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餐饮七夕活动策划方案

时间:2023-08-17 16:05:56 美云 方案 我要投稿

餐饮七夕活动策划方案(通用13篇)

  为了确定工作或事情顺利开展,就需要我们事先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编为大家收集的餐饮七夕活动策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐饮七夕活动策划方案(通用13篇)

  餐饮七夕活动策划方案 1

  一、七夕节简介

  七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”, 七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的`仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。

  传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。 听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻,因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。

  近几年,随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏,传统节日越来越被重视,七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的,它的影响也越来越大。

  二、节日市场分析

  1、七夕节影响日益变大,已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够,基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。

  2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点,中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。

  3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势,如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐;咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。

  三、活动目的

  1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点,促进餐厅当天销售额的大突破。

  2、通过文化味浓郁的促销活动,一方面让老顾客加深对餐厅的影响,提高在其心目中的美誉度,促进其在本餐厅的连续消费性;另一方面吸引更多人的关注,提高餐厅知名度,吸引更多消费。

  四、活动时间

  主体活动时间:七夕节全天

  活动准备时间:七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。

  餐饮七夕活动策划方案 2

  一、宣传定位

  随着我市餐饮行业的竞争日益加剧,如今我市餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。

  何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的中西复合餐厅无疑是我市白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。

  由此我们专为中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。

  二、宣传背景

  比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:

  三、宣传方法

  1、活动主题:相约xx情深意长

  2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,

  3、活动流程:(仅供参考)

  第一波:一见钟情

  主要针对在我市各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。

  第二波:默契大考验

  主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得提供的小礼品一份。

  第三波:心花为谁怒放

  面对所有嘉宾现场拍卖提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得提供的鲜花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

  通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解,爱上,让见证都市生活的浪漫与甜蜜。

  四、广告宣传计划

  1、广告宣传的`目标:使音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把的气氛推向一个高潮。

  2、广告宣传的时间:

  活动的推广期:1月13日——2月13日(《城市特快》、《食全食美》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)

  活动的进行期:2月14日

  活动的消退期:2月15日——2月18日。《城市特快》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的中西复合餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。

  3、广告宣传的诉求重点:着重渲染别具一格的浪漫情调,力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。

  4、广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合

  5、电视广告媒介费用:

  推广期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分钟专题:700×10=7000

  1月13日———2月12日《食全食美》一个月 30秒广告:5000元/月

  进行期:我市电视台今日生活、城市特快跟踪报道,电视台主持人现场主持。

  30秒今日生活报道播出费用40秒 4000元

  消退期:在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。

  有关具体细节与贵店商榷再定。

  餐饮七夕活动策划方案 3

  一、活动背景

  在我国,农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为“乞巧节”。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节,是中国流传千年的爱情经典,是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵,渐渐地被人们所淡忘。

  但在日新月异变化的国际新环境中,刮起了学习中国文化的风潮,许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际,本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一:为了更好地宣传传统中国文化,增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二:为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的.平台;其三:以七夕情人节为契机,密切酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增强客户对酒店的认同,积累客源。

  二、活动前期准备工作

  活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏,对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作,是轰动得以顺利召开,圆满成功的基本保证。

  (一)确定活动主题、范围

  1、活动主题:

  七夕寻缘——命中注定我爱你。

  2、活动对象:

  至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。

  3、活动时间:

  20xx年xx月xx日——xx日

  4、活动地点:

  xx饭店

  5、报名事项

  (1)报名时间截止到xx月xx日晚24时。

  (2)报名方式:可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

  (注:年龄是20—40岁单身群体)。

  (二)活动宣传工作

  1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

  2、x月x日—x日前期活动宣传海报的分发,区域定在写字楼商场闹市区。

  3、x月x日七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。

  4、x月x日—x日活动期间消费代金券分发

  5、活动前期,与各大网站报刊合作,宣传活动消息。

  (三)活动场景布置工作

  1、餐厅外围布置

  (1)七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

  (2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

  结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

  (3)古香古色宣传立柱→点明活动主题

  摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

  2、大厅环境氛围布置

  (1)七夕中式灯笼布置

  在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  (2)造型宣传吊旗布置

  按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  (3)摄影照片领取台造型布置

  根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、xx展架等。

  (4)分区舞台造型布置

  根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  (5)光影艺术设备布置

  根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

  3、楼梯布置

  走在楼梯上,无论是从高而下,或是从下而上,往往会给人一种很奇特的感觉,两旁极具特色的布置,很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯,旁边加上点点鲜花,俨然是一条幸福大道。

