【精选】设计方案范文锦集七篇
为了确保工作或事情能有条不紊地开展，通常需要预先制定一份完整的方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么你有了解过方案吗？下面是小编整理的设计方案7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
设计方案 篇1
随着我国城市的快速发展和扩张，新旧建筑的对比也越来越明显，特别是城市旧商业街建筑的立面，存在着材料老化、色彩驳杂、立面混乱等诸多问题，极大地破坏了商业街的整体形象和可识别性。在丰富多彩的深圳属一个开放空间环境，商业街是重要代表部分。商业街道的个性景观设计为树立良好的`城市形象做出了巨大贡献，一定程度上展示城市经济实力，引领发展方向等方面起到了重要作用。
在立面改造，旧建筑改造这块于二零零五年创立于深圳的空间设计公司来说有着资深的经验，十余年来我们专业提供室内空间设计与建筑设计的顾问机构，引进香港及国际先进的设计行业管理模式，有着经验丰富的设计师团队，倡导原创设计，致力于售楼处中心设计、旧建筑改造和立面改造、室内配饰设计等专属服务。
做过的比较有代表性意义的立面改造案例，和大家分享和交流！
观澜老街文化创意产业园建筑立面改造设计由朗昇建筑空间设计负责，面积12000平方米，项目位于深圳市龙华新区观澜古墟（俗称“老街”）——东门街，观澜古墟是至今保存比较完整、具有浓郁客家风情特色的商业街区，这里有古朴的街巷和纯粹的岭南老建筑。规划复兴的观澜古墟将以文化、艺术、旅游为基本要素，针对特色旅游、商业激活、公共活动三位一体综合开发。
本项目处于古墟边缘地带，现状为五栋老旧厂房、宿舍，本次立面改造设计希望借古墟改造复兴的契机，以现代的表现手法刻画传统岭南建筑的精髓，全方位打造集美食、艺术、摄影等为一体的综合性文化艺术产业园。
深圳龙岗天健花园现代风格商业街设计， 项目位于深圳市深圳市龙岗区，现状为商住楼的两层裙房。现状经营业态杂乱，氛围嘈杂，档次较低。
项目打造为“商铺+公寓”的综合型商业形态，首层为沿街面商铺和内铺（主营酒吧、咖啡、甜品等休闲商业），二层主要为青年公寓，少量为“一拖二”的店铺。
设计方案 篇2
一、指导思想
以党的三是大精神和科学发展观为指导，认真贯彻落实各级征兵政策规定，紧紧围绕提高新兵质量这个核心，本篇文章来自资料管理下载。科学分析形势、合理统筹规划、积极改革创新，坚持依法征兵、廉洁征兵、科学征兵，确保高标准、高质量地完成我县的征兵任务。
二、领导小组
组 长：周 萍 县委常委、县委宣传部部长
廖海斌 县委常委、人武部政委
副组长：黄合田 县委宣传部副部长
蒋 军 县人武部政工科科长
陈立文 县广播电视局局长
成 员：陈建元 县委宣传部新闻室主任
雷陈军 县电视台台长
欧阳帆 县委宣传部办公室主任
在县委宣传部设立征兵工作宣传办公室，黄合田兼办公室主任，蒋军任副主任。
三、 宣传阶段划分
根据征兵工作总体安排，多时段重点报道任务：
（一）10月1日至10月31日，为征兵宣传月，各单位要采取多形式、全方位进行征兵宣传动员。重点报道《国防法》、《兵役法》等法律法规、今冬征兵新形势新变化、优抚安置政策，激发广大青年参军报国热情，开辟征兵专栏，进行征兵电视讲话和征兵政策答记者问。
（二）11月10日至20日，重点报道征兵体检政审进展情况及先进典型。
（三）11月20日至12月6日，重点报道审批定兵情况。继续深入报道征兵先进典型。
（四）12月6日至26日，重点报道欢送新兵情况。
四、具体举措
（一）社会宣传
1、各乡镇（办事处）10月15日前设立征兵咨询站，在显要位置悬挂横幅，张贴标语3条以上。
2、组织本单位征兵集中宣传一次，尽量深入基层进行宣传。
3、帮助应征青年及家长算好“三笔帐”（政治帐、经济帐、发展帐）。
4、组织人员深入家庭搞宣传，面对面做工作，召回外出预征对象，动员预征对象积极报名应征。
5、各单位及时上报宣传报名过程的`做法及先进典型。
（二）电视宣传。
1、在县电视台ｘｘ新闻联播开辟开辟征兵宣传栏，每周报道一期征兵宣传工作。
2、播放宣传标语不少于20天，每天不少于2次。
3、对全县征兵工作进行跟踪报道，向省、市媒体报送优秀稿件。
