写鸡蛋羹的作文

时间：2022-09-15 20:39:50 动物作文我要投稿

相关推荐

写鸡蛋羹的作文（通用15篇）

　　无论在学习、工作或是生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的写鸡蛋羹的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

写鸡蛋羹的作文（通用15篇）

　　写鸡蛋羹的作文篇1

　　今天，我在校刊上又一次看到了潘彦辰写的香蕉牛奶鸡蛋羹，特别想尝一尝，于是，就缠着妈妈给我做了一次。

　　开做了，我先拿来碗、香蕉、鸡蛋和牛奶。一切准备就绪，开做了。我先把香蕉剥开，切了一节，学着书上教得捻香蕉的方法，用勺子的背部使劲捻。可是，香蕉很调皮，你往前捻，它往后跑，怎么也捻不碎。怎么办呢？妈妈教了我一个办法，先把香蕉切成小块，再用勺子把香蕉“逼”到碗沿边捻，效果就不错了。我尝试了一样，果然是这样。费了九牛二之力，终于把香蕉捻好了。接下来，敲鸡蛋，我把鸡蛋“砰”的敲碎，顿时，蛋清和着蛋壳一起滑到碗里去了。我赶紧把蛋清捡了回来，接下来，我开始按同样的方向搅拌鸡蛋和香蕉。开始放牛奶了，牛奶100毫升就够了，于是，我在牛奶瓶100毫升的地方做了个记号。尽管如此，我还是一下子就倒进了150毫升。开始搅拌。

　　终于把这一切都做好了，我们开始烧了。妈妈在锅里先放了些水，然后，把小碗放进去。我开始期待鸡蛋出锅的.情形。时间一分一秒地过去，终于，鸡蛋出锅了。我连忙舀起一口尝了尝，哎！这味道好像不怎么样！害得我白欢喜一场。不过，做得过程我还是非常开心了。欢迎小朋友来品尝我的手艺！

　　写鸡蛋羹的作文篇2

　　我经历过许多事情，但其中这件事情使我终生难忘。

　　今天是星期天，爸爸和妈妈都不在家，我就想：爸爸、妈妈为了我和这个家这样辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰劳一下他们。于是，我就跟我们家的“大厨”——奶奶，说：“奶奶，今天是星期天，爸爸、妈妈又去加班了，他们为了我那么辛苦，我今天想慰劳慰劳他们，您能不能教我做一道菜？”“好吧！我就教你一道最基础的菜——蒸鸡蛋羹。”奶奶说。

　　奶奶一边做一边说：“首先要把做蒸鸡蛋羹的所有必备原料准备好，有：鸡蛋、清水、盐、味精、香油。然后，把鸡蛋打在碗中，搅拌均匀，把事先准备好适量的清水倒入盛鸡蛋的碗中，继续搅拌。接着，在鸡蛋里放入适量的盐、味精、香油，继续搅拌均匀。最后，把搅拌好的`鸡蛋放入微波炉中，用大火蒸五分钟。”

　　我尝了一口奶奶做的蒸鸡蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要试一试！”说着，我也按照奶奶说的一点一点地去做。在我把鸡蛋羹放入微波炉里蒸的过程中，我的鼻头冒起了一颗一颗的汗珠，又紧张地手脚直哆嗦。“叮”得一声，鲜香的鸡蛋羹出炉了，我小心翼翼地把蒸好的鸡蛋羹端出炉，细细地品尝了一小口，觉得奶奶说得果然没有错，蒸出来的鸡蛋羹真是又鲜又香。我一边吃着鸡蛋羹，心里正想着爸爸、妈妈吃着我亲手做的鸡蛋羹的情景……

　　通过这件事，我明白了：人只要肯虚心，对自己有信心，加上有实力，一定会取得成功！

　　写鸡蛋羹的作文篇3

　　我把打好的鸡蛋搅拌均匀，再撒上葱花，加上一比一的温水，加点盐最后加上胡椒粉和鸡精。在微波炉里加热五分钟。

　　香喷喷的鸡蛋羹就做好了！打开微波炉的小门儿，一股清香扑面而来，我好着急，伸手就要拿碗，呀，好烫，我找了一个湿布，把碗裹上，才把它拿出来，放在桌子上。哇鸡蛋羹的颜色真鲜艳呀！有金黄金黄的鸡蛋，还有绿色和白色的葱花点缀其中，好诱人。我马上舀起一勺吹一吹，放在嘴里，感觉软软的`滑滑的，真好吃呀！

　　写鸡蛋羹的作文篇4

　　星期天，我和妈妈休息在家，妈妈生病了。到了中午，我肚子饿了，看到妈妈病成那样，我就想帮妈妈做一道菜，我问妈妈：“你喜欢吃哪道菜？我帮你做。”妈妈说：“我教你做鸡蛋羹吧。”