  (四)特色产品准备工作

  1、阳光咖啡厅为您推出

  携爱人走进阳光咖啡厅吧,可以一品“浪漫满屋”和“爱人之吻”情人节鸡尾酒的滋味,每一杯88元+15%,让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐,则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕,另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。还可以品尝到特别甄选的自助晚饭,698元/对,含两份扇贝王,两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。

  xx饭店A座一楼

  2、五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐,让你们感受美餐在舌尖跳跃,尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。

  xx饭店E座一楼

  3、康乐设施(水疗中心)推出情人节泉浪漫旅程

  预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理,另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15%服务费。

  xx饭店E座二楼

  4、住房设施推出999元+15%/对的套餐非常别致:七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多:特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施,还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。

  您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚,酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外,酒店还将推出各色的定制服务:乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等,让感动在此刻无限蔓延。

  餐饮七夕活动策划方案 4

  酒吧情人节第一波:

  谁来开启我的心锁

  参与对象:

  都市时尚单身男女

  参与目的:

  爱心钥匙开心锁

  快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!

  真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

  活动简介:

  真爱第一缘:

  开心锁,寻佳人

  情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.

  真爱第二缘:

  真情互动

  男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

  真爱第三缘:

  激情串串烧

  和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.

  活动参与方式:

  1.即日起至8月16日前来酒吧现场报名

  2.拨打活动参与热线: ,报名参加

  名额有限,敬请从速

  活动道具:

  开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情

  酒吧情人节第二波:心花为谁怒放

  参与对象:

  美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

  参与目的':

  英雄豪情,誓夺花魁

  活动简介:

  现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.

  最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.

  活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情

  酒吧情人节第三波:

  真情告白

  参与对象:

  全体来宾

  活动目的:

  在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.

  活动简介:

  酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.

  活动道具:

  诚挚的爱意,大声表达的勇气媒体推广:(可选)

  店堂广告

  入口看板

  8月x日---8月x日厦门晚报消费列车广告

  厦门日报

  海峡导报

  城市T频道公交电视广告..........

  酒吧内部操作说明

  时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握

  细节表达:

  酒吧情人节第一波:

  谁来开启我的心锁

  1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.

  2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.

  3.第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS,让他们放松,鼓励激情表达

  酒吧情人节第二波:

  心花为谁怒放

  拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.

  酒吧情人节第三波:

  真情告白

  抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.

  费用一览

  道具名称数量单价合计

  开心锁30只

  爱心手牌10只

  蓝色妖姬玫瑰1束

  珍藏版葡萄酒1瓶

  不同的鲜花5束

  开心锁节目礼品

  真情告白奖品

  餐饮七夕活动策划方案 5

  一、活动背景

  七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们蕴海建国饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

  二、活动主题

  浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与蕴海建国饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

  三、活动时间和对象

  3.1、活动时间

  主要活动时间:20xx年农历七月七日当日

  客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

  3.2、活动对象

  活动对象主要针对20—40岁上班族中青年情侣及夫妻

  四、活动地点

  4.1、主要地点

  接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。

  “对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。

  此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的'好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉。

  4.2、次要地点

  客房分两种:七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件。

  普通客房:客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;酒吧酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

  五、活动内容

  5.1、接待大厅活动主题

  其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话)。

  设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

  七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

  5.2、浪漫“对对碰”相亲派对

  (宴会厅)酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。

  凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

  5.3、浪漫七夕情人节之烛光晚会

  烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。

  另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

  住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

  5.4、客房

  客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发。

  5.5、洒吧

  推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

  5.6、

  餐饮:77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张。

  凡是七夕当天,在消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份。

  六、活动安排

  6.1、营销部

  提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率。

  提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

  6.2、娱乐部

  提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等。

  提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生。

  桑拿、客房部提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生。

  工程部结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

  七、实施细节

  1、请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)。

  2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生。

  八、广告宣传

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  a、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  九、费用预算及效果评估

  1、仿真玫瑰花:xxx

  2、玫瑰花:xxx

  3、巧克力:xxx

  4、粉红色雪纱:xxx

  5、宣传单:xxx

  6、喷画:xxx

  7、短信:xxx

  8、其它:xxx

  十、效果评估

  通过本次七夕情人节促销,酒店可以达到以下效果:

