学炒鸡蛋作文(通用25篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的学炒鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
学炒鸡蛋作文 1
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的.鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,
爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!
学炒鸡蛋作文 2
假期里,我开始向做菜方面发展。从家里的`人才大仓库里请出了妈妈这名优秀教师,来教我炒鸡蛋。
我先拿出一个碗,又准备了两颗鸡蛋、盐、葱末和油。我把两颗鸡蛋横着轻轻一磕,鸡蛋偈个小娃娃咧开了嘴。我用手把蛋掰开,“哧溜”一声,滑进了小碗里,我拿起筛子把鸡蛋朝着顺时针方向拼命地搅了起来。随后又把盐和葱末放进了鸡蛋里。
开始喽!我把油倒进锅里,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦……”一声,摊开的鸡蛋边沿冒起泡泡。我把火和油温控制好,等鸡蛋一面熟了,我把它来个180度大翻身。当两面颜色差不多金黄色时,我炒的鸡蛋就出锅了。
妈妈来尝了一口说:“做的真不错!”我也拿起筛子向小花猫一样吃了起来。自己做的炒鸡蛋真香!
学炒鸡蛋作文 3
今天,妈妈教我炒鸡蛋饭,我很高兴,原本以为做鸡蛋饭很容易,可是,一上手,哎呀!
早晨7:30,我起床了,妈妈说:“来!做早饭!”“哦。”我回了一声。
妈妈告诉我,今天早上的早点,是——蛋炒饭。我不禁的颤抖了一下,说:“妈咪,我不会呀?”妈妈耐心的'跟我说:“没关系,我教你!”
开始做早饭了!首先,要拿2个鸡蛋,敲开,这可是我最拿手的了。接着,放酱油搅拌,按着一个方象搅鸡蛋,鸡蛋炒饭才更好吃。好了,该放油了。这可是我的弱点,我最害怕放东西的时候,油会喷到手,使我的手肿起一个包来,妈妈跟我说要放轻松,没关系的。
“哗”的一声,吓了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一个红点点,哎呦喂!!!
煮完后,我放了一些肉末,注意,酱油要最后才能放,不然会烤焦的。
今天,我和妈妈一起吃到了美味的早饭,妈妈夸我煮的真好吃,我永远不会忘记今天的早晨。
学炒鸡蛋作文 4
今天,我在家看电视,渐渐地肚子饿得“咕咕”叫了,可家里又没人,我只好去冰箱里找东西吃,没想到冰箱里居然找不到可以现吃的`食物,我看着躺在里面的鸡蛋,心里琢磨着:可以炒个鸡蛋吃吃呀。
说干就干,于是我走进厨房,开始把锅烧热,倒入植物油,只见油在锅里“噼噼啪啪”地响,我又赶紧放了点调料。然后把事先准备好的鸡蛋倒入锅中,一瞬间蛋清马上就变白了,还冒出了许多小泡泡,有趣极了!突然,有一滴油星跳出了锅,溅到了我的手上,把我吓了一大跳。我想:鸡蛋不翻面不好吃。于是我就把锅一甩,但鸡蛋没有翻面,我只好动用铲子把它翻了个身。过了一会,鸡蛋熟了,那味道闻起来可香了!我试着尝了一口,“味道不错!”我情不自禁地叫起好来,美中不足的是鸡蛋炒得稍微有点焦了,但还是让人忍不住流口水哦。
通过炒鸡蛋这件事,我明白了一个道理:一个人做事,如果不去尝试,那就永远也不会成功,凡事总要经历第一次啊!
学炒鸡蛋作文 5
中午,我去问妈妈吃什么,妈妈说:“我们炒鸡蛋饭吃吧。”我说:“好呀那我去炒吧。”
我兴奋的'跑到厨房,先把油倒进锅中,开小火炸,又拿一个碗,把鸡蛋倒进去,用筷子搅,搅好后把鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌。鸡蛋炒好后,把鸡蛋放在一旁,把剩饭倒在锅里,用勺子把凝在一起的米饭压散,最后,把鸡蛋和米饭一起炒,放点盐、葱、酱油,这样,一盘香喷喷的鸡蛋饭就炒好了,你们想吃吗?