　　于是，妈妈躺在床上当总指挥，我一边听命令，一边按照指示行动。妈妈说拿出一个大碗……，我拿出碗，拿三个鸡蛋打开，倒进碗里，搅拌一下，再加三碗水，拿出干虾仁，葱剁成丝，放到碗里，再放点盐、十三香、味素、香油，放在一起搅拦均匀，放进微波炉里，我用高火烤了一分钟，手忙脚乱跑到微波炉前忙把火关了，取出用勺一试没熟。我又把它放里，关上微波炉的门，把火调成中火，又烤了一分钟，这时，我闻到了鸡蛋羹的香味，我的'嘴里一下子就涌出了很多唾液，紧接着，我的肚子咕咕咕地叫起来，我像离弦的箭一样冲了过去，把微波炉打开，赶紧拿出来，啊！好烫啊，幸好没掉下来，我赶紧用凉水冲手，拿出湿毛巾，把鸡蛋羹拿出来，放到桌子上，连声喊：“妈妈，快吃饭。”

　　我吃自己做的鸡蛋羹比原来的香一百倍。

　　写鸡蛋羹的作文篇5

　　昨天，妈妈教我做鸡蛋羹。

　　第一次，我觉得非常简单，就帮妈妈打了鸡蛋，结果不小心掉了一点鸡蛋皮。中午，我正式做了一次鸡蛋羹，结果非常好吃，但是水再少一点就更好了。本来我想把妈妈的那份放水少一点，可恰恰相反，我放的`水更多了，而且还流一下子。今天我把水放的非常适中，正等一次成功的作品，意想不到的事情发生了，鸡蛋羹不但没有我想像的那么嫩，反而非常的老。

　　于是，我想隐瞒真相，重新做一碗，可妈妈非要过来看看，端鸡蛋羹，我吞吞吐吐地把事情的真相告诉了妈妈，妈妈不但没说我，还帮我找原因，突然她明白了，原来是我忘了把高火调成中火了！

　　写鸡蛋羹的作文篇6

　　我最喜欢吃的食物，就是妈妈给我做的鸡蛋羹了。

　　妈妈做的鸡蛋羹十分的好吃，在我想吃的时候，就会给妈妈说，妈妈就会很快的去厨房里给我做了。没多久，一碗黄黄嫩嫩的鸡蛋羹就会摆在我的面前。

　　加上一点盐和醋，用勺子一搅拌，再挖起来吃，真的.是十分的香软可口。

　　我觉得自己是个十分幸福的孩子，能吃到这么好吃的东西。

　　写鸡蛋羹的作文篇7

　　要问我最喜欢什么美食，我一定会不假思索地回答：“鸡蛋羹。”要问为什么？答案下文藏。

　　鸡蛋羹有一种淡淡的香味。它尝起来咸咸的。它的身上有一个个小孔，有深有浅，好像在费力地呼吸新鲜空气。它的颜色是深浅不一的黄，有淡黄，有深黄，这几种黄配上几朵绿油油的葱花、几粒红彤彤的`枸杞，真是漂亮极了。

　　鸡蛋羹一上桌，我就一边抓起勺子，一边张开大口，舀上一大勺，塞进嘴里。它在嘴里滑溜得像条泥鳅，让我的舌头好不容易才抓住它，我一吞下去，它就好像坐上了滑滑梯，要一直从我的喉咙滑到胃里才罢休。而我，则笑眯眯地又舀了一勺，塞进嘴里，嘴里还念叨着：“好好吃呀！咸咸的，真是太美味啦！”

　　鸡蛋羹虽然不像酸菜鱼那么让人回味，不像水煮螃蟹那样受欢迎。可是，鸡蛋羹在我心目中最最好吃，谁都比不过它。

　　写鸡蛋羹的作文篇8

　　星期天，我让妈妈教我做鸡蛋羹。

　　我从小篮里小心翼翼地拿出三个大鸡蛋，交给了妈妈。只见妈妈拿起一个鸡蛋，在碗边上“啪”地那么一磕，蛋皮上就有了一条小裂缝，接着妈妈用双手掐两边鸡蛋壳，轻轻地一掰，一个软乎乎的小黄球就跑出来了。啊！那是鸡蛋黄和透明的鸡蛋清。妈妈一手端着碗，一手拿着筷子，在碗里很有节奏地搅拌着鸡蛋。我说：“让我来吧！”妈妈把碗递给我，又让我往鸡蛋里加少许的糖、盐、味精、葱花，还有黄酒，我接着搅拌起来。然后，妈妈把调好的鸡蛋连碗一起放在锅里蒸。过了十来分钟，我掀开锅盖一看，啊，香喷喷的'鸡蛋羹做好了！