  1、可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的广告效应,让旅客一到达平顶山就会想到来蕴海建国酒店订房。

  2、通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒吧等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。

  3、通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。

  餐饮七夕活动策划方案 6

  活动名称:

  七夕情人节美食盛宴

  活动时间:

  20xx年8月14日-8月15日

  活动地点:

  xx餐厅

  活动内容:

  1. 餐厅装饰:将餐厅布置成浪漫温馨的氛围,例如悬挂红色气球、布置七夕主题花束等。在每张桌子上放置七夕节特色餐具,并播放浪漫音乐。

  2. 情人套餐:推出专属情侣套餐,包括浪漫前菜、精致主菜、七夕特色甜品,以及红酒或香槟。套餐菜品选用精选食材,色香味俱佳,符合七夕节的浪漫氛围。

  3. 创意菜品:推出一些与七夕节相关的创意菜品,例如以七夕传说为灵感制作的菜品、草莓巧克力蛋糕等。这些特色菜品能够吸引顾客的眼球,增加餐厅的知名度。

  4. 实施预定:为了更好地服务顾客,餐厅可以提前开通预定通道,限定七夕节特别套餐的预定。通过预定的`方式让顾客提前了解活动详情,并为他们提供更好的就餐体验。

  5. 礼品赠送:顾客在当日就餐,将获得精美小礼品一份,例如精美的手工巧克力、浪漫的七夕卡片等。这些小礼品既能增加顾客的购买满足感,也能增加顾客对餐厅的好感度。

  6. 营销宣传:通过线上线下多渠道进行宣传,包括社交媒体、餐厅官网、邮件营销等。宣传中可以突出七夕节的浪漫氛围,提及特色菜品和礼品赠送,吸引顾客的关注与参与。

  7. 周边合作:与酒店、花店等周边商家合作,进行联合促销活动。例如顾客在餐厅用餐后,可以获得购买酒店特价房券或花店优惠券的活动参与资格,增加消费者的参与度。

  活动效果评估:

  1. 通过销售数据统计参与活动的顾客数量和销售额,进一步评估活动的效果。

  2. 提供顾客满意度调查问卷,了解顾客对活动的评价和意见,为后续活动改进提供参考。

  3. 监听社交媒体的反馈和口碑,了解顾客对活动的反应和评价,判断活动是否达到预期效果。

  通过以上的七夕节餐饮营销活动方案,可以吸引更多的顾客到店用餐,并加强餐厅与顾客之间的互动和联系。提供浪漫的就餐氛围和特色菜品,将为顾客创造一个难忘的七夕节美食体验。同时,借助宣传和合作,提高餐厅的品牌知名度,并增加顾客流量和销售额。

  餐饮七夕活动策划方案 7

  一、锁定目标人群

  虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

  1、目标消费群体情况:

  A类消费群体:20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时髦,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。

  B类消费群体:50岁以上的人群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时髦心态尚存,是一个易被“同化”的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,贬值潜力很大,因为他们把握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。

  C类消费群:25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。

  2、目标消费群体定位:

  对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。

  这样就可以总结出活动宣传的`策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。

  二、理清七夕主题意义

  无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。

  七夕是中国传统节日,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年,七夕被冠以“中国情人节”美誉,成为恋爱年轻男女们必过的节日。

  三、餐厅场景布置,合适七夕氛围的

  中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不相宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

  1、现场氛围打造

  A餐厅外围布置

  ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

  结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

  B大厅环境氛围布置

  ①、七夕中式灯笼布置

  在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②、造型宣传吊旗布置

  按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  四、七夕特别菜品想象

  西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐,伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕,正值农历七月初七,瓜果丰收的季节,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。

  推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时髦浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。

  凉菜: 比翼双飞(鸡翅拼卤水鹅翅)

  许愿树(凉拌菠菜)

  热菜: 牛郎织女(黑椒牛仔骨配心太软)

  才子佳人(烤虾配蟹籽酱)

  相伴一生(水煮牛蛙配外婆鸡)

  金玉百合(鲜玉米炒百合)

  纤夫的爱(木瓜船炖雪蛤)

  红豆恋人(红豆糕)

  水果:荷塘月色(水果拼盘)

  主食:情深意长(炸酱面)