端着我自己炒的鸡蛋饭,心里美滋滋的。
学炒鸡蛋作文 6
今天,我闲着没事干,想学点什么。突然,我闻到了炒菜的香味,于是,我跑进厨房跟妈妈说:“妈妈,让我学炒鸡蛋饭吧,有时你不在家我可以自己解决简单的'吃饭问题,好吗?”妈妈说“行啊!”
我先拿出一只碗和两只生鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,然后放了一点细盐,用一双筷子把鸡蛋绞绊好,再盛了一碗饭放在边上,准备工作就做好了。
我在妈妈的帮助下,安全地打开了煤气灶,把锅放在煤气灶上,接着把色拉油倒进锅里加热,再把鸡蛋倒进锅中,用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了,我赶紧拿起饭倒进锅里,加了一点盐、酱油和味精,不停地绞绊,差不多好了,为了考虑到色、香、味俱全,我又加进了一小撮细葱,看上去有白、有黄、又有绿,真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下,在我的辛勤劳动中诞生了。
学炒鸡蛋作文 7
下午,我做完作业,和小伙伴玩了一会儿,回家喝水发现妈妈在削土豆皮,我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭,妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐,换气扇打开,再点火,放好锅,放油,等我一切准备停当后,妈妈拿出两个鸡蛋,要我打鸡蛋,我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,拿起来一看,“流了!”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里,接着用锅铲翻了个面,再把饭倒进去,还加点自己想吃的.菜,然后在锅里翻滚,像翻滚过山车。炒好了,看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊!马上想尝一口。
我今天很高兴,因为我自己会炒鸡蛋饭啦!
学炒鸡蛋作文 8
今天是我最开心的一天,因为我学会了炒鸡蛋饭。
妈妈休息在家,我让妈妈叫我怎么炒鸡蛋饭,妈妈告诉我炒鸡蛋饭的几个步骤:首先把锅放在煤气灶上,点火,等油热了,把打好的鸡蛋放进锅里,再切葱花,切完以后放进锅里,然后放上米饭,用铲子来回翻着。锅里不但发出“吱吱吱”的声音,还散发出葱和蛋的香味,闻着闻着,我的口水都流了出来。接着,该放盐了,放一点点,再放上一点味精,然后来回翻动,我的.饭炒熟了。
我和妈妈没人都盛了满满的一碗,我津津有味地吃着自己炒的鸡蛋饭,香喷喷的。我好开心啊!因为我学会了炒鸡蛋饭。
学炒鸡蛋作文 9
开始做了,我先打鸡蛋了,第一次,我不知道在那打,就调皮的在头上打鸡蛋,蛋液流了我一头,我只好把头洗一洗。又开始第二次,这一次我改在桌子上打鸡蛋。当蛋壳开了以后,我连忙将蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,连着打了三个鸡蛋放到了碗里。我终于成功啦!
我马上点火,锅热后,马上把鸡蛋倒进了锅里。哎,我这才发现我没有搅拌。我想:我可以在锅里搅呀!我就拿出我的秘密武器“超长筷子”,在锅里又把鸡蛋搅了搅。当正在搅的时候,鸡蛋液像调皮的.小朋友一样,蹦到了我的脸上。真是的,好烫呀!我只好慢慢的搅拌,终于炒好了鸡蛋。虽然炒的不是很好,但是我自己做的,我开心极啦!