　　写鸡蛋羹的作文篇9

　　星期天早上，我妈妈会蒸鸡蛋羹。我吵着要我妈教我怎么蒸。我妈笑着答应了。我觉得很简单。我想：“蒸鸡蛋就是把鸡蛋打碎，倒进锅里蒸。我相信几分钟就能搞定！

　　我开始冒热气。我妈先是让我从冰箱里拿两个鸡蛋，然后找了个空碗，把鸡蛋敲到了碗边上，蛋黄和蛋清像小孩子的鼻涕一样流进了碗里。这时我妈提醒我，蒸鸡蛋的时候，不要往碗里倒冷水，要用冷开水蒸，这样蒸出来的鸡蛋就不会有“小蜂窝”了。于是我赶紧跑到饮水机旁拿起半碗冷开水，和蛋液混合，用筷子同方向搅拌。在搅拌过程中，筷子和碗经常“淘气”地相互碰撞，不时发出“丁丁咚”的'声音。

　　最后在碗里倒了点香油，撒了点盐，放了点葱花。然后我把碗放在一边，然后往锅里倒了两小碗水，然后把蒸锅放在锅上，最后把碗放在蒸锅上，开了火。这时候我妈叫我先大火，再小火。五分钟后，我可以“好”了。

　　在这五分钟里，我充满了期待、好奇和激动。一分钟过去了，两分钟过去了……五分钟到了！我迫不及待的打开盖子探头，哇！好香！嫩黄色的丸子在嘴里很诱人吃……嗯，嗯，不错，口感嫩滑爽口。这是我吃过的最香的蛋羹。因为学了一个新技能，——蒸鸡蛋羹。

　　写鸡蛋羹的作文篇10

　　来，我们一起来做鸡蛋羹吧！

　　我们先看下材料，鸡蛋两个，葱一颗，保鲜膜。再来看调料，盐，香油，温水。准备工作做完了，那么开始做鸡蛋羹吧！我先将鸡蛋洗干净，用清水洗过的鸡蛋像小朋友那可爱的脸蛋，滑溜溜的，可爱极了，摇一摇，你是不是听到了有液体流动，你要静下心来仔细听才能听到。

　　准备把鸡蛋打进碗里了，你是不是一次性成功了呢？我可是没有一次性成功，蛋壳被我捏碎了，不过蛋黄和蛋清总算是安全进到了碗里。清澈而又透明的'蛋清和嫩嫩的蛋黄原来是这个样子的，蛋清粘乎乎的，蛋黄软软的，好有弹性啊！

　　回到正题上来继续做鸡蛋羹，准备大半碗温水，里面放少量的盐，调味要少一点，不然呢，做出来的鸡蛋羹就会变得很咸，把温水慢慢倒入鸡蛋液中，一边倒入一边搅拌，倒致八分满左右，此时蛋清和蛋黄交融在一起了，盖上保鲜膜。大火烧开锅内的水后放入蛋液，并盖上锅盖隔水煮十分钟左右，这十分钟，我一边在等待鸡蛋羹出锅一边把葱切碎，我切的一块大一块小的，取出蒸好的蛋羹，撒上几粒葱花，滴上几滴麻油就做好了。

　　你们要不要试一试，和我一起来做鸡蛋羹吧！

　　写鸡蛋羹的作文篇11

　　今天，我睡了一个大懒觉，起床时爷爷奶奶已经吃完早餐了。我开始琢磨起来，早餐我吃什么呢？忽然，我想起来前几天吃过奶奶给我蒸的鸡蛋羹，于是，我决定自己蒸鸡蛋羹吃。

　　洗漱后，我跑进厨房，在蛋盒里选了一个鸡蛋，从碗柜里取了一个小碗，从筷筒里拿出一双筷子，一切准备就绪了。

　　我拿起蛋在碗边重重地一敲，只听“喀啦”一声蛋壳敲破了，粘稠透明的蛋白就缓缓地流了出来，随后蛋黄像个活泼的小孩哧溜一下顺着蛋白滑滑梯滑了出来，溜进了碗里。我拿起筷子把蛋黄夹碎，和蛋白搅拌起来，快速搅拌了一会儿，鸡蛋变成淡黄色的糊状。我加入一百毫升左右的凉水，再加上一小半勺的盐，又一次用力搅拌均匀，可以上锅蒸啦。

　　我把装了蛋液的碗放入蒸锅中盖上盖子，把炉火点燃，大约蒸了六分钟，香喷喷的蛋羹就蒸好了。加上一点香油和酱油，我就啊呜啊呜地吃了起来。

　　鸡蛋羹我常常吃，可今天我吃到了自己亲手蒸的鸡蛋羹，实在太美味了。我跟奶奶说：“下次家里蒸鸡蛋羹的'活全包俺身上了！”奶奶听了呵呵笑着点头答应，我心里也是美滋滋的。