  餐饮七夕活动策划方案 8

  一、一枚热吻已足够

  情人节当天,可以举行另类活动进行促销。“现场热吻60秒,免费吃到饱”,这一则关于情人节的活动吸引了众多人的目光。

  可以规定30对情侣参加。报名没有条件限制,无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻,还是相伴多年的老人都可以参加。但条件是现场热吻60秒时,必须是货真价实的接吻。推出这一活动,就是希望情侣们通过接吻来证明爱情的热烈。

  二、给客人一个“爱的约定”

  可以提前一年预售情侣券,仅限情侣购买,一人的价格可以获得两张价值50元的情侣券。但是,一份情侣券分为男生券和女生券,恋人双方各自保存属于自己的那张券,一年后,也就是2018年2月14,两张券合在一起才能奏效......现在这样浪漫又考验爱情的约定,在马金龙麻辣烫餐厅应用是在合适不过了,毕竟进入消费的大都是18-35岁之间的女性为主。

  也可以绑定会员卡,2月14日当天,情侣新办理会员卡或者续卡储值达100元即可送情侣券,如果明年2018情人节,您和TA仍能够牵手来用餐,则当天可免费享用这2张情侣券。

  三、软件,爱情检测仪检测“恋爱指数”

  在情人节期间可推出的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度,根据声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋程度。

  所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测3次,取最高值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相应的钱。满分20分,如果得满分,所花费价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!

  四、情人玻璃瓶

  在情人节可搞一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:餐厅提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,效果却很好。

  五 、香花送美人

  以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。餐厅用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的xxx演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,仅限一枝,送赠情人。爱的印记,永留心底。

  六、求偶遇―――谁来开启我的心锁

  快快快!来餐厅寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!

  真爱相信你一定能找到开启她心灵的`钥匙!

  参与对象:都市时尚单身男女

  参与目的: 爱心钥匙开心锁

  活动简介:真爱第一缘:开心锁,寻佳人

  情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。

  七、拍卖―――心花为谁怒放

  参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

  参与目的:英雄豪情,誓夺花魁

  活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版xxx,5束不同的鲜花。

  活动简介:现场拍卖餐厅提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版xxx,成功竞标者将获得特别爱心情侣卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,餐厅见证真爱。最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得餐厅提供的鲜花一束。

  八、真情告白

  参与对象:全体来宾

  活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来!

  活动简介:餐厅在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,餐厅将赠情人节厚礼一份,为您助兴。

  九、投掷骰子,赢浪漫礼品;

  “情色骰子”是在情人节推出的特色互动游戏,凡在2月14日当天进店消费的情侣,投掷骰子,按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作,即可赢取精美礼品。

  情色骰子6个面的文字包含以下动作:

  1、亲亲脸(Kiss 10秒钟)

  2、抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)

  3、爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)

  精美礼品包括:

  1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)

  2、情侣杯(象征一辈子情意绵绵)

  3、爱情U盘(永恒见证,存储爱情)

  4、单碗立减餐费5元

  十、哪怕只是牵牵手

  另类营销:在情人节当天,推出“在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻5.20折”的活动。届时顾客如果来参加活动,只要牵手、相拥或者亲吻,就能享受相应折扣,对于亲吻的形式,没有任何具体限制。相信活动一经推出,情人节期间的订位就会全满甚至会出现了爆棚的局面,而这些消费群体大都是年轻人。折扣幅度较大,不管是含蓄的还是开放的顾客都能够参加这次活动,折扣幅度大,既经济又好玩,赚足了人们的眼球。

  餐饮七夕活动策划方案 9

  1、活动主题:

  穿越七夕夜遇见更美的你

  主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的`标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

  2、活动时间:

  20xx年8.xx日-8.xx日

  3、活动地点:

  暂定于西餐厅内外

  4、活动定位及调性

  调性: 格调 文化 时尚 广泛

  定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

  5、活动形式

  8.18日-8.19日 消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

  8.20日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

  6、活动内容

  以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.20日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加8.20日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加8.20日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.20日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

