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烤鸭优秀作文

时间:2022-10-17 09:35:15 动物作文 我要投稿
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烤鸭优秀作文6篇

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的烤鸭优秀作文,希望对大家有所帮助。

烤鸭优秀作文6篇

烤鸭优秀作文1

  人们都说“民以食为天”,你看,北京的烤鸭,云南的米粉,西安的泡馍,内蒙古的小肥羊,常州的麻糕……但我最喜欢的还是北京的烤鸭。人们都说:“来北京,不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾!”如果你还没吃过它,那真是遗憾啊!

  北京烤鸭绝对是人间的美味,它色香味俱全。从烤炉里刚拿出来时,问着好香啊!这是一股天然的香味,如洒满孜然的烤牛肉,又如上百棵茉莉花的清香。看着有红红的脆皮,雪白的鸭肉,最后撒上几粒点缀的白芝麻粒。看着就令人垂涎三尺,想迫不及待的去好好品尝品尝。

  北京烤鸭不仅形色不错,它的味道也不是盖的。 我迫不及待的上前去好好品尝这美味的佳肴。吃北京烤鸭最重要的当然还是那个饱满十足的'鸭腿啦!我拿起鸭腿,一口咬上去,香脆可口,油而不腻。皮与肉之间的油汁全被我挤了出来,真是鲜美啊!看到这里,你是不是也咽了一口口水呢?肉滑到了嘴巴里,那个香啊,无法用言语形容。先感觉是酥酥的,脆脆的,再后来尝到那个肉时,它不像皮那么酥脆,也不是很烂,是一种,不脆不烂,很有嚼劲,令人回味无穷。吃着北京烤鸭,仿佛有一种置身于春天的草坪上的感觉,每一个毛孔都舒展开来。鼻子里一直洋溢着那股烤香。吃完了整个鸭腿,我的对其他食物的味觉早已失灵,那时候除了北京烤鸭什么东西都觉得不好吃,几分钟,一只饱满的鸭腿就让我给“干掉”了。

  听了我的介绍,你是否也想要尝尝这北京烤鸭的滋味了呢?看,你都流口水了!

烤鸭优秀作文2

  俗话说的好,民以食为天,各个地方的每位都数不胜数,给人们很大的选择。

  今天,我想大家介绍的是北京烤鸭,在暑假里,我非缠着妈妈带我去吃北京烤鸭。到了店门口,我看到两边有两个鸭子石像,刚进店内,只觉一阵香味扑鼻,哇!这是烤鸭的味道啊!真不错,刚坐下,服务生就做过来问要写什么?点了一些凉菜和半边鸭,我就坐等美食了!此时此刻,别人吃的正香,我的'口水早如李白所说的那样‘九天飞流直下三千尺,疑是银河落九天’可悲哦的是我只有看别人吃,自己馋的份儿!

  来了!来了!哇!一只精致的鸭形盘盘里摆放着整齐的鸭肉片,每块鸭肉上还留着一片肉皮,看上去滑嫩无比。我又咽了一口唾沫,迫不急待的拿起一个面片,加点葱,萝卜!然后再来两片鸭肉,我立即放进嘴里咬了一口!顿时,三种味道直冲我心房,吞下去,那一阵阵的芳香还留在我的唇齿间,久不散去!真可谓回味无穷!回头环顾一圈,其他人也是边吃边赞叹,彻底的陶醉在鸭肉的香味之中,个个都是非常满足的样!俗话说,百闻不如一见!今天我算是尝到了大名鼎鼎的鸭肉了。不一会,一盘鸭肉就被我们消灭掉了!捧着圆鼓鼓的肚子,嘴里还在不停地赞叹,打一个饱嗝,也是鸭肉味!

  这一次的烤鸭让我回味无穷,下一次还来吃!

烤鸭优秀作文3

  暑假期间,爸爸妈妈带我去了北京,我早已对北京烤鸭垂涎三尺,所以我兴奋不已!北京烤鸭是地道的特色菜,如果你去过北京却与烤鸭失之交臂,那恐怕是你一生最大的遗憾!

  北京烤鸭的品相特别的好,烤出来以后浑身通红无比,通体散发出诱人的香味,皮香肉嫩,外焦里脆。通常烤鸭烤完之后,厨师会将鸭子挂起来,我通过仔细观察,发现在鸭子受热过程中不断流出鸭油,厨师还专门用一个小碗接鸭油,用来做成香喷喷的鸭油烧饼,这样既方便又省事,一举两得。作为地道的北京烤鸭,烤火的木料也是很讲究的,要保持北京特有果木香味,因此正宗的.北京烤鸭必须选用北京特有木料——桃木,这样才能确保烤出的鸭子散发出一缕淡淡的果香,更加受到减肥人士的青睐,真是老少皆宜。下面正式进入主题,就是正宗的北京吃法——必须将鸭皮鸭肉包进小面饼皮里,同时放上几丝黄瓜,蘸上甜面酱,包卷起来,层层叠叠,红绿相间,不忍下口,然而一口咬下去,肥美的鸭皮鸭肉伴随着脆爽的黄瓜丝,以及鲜甜的酱料,肥而不腻,仿佛在口腔中共同奏响了一首开胃交响曲,让你停不下口,欲罢不能,直到酣畅淋漓,方能一解馋瘾。相比之下,在南京挂牌经营的“北京烤鸭”,则从色、香、味、意、型、等各方面都触之不及,只能甘拜下风了。北京烤鸭作为中国的传统美食,在弘扬中华传统饮食文化的同时,也展示了其博大精深的艺术内涵。当然“北京烤鸭”作为北京特有的城市名片,也自然受到了全世界人民的追捧与喜爱!

