兰州的牛肉面作文

兰州的牛肉面作文

　　牛肉面是兰州的一道特色小吃。吃兰州的牛肉面最讲究的是“一清，二白，三红，四绿。”清为汤清，白为萝卜白，红为辣椒红，而绿则是香菜和蒜苗了。

　　牛肉面品种很多，有细的，二细，三细，毛细，打宽，小宽等。牛肉面最主要成分——面，不是机器面，而是现场弄的手工面。等上五·六分钟，就可以吃上香喷喷的牛肉面了。

　　你别看这么快，其实是老板拿起楸好的面段，一环一环地拉。不一会儿，无数条面条就像细细的橡皮筋一样在他手指中弹跳。面做好了，放进滚烫的锅里烫上二三分钟，捞上来，在加汤·蒜苗·香菜·萝卜·辣椒和少量的牛肉丁，一碗香喷喷的面就做好了。

　　在吃牛肉面的时候，可以自己的口味加点酱油和醋，也可以加个鸡蛋，这样的牛肉面就会更可口了。

　　兰州的牛肉面味美价廉，不愧是名胜小吃。

【兰州的牛肉面作文】相关文章：

兰州牛肉面作文10-05

兰州牛肉面作文01-03

兰州牛肉面作文5篇10-13

牛肉面作文10-09

牛肉面作文【精】10-06

麻辣牛肉面作文03-25

牛肉面优秀作文03-25

家乡的牛肉面作文10-06

牛肉面作文【推荐】10-05

兰州的风景作文10-07