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香喷喷的炒鸡肉作文（精选12篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的香喷喷的炒鸡肉作文，欢迎阅读与收藏。
香喷喷的炒鸡肉作文 1
朋友们，一提到鸡，你的脑海中是不是浮现起了盐焗鸡、炸鸡、烧鸡、炒鸡……像我，一想到这，口水就不觉流下来了。很多朋友会问，这些以鸡肉为主料做的菜好吃，制作起来难不？说到这些菜的制作方法，其实，这中间有的菜肴制作方法简单，也有的较为繁琐。
今天，我就来告诉你其中制作方法最简单的炒鸡肉是怎么制作的。其制作方法如下：
一，当然是杀鸡了。首先，找一把磨利了的菜刀，用刀在鸡脖子的较上端切上一刀；然后，抓住鸡脚，把鸡倒放，同时用碗接住鸡血（血用来做鸡汤），待到鸡血流尽为止。
二，清理鸡毛。首先，将杀了鸡的鸡放到一桶烧开的.热水里，浸透鸡身，翻身几次后捞出，迅速把鸡毛拔光，再放置两分钟。然后，等鸡肉上的水干了以后，放到火上烧一遍。这样就把鸡上的绒毛彻底清理干净了。
三、鸡肉切块、腌渍。首先，在鸡的大肚子上切上一刀，切口要稍大些，将鸡里的内脏（清理干净的内脏可以用来做汤）拿出后；然后，用水冲洗几次、控干水。将鸡头（鸡头含有害身体健康的重金属，不可食用）切下丢入垃圾桶，其他鸡肉切块，用适量的盐、醋腌渍下，大约十分钟就可以了。
四、炒鸡。把锅置灶上，打开液化气，点上火；往洗净的锅中放入一勺油，待油烧热后，将鸡肉倒入锅中，翻炒几下，把切好的生姜、大蒜等佐料放入，同时继续翻炒几分钟后，然后放入适量的清水，倒点白酒，盖上锅盖，闷上几分钟，待鸡肉变成金黄色，汤收汁后，洒上葱花、浇上香油，最后出锅。这样一盘香喷喷的炒鸡肉就做好了！
怎么样，你学会了吗？
香喷喷的炒鸡肉作文 2
小伙伴们，一提及鸡，你的脑子里是否闪过起了盐焗鸡、韩式炸鸡、烤鸭、烧鸡……像我，一想起这，唾液就不知不觉中往下流了。许多 盆友会问，这种以鸡肉为主要材料做的菜美味，制做起來难不？说到这种菜的制作方法，实际上，这正中间有的菜式制作方法简易，也是有的比较繁杂。
今日，我也来对你说在其中制作方法非常简单的炒鸡肉是如何制作的。其制作方法以下：
一，自然是宰鸡了。最先，找一把磨利了的水果刀，用刀在鸡脖子的较上方切上一刀；随后，把握住鸡爪，把鸡反放，另外用碗抓住热血（血用于做老母鸡汤），待到鸡血液尽已经。
二，清除鸡毛掸子。最先，将杀了鸡的鸡放进一桶煮沸的开水里，浸湿鸡身，翻盘几回后捞起来，快速把鸡毛掸子拔光，再置放2分钟。随后，等鸡肉上的水干了之后，放进火上烧一遍。那样就把鸡上的毛绒完全清除整洁了。
三、鸡肉切片、腌渍。最先，在鸡的大肚上切上一刀，创口要稍大点，将鸡里的内脏器官（清除整洁的内脏器官能够用于熬汤）取出后；随后，自来水清洗几回、控干水。将鸡头（鸡头带有害身心健康的.重金属超标，不能服用）切下丢进垃圾箱，别的鸡肉切片，用适当的盐、醋腌渍下，大概十分钟就可以了。
四、烧鸡。把锅置灶上，开启液化石油气，点容易上火；往清洗的锅中放入一勺油，待油烧开后，将鸡肉倒进锅中，翻炒两下，把切完的姜片、蒜头等调料放入，另外再次翻炒十多分钟后，随后放入适当的冷水，倒点纯粮酒，盖上盖子，闷上十多分钟，待鸡肉变为橙黄色，汤炒糖色后，洒上葱段、浇上芝麻油，最终起锅。那样一盘热腾腾的炒鸡肉就搞好了！
如何，你学好了没有？
香喷喷的炒鸡肉作文 3
每次品尝到妈妈做的炒鸡肉，我都会被那诱人的香味深深吸引。那是一种独特的、让人难以忘怀的味道，既包含了鸡肉本身的鲜美，又混合了各种香料的馥郁，真的是美味极了。
看着妈妈在厨房里熟练地操作，每一步都是那么讲究。鸡肉要先切成适中的大小，用料酒、生抽腌制片刻，以锁住肉质的鲜嫩。随后，妈妈会准备一些香料，如姜片、蒜末、辣椒和花椒，这些都是提升炒鸡肉香味的秘诀。
当油温适中时，妈妈会先将香料下锅翻炒，瞬间厨房里就弥漫起了浓郁的香味。接着，腌制好的鸡肉块下锅，随着油温的上升，鸡肉的颜色逐渐由粉红色变为金黄色，那种诱人的色泽看得人口水直流。
翻炒的过程中，妈妈会适时地加入一些酱油和糖，以增添鸡肉的风味。当鸡肉完全熟透，表面呈现出诱人的`焦糖色时，一盘香喷喷的炒鸡肉就可以出锅了。
每次吃这道菜，我都会感到无比的满足和幸福。那浓郁的香味、鲜嫩的口感，都是妈妈对我无尽的爱与关怀的体现。香喷喷的炒鸡肉，不仅是一道美食，更是家的味道，是温暖的回忆。