烤鸭优秀作文4

  他可是我们小区的烤鸭,天天做烤鸭生意可火了住在十几里远小区的人都知道他,我也经常来买他的烤鸭。

  有一次我吃了早上吃剩的腌菜粑,妈妈突然说:“赞心去买点烤鸭回来吃吧!”当时我的.弟弟也在他可是出名的好吃佬,弟弟便在我面前卖萌我一看他那样子就想吐,就勉强答应了,我不情愿的拿着钱去买烤鸭,我来到烤鸭店前,一股股香味使我胃口打开,我迫不及待的买了烤鸭回到家,我望着烤鸭那香喷喷的味道扑鼻而来,令人垂涎三尺。就迫不及待地抓了一块,把它往嘴里送尝了一尝,那真是人间美味,那皮,油而不腻,那肉嫩嫩的,滑滑的,一口你就爱上,那滋味久久流在嘴里,还吃了一碗饭,烤鸭可真好吃呀!

  我家楼下有两个烤鸭店,可每天下午,他们的那家总是水泄不通,自行车、摩托车、电动车、汽车,都在排队,他们卖烤鸭都卖不及了们,太忙了。另 一家经常羡慕嫉妒恨,他们买的又快又好。

  这就是的我小区的烤鸭能人!

烤鸭优秀作文5

  暑假,我跟随妈妈一起去北京旅游,来到了北京最有名的全聚德吃烤鸭。自从去年姐姐到北京吃过烤鸭后,我就对烤鸭垂涎不已,这次我总算也有机会品尝了。

  一进门,我就被全聚德那古色古香的环境吸引了,就好像来到了某个王府,到处都是宫灯和红木雕刻的工艺品以及各类瓷器。服务员阿姨也都穿着旗袍,感觉来到了清朝一样。在这种环境下吃烤鸭,肯定是别有一番风味的。

  走进全聚德,我就闻到了一阵浓浓的.烤鸭香直向我扑来。只见一位厨师推着一辆小车,小车中坐着谁?不说也知道,当然就是大名鼎鼎的烤鸭先生了!我在座位上静心等待,不久又有一位厨师推着小车来到了我的身旁,问:“您要哪种吃法?有皮肉单切,皮带肉切。”“皮肉单切。”我迫不及待地说。只见那位厨师用一把锋利的刀把烤鸭皮麻利地切下来,叠放在盘子里,再把肉也一块块切下来放在另一个盘子中,剩余的烤鸭架子就拿去煲汤了。我用面皮包了一些香菜和大葱,还有青瓜,蘸着全聚德秘制的烤鸭酱,把烤鸭送到了嘴里。不吃不知道,吃了吓一跳,那么香,那么美味,那么……无法形容,真是应了“不到长城非好汉,不吃烤鸭要遗憾”这句话了。

烤鸭优秀作文6

  我的老家在宜良一个小山村里,那里名叫耿家营,我们那儿的烤鸭是全村人最爱!刚出炉的鸭子,皮上冒着小泡,发出“嘶嘶”声,火红的皮粘在肉上,微微泛红的鸭肉夹在其间,真是令人垂涎三尺。

  烤鸭的做法很简单:先把毛褪干净,用铁制的叉子把鸭子穿上,架在火上翻面烤,等把鸭子皮烤脆,鸭肉烤熟后,把它连皮带肉均匀切好,还原成原来的样子放入盘中。喜欢吃重口味的客人还可以抹上一些秘制鸭酱,一盘色香味俱全的烤鸭就做成了。

  吃烤鸭时别有风趣。用筷子夹一块带皮的鸭肉,一股香味扑鼻而来,先把皮咬下,香味伴着香油在口中滑动,然后吞下,香气弥漫在胃中,给人一种贪婪的独占欲望。接着开始吃鸭肉了,把鸭肉在酱中浸泡一会儿,一口咬下,鸭肉和酱在口中混合,嫩肉在牙齿间咀嚼,非常有弹性。闭眼细细品味,酱中带点辣味加上鸭子的嫩香令人痴迷,真想永远停留在这个美妙的瞬间,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”啊!

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的`美味。从宴会上的正餐大菜,到街边的风味小吃,都是举不胜举。宜良烤鸭,我家乡的特色,你们是不是被说得心里痒痒了。心动不如行动,宜良烤鸭风味独特,色香味俱全,充满诱惑!

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