【推荐】牛轧糖作文
在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编整理的牛轧糖作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
牛轧糖作文1
周日，我和妈妈一起制作牛轧糖，准备材料有：片状黄油6片、棉花糖多半袋、奶粉202克、花生一斤、蔓越莓半斤、葡萄干半斤。
材料准备齐全，开始做了，我先小心翼翼的开成小火，把水倒进锅中，让水开了再把六片黄油放进锅里，等黄油慢慢软化到一半时，将多半袋棉花糖倒入锅中，而且一直要保持小火，拿大勺子把棉花糖搅拌成黏糊状，把200克奶粉加入锅中继续搅拌，再将一斤花生、半斤蔓越莓和半斤葡萄干，继续搅拌。我用力过猛，不小心搅拌到锅外，妈妈帮忙搅拌均匀后，倒在油纸上。我倒的一点不均匀，有厚的有薄的。我使出吃奶得劲儿，用擀面棍压平，压到一厘米左右，放入冰箱冷藏两小时后要用刀切成两厘米宽一厘米长的条形小块，我切了两三块就觉得手酸痛不想再切了。妈妈鼓励我做事不能虎头蛇尾要坚持，我咬牙切好后用糯纸先包一层像是给牛轧糖穿了一件薄薄的内衣再用七彩斑斓的糖纸当外衣包住。这样美味的.牛轧糖就做好了。
鲜美的牛轧糖出锅了，吃上像粘牙糖一样粘香可口。你们别以为看着简单好做，实际做起来就会感到困难重重，做任何一件事都要去实践。
牛轧糖作文2
牛轧糖大家应该都吃过吧？香浓的糖果里包着坚果，非常美味，那是我的最爱。
前几天，妈妈在网上找了做牛轧糖的'教程，买来材料以后，就开始做糖了。首先，妈妈准备了淡奶油500克、水饴80克、白砂糖100克、盐1克、熟的花生仁和杏仁各150克。妈妈说我们要做低糖的，所以糖量减半了，不然会太甜。
接下来，妈妈拿出一个厚底锅，把奶油、水饴、白砂糖和盐倒入锅里，点中火煮开，然后小火煮。我看到锅里的糖浆开始快速地往上冒，妈妈赶紧拿起耐高温的铲子不停的搅拌。大约过了五六分钟，糖浆慢慢地开始变得浓稠起来了。直到黏稠得像面糊一样就好了。
关掉火以后，妈妈马上把坚果倒进锅里面并搅拌均匀。最后，把糖浆倒进准备好的模具里整好形，等快凉了切成小块糖就做好了。我迫不及待地尝了一颗，味道真好，甜而不腻，还带着花生和杏仁的香味。
妈妈的任务完成了，接下来我给糖穿上了漂亮的“外衣”，看着那堆花花绿绿的牛轧糖，我更爱了……心里那个美呀，哈哈，你明白的。
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