香喷喷的炒鸡肉作文 4
每当我想起妈妈做的炒鸡肉，口中就会不自觉地流口水。那是一道色香味俱佳的家常菜，每次品尝都让我感到家的温馨和美好。
看着妈妈在厨房里忙碌的`身影，我总能感受到一种深深的幸福。鸡肉被切成均匀的块状，在锅里跳跃着，随着火候的逐渐加大，鸡肉变得金黄诱人，香气四溢。
当炒鸡肉端上桌时，我迫不及待地夹起一块放入口中。鸡肉外酥里嫩，咬上一口，满口的鲜香让人回味无穷。再配上妈妈特制的酱料，更是美味无比。
香喷喷的炒鸡肉作文 5
我最喜欢的菜肴之一就是妈妈做的炒鸡肉。每次回家，我总是缠着妈妈给我做这道菜。看着妈妈熟练地处理鸡肉，我就知道即将有一顿美味佳肴。
鸡肉被切成大小适中的'块状，用特制的调料腌制一段时间后，再放入热油中翻炒。随着火候的加大，鸡肉变得香气扑鼻，颜色也逐渐变得金黄诱人。最后，妈妈会加入一些辣椒和葱段提味，让整道菜肴更加美味可口。
当我品尝第一口时，满口的鲜香和嫩滑的口感让我陶醉其中。这道菜肴不仅满足了我的味蕾，更让我感受到了家的味道和妈妈的关爱。
香喷喷的炒鸡肉作文 6
在我心中，最美味的食物莫过于妈妈做的炒鸡肉。那是一道充满家的味道的菜肴，每次品尝都让我仿佛回到了童年。
我记得小时候，每次妈妈做炒鸡肉时，整个厨房都弥漫着诱人的香气。我总是迫不及待地守在锅边，看着鸡肉在锅里翻滚，颜色逐渐变得金黄。当炒鸡肉终于端上桌时，我会迫不及待地夹起一块放入口中，享受那鲜美的`滋味。
如今，我已经长大成人，但妈妈做的炒鸡肉依然是我最爱的美食之一。那不仅仅是一道菜肴，更是一种家的情怀和回忆。
香喷喷的炒鸡肉作文 7
我曾经吃过很多美食，但最让我难忘的还是妈妈做的炒鸡肉。那是一道色香味俱佳的佳肴，每次品尝都让我陶醉其中。
鸡肉被妈妈精心挑选和处理后，用特制的调料腌制入味。接着，在热油中快速翻炒，让鸡肉充分吸收调料的香味。随着火候的逐渐加大，鸡肉变得香气四溢，让人垂涎欲滴。
当炒鸡肉被端上桌时，我总是迫不及待地品尝第一口。那鲜嫩的口感和浓郁的'香气让我欲罢不能。这道菜肴不仅满足了我的味蕾需求，更让我感受到了家的温暖和关爱。
香喷喷的炒鸡肉作文 8
炒鸡肉是我最喜欢的一道菜肴之一，每次品尝都会勾起我美好的回忆。那鲜嫩的口感和浓郁的香气总是让我回味无穷。
我记得小时候，每次家里做炒鸡肉时，我总是守在厨房里看着妈妈熟练地处理鸡肉、调配调料并烹饪出美味的佳肴。当菜肴端上桌时，我会迫不及待地品尝第一口并发出满足的赞叹声。
随着时间的推移，我逐渐长大并离开了家乡去追求自己的梦想。但每当我想起妈妈做的'炒鸡肉时，心中总会涌起一股暖流和思乡之情。那道菜肴不仅代表了家的味道和回忆，更是我心中永远的牵挂和温暖所在。
香喷喷的炒鸡肉作文 9
每次回到家中，最期待的就是妈妈亲手做的香喷喷的炒鸡肉。
金黄色的鸡肉，配上翠绿的`青椒和鲜红的辣椒，看起来就让人垂涎三尺。一口咬下，鸡肉鲜嫩多汁，辣味和香味交织在一起，仿佛让人置身于美食的海洋中。
这就是家的味道，是妈妈的爱意和温暖。
香喷喷的炒鸡肉作文 10
香喷喷的炒鸡肉，是我家的招牌菜。
每次妈妈下厨，整个家里都弥漫着令人垂涎的香气。鸡肉被切成均匀的块状，在锅里翻滚着，吸收着各种香料的味道。当金黄的鸡肉与火红的辣椒、翠绿的青椒交织在一起时，那色泽就足以让人食欲大增。尝一口，鸡肉鲜嫩多汁，香料的`味道恰到好处，仿佛让人置身于风味的美食世界。
香喷喷的炒鸡肉作文 11
我对香喷喷的炒鸡肉情有独钟。
那诱人的香气、金黄的色泽和鲜美的口感，总是让我欲罢不能。每当妈妈做这道菜时，我都会守在厨房门口，等待着那第一口的`美味。鸡肉被炒得外酥里嫩，搭配上妈妈特制的酱料，更是美味无穷。
这道菜不仅满足了我的味蕾，也让我深深感受到了家的味道。
香喷喷的炒鸡肉作文 12
香喷喷的炒鸡肉，是我每次回家的.期待。
看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我就知道即将有一顿美味的晚餐。当那道色香味俱佳的炒鸡肉被端上桌时，我总是迫不及待地夹起一块放入口中。鸡肉鲜嫩多汁，香料的味道恰到好处地渗透其中，让人陶醉不已。
这道菜不仅代表着家的味道，更蕴含着妈妈对我深深的关爱和牵挂。
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