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主题酒店策划方案

时间:2023-03-15 11:05:51 方案 我要投稿

主题酒店策划方案

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,通常需要提前准备好一份方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编收集整理的主题酒店策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

主题酒店策划方案

主题酒店策划方案1

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 ,中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠,中秋短信《酒店营销中秋节活动策划方案 中秋节活动策划》。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的`以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  中秋是中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳节举办一次活动,加大营销力度。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、教师节特色宴席,可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

  4、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、特色套餐

  ①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

  ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间/夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

  2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一个人的生日是x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

  4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。

  5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。

  6、活动的时间定于x月x日-x日。

  四、推广策略

  1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。

  2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的活动。

  必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  五、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

主题酒店策划方案2

  一、目的:

  1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

  2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。

  二、主题含义:

  1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情:

  “小桥”——连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现;

  “流水”——流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”;

  “人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。

  2、“情”将体现:

  (1)风土人情——“苏帮菜”、“湘菜”等美食节,给客人赠送法式点心——天使的味道,给重点、重要客户赠送“世遗展”的参观券;

  (2)亲情和柔情——庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;欢庆“六一”赠职工儿童“好伦哥”;

  (3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲;

  (4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜一定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”;

  3、“满”将体现:

  带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。

  4、“情满”一词体现情感的气氛充满于胥城里。

  5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。

  6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。

  7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流进参加“世遗”盛会的代表心里、并通过他们流到“世遗”的地方和申报“世遗”的地方。

  三、系列活动:

  1、4月4日——28日:

  举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。

  2、4月14日:

  庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的`岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。

  3、5月1日-5月4日:

  欢庆劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,欢庆五一节”的活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开优秀员工的聚会。具体执行部门为总办、人事培训部、工会,配合部门为各部门。

  4、5月9日:

  庆祝母亲节的活动,向英雄蒋勇的母亲赠送节日礼品的活动,胥城大厦的领导到蒋勇家慰问;向每位住店的母亲客户赠送小礼品;向每位做母亲的胥城职工赠送礼品。具体执行部门为总办、人事培训部。

  5、6月1日:

  策划和组织胥城大厦为胥城大厦职工儿童送礼品——“好伦哥”的活动——“胥城儿童乐呵呵,个个喜获好伦哥”,体现胥城大厦的人文特点,同时提升“好伦哥”的知名度。具体执行部门为总办、人事培训部、工会。

  6、6月1日——7月7日:

  对下榻胥城的长期客户和提过意见的客户送一份惊喜的礼品,由胥城大厦提供参观世界遗产展览的参观券,具体执行部门为房务部、市场营销部。

  7、4月4日——7月14日

  与交通台联合举办活动“胥城人迎世遗,好伦哥谢的哥”有奖竞答活动,把苏州的流动出租车变成流动的宣传车,出租车司机和乘客都能接受胥城大厦有关的信息,以胥城大厦的美食节和“世遗盛会”为背景,设立与胥城大厦基本情况、美食节、胥称大厦企业文化及其主题活动、世界文化遗产、苏州世界文化遗产等有关的题目,出租车司机竞答,答对的获得一份由胥城大厦好伦哥提供的食用奖品。

  8、健康城市是苏州媒体近期关注、报道的重点,胥城大厦是苏州建设“健康城市”的“健康宾馆”试点单位之一,而在“情满胥城迎世遗”主题活动时间里,与健康有关的节日有:

  5月8日的世界红十字日;

  5月12日的国际护士节;

  5月19日的全国助残日;

  5月31日的世界无烟日;

  6月5日的世界环境日;

主题酒店策划方案3

  六月份,节日较多,儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日),为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,餐饮,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,提高酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。

  一、儿童节期间:“游泳池里浪滔天”

  ◆6月1&;3日,“父子同猜谜,游泳乐翻天”;客房、西餐在房间或餐台摆设谜通红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一炸半月),及小礼品或眼镜一副)。