　　写鸡蛋羹的作文篇12

　　今天妈妈教我做鸡蛋羹了，我给大家演示一下吧！

　　先拿一个鸡蛋，把它的中间对准碗的边，轻轻地一磕，鸡蛋壳上就出现了一个小小的窝。我用手掰住窝的两边，但第一次没成功，鸡蛋液“哗”地一下就流到了我的手上，黏黏的，可真难受呀！我心里想，为什么我那么小心翼翼，可鸡蛋液还流得到处都是？妈妈为我解了疑惑，原来我使的劲太大了。后来我又试了一次，鸡蛋终于乖乖地跑到碗里了！

　　接着，我学着妈妈的样子，把两个鸡蛋壳的温水倒进碗里，然后再用筷子往碗的'一个方向搅，瞧！鸡蛋娃娃追着筷子，好像在和它做游戏。我搅了半天，终于把鸡蛋搅匀了。妈妈说这里有一个诀窍，就是一定要加热水或者温水，否则它就不成形了。

　　最后，把搅好的鸡蛋液放在锅里蒸上10分钟，香喷喷鸡蛋羹就大功告成啦！你看！它黄澄澄的、滑溜溜的，好像一个流动的小黄蛋糕，让人口水直流。最后，在鸡蛋羹上浇上香油和美极鲜，那味道简直让人越闻越过瘾！

　　我要多练几回，下次一定要给给妈妈露一手！

　　写鸡蛋羹的作文篇13

　　我喜欢吃妈妈做的鸡蛋羹。淡黄的色泽，润滑的口感，妈妈会在上面撒上几勺肉末汤，那口感简直妙不可言。今晚我想试试自己做一次。

　　我拿出一个鸡蛋打在碗里，金黄的蛋黄晶莹透亮。我想挑出那些白絮，可白絮就是要跟我作对，怎么也挑不出来，但妈妈轻轻一挑，那白絮一下子就出来了，看来做什么事都是熟能生巧。接着我往碗里倒了点水，开始搅拌，蛋液上面浮上了很多泡泡，我拿勺子想把泡泡挑掉，结果那泡泡非常调皮，在碗里滑来滑去，我一气之下，一用力差点把碗给打翻。我往蛋液里加了点盐和鸡精，烧开水，放到锅里蒸。我遵照妈妈的方法，在碗上加了个盖子。妈妈说这样锅里的水蒸气就不会滴到蛋液里了，蒸出来的鸡蛋羹才会嫩滑。过了8分钟，我满心欢喜地揭开锅盖，结果意外发现碗里的还是流动的'蛋液，我只好耐心地把锅盖盖上。一个5分钟，两个5分钟。当我第三次揭开锅盖时，我人生中第一个亲手做的鸡蛋羹还是没有凝固。这到底是为什么？原来这个碗的碗壁太厚了，没法蒸熟。看来做事情只要一步错就步步错。

　　正如爸爸所说，工欲善其事，必先利其器，相信我下一次做的鸡蛋羹一定非常美味。

　　写鸡蛋羹的作文篇14

　　我会用微波炉蒸鸡蛋吃了，而且我还发现用微波炉蒸鸡蛋比用电磁炉蒸鸡蛋快多了。以前看到妈妈用电磁炉蒸鸡蛋得好长时间，现在我用微波炉蒸鸡蛋只需要三分钟。

　　具体步骤是这样的：先在蒸鸡蛋的容器里放一点儿热水（放热水比放冷水蒸出来的鸡蛋鲜嫩些），水的多少跟放入的鸡蛋差不多一样多就可以了，然后再放些剪碎的小葱，放一点儿盐和几滴香油，再把鸡蛋打碎放在一块搅拌，记住这时要向一个方向搅拌，等分不出来哪是鸡蛋哪是水了，就算搅拌好了。这时盖上盖子，放入微波炉中就可以了。

　　但是要想让蒸出来的鸡蛋好吃，还得注意火候哟。最简便的方法就是按下菜单上的“蒸水蛋”按钮，这是自动档的，但是时间比较长，得十分三十秒才能好。还有种时间短的'方法：就是先按下“微波”键，然后自己设定火力，高火时不到三分钟就能好，中火得三分钟，然后按下开始键就可以了。只听“嘟”的一声，微波炉开始工作了，当你再听到“嘀嘀嘀”声音的时候，证明鸡蛋已经蒸好了，可以美美地吃了。怎么样？简单吧，不信你也试试。

　　吃着自己做的鸡蛋，是不是特别开心，反正我为自己能在三分钟之内把生鸡蛋变成可口的熟鸡蛋吃而高兴！这简直跟变魔术差不多，不信，你试试就知道了！