我学会了炒鸡蛋,同时我也明白了。世上无难事,只怕有心人。
学炒鸡蛋作文 10
今天我起的很早,我没有让妈妈做早饭,因为我要学炒鸡蛋。
我从冰箱拿出来三个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗里,我放了点盐又放了点葱花,用筷子搅拌了一会,妈妈帮我打开煤气并放了一点油。等油热了我就把调好的鸡蛋放进锅中,用铲子来回翻炒,很快鸡蛋就变的黄灿灿的了,这时房间里飘满了鸡蛋的香气。我把鸡蛋盛到盘子里,忍不住拿起筷子赶忙尝了一口,啊!真好吃呀!爸爸妈妈也说非常好吃,我们围在一起吃的很开心。
这是我第一次学做菜,所以心情特别好,我尝到了劳动的`乐趣。以后我还要学会做许多菜,让爸爸妈妈品尝到我的手艺,为家庭带来更多的欢乐。
学炒鸡蛋作文 11
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。
然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的'搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油,等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
学炒鸡蛋作文 12
一天中午,爷爷正准备做炒鸡蛋,我走过去对爷爷说:“爷爷,我也想做炒鸡蛋,您能教我吗?”爷爷说:“当然可以。”
我走进厨房,看见爷爷早就准备好各种材料,爷爷走过来,对我说了说做炒鸡蛋的过程,我点了点头。(表明是懂了)
我第一次尝试做的时候,心里非常开心,因为我终于做菜了。可是,当我快完成的时候,应该变小火,我不小心开了大火,把鸡蛋炒黑了,当我正想放弃的`时候爷爷走过来对我说:“不要放弃,第一次没成功,可以第二次再尝试一遍。”我觉得爷爷说得对,虽然第一次没成功,但还有第二次。
我又开始做炒鸡蛋了,我先把鸡蛋敲开,放到一个碗里,再上面撒了一些盐,接着把油倒进锅里,等油烧开了,然后把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,翻炒完了之后,把鸡蛋倒进盘子里,最后挤了一点番茄酱,我把盘子端上桌子,让家人们品尝我的手艺,他们吃了一口,都说好吃。
这是我第一次做炒鸡蛋,做得很成功,下次我还要做别的美味的食物。
学炒鸡蛋作文 13
今天,我做完了作业,跑到厨房间,见爸爸正准备要炒鸡蛋,便嚷嚷道:“我来!我来做!”爸爸高兴地说:“好吧,就让你试一次。”
我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍,又将锅子放在煤气灶上,点燃灶火,等锅热乎乎了,便放入一些精制油,再把鸡蛋往碗沿一磕,顿时,一股液体流了出来,我赶忙用盘子接住,爸爸对我说这是蛋清;然后我又颁开蛋壳,这时蛋黄又流了出来,我再加一些盐,然后用筷子把蛋搅均匀。
这时,锅里的油差不多已经冒烟了,热乎乎的了。于是,我便把盘中的蛋浆倒入热油之中,用铲子搅动几下,一会儿黄澄澄的'蛋浆结在块了,这时我加了一些味精、清水,然后盖上盖子,等冒蒸汽了,就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋,一起盛在一个盘子里。
这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的,闻起来,香喷喷的,真诱人啊!今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了!
学炒鸡蛋作文 14
今天一大早,我看到妈妈在厨房里正忙活着要炒蛋给我吃。突然我心血来潮想学炒蛋,于是,我连忙跑过去对妈妈说:“妈妈,让我试试吧!我要学炒蛋。”妈妈点了点头,笑眯眯地对我说:“好呀!那你来学学。”
我按妈妈说的步骤:首先把鸡蛋打到碗里,然后加入少许盐打散,鸡蛋像调色板一样,蛋清和蛋黄融合在一起变成了淡黄色。接着打开煤气灶,把油倒入锅中。一会儿,油“噼里啪啦”地往外窜,我吓得惊慌失措地躲开来。妈妈看见了,笑着对我说:“没事的,男子汉怕什么,火关小一点就好了。”我镇定地关小了火,把蛋倒入锅中,蛋一下子膨胀起来,像极了小云朵,真神奇呀!当蛋变成金黄色的时候,我把它翻了个身,不一会儿蛋就炒好了。
我把香喷喷的`蛋盛到盘子里,迫不及待地尝了一口,哇!自己做的蛋就是好吃,令人回味无穷啊!原来自己尝试做一些事情是那么有意思!
学炒鸡蛋作文 15
这个暑假,老师给我留了一项作业:做一件家务事。于是我想借机学一下如何做西红柿炒鸡蛋。我把这个消息告诉了妈妈,妈妈也很高兴,决定在我旁边指导。我开始做了!
