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做啤酒鸭作文（精选5篇）
在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的做啤酒鸭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做啤酒鸭作文 1
爸爸妈妈很早就有了想自己做啤酒鸭的想法，但苦于工作繁忙，一直没有时间,但却一直朝思暮想着。过了一段时间，这个周末他们终于有空了，于是他俩立刻为做啤酒鸭的行动部署起来。
昨天星期六，爸爸从超市里买回来了一只冷冻的上好的草子鸭，买回家后放进冰箱，也买回一大堆做啤酒鸭的调料，什么八角、酱油……数也数不过来。第二天上午，爸爸把昨天那只鸭子从冰箱里拿出来放在水里解冻。解冻后，妈妈操起菜刀把整只鸭子五马分尸——切成了饼干大小的鸭块，但比饼干要厚。然后她把五马分尸后的鸭肉放在一个脸盆里待用。而我呢，去食品柜里拿了两罐西湖啤酒，又去餐桌上拿了一瓶酱油，拿到厨房待用，爸爸那边也准备好了生姜和八角，当然还有做啥菜几乎都必不可少的料酒。一切部署完毕，就等着到下午三点半开做了。
终于到了三点半，我们三人都集中到了厨房，妈妈拿起锅子，放到煤气灶上，打开“大火”，在锅底上浇了一层油，厨房里立刻“噼里啪啦”地响起来，油四处飞溅，天女散花似的，响声不绝于耳。妈妈见此情景，顺手抓起装鸭肉的脸盆，让鸭肉和八角生姜一起“哗”一声一股脑儿地倒了进去，立刻又是“噼里啪啦”一阵响。那个声响啊，绝对不低于70分贝！妈妈见这样了，连忙抄起锅铲，伸进锅里“哗哗”地给鸭肉翻身，就这样炒了两三分钟，鸭肉都从肉红色变成淡灰色——有快熟的迹象了，只是还有个顽固的鸭头不肯“改变“。爸爸看见这样，把事先准备好的两罐啤酒打了开来，先倒进去了一罐，立刻冒出不少泡泡。妈妈和着啤酒和它的泡沫再爆炒那个鸭头，可还是老样子，气得她一铲把那个鸭头拍到了最里面。又炒了其它鸭肉两三分钟，然后盖上盖子，说：“现在到焖的时间了，五分钟后再来揭锅盖。”
五分钟后三人又准时屁颠屁颠来到锅旁，一揭盖，天啊！鸭肉倒是都有了快熟的迹象了，可鸭肉上面却浮了一大层白乎乎的脏东西，一看就让人恶心！妈妈立刻抄起铲子，慢慢地把这一层层的脏东西刮掉弄到洗碗池里。哈！这下汤看上去清爽了不少，也到了放酱油的时间了，妈妈把酱油均匀地撒在鸭肉上，然后马上翻炒了几下，然后她又趁势倒入了剩下的.第二罐啤酒，这次冒出的泡泡不再是纯白的了，而是变成了和酱油似的棕红色。我在心里直嘀咕：这菜能好吃吗？连啤酒倒下去冒出的啤酒泡都这么恶心，菜不能好吃到哪里去？不过事实证明我的推理错误了，因为妈妈和着酱油和啤酒两次爆炒了鸭肉，啤酒鸭简直变成天上佳肴，香气扑鼻，我的口水立刻像断了线的珠子一样掉下来。我用筷子夹了块鸭脖子，真的非常（省略N个非常）好吃，唯一的美中不足就是还有一些硬。妈妈问我好不好吃，我连忙说“好吃好吃，真好吃！”
一想到晚饭就能吃到美味的啤酒鸭，我的口水就像庐山瀑布一样倾泻下来，源源不绝！
做啤酒鸭作文 2
今晚，妈妈要烧啤酒鸭，想到这，我口水就要流出来了。
我看到妈妈把鸭子拿出来搓洗干净放好，接着把这只要成为啤酒鸭的鸭子放到菜板上，给它大卸八块。只见妈妈手拿着菜刀，一刀下去，叭的一声，估计这一声能震到那在天堂的鸭子，听了可难过吧。只见妈妈用闪电似的手速把鸭子切好了，切好了后再去洗一遍。