（三）网络宣传
1、在ｘｘ县政府公众信息网上开辟“冬季征兵”专栏，宣传征兵报名、体检、政审的有关政策本篇文章来自资料管理下载。，帮助广大应征青年、家长及时了解掌握应征条件和相关规定。开通“冬季征兵在线解答”栏目，为广大应征朋友解疑答惑。
2、对征兵过程中的涌现的感人事迹，或是好的做法进行组织发稿。
设计方案 篇3
一、化学实验设计对学生的基础知识和实验技能的要求
1.深刻理解化学基本理论的实验基础
化学学科中，任何理论（或假设）的提出、发展和完善，都有一定的实验事实作根据，如：原子结构理论中核外电子分层排布的实验根据是电离能的测定；原电池原理的实验根据是铜—锌原电池实验；某些有机物之间反应机理的确定是在实验中利用了示踪原子等。许多类似的实例道出了以下规律：实验事实→理论的建立（或假设的提出）→再实验→理论的发展和完善。这是人类在自然科学中发现真理、认识真理的过程。要让学生明白：化学家就是这样去认识化学世界的'。
2.熟练掌握常见元素及其化合物的物理性质、化学性质的实验事实以及单质、化合物的制备原理和方法
化学实验是证实某物质是否具有某种性质的唯一手段。中学阶段的大部分化学实验都是定性实验，这些实验虽然简单，但确实可以培养学生透过实验现象（或实验数据）看清反应实质，进而推断物质的微观组成、结构与实验结果的相互关系。物质的制备原理是以物质的性质为基础的，某一物质的制备方法不止一种，但教材上采用的方法则是实验室中最常见的最好方法，熟悉了这些实验，在设计实验时就能够灵活选择实验原理。
3.能查阅、运用有关图表、数据和其它资料。
4.掌握中学化学常规实验手段，熟悉常见仪器的规格、用途及使用注意事项
常规实验手段是化学实验的基础，综合实验是常规实验的综合运用，即使那些高、精、尖的实验也离不开常规实验，因而教材中所有实验（包括教师的演示实验）都要尽可能地让学生在课内或课外一丝不苟地完成。通过动手，一方面达到对常规实验操作（加热、蒸发、过滤、分液、称量、滴定、仪器的组装等）的熟练掌握，同时熟悉常见仪器的应用范围和使用注意事项。
二、设计实验必须有化学实验总体观
任何一个化学实验都包含以下内容：（1）实验目的（2）实验原理（3）实验设计（4）实验药品、仪器、装置（5）实验操作及操作规程（6）实验结果的处理，这六个方面的内容可称为化学实验的六要素。实验目的是核心；实验原理是达到实验目的的理论根据；实验程序是能否完成实验的关键，它的设计以实验原理为基础；药品、仪器、装置是物质保证，这些物质条件的选择是由实验原理和实验程序决定的，同时对实验程序也起着制约作用；实验操作及注意事项是实验得以顺利、安全进行的保证，它的制定要由实验程序和实验用品来决定；实验结果的处理是对实验是否达到预期目的所进行的检验，在解释实验现象、处理所测得的数据、分析实验误差等项工作中必须对各要素进行综合分析。
三、思维能力是化学实验设计的核心
学生的一切学习活动都离不开思维。化学实验的设计过程实质上是一个探索、创造的过程，对学生思维能力的要求层次较高，而中学生的思维活动还处于从经验型向抽象型过渡的阶段，这就要求教师设法加速这一转化，使学生的思维活动尽快趋于成熟，尽早地具备辩证思维的能力，同时培养出较好的思维品质。
四、创造性是实验设计的灵魂
学生在设计时，首先是通过模仿、移植现有的实验方案，然后通过独立思考、探索逐渐在设计中体现自己的个性，具有一定的创造性。教师在组织学生开展课外活动时，可引导学生阅读、查找一些实验小窍门、实验药品及仪器的代用品、实验装置的改进等有关资料，以开阔学生的视野，启迪学生进行创造性思维。同时也应经常提出一些能激发学生创造欲望和创造兴趣的问题，尽量给学生一些动手的机会，让学生在手脑并用的活动中迸发出创造的火花。
设计方案 篇4
主题：激情五月联想电脑五一特惠欢乐购
活动目标：刺激消费需求、促成消费动机，增加店面人气。
人员安排：现场工作人员2名。
活动时间：XX月XX日-XX月XX日
活动内容：1)购买联想一体电脑送价值200元无线键鼠套装1套
2）购买家电下乡电脑直补390-455元另送超值大礼包（台式机送音响清洁套装耳机4G优盘鼠标垫；笔记本送包鼠标清洁套装耳机4G优盘）
3）抽奖
操作方式：
1、活动当天，购物满88元的顾客即可参与此活动