首先,将火点着,再放些油,然后加入生鸡蛋。经过不停地翻炒,在把切好的'西红柿及酱油放入,接着翻炒。在炒的过程中要十分小心,否则鸡蛋就会糊掉。炒完之后,放入盐、糖、葱花等佐料,一盘香喷喷的炒鸡蛋就可以上桌了!
在放佐料时,我想放一些味精,却被妈妈制止了。妈妈告诉我,炒鸡蛋时千万不可以放味精,不然对身体有害。“哦,原来是这样!我明白了!”其实许多食物是不可同时食用的,有些吃了会拉肚子,有些则会生病,请大家记住这个教训。
做完之后,我将那盘西红柿炒鸡蛋端上桌,和妈妈一起吃完了。妈妈十分高兴,我也突然觉得自己长大了,已经不是小孩子了,以后要多帮帮妈妈做这样的事!
学炒鸡蛋作文 16
周末,我在姥姥家做了一次小厨师,做的菜是—炒鸡蛋。
早上,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿了四个鸡蛋,从橱柜里拿了一个碗,拿起一个鸡蛋在碗边打了起来,一气打了四个鸡蛋。接下来,我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋,生的鸡蛋很粘,粘的筷子头上都是蛋黄。姥爷被噪音吵醒了,他来到厨房问:“外孙女,在做炒鸡蛋啊?”我忙得头都不抬,只顾回答:“是的。”姥爷看着我忙的样子,笑着说:“外孙女,用帮忙不?”我说:“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后,点起火再锅里倒入油,不一会,油烧开了,我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中,翻炒了起来,又放点盐,把切好的.葱花放了进去,炒了起来,不一会儿,香喷喷炒鸡蛋上桌了。
看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋,我这小厨师很欣慰。
学炒鸡蛋作文 17
今天,爸爸妈妈给了我一个任务,就是学做一道家常菜。我要做的菜是火腿炒鸡蛋。
第一步我需要先切菜。我准备好洋葱和火腿,需要把它们切好。切洋葱的时候要注意,不要让洋葱溅到眼睛里,不然会刺激眼睛一直流眼泪。我戴上防护镜认真地把洋葱切成一小块一小块的,火腿也同样切好,这样就完成了切菜的任务。
第二步是搅拌鸡蛋。我轻轻地把鸡蛋敲开了一个孔,把里面的蛋黄和蛋白倒到碗里。然后我用筷子不停地搅拌,让蛋黄和蛋白均匀地混合在一起。
第三步是把鸡蛋和配菜炒在一起。妈妈帮我打开炉子,我先往锅里倒一点花生油,等锅热了之后倒入切好的洋葱和火腿。等洋葱和火腿炒得差不多之后,我再慢慢地倒入鸡蛋,然后轻轻地用锅铲翻到鸡蛋。最后,香喷喷的.火腿炒鸡蛋就做好了。
我吃着自己炒的火腿炒鸡蛋,觉得味道好极了!
学炒鸡蛋作文 18
周六的一天,妈妈在家里闲着没事儿,经过我再三恳求下,终于妈妈肯教我西红柿炒鸡蛋。主要是西红柿的圆润透红和鸡蛋的蛋清蛋黄要平均。
我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一旁,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入油,碎洋葱,也可以用葱花。中小火慢慢煸透,煸香,将煸炒的`完全透明的碎洋葱和葱花捞出来不要,只留葱油,这样才好吃。
下一步该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出来,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才能停下来,又在蛋液里放了少许盐和酱油,搅拌后放置一旁。
最后,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要急着翻炒,让它煎一会,直至边缘凝固,再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄火。准备一些姜末和蒜末,倒入锅中爆炒,然后放入西红柿翻炒,放一些料酒,调一些糖,再撒一些调味盐,倒入鸡蛋再炒,倒入一些麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加葱花哦。
真是美味的西红柿炒鸡蛋呀。
学炒鸡蛋作文 19
今天,妈妈教我做了一道菜,名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们来到厨房,妈妈先帮我把原材料准备好,有西红柿、鸡蛋和葱。我按照妈妈的指示,先打了两个鸡蛋,搅匀后妈妈说把西红柿洗干净,于是我就把妈妈给我准备的三个西红柿洗得干干净净的,然后妈妈帮我把西红柿的尾巴削掉,又切了一个给我做示范,我照着妈妈的样子把剩下的两个切后,又把葱切好后,就要开始炒了。
妈妈让我先把火打开,然后等锅里的`水都干了以后,就开始倒油,等油冒烟后,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,炒一炒,把鸡蛋弄成一块一块的,炒好后把鸡蛋盛出来,再倒一点油,把葱放进去炒,等炒到有葱香的时候,把西红柿放进去炒,等西红柿炒软后,把鸡蛋放进去,再放点盐和鸡精,炒匀后就可以出锅了。我尝了尝,真好吃!