洗好后放在一旁，然后往锅里到入油，放入花椒，在火的`加热下锅里的油像放鞭炮一样噼里啪啦地炸响。妈妈把鸭子倒进去来回翻炒，把鸭子里的水份炒干，然后又把所有配料都放进锅里，最后再注入啤酒鸭的灵魂——啤酒。妈妈倒入两瓶啤酒，然后把大火调小一丝，慢炖七七四十九分钟。
炖完之后，出锅了！看到那色彩，就是吃得饱饱的人都想赶快尝一口。那香味更是迷人，简直是十里飘香，那肉质最棒——筋道、绵软，味道好吃极了。
这就是妈妈做的啤酒鸭，谁吃谁喜欢。
做啤酒鸭作文 3
从前，有一只鸭子，它非常爱卖啤酒，也非常爱喝啤酒，所以大家都叫它啤酒鸭。啤酒鸭有许多奇特的经历，它觉得最自豪的就是那一次了……
一次，它卖了一瓶啤酒，那瓶啤酒是它精心酿造了好几年才成功出厂的，那时那啤酒文明了整个世界。它的朋友果啤狗建议它在国王面前销售，啤酒鸭就去了。结果国王喝了，拍案叫绝，赶紧召集大臣赏赐啤酒鸭，啤酒鸭却连连摆手。别的人都觉得很奇怪，国王就说：“我们这里有个特殊的奖品，那就是去天堂逛一圈，啤酒鸭，你要不要去？”啤酒鸭赶忙说：“谢国王！”国王立即从宝座后面拿了一个像手电筒一样的东西，说：“你还可以再找个人陪你一块去，因为天堂太危险了。”啤酒鸭说：“我去叫它。”说完，它就去找果啤狗，果啤狗就在不远处，它给果啤狗说明情况后就到国王面前，国王拿那个像手电筒一样的东西照了一下它们俩，它们就飞了起来……
啤酒鸭和果啤狗越飞越高，心里不由得开始紧张起来，它们害怕掉下去，就紧紧趴在云朵上。忽然，它们看到了传说中住在天堂的天雷牛，赶紧上前去问候。天雷牛却大惊失色的叫道：“天啊，我的朋友们，你们怎么过来的？”“国王的奖励—去天堂玩儿！”啤酒鸭和果啤狗异口同声地说。“算了，不管这些了，还是让你们先大开眼界吧”，天雷牛带着啤酒鸭和果啤狗去欣赏它的天间花园。天雷牛自豪地说：“我们天堂可不像你们人间那样有拘束，天堂里想咋样就咋样的，就连摆花也是：有的在云上，有的'在一个悬空的木板上，有的直接悬空……”说着它便拿出一盆奇怪的花—花是透明的，叶是红色的，茎是蓝色的。“哈哈！这，你们没见过吧！这可是人间没有，天堂稀有的透明红，呵呵，谁让你们是我的朋友呢，喜欢就送给你们吧！”啤酒鸭和果啤狗连连道谢，并说下次把人间的好东西带来分享。
接着，它们一起来到了天堂50星级的超级游乐场。天雷牛得意地说：“这才叫一个字—爽！”啤酒鸭和果啤狗边走边看，好玩的项目真是琳琅满目，数不胜数啊！几乎每个都想玩一遍。但天雷牛却说后面有更刺激、更好玩的游戏。它们走呀走，终于走到了游乐场的尽头，尽头是一扇巨大的门，门上有一个硕大的摄像头。它们就推门进去了，原来门里面是一个虚拟世界。它们环顾四周，不见一个人，但过了一会儿，几个似人非人的东西跑过来说：“大家别害怕，我们是好人，请你们到我们家去住！”啤酒鸭、果啤狗和天雷牛就去了，白天有吃有喝的，晚上到头就睡。但好景不长，怪物“大蛇怪”来袭！它们就拿起火焰器、轰天炮、吸力霸全身武装拼死拼活的攻击“大蛇怪”，“大蛇怪”节节败退，最后终于倒下了。然后成功之门缓缓打开了，啤酒鸭、果啤狗和天雷牛高高兴兴地离开了游乐场。
最后，啤酒鸭、果啤狗把天雷牛送回了家，它们俩也回到了人间，这就是它最自豪的一次经历！
做啤酒鸭作文 4
鸭子见到啤酒说：“真无聊啊，要不我们来玩一个游戏吧。”啤酒爽快地答应了。