2、在服务台旁设一处抽奖台。
3、抽奖箱内用白纸放置1—4等奖奖票，再按比例混入一定数量的鼓励奖。（中奖率要达到85%）
4、推出特价机型F6084048、00Z3603698、00S2052748
一等奖：联想手机一个（3名）
二等奖：精美8G优盘一个（5名）
三等奖：精美鼠标1个（5名）
鼓励奖：清洁套装耳机鼠标垫桌面礼包等
氛围布置：a)店内挂吊牌
b)橱窗高精喷绘2张内容：送礼抽大奖联想电脑五一特惠欢乐购要求：简洁突出主题
c)店内特价机型统一贴特价标牌
d)LED电子屏：全天滚动播放促销活动信息，XX月XX日——XX月XX日。
内容：激情五月联想电脑五一特惠欢乐购送礼抽大奖好礼不断详情欢迎进店咨询
设计方案 篇5
教学目标：
1、认识13个生子，会写7个生子，学习新部首禾字旁。
2、正确、流利的朗读课文。
3、体会课文内容，认识要讲究个人卫生，学会自己的事情自己做。
教学重点：
识字写字，体会课文内容，在读书中提高学生的语文素养。
教学准备：
教学挂图、生字、词语卡片，多媒体课件。
教学过程：
一、导入
你们见过蝴蝶花吗？想象蝴蝶花的样子。
今天我们学习的.课文的题目就是蝴蝶花。（板书课题）
二、范读课文
要求学生认真读，整体感知课文内容。
三、自读课文
1、用自己喜欢的方式朗读课文，边读边画出生字，借助汉语拼音读准生字。
2、边读边看图，能找出相对应的段落。
3、将课文读通顺。
四、检查学生自读情况
五、读读想想说说
1、清晨，娟娟醒了，她都做了什么？（读第一自然段，再说一说）
2、两只小鸟唧唧喳喳的说了什么？（指名读三、四自然段）
3、娟娟听到小鸟说她的头发向草窝窝，她连忙去干什么？（读第五自然段，并说说，然后想娟娟心里是怎样想的。）
4、娟娟回到窗边时，两只小鸟又说的什么？（指名读六七自然段）
5、齐读最后一个自然段。说说娟娟为什么笑了。
设计方案 篇6
一、背景材料（播放录音或旁白）：
比尔盖茨经常说：“人可以不伟大，但不可以没有责任心。”现代社会并不缺少有能力的人，但每个企业真正需要的则是既有能力又富有责任感的人才。 “责任”是最基本的职业精神和商业精神，它可以让一个人在所有的员工中脱颖而出。责任胜于能力，没有做不好的工作，只有不负责任的人。责任承载着能力，一个充满责任感的人才有机会充分展现自己的能力。
二、主要内容：
主持人甲：俗话说，一滴水可以折射出整个太阳的光辉，一件小事可以看出一个人的内心世界。要想知道一名员工对企业或组织有没有责任感，并不需要用大是大非的问题来考验，通过一些细微的小事，也同样可以得到合理的答案。事实上，几乎所有的知名企业在招聘员工时，都会要求员工“工作责任心强”，把有没有责任心当做招聘员工的一个重要考核标准。
主持人乙：近年来，毕业生中违约事件日趋增多。某些学生在学习、生活中也表现出不负责任，无所谓的态度，毫无一点责任感。责任感是人自觉、自愿地把自己应该做的每一件事情尽力做好的一种情感，同时也是一个人的为人处事的态度。一个人责任感的强弱决定了他对待学习、工作、生活是尽心尽责还是浑浑噩噩，也决定了他做事的好坏，如果一个人认认真真对待每一件事，出现问题也绝不推脱，而是设法改善，那么他就会不断进步，离成功也就会越来越近。可以这样说，责任是事业成功的阶梯。
主持人甲：应该怎样背负起自己的责任？为了让同学们有一个更加明确的认识，特召开此次班会。
主持人乙：首先让我们大家一起来做一个非常有趣的心理测验（通过测试，深入浅出地让同学们了解生活中应该具有的责任感）：《责任感测试》。
2、责任的名词解释
主持人甲：责任感与责任不同。责任是指对任务的一种负责和承担，而责任感则是一个人对待任务、对待公司的态度。现代汉语词典对责任感的解释是：自觉地把分内的事做好的心情，也说责任心。现代心理学认为责任心含有意识、精神的意思。一个人生活在世界上，无论对己、对人、对事都要恪守一定的道德规范，承担一定的工作任务。当一个人能采取自觉的`态度、积极的行动，一丝不苟，努力完成他所承担的工作，这是人才具有责任心。据说美国前总统杜鲁门的桌子上摆着一个牌子，上面写着：book of stop here（责任到此，不能再拖）。他桌子上是否有这样一个牌子，我不能去求证，但我想告诉大家的是，这就是责任感。——提示我们出现问题时绝不推托，要寻找解决的方案。