原来做饭也不容易,在火边烤着多热呀,更何况还是夏天呢!
学炒鸡蛋作文 20
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的.番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
学炒鸡蛋作文 21
星期天,我学会了西红柿炒鸡蛋,虽然过程十分波折,但做出来是香甜美味的。
开工了,首先要拿出鸡蛋打入碗中,放入一点盐把鸡蛋打散;西红柿洗干净切成小块。锅中加入油,把鸡蛋炒熟盛出,重新加入油,油热放入葱姜蒜炒香,再西红柿翻炒你别看着十分简单,做起来可不轻松呀!
第一次我盐放多了,害得爸爸喝了三桶水。第二次我又因为鸡蛋打多了,做成蛋炒蛋。我看着两次都失败的西红柿炒鸡蛋,有些郁闷,这时妈妈走过来安慰道:"失败是成功之母加油,妈妈知道你一定可以做出美味的西红柿炒鸡蛋。"妈妈的.话鼓励了我,我又重新开始做了,这次做得十分小心,生怕盐多了一颗,油多加一滴,终于在我的努力下。我做出了美味的西红柿炒鸡蛋,爸爸一边吃一边说:"好好好"。妈妈也表扬我,我尝到了成功的喜悦,心里美滋滋的。
这个星期天是令人难忘的,我不但会做了西红柿炒鸡蛋,还明白了"失败是成功之母"的释意。
学炒鸡蛋作文 22
星期三的中午,我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的.西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
学炒鸡蛋作文 23
每当我看到西红柿炒鸡蛋时,总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。
那天,我拿了两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开,放碗中;然后把鸡蛋打均匀。“哈哈,真好玩。”我笑着说。可没一会儿,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了,心想:这么简单的.步骤我怎么不会做呢?最后只好先把它打扫干净。
我不灰心,重新开始。我又拿了两个鸡蛋,把它打匀,倒入预热好的锅里,开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着,仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿,我把切好的西红柿拿了过来,倒入锅中,继续翻炒着。过了3分钟左右,我倒了一点酱油,翻炒了几下。最后,一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我做的菜,一个劲地说:“好吃,好吃,真好吃。以后我们有事情不在家,你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来!
看似简单的西红柿炒鸡蛋,其实学问大着嘞,不仅要用手实践,用眼观察,更要用心去感悟!
学炒鸡蛋作文 24
星期天中午,我让教我学做炒鸡蛋。
我选了几枚比较大的鸡蛋,把鸡蛋打破,倒进碗里,学着妈妈的`样子,用筷子把蛋液搅拌均匀。然后,把西红柿洗净,切成块,放在盘子里备用。
我把炒锅放在燃气罩上,打火、放油。妈妈说,得等油稍稍热了,再把鸡蛋液倒进锅里。我看到锅里油冒烟了,就急忙把蛋液倒进锅里。蛋液马上凝成了黄灿灿的一块。妈妈告诉我快用锅铲翻一翻,不然会煳的。我急忙用锅铲翻炒,然后把切成块的西红柿倒进锅内,加些盐、鸡精,又翻了几下,红红的西红柿和黄黄的鸡蛋混为一体,就出锅了。
开饭时,全家人品尝我做的西红柿炒鸡蛋。妈妈先尝尝了说:“不错呀!”也尝尝说:“真好吃。”家里人尝过后,都说好吃。听到他们说“真好吃”,我很开心。
学炒鸡蛋作文 25
一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的.声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
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