情况，让每个孩子天天高高兴兴的来幼儿园；另外，我们发现个别家长认为幼儿来园进步不大，针对该问题，我们应在活动中面对整体的基础上，对个别幼儿因材施教。争取让所有幼儿都能有所收获。通过此次家长问卷调查，家长对我们工作的肯定给与我们极大的鼓舞与激励，督促我们不断努力为家长和幼儿提供更高质量的服务；另外，家长的不满，也让我们感受成果的同时，反思自己工作中的不足，以便更好的提高各项服务质量和教学水平。

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