  餐饮七夕活动策划方案 10

  1、产品服务

  在节日到来前,对餐厅的服务人员进行培训,以便于做到更让客人满意的服务,进而提升服务质量,也给客人一个满意的餐厅形象

  2、产品策略

  ①严格的把关菜品原材料的质量和卫生问题,保证质量过关

  ②厨师要严格按照制作工艺和流程进行制作每一道菜品,提升口感,让客人满意

  3、针对性的进行群体选择

  此次对情人节进行推出活动,我们首要针对的客人应该情侣,就此进行针对性的活动

  4、广告宣传

  ①通过商场海报的方式去宣传,让一些群体注意到我们餐厅,并推出本餐厅的特色和活动内容

  ②也可以通过网络进行宣传,这种宣传方式传播的'速度快,而且传播的范围更广,也可以让那些宅在家中的人也能知道

  5、到店活动

  ①在店内开设满分一个主题,安排厨师进行制作新菜品,这样可以方便客人进行观看,以让客人放心;然后组织客人自愿跟着厨师学习一道新菜,并亲手制作一份菜品给他(她)的爱人,且这道菜品免费赠送,但每桌只限一份。这样能让情侣双方都感到高兴,还能增进双方感情

  ②办会员卡活动,会员卡以积分形式来进行,消费多少钱就有多少的积分,用积分来进行菜品赠送,会员到店可以享受会员折扣,情人节当日办理会员卡,情侣之间可以拍张照片,我们根据照片定制一对马克杯,寓意着一辈子

  ③情人节当日,客人进店入座后,让销售给客人赠送一朵玫瑰,并且送上手写祝福卡片

  6、店内装饰

  在节日到来前,对店内进行一些装饰,使店内营造良好的氛围,让客人进店第一映像感到愉悦

  餐饮七夕活动策划方案 11

  一、老阿巴野生鱼餐厅:

  掷骰子赢得浪漫礼物“情色骰子”是老阿巴野生鱼博物馆在情人节推出的一款特别互动游戏。

  节日当天进店消费的情侣,可以根据骰子两边的提示,在店内指定位置掷骰子并做出相应动作,从而赢得精美礼品。

  色情骰子六面的文字包含以下动作:

  亲脸(亲10秒)

  拥抱(情侣热烈拥抱30秒以上)

  恋爱告白(向TA表白一分钟以上)

  精美礼品包括:

  1.巧克力(象征甜蜜)

  2.情侣杯(象征一生情意)

  3.爱u盘(永恒的见证,储存的爱)

  4.单桌减少餐费50元

  二、红花树香江一号餐厅

  给客人一份“恋爱协议”

  歌手陈升曾经提前一年预售过他的演唱会门票,只有情侣才可以购买。你可以以一个人的价格买到两个座位。然而,情侣优惠券分为男孩优惠券和女孩优惠券。两个恋人都留着自己的优惠券。一年后,两张优惠券可以一起使用...

  现在这样浪漫又考验爱情的协议,在红花树香江一号餐厅都能体验到。7月7日,情侣申请新的零花钱会员卡,续卡至1000元。如果你和TA明年20xx情人节还能携手来到零花钱店聚餐,就可以免费享受当天零花钱餐厅精心推出的超级浪漫情侣套餐。

  三、青岛洪森酒店

  在炕上吃饭,给爱人提供温暖的夜炕

  购物和看电影作为情人节的消遣已经过时了。今年,青岛洪森酒店推出了“情人节暖夜康”特别活动。在温暖甜蜜的气氛中,情侣们一起喝了一杯,回忆起他们之间最浪漫的事情...这简直是最好的夜晚。我同意你!

  四、济南世纪元饰品

  爱情探测器探测“爱情指数”

  这是济南世纪珠宝在情人节推出的独家“爱情测试仪”活动,可以现场测量“爱情指数”。这个软件可以读取考生的`情绪温度,并根据声音做出快速判断。分数显示的是情侣之间的相爱程度。

  所有来店里的顾客都可以通过爱情测试仪来衡量男方对女方的“爱情指数”,每人限3次,取最高值。你在爱情指数中得了多少分,然后在原价的基础上省下相应的钱。满分100分。如果你得到满分,所有购买的钻石饰品都将免费,无论其价值如何!参加测试的顾客将由现场店长颁发“爱情鉴定证书”!