主持人乙：任何一个人，若想在事业上有所建树，都应像杜鲁门、华盛顿等伟大人物一样，树立勇于承担责任的职业精神。敢于承担责任，会让一个人进发出十分卓越的执行力，从而在工作中脱颖而出，取得优异的成绩，如此一来，自然会比他人更能取得事业的成功。敢于承担责任，会使一个人勇于担当更大的工作任务，积极主动地为组织发展尽最大努力，这样自然会使其赢得公司的赏识，获得更多的培养机会。敢于承担责任，还会使一个人的人格变得更高尚，并会得到老板、领导、同事和客户的尊敬。这些都是一个人将来迈向成功与辉煌的基矗
主持人甲：责任，从本质上说，是一种与生俱来的使命，它伴随着每一个生命的始终。事实上，只有那些能够勇于承担责任的人，才有可能被赋予更多的使命，才有资格获得更大的荣誉。一个缺乏责任感的人，或者一个不负责任的人，首先失去的是社会对自己的基本认可，其次失去了别人对自己的信任与尊重，甚至也失去了自身的立命之本——信誉和尊严。
3、讲故事
主持人乙：你的这番话，使我想起了这样一个故事： 乔治做了一辈子的木匠工作，并且以其敬业和勤奋而深得老板的信任。年老力衰，乔治对老板说，自己想退休回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板十分舍不得他，再三挽留，但是他去意已决，不为所动。老板只好答应他的请辞，但希望他能再帮助自己盖一座房子。乔治自然无法推辞。 乔治已归心似箭，心思全不在工作上了。用料也不那么严格，做出的活也全无往日的水准。老板看在眼里，但却什么也没说。等到房子盖好后，老板将钥匙交给了乔治。 “这是你的房子，”老板说，“我送给你的礼物。” 老木匠愣住了，悔恨和羞愧溢于言表。他这一生盖了那么多华亭豪宅，最后却为自己建了这样一座粗制滥造的房子。
主持人甲：同样一个人，可以盖出华亭好宅，也可以建造出粗制滥造的房子。这是什么原因呢？不是因为技艺减退，而仅仅是失去了责任心。由此，我们是否可以得出这样一个结论：如果一个人希望自己一直有杰出的表现，就必须在心里种下责任的种子，让责任感成为鞭策、激励、监督自己的力量，使自己在工作上没有丝毫的懈担
主持人乙：刚才我们两位主持人和大家谈了什么是责任以及责任和事业成功的关系这样一个话题，相信我们在座的每一位同学对此都有自己的看法，下面就请同学们各抒己见，就这个话题开展充分的讨论。
4、学生自由讨论发言：
学生a：在这个世界上，我们每一个人都扮演着不同的角色，每一种角色又都承担着不同的责任，从某种程度上说，对角色饰演的最大成功就是对责任的完成。正是责任，让我们在困难时能够坚持，让我们在成功时保持冷静，让我们在绝望时懂得不放弃，因为我们的努力和坚持不仅仅是为了自己，还为了别人。
学生b：一个人没有了家庭责任感，这个家庭就不会幸福，一个人对工作没有了责任感，他的人生就注定不会取得成就。我们的家庭需要责任，因为责任让家庭充满爱；我们的社会需要责任，因为责任能够让社会平安、稳健地发展。我们的企业需要责任，因为责任让企业更有凝聚力、战斗力和竞争力。
学生c：我记得曾经做过这样一个游戏，游戏的名字叫“责任者”。游戏规则是两个人一组，两个人相距一米远的距离。整个游戏必须在黑暗中进行，一个人向另一个人的正面平躺倒下去，另一个人站在原地不动，只是用手接着对方的肩膀，并说：“放心吧，我是责任者。”接人者要确保能扶住倒下者。游戏的寓意是让每个人意识到承担责任的重要性，让每个人做一个责任者。
学生d：我觉得人的责任心是多种多样的。如对自己的责任心；对学习的责任心；对他人的责任心；对国家和社会的责任心；对工作的责任心和对家庭的责任心等等。在这么多的内容中，对自己负责是基础，一个人对自己都不能负责，又怎么能对家庭、对集体、对社会、对国家负责呢？
学生e：社会学家戴维斯说：“放弃了自己对社会的责任，就意味着放弃了自身在这个社会中更好生存的机会。”放弃承担责任，或者蔑视自身的责任，这就等于在可以自由通行的路上自设路障，摔跤绊倒的也只能是自己。人总要做一些事情，总要承担一些责任。
学生f：我认为只有勇于承担责任，才会被机会垂青。只要我们选择了一份工作，我们就要以事业之心做好它。或许你在工作之初有些不适应，但是喜欢不喜欢这份工作是一回事，应不应该做好这份工作是另一回事。要想成就事业，就要从做好本职工作开始。
