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我学会了炒鸡蛋作文
在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的我学会了炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。
我学会了炒鸡蛋作文1
我学会的本领有很多,如:骑自行车、滑旱冰,但我最喜欢的是炒鸡蛋了。
星期五,我和爸爸在家里炒鸡蛋。爸爸先拿出4颗鸡蛋,又拿出一个碗,说:“第一步是把圆溜溜的鸡蛋,沿着桌子磕一下,这样做是为了卫生,然后把蛋清和蛋黄弄出来。”我按爸爸说的做,磕第一颗鸡蛋的时候,我的手不小心滑了一下,光滑滑的鸡蛋就被我摔碎了。我很烦恼,就跟爸爸说:“爸,这可怎么办呢?”爸爸说:“我给你示范一下吧!”爸爸边给我示范边说:“磕的时候要轻轻的磕,磕完,就赶紧把蛋壳掰开,它们就流出去了。”
“下一步是搅拌,筷子要斜着,沿着碗沿搅。”我就按爸爸说的做,搅了一会,爸爸往碗里放了点葱和少许的.调料,我又搅了一会,爸爸说:“可以炒了。”
爸爸往锅里面倒了点油,放了点盐,最后把鸡蛋放进去,锅里突然热闹了起来,发出了一种“噼里啪啦”的响声,仿佛是一首动听,欢快的歌曲,爸爸说:“你拿上铲子,然后把鸡蛋推到一边,让油流出来,如果鸡蛋硬了的话,就再推。”我做了一次,成功了。爸爸又说:“我翻一下,就成功了,你先拿出碗,等着。”我拿出碗,在旁边等的,爸爸把鸡蛋放到盘子里,然后把鸡蛋没连住的地方拿出来,我看见了,感觉很像花,又很像叶子。经过我的观察,炒鸡蛋成功了。
我看着自己做的鸡蛋,心里美滋滋的,同时也明白了一个道理,做什么事都要自己亲手去做,才会获得成功的道理。
我学会了炒鸡蛋作文2
今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。
材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的`,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一阵剧痛。
接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我学会了炒鸡蛋作文3
我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。每当我“重在参与”的想帮妈妈做点儿家务的时候,妈妈总是把我赶回房间,并且威胁我说:“做一件家务就多抄一篇课文!”唉!真没办法。终于,机会来了!
星期天,妈妈头疼,一直躺在床上昏昏沉沉的睡着。我想,我一定要趁个机会帮妈妈做点儿事。于是我走进厨房,去做妈妈每天中午必做的事----做饭。我先学着妈妈的样子系上围裙,摸索着打开天然气的阀门,壮着胆子“嘭”的一下把火打着,又擦亮眼睛仔仔细细的在一堆油盐酱醋中找到了花生油,拧开盖子小心翼翼的倒了一些在锅里,拿出三个鸡蛋,慌慌忙忙的'打碎在锅中,胡乱的搅拌几下平时看妈妈做起来很简单的事情,怎么我一出手就把鸡蛋清洒到了碗外面,把鸡蛋皮掉到了碗里面,来不及清理好,有已经冒烟了,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里,黄黄的鸡蛋立刻“哧哧啦啦”的膨胀成饼状,我这时候才猛然想起得放点盐,然后拌着盐又把鸡蛋翻炒了几下,渐渐地闻到了香味,想必是该出锅了!大功告成,我这才发现自己已经满头大汗了!
忽然,妈妈在客厅里喊:“你在厨房你干什么?”我连忙端着刚做好的鸡蛋走了出来,对妈妈说:“开饭喽!”妈妈惊讶的看着我,笑了。我看见她眼里还闪着泪光。
我学会了炒鸡蛋作文4
以前,看到别的同学帮妈妈做饭,心想:我也会做饭该多好啊!
于是,在我苦口婆心的“教导”下,妈妈终于答应了 嘻嘻……)——明天教我做饭。
第二天,我去找正在做家务的妈妈,让她教我,妈妈爽快的答应了,并教我做炒鸡蛋,我非常高兴。
开始动工了,妈妈先给我示范了一遍,妈妈把几个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀,撒上葱花和适量的盐。准备好后,再把锅烧热,把少许油缓缓倒进锅里,过了一会儿,鸡蛋就熟了。
看起来挺简单的.嘛!我迫不及待,马上要试一试。
拿出鸡蛋,咦?这玩意怎么把它弄破哩?
妈妈说:“要在碗沿上磕一磕,然后把鸡蛋用两手掰开。”
“哦、”我按照妈妈的话,把鸡蛋磕一磕,那东西是开了,蛋液顺着手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……
磕好了鸡蛋,用筷子搅拌好——一切准备就绪!
要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊!
把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去,一会儿,鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡,由液体变成了固体,我连忙用铲子翻了翻----还好了,只不过有点糊……
晚上,我又做了一遍,还在鸡蛋上滴了一些酱油,味道比一开始做的时候好多了!
啊!我终于会炒鸡蛋了!
我学会了炒鸡蛋作文5
我很早就想学炒菜做饭了,今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤,然后让我照着她说的`去做。说干就干,我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜,把它们都洗干净,把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋,洗干净,找了一个碗,把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下,鸡蛋就出现了一条缝,我顺着缝把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗中,我把打好的鸡蛋用筷子搅成糊状。
妈妈时不时地到厨房来看看指导指导,这不妈妈来了,对我说:“把锅放下,点火。”我按妈妈说的,把锅放在煤气灶上,点着火,又往锅中放入一些油,等油冒烟了,就倒入蛋液,不一会儿蛋液鼓起来了,我用铲子翻了几下,当所有的蛋液都成型时,再用铲子分成几块,我可能动作有点慢,鸡蛋都炒干了,我赶紧把鸡蛋盛入碗中,然后我又往锅中倒入少许油,爆香葱姜,放入西红柿、青椒,翻炒几下,加入少许酱油,直到西红柿出汁,再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。
我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,叫道:“我学会炒鸡蛋了!”虽然这次鸡蛋炒的有点儿干,但我还会努力的,以后一定会炒的更好!