  五、情人玻璃瓶

  位于广州环市路的一家四星级酒店,去年情人节举办了一场名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情侣们在纸上写下情话,塞进瓶子里,用丝带扎好,互相送去。据报道,这样的营销活动成本较低,但效果很好。

  六、香花送美

  今年,酒店举办了以玫瑰和鲜花为装饰的“花卉世界主题情人之夜”。会场用300多朵玫瑰等装饰,营造浪漫温馨的用餐环境。那时,歌手们会在餐桌上表演,为恋人们唱着醉人的音乐,而萨克斯演奏和吉他演奏的独特风情也会让人陶醉。男人可以随意摘玫瑰,在晚餐期间或之后送给爱人。爱的印记将永远留在我心中。

  七、黑白礼服晚餐

  在北京,曾经有一家酒店举办黑白礼服晚宴,规定男士穿燕尾服,女士穿白色或黑色,室内乐配软音乐。席间,客人要么吃自助餐,要么跳舞。据专家分析,这种主题宴不一定是最好的,但比单一的餐饮推广要好。酒店情人节推广计划不仅要有好的思路,还要有可执行性和可操作性,才能更好的做好情人节推广活动。

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  餐饮七夕活动策划方案 12

  活动背景:

  一年一度的七夕节,俗称“中国情人节”。在节日的衬托下,人们情绪涌动,消费方面就更多了一些感性和随意,此时也是各路商家实施各种营销活动的好时机。

  此时离20xx年的“七夕节”只有几天了,已是决定是否进行促销活动的最后时间,很多店家会做活动,尤其是餐饮店家。但是也有很多餐饮店老板以为只有西餐厅啊,大酒店啊才适合做七夕的活动,一般的火锅店啊,烧烤店啊似乎与“浪漫”无缘。其实不然,这些火锅店啊,烧烤店啊更是人间烟火味的载体,是大多数人可以轻松抵达的地方,只是需要一点氛围,给这些消费者一个在此时进店的理由。

  活动目的:

  借助节日由头,增强本店在一定区域人们心中的较好印象,比如一个小区,一个美食城,或一条餐饮街,让这些人们在有消费需求的时候优先想到本店。

  最直接的`目的就在在七夕当天大幅提高本店的营业额。

  活动对象:

  夫妻、情侣、单身男女

  核心活动内容一:

  “三句表白墙”。店家即日起可以制作宣传本店七夕活动的手机网页(餐扶公众号可免费做),通过店面海报、进店客人转发朋友圈等推广这个网页。

  看到这个网页的夫妻、情侣们想对对方说什么,可用三句话表达,并把这三句话以留言的形式发在这个网页下。店里将设置一面墙,或者一块很大的展板,把这三句表白放大印到墙上,并落款表白人的微信昵称。

  单身男女也可发信息征友、征婚,三句话介绍自己,并留下联系方式,这样的内容也可“上墙”。

  核心活动内容二:

  凡是进店消费的夫妻或情侣,男的赠送他们一支玫瑰;女的或其他单身男女,赠送他们一罐饮料(成本低于2元,零售价5到6元,太低档达不到活动效果)。

  核心活动三:

  转发集赞有礼。即日把七夕活动的文字内容与店面图片制作成手机网页,在店门口摆摊请路人转发,并告知“集赞14可回来领一罐饮料”;每桌上设一台卡,上面有转发二维码,要求服务员告知客人“转发这个内容,集赞14可回来领一罐饮料”。

  其他活动:

  会员、老客户在七夕那天消费可打折等等,店家可根据自己实际情况灵活策划。

  店面布置:

  心形气球拱门、拉花,萨克斯音乐,也可下载准备多首经典及流行情歌,供客人点播。

  餐饮七夕活动策划方案 13

  主办:酒吧

  协办:xx文化传播有限公司

  这个七夕,七夕的时光携男女嘉宾共同赴约;遇上爱情,缘份从这里开始……

  缘起:都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。

  一、活动目的:

  1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,

  收获友谊,遇见真爱。

  2、商业方面:

  ①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的.品牌号召力;

  ②、提高日均营业额。

  二、活动主题:

  七夕节,遇上爱情。

  xx年的中国情人节——七夕(20xx年xx月xx日)

  1、夜时光的注册会员。

  2、月色交友联盟。

  3、特约表演嘉宾。

  4、其他方式报名人员。

  三、活动方法及收费:

  1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

  2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法

  四、活动安排

  ①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

  ②、营销部部按图纸于7月23日前做好广告架的制作、安装工作;

  ③、大厅部、包房部抽人手配合美工于8月1日做好布场工作;

  ④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

  ⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;

  ⑥、营销部于8月2日前联系广告位位置、做好房间及餐饮安排;

  ⑦、策划部于8月1日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;

  ⑧、本店各部门统筹安排,1日统一彩排活动流程。

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