主持人甲：同学们刚才仁者见仁，智者见智，就责任是事业成功的阶梯这个话题发表了各自的看法，由于时间的关系，咱们今天的讨论到此告一段落，下面请辅导员老师就本次主题班会给同学们做一个总结。
5、辅导员总结：
一个人的学识、能力、才华确实很重要，但责任感、责任意识、责任心更重要。我们可以这样说，责任是事业成功的阶梯。心理学家研究告诉我们：责任意识是构成责任心的维持因素。在认真负责地完成某项工作的过程中，不可能一帆风顺，也不可能一蹴而就，它总是要遇到这样或那样的外在困难，此种或彼种的内心障碍，只有哪些有坚强意志而不怕困难、不为险阻的人们，才能胜利地完成任务，切实地履行责任。没有这种意志，责任心无法形成；既使形成了，半途夭折。
责任感是一个人精神境界的反映。有责任感的人，对什么事情不会袖手旁观，而是负重前行，敢与说真话，关键时刻要敢表态。虽然我们都不是法官，但是我们每个人都有最基本的道德观，是非分明，对就是对，错就是错，一清二白。紧要关头，危急时刻，要敢于负起自己的责任。 同学们都听说过这样的话：“一个人的思想决定他的态度，态度指导他的行为，行为培养他的习惯，习惯塑造他的个性，个性决定他的命运。”
设计方案 篇7
宴会服务礼仪，宴会是为庆祝某个节日，为某人某事而举行的大型进餐活动。它可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。
一、如何组织准备宴会
能否成功地举办一次宴会，达到预期的目的，很重要的一个因素，就是在宴会前的各种准备是否充分，各方面的礼仪是否周全，所以宴会前准备的礼仪工作是很重要的。具体要求做好以下几个方面的工作：
1.列出宾客名单
任何一次宴会，都是要达到一定的目的。宴会之前要按照宴会的目的列出被邀请人员的名单，并且确定谁是主宾，谁是次主宾，谁是陪客。
2.宴请时间
宴清时间应以主宾最合适的时间来确定，以多数宾客能来参加宴会为准则。宴会场所的选定，要考虑生活习惯、民族差异及宗教信仰等方面的因素。
3.宴会的菜谱
宴会的菜谱要做到丰俭搭配、主次分明。即一桌菜要有主菜，以显示菜的规格；要有一般菜，以调剂客人的口味；要有特色菜，以显示菜的风格。应特别照顾主宾的饮食习惯。同时，酒水、香烟、水果要备齐。
4.宴会中的座位安排
正式宴会一般要事先安排座次，一示隆重，二免混乱，三可更好地达到宴请的目的。按共同的惯例和习惯，桌次高低以离土桌远近而定，右高左低，桌数较多时，要摆桌次牌，多桌宴请时，宴请桌排列—般以最前面或居中的桌子为主桌。
二、宴会中的服务礼仪
宴会中的服务直接影响顾客对酒店或餐厅服务人员的印象。所以，宴会中服务人员的服务礼仪尤为重要，主要包括几个方面：
语言艺术：语言是表达思想感情的重要工具，在餐厅接待中它要求语言要简洁、明确、健康、优美，我国的语言极为丰富复杂，作为餐厅服务员必须要有语言方面的艺术技巧，才能做好餐厅服务工作，要达到语言美必须做到说话和气，说话是表达思想解决问题的手段，而和和气气的说话则是正确的态度和方法，容易被对方接受，达到解决问题的目的。
谈吐文雅：文雅的语言能使人悦耳，粗野的词汇使人憎恶，因此语言要洁净、彬彬有礼，能引起对方敬意。有些问题也就迎刃而解。
态度要和蔼：和颜悦色的讲话使人感到温暖，讲话时尊重对方，能够使对方产生对本人的敬意。
讲话举止要大方：说话的神态要自然朴实，令人听信，不夸夸其谈，信口开河，要庄重自信，不卑不亢，落落大方。
端拿技巧：在餐厅服务中服务员要掌握餐厅服务基本功最突出的是上菜、撤桌时的端拿技巧。端拿是指端拿摆放菜点和汤饭的方法和技巧，要求端平拿稳，汁液不溢，保持菜肴形状。端拿时要敏捷准确的传送，摆放在恰当的位置，以一手摆置数碗或数碟的做法既不卫生，又不雅观，并容易发生事故差错，以致在客人面前失礼。
三、宴会后的服务礼仪
客人用餐完毕，应做好餐后服务工作。如：送上香巾，并征求客人意见，对宾客提出的意见要虚心接受，记录清楚，并感谢：“非常感谢您的宝贵意见”；为客人拉开座椅让路，递送衣帽、提包，在客人穿衣时主动配合协助；送客道别。