啤酒说：“光是我们俩玩，不过热闹呀，要不我们找芝麻油，孜然粉，大蒜和老姜一起来玩吧。”鸭子摸了摸自己的身子，不好意思地对大家说：“我身上可是有腥臭味儿的哟，请大家来帮我去去腥味吧。”芝麻油自告奋勇地说：“我先来。”于是他毫不犹豫地滑进了锅里。“锅里真热呀，我先跳会儿舞吧。”芝麻油喘着热气儿嚷嚷着。老姜和大蒜说：“等等我呀，油兄弟，我们一起来跳舞吧。”他们在锅里一起跳了三分钟的舞，身子被热浪烤得焦黄焦黄的。鸭子说：“朋友们，我来咯，你们准备好了吗？”鸭子站在砧板上扑通一声跳进了锅里，朋友们闻到了鸭子的腥味，赶忙贴到他身上说：“来吧，来吧，我们来帮你去腥味吧。”他们在锅里被热浪焖得上窜下跳，这时啤酒也毫不示弱，迫不及待地从瓶子里滚了进来。啤酒说：“你们都快被烤干了，我来给你们助兴，让你们痛痛快快地玩游戏吧。”啤酒拉着老姜和大蒜的'手，把鸭子里里外外围了起来，足足打闹了半个小时。孜然粉和香菜听说老朋友在玩祛腥味儿大战，也主动地冲进了游戏场。
半个小时后，鸭子已经被朋友们捏得全身酥软。他拍手欢迎香菜和孜然粉说：“哈哈，有了你们，我就变得更香啦。”啤酒对鸭子说：“怎么样？我们够意思吧？你现在可是人见人爱的香香鸭哟”。于是，鸭子自豪地带着朋友们一起来到了餐桌上。
做啤酒鸭作文 5
今天过小年，妈妈打算给全家做一锅啤酒鸭。一听到有啤酒鸭吃，我口水都直流三千尺。啤酒鸭可是我家的招牌菜，那个味道可是回味无穷啊。
妈妈一大早就去超市买好了啤酒鸭的制作食材：净鸭一只，海带、黑木耳、桂皮、小葱、姜片、干辣椒、蒜头和啤酒两罐。
我走进厨房，呆在一旁想学妈妈是如何制作这道美味的招牌菜。妈妈把切好的鸭肉陆续送入烧开水的锅中，大火煮熟。妈妈告诉我，用热水焯一下，可以除去鸭肉中血污和异味。过了一会儿，妈妈捞出鸭肉放入炒锅中，不断翻炒，并陆续加入海带、黑木耳、桂皮、姜片、蒜头、干辣椒，不停地翻炒。然后把这些食材倒入砂锅中，放入啤酒、酱油、白糖，旺火烧沸后转小火焖煮。
妈妈告诉我，小火炖可以让鸭肉味道更加美味鲜嫩。站在厨房里的我，看着小火炖的锅，锅盖上的小孔一直向外冒出一股雾，雾中飘着一股浓浓香味，我的肚子咕噜咕噜地叫着，真想打开锅盖吃一块鸭肉。但是妈妈说，鸭肉要慢炖40多分钟，每过一段时间，要用锅铲不断将锅中汤汁浇在鸭肉上。随着时间的流逝，啤酒鸭的`香味越来浓厚，越来越香。啤酒鸭终于出锅了，妈妈在上面洒了少许的葱花，赤红色的鸭肉，黑色的木耳，褐色的海带，红色的辣椒，夹带着淡黄色的生姜片和白白的蒜头，点缀着的少许的绿，用不同的色彩传达着同一种味道：香！
我们一家老小坐在餐桌旁一起吃晚饭。我激动地给爸爸介绍：“爸爸，今天我才体会到这道啤酒鸭的制作要花费这么长时间，我站在厨房脚都酸痛了，但是啤酒鸭的香味一直让我坚持到了最后。”爸爸笑着，摸着我的头说：“妈妈和你都辛苦了，我今天要好好品尝老家的招牌菜是不是还是那个味道。”他吃了一块又一块，说道：“这次的啤酒鸭不仅跟往常一下浓香多汁，又软又嫩，肉香中带着啤酒清香，而且还多了一种味道。”我好奇地问道：“什么味道？”妈妈笑着回答：“今天小年，啤酒鸭里我加了一道年味。”哦，原来是年味，年味就是一家子在一起的幸福味道。再过六天，就是过年了，“年”依然是让人最眷恋的味道。妈妈拍了一张餐桌全家福，发送给远方老家的亲人们，留言是“老家的特色菜啤酒鸭依旧醉人。”
啤酒鸭是我家的招牌菜，我爱吃啤酒鸭。我要做的就是传承这分味道，分享这份美好。当鸭遇到啤酒，正如家遇到爱，生活处处洋溢着幸福。
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