  ◆6月1&;;3日,光顾西餐的儿童(身高1.2M以下)可获赠果汁饮品1份

  ◆儿童节当天,父母陪同,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。

  ◆儿童节当天,自助餐调整为:成人98元,儿童58元。

  二、端午节期间:千人"粽子宴"活动

  ◆6月5日,西餐楼面组织客人举行“现包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,餐饮,优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  ◆端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

  ◆千人"粽子宴"活动:

  娱乐千人"粽子宴日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

  员工千人"粽子宴"6月8日当天,员工饭堂同时各款粽子,让员工有驻店如家的'感觉。

  三、父亲节期间:

  “客房20万元现金券惠赠风暴”

  ◆父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或红酒一杯(发券).

  ◆60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。

  ◆父亲节当天,用信封向VIP客人赠送父亲节贺卡、客房体验券等。

  ◆开设父亲节特价房:268元/晚。要求在6月14号前预订。

  ◆父亲节当天,在会消费满1500元,送客房体验券面值50元。

  ◆6月14日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元,均可获赠(以下其中一项):

  A、游泳卡或健身卡1炸免费使用一个月)

  B、客房体验券30元(此券每次限用1诈

  四、6月下旬主要营销活动

  1、通过“现金券赠送风暴”,吸引客人回头消费,同时,严抓服务质量,由总办督查组建立客服中心、在各部门设立投诉意见本、投诉专线电话,每日投诉意见由督查组收集交总办处理。

  2、发行客房套票2680元/套(10张券)_100套=26万,在酒店各营业部门友情支持促销,旨在锁定大客户,增加现金流量。

  3、购客房套票或桑拿套票,均可享受:

  去桑拿消费可享8.8折(一个月);

  去娱乐消费可免低消费房间(三晚)。

  4、6月15,娱乐部逢周六,分大中小房设高消费奖,鼓励客人消费,(奖品等级可分为,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

  5、其它建议:大厅可举行卡拉OK比赛;或请一档嘉宾,为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销,锁定VIP客户。

  五、宣传方案

  1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

  2、站、LED、横幅、海、电视广告、纸同时发布。

  3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

  4、节日环境布置

  儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封

  父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海

  端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌

主题酒店策划方案4

  一.活动主题

  美食美刻,感恩一路有你!

  二.活动时间

  20xx年11月xx—xx日

  三.活动氛围

  1.为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。

  2.在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。

  3.餐厅内张贴感恩节主题吊旗。

  4.在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏。

  四.活动内容

  活动一

  感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。

  活动二

  1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;

  2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;

  3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;

  4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。

  注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡 号,让客人意识到会员卡的重要性

  活动三

  举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。

  玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

  南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。

  活动四

  “感恩节”特价酬宾

  1、消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有价值礼品。做好客户互动加强与客户的亲情关系;

  2、活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张;

  3、活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相同时,赠送SPA水疗一张;

  活动五

  感恩办理有礼

  活动期间办理会员即可赠送精美礼品。

  五.宣传计划

  1、硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩

  2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

  六、其他事项:

  1、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证、优惠价18或(26)元办理补卡,并赠送精美礼品一份;

  2、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。

  特别提示:

  1、本方案重点让顾客感觉积分的物有所值及重要性,重视积分管理,形成积分带卡消费的习惯。

  2、举动感恩节活动是想真正能让客人感觉到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的`同时,还应该为十二月份圣诞节布置做好准备,可以节约后续的布置费用。

  3、感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。

  4、感恩节宴会后,餐饮酒店可以让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔竞赛,是

  把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

主题酒店策划方案5

  一、活动目的:

  为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的.赢利目的。

  二、活动时间:

  2xxx年元月1日

  三、活动地点:

  中、西餐厅及客房

  四、主题口号:

  相约2xxx,相聚丽晶

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、元旦当日一次性消费满x元,即赠送贵宾卡一张。

  5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、元旦当日在中餐一次性消费满1x元,可获赠2xxx年门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2xxx年门票一张。

  六、活动广告宣传方式:

  1、广告宣传:

  (1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约2xxx,相聚xx!