宴会一般被视为隆重的.宴请，它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。因此，对其服务以及礼仪的要求也较高。宴会服务礼仪不仅仅要做到餐厅服务礼仪中的基本要求，而且，更重要的是对出席者提供最优质的服务。
宴会是国际国内社会交往中一种通行的较高层次的礼仪形式。一般把政府机关、社会团体举办的有一定规模的酒宴，称为宴会；私人举办的规模较小的称为筵席。
宴会常用于庆祝节日、纪念日，表示祝贺、迎送贵宾等事项。宴会的场面一般比较庞大、隆重，能使人得到一种礼遇上的满足。不同的宴会有着不同的作用，概括地说，宴会可以表示祝贺、感谢、欢迎、欢送等友好情感，通过宴会，可以协调关系，联络感情，消除隔阂，增进友谊，加强团结，求得支持，有利于合作等。
宴会种类复杂，名目繁多。
按规格分：有国宴、正式宴、便宴、家宴；
按餐型分：有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；
按用途分：有欢迎宴会、答谢宴会、国庆宴会、告别宴会、招待宴会；
按时间分：有早宴、午宴和晚宴；
其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。
宴会准备的礼仪
宴会具有很重要的礼仪作用，有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇，所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。
(一).明确对象、目的、形式
1.对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等，以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。
2.目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢，也可以是为表示庆贺、纪念，还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的，也就便于安排宴会的范围和形式。
3.范围。宴请哪些人参加，请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等，主宾如携夫人，主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。
对出席宴会人员还应列出名单，写明职务、称呼等。
4.形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定，可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革，逐步走向简化。
(二).选择时间、地点
主人确定宴会时间，应从主宾双方都能接受来考虑，一般不选择在重大节日、假日，也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期，要与主宾进行商定，然后再发邀请。
地点的选择，也要根据规格来考虑，规格高的安排在国会大厦、人民大会堂，或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。
(三).邀请
宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节，一方面也是请客人备忘。
请柬内容应包括：活动的主题、形式、时间、地点、主人姓名。请柬要书写清晰美观，打印要精美。请柬一般应提前两周发出，太晚了不礼貌。
(四).安排席位
宴会一般都要事先安排好桌次和座次，以便参加宴会的人都能各就各位，入席时井然有序。席位的安排也体现出对客人的尊重。
桌次地位的高低，以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准，右高、左低，近高，远低。
座次的高低，考虑以下几点：
1.以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。
