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学做牛轧糖作文
在日常学习、工作和生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的学做牛轧糖作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做牛轧糖作文1
今年我跟着爸妈去外婆家过年，我满怀期待，期待着能够早点见到外公外婆，期待着外婆家周边的小吃，还有我最期待的——-阿姨的礼物。
来到外婆家，阿姨果然没有让我失望，为我准备了好多有意思的小玩意，有刻着我名字的小印章，自制发卡的配套工具，自制的糖果点心……其中我最喜欢的就是自制点心。当然不是阿姨做好给我吃，而是我跟阿姨一起来制作这些美味。我们做了橘子罐头、南瓜饼、蛋挞还有牛轧糖。其中我觉得最成功的作品就是牛轧糖，也是我印象最深刻的`。平时妈妈也会经常买牛轧糖给我吃，可我从来没想过在家里还能做出这样的糖果，但是我们真的做出来了，味道一点也不比售卖的差。
牛轧糖的做法出乎意料的简单，材料也很普遍。阿姨已经准备好了棉花糖，熟花生米，奶粉跟黄油，我们只需要把材料加工下就可以开始制作了。阿姨负责黄油切片，我负责压碎花生米，然后分盘装好备用。准备好这两样之后就可以开火啦，因为小朋友不能玩火，所以我只能在旁边打下手。
只见阿姨先开小火放上平底锅，一片片把黄油加进去，黄油遇热就很快融化了，融化后就可以加棉花糖了，我递上棉花糖，阿姨加入锅中，几乎满满一锅，看着阿姨慢慢的用锅铲搅拌着棉花糖，好像不是很困难，我也跃跃欲试，阿姨就帮我扶着锅，让我慢慢的搅拌着。我发现棉花糖竟然也融化了，靠近锅底的先融化，慢慢的往上蔓延，融化的越来越多，最后全部都成了浆糊状。这时我的手都酸了。下一步要加入奶粉和花生米，不分顺序，阿姨一边扶着锅，一边慢慢的倒入奶粉和花生米碎末，我还是继续搅拌，随着棉花糖和奶粉满满融合，搅拌需要的力气也越来越大，我两只手拿着锅铲，用力搅拌来让他们充分融合在一起，直到最后感觉慢慢凝固才停了下来。阿姨帮我用锅铲压平，关火，基本上就快完成了。最后只要冷却，切块就可以。我们休息了十分钟，缓解了一下我酸痛的胳膊，就可以着手切块了。阿姨把平底锅悬于案板上方，反过来，轻轻抖了几下，整块牛轧糖就掉在案板上了。还有点热，不过不影响，她用刀平均切成几条，再横切几刀，牛轧糖就全部分开了。我先尝了一块，真好吃，奶香味好浓，花生也很香，虽然还有点软，但真是太好吃了。我们迫不及待的把这些牛轧糖分享给其他人，他们都夸我能干，可有成就感了。
我很开心能够有这次有意义的经历，让我学会了做牛轧糖，也让我相信我下次还能够做出其他更好的美味！
学做牛轧糖作文2
那丝丝缕缕的浓浓的奶香的气味，像扑面而来的晨雾，悠悠然飘进我的鼻孔，我情不自禁地深吸几口，全身仿佛浸入那香气中，舒畅无比。我的眼睛像被磁铁牢牢吸住一样，盯着那电热锅内。我的口水在舌尖打转，我的唾液在喉咙吞咽，我的心儿因为迫切地想知道接下来要发生什么，就目不转睛地看着。
此刻，我们全班同学在一间大教室，周围是在校的六七个老师，所有人的目光都直直地看着她柴老师，这位陌生的阿姨在教同学们做牛轧糖。
刚刚月考完的疲惫在这个充满趣味的活动中，一扫而光。赵校长承诺我们的话，在月考后兑现了。我来不及想这些，就继续观看柴老师那双似乎拥有魔法的手，在变出我们期待的牛轧糖。
我先简单地介绍一下制作的原料和步骤。原料是黄油、棉花糖、奶粉、花生碎，步骤是先倒入35克黄油，再加入200克棉花糖，接着加入200克奶粉，最后倒入花生碎。柴老师一边介绍，一边娴熟地教我们操作。
柴老师倒入黄油后，微笑着问我们，谁到她身边搅一搅黄油。我们还在犹豫时，勇敢的副班长，第一个踊跃上去，拿起硅胶不沾铲，推动黄油，黄油就在电热锅内满满融化。柴老师随后倒入棉花糖，不当她邀请，团部韩委员就迫不及待地上前拿起铲子，开始搅拌黄油和棉花糖。那棉花糖和黄油一融合，就像泥巴一样。柴老实看到同学搅拌的动作有点粗蛮，就耐心地告诉我们，发力要均匀，动作要柔和，不可剧烈。随后，柴老师倒入奶粉，史班长也鼓起勇气大胆尝试搅拌。那奶粉很快跟黄油和棉花糖相融，越来越像一大块面团。最后，柴老师把花生碎倒进奶团中。这时候，郭老师也挽起袖子，开始大秀手艺。
搅拌均匀的原料，被柴老师从锅内拿出来，放在案板上用铲子磨平，像饼子一样，开始冷凝。几分钟后，柴老师把冷凝成块的奶团，切成一个个小块，分给大家，教我们包裹。看起来挺简单的包裹，也有非常奇妙的技巧。我照着柴老师教的，让食指钻进卷好的.糖块两端的糖纸内，左拧一下，右拧一下，一块美观漂亮的牛轧糖就出现在我的眼前。柴老师教会了我学做牛轧糖，我忘不了她!
学做牛轧糖，这样的阳光实践活动，极大地丰富我的生活，缓解了我的疲劳，提高了我动手动脑的能力。学做牛轧糖，让我见多识广，让我明白，人人有手，人人都可以创设自己想要的生活。
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