我学会了炒鸡蛋作文6
早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。
我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的`油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。
继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。
我学会了炒鸡蛋作文7
炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜,我觉得炒鸡蛋非常简单,就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我,一直不同意。
终于有一天,妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房,妈妈说:“我先炒个鸡蛋做示范,然后你照着我的方法,自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋,给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范,一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿,妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了,我又紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿了个碗,在碗边将鸡蛋敲破,用手抠开蛋壳,把蛋清和蛋黄倒入碗中,放少许的`盐,用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,放在一旁。然后,妈妈教我把炉火点燃,放上炒锅,倒入一点油,等油烧至滚烫后,我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中,鸡蛋慢慢地凝固了,我拿起锅铲轻轻翻炒,鸡蛋逐渐变成了金黄色,我问妈妈:“可以起锅了吗?”妈妈说:“可以了”。就这样,一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说:“我也会炒鸡蛋了”。
啊!我炒的鸡蛋真香啊!原来,炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。
我学会了炒鸡蛋作文8
看着妈妈炒着香喷喷的鸡蛋饭,我也想学炒鸡蛋饭。
我大步走进厨房,有模有样地穿上围裙,切了几片大姜和几根小葱。我拿起一个鸡蛋,在碗沿敲了几下,一个黄灿灿滑腻腻的小东西跑了出来,我拿起一双筷子,在碗里搅了几下就放到一边。我把锅端起来放在灶台上,然后开了火,倒入油,等听到锅里的油发出“嗤嗤”的响声时,我将切好的姜片小心翼翼地放到锅里,用锅铲翻炒几下后,迅速的倒入搅拌好的鸡蛋,一边等待一边用锅铲搅动,等到鸡蛋液在锅里凝固了,我再把蒸熟的米饭倒进锅里,炒一炒,我觉得就可以了。可是妈妈在旁边提醒我,“你还没放盐呢!”,哦,对!我又加入了一勺盐,再加入之前切好的葱,翻炒几下,就关了火。
记得添饭的时候要小心点哦,我就被烫了一下。香喷喷的蛋炒饭出锅了,“嘿,蛋炒饭,最简单也最困难 中国五千年 火的艺术 就在这一盘……”我看着自己的`作品,情不自禁唱起了《蛋炒饭》这首歌。我把盛好的蛋炒饭端给爸爸妈妈,他们赶紧接过去尝了一口,“真好吃!”他们齐声夸到,我也迫不及待的拿起勺子,往嘴里送了一口,的确不错,就是有点炒糊了!
我学会了炒鸡蛋作文9
今天是我的生日,我想:都9岁了,也该做点事了,作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗?那就试试吧!
上午,我去超市买了西红柿,在我的.精心挑选下,挑出了两位“种子选手”。
回家后,我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中,不一会儿,它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀,疯狂地切起来。妈妈见状,马上说:“宝贝,一定要静下心来切!”我才小心翼翼地切起来。这时,刀好像疯了似的,向我切来,还好我眼疾手快,巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿,西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋,用力一磕,蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中,再放入适量的盐,开始搅拌。
现在,已是“万事俱备,只欠东风”了,我迫不及待地往锅里倒油,只听“哗——”的一声,油倒进了锅中,当油七八分熟时,我又将蛋倒入锅中,在这一刹那,蛋迅速膨胀起来,成了一个个小泡泡,我马上翻一面,然后开始翻炒,紧接着,我将蛋捣碎,再将西红柿倒入,和上适量的盐,再翻炒几遍,最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了,看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着,我情不自禁地笑了起来。
我学会了炒鸡蛋作文10
寒假的一天里,爸爸妈妈都去上班了。快中午了,他们还没回来。我的肚子早就我饿得“咕咕”直叫,心想:要不,中午我煮饭吧,反正也不知道妈妈什么时候回来,可我从来没煮过饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。我把鸡蛋打在碗里,用洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎。这些都是我在妈妈平时做菜时看到的,然后就开始在厨房一试。
我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,那蓝幽幽的煤气,“滋滋、滋滋”地舔着锅底,在锅中的笑开了花。我把搅拌好的蛋小心翼翼地倒入锅里。顿时,“啪嗒啪嗒”的声音便闹开了锅。我连忙拿了一勺盐,可盐太多,眼看蛋就要烧焦了,我拿起铲子来翻炒,把盐弄到蛋的`每一个地方,急忙把火关了,总算是大功告成了!
我把自己的作品——炒蛋盛出来,蛋好像一朵花,正向我笑呢!只听一阵熟悉的脚步声,近了,近了,更近了!啊,原来是妈妈回来了。我连忙对妈妈说:“妈妈,今天我亲手炒了一份蛋。”妈妈尝了一口,笑眯眯地说:“宝贝,炒得挺好的。”我心里比吃了蜜还要甜!
虽然我这次成功地炒了一盘鸡蛋,还不怎么好吃,但我明白一个道理:世上没有我们不会做的事,只要你肯去用心,就一定能成功。
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