2.把主宾安排在最尊贵的位置。即主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人右手位置。
3.主人方面的陪客，尽可能与客人相互交插，便于交谈交流，要避免自己人坐在一起，冷落客人。
4.译员安排在主宾右侧。
5.席次确定后，座位卡和桌次卡放在桌前方，桌中间。
(五).拟订菜单和用酒
拟订菜单和用酒要考虑以下几点：
1.规格身份、宴会范围。
2.精致可口、赏心悦目、特色突出。
3.尊重客人饮食习惯、禁忌。
4.注意冷热、甜咸、色香味搭配。
宴会中主人的礼仪
(一).迎宾，宴会开始前，主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主人应主动上前握手问好。
(二).引导入席，主人请客人走在自己右侧上手位置，向休息厅或直接向宴会厅走去。休息厅内服务人员帮助来宾脱下外套、接过帽子。客人坐下后送上饮料。
主人陪主宾进入宴会厅主桌，接待人员引导其他客人入席后，宴会即可开始。
(三).致词、祝酒，正式宴会一般都有致词和祝酒。但时间不尽相同。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时，全场人员要停止一切活动，聆听讲话，并响应致词人的祝酒，在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。
(四).服务顺序，服务人员侍应，要从女主宾开始，没有女主宾的，从男主宾开始，接着是女主人或男主人，由此向顺时针方向进行。规格高的，由两名服务员侍应，一个按顺序进行，另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位止。
(五).斟酒，斟酒在客人右侧，上菜在客人左侧。斟酒只需至酒杯三分之二即可。
(六).用餐时，主人应努力使宴会进行得气氛融洽，活泼有趣。要不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好，掌握用餐的速度。
(七).客人用餐完毕，吃完水果后，在客人告辞时，主人应热情送别，感谢他的光临。
赴宴的礼仪
宴会是否成功，主人处于主导地位，主人要以客人的需要、习惯、兴趣安排一切。而应邀赴宴的客人的密切配合也是决不可忽视的。
(一).应邀，接到邀请后，不论能否赴约，都应尽早作出答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释、致歉。
(二).掌握到达时间，赴宴不得迟到。迟到是非常失礼的，但也不可去得过早。去早了主人未准备好，难免尴尬，也不得体。
(三).抵达，主人迎来握手，应及时向前响应，并问好，致意。
(四).赠花，按当地习惯，可送鲜花或花篮。
(五).入席，在服务人员的引导下入座。注意在自己的座位卡入座，不要坐错了位置。
(六).姿态，坐姿自然端正。不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上，不要托腮，眼光随势而动，不要紧盯菜盘。
(七).餐巾，当主人拿起餐巾时，自己便也可以拿起餐巾。打开放在腿上。千万不要别在领口，挂在胸前。
餐巾是用来防止菜汤滴在身上，和用来擦拭嘴角的，不可用来擦餐具，更不要用来擦脖子抹脸。
(八).进餐，进餐时要文明、从容。闭着嘴细嚼慢咽，不要发出声音，喝汤要轻啜，对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上，再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话，剔牙时，用手遮住。就餐时，不得解开纽扣，松开领带。
(九).交谈，边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。
话题要轻松、高雅、有趣，不要涉及对方敏感、不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。
(十).退席，用餐完毕，应起立向主人道谢告辞。
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