腌咸鸡蛋的方法作文

腌咸鸡蛋的方法作文

　　上星期六，妈妈兴致勃勃地对我说：“今天我们家做咸鸡蛋好不好？”我欢呼到：“好啊！”全家齐动手，先准备做咸鸡蛋的材料：鸡蛋三十个，还有白酒、盐和保鲜袋。我把白酒倒入一次性纸杯里，将盐倒进盘里。一番摩拳擦掌后，正式开始啦！

　　我拿起一只鸡蛋，轻轻地放入白酒中，给他来了个白酒沐浴，至少要泡20秒。我目不转睛的盯着手表，生怕超时，把咸蛋变成“醉蛋”。时间一到，我立马把鸡蛋取出来，放入盐盘，小心地将它滚去。可鸡蛋好像不愿让盐把自己的衣服弄脏了，不论我怎么滚，它只沾了一点点，很不均匀。真是气死少爷我了，一怒之下，我把盐狂摁到鸡蛋上，然后将鸡蛋用保鲜膜包住，使盐不掉下来。可是用力过猛，鸡蛋裂开了。“呀，有两个鸡蛋‘阵亡’了，壳破了。”我悻悻地说。妈妈看看了，说：“没事，明天早上还可以做个‘炸弹’给你吃！”哈哈，是我最爱吃的荷包蛋。我越做越快，28个鸡蛋终于好了。我大喊：“完蛋了！”妈妈说：“怎么了？”我说：“是完成了，简称‘完蛋’！”最后我把咸蛋放到太阳底下晒了一晒。

　　今天，妈妈把咸鸡蛋洗干净后煮熟了。我迫不及待地尝了一个。不错，带了一点咸咸的味道，但又不特别咸，刚好就着喝一碗白粥。虽然味道不像咸鸭蛋那样诱人，但是这咸鸡蛋也是别有一番风味呀！

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