  (2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4)设计制作赠房券。

  (5)设计制作现金券。

  2、口碑宣传:销售

  部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

  3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

  七、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作2xxx年倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

  2、大堂:

  (1)酒店大堂摆放三个“x”展架(内容2xxx世博会时间表,整个活动内容一个。)

  (2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2xxx世博海宝)及有关饰品。

  八、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:x总

  2、总执行及总协调:x副总

  3、布场(2xxx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

  4、策划宣传(2xxx年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  6、采购(2xxx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  九、物品采购单:

  1、海宝若干;

  2、世博会纪念品若干;

  3、世博会门票若干(须提前预订);

  4、“x”展架三个;

  5、布标一条;

  6、彩色宣传单

  十、费用预算:

  1、海宝若干约650元;

  2、世博会纪念品若干约1000元;

  3、世博会门票若干约3000元;

  4、“x”展架三个约180元;

  5、布标一条约70元;

  6、彩色宣传单约550元。

  合计:5450元

主题酒店策划方案6

  __主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:

  一、活动策划思路和目的

  1、__主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大__主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点

  __主题餐厅延安路店

  三、活动时间

  20__年12月24日(星期五)晚上18:30-20:30

  四、活动主题

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  五、活动内容

  __圣诞浪漫大餐——588元,2人用

  菜单:

  1.北海道金枪鱼芒果色拉

  2.金必多南瓜鱼翅盅

  3.照烧澳洲和牛

  4.法式焗小青龙配番茄柠檬

  5.法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  6.拉提米苏

  7.精美水果拼盘

  (赠送皇轩精装干红一瓶)

  晚上18:30-20:30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  六、广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  (横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

  七、氛围营造

  1、外场

  (1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  (2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  (3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  (4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  2、二楼大厅

  (1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  (2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  (3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  (4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的`小饰品或小吊旗

  3、电梯

  (1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  (2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  4、人员服装

  (1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  (2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  (3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

  八、礼品、纪念品

  (1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  (2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  (3)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  (4)每对情侣一朵玫瑰花

  九、活动现场设施组织

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  十、内部宣传

  1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

  2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

  3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

  4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

主题酒店策划方案7

  1.主题产品营销

  主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并提供的、能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称。它包括三个层次,即核心部分(实物产品与服务)、外形部分(风格、特色、质量及声誉)及延伸部分(优惠条件、推销方式、付款条件等)。主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心,通过对原有主题产品的改进、新主题产品的开发或主题产品价值延伸等营销手段尽可能把更多的产品销售出去,以获取更高的销售额或利润。因此,实现产品差异化至关重要。

  所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、服务优势和技术优势,设计并生产出在功能上、质量上、价格上、外形上、服务方式上优于市场同类的`产品。它强调餐厅必须根据主题设计并向客人提供与众不同的产品或服务,为客人创造独特的价值.,主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品外形差异化、服务内容差异化、服务过程差异化、服务环境差异化等

  2.主题品牌营销

  主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌,它不再仅看

  重产品的销售,而是注重对主题品牌的建立和发展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场控制力和新产品的市场渗透力,一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购买,还意味着较高的利润。从竞争层次上讲,主题品牌营销已经上升到品牌的竞争,这是一种更高层次的竞争,它表明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段,主题餐厅应进行主题品牌形象规划。品牌形象规划指:对品牌的长期发展进行阶段性的规划和管理,可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。在品牌建立初期,主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划,即在产品特征、服务过程、服务形式、服务细节、服饰的选择、活动的组织策划上均以鲜明的主题品牌为主线,同时依靠大众传媒的力量,全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。

  例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店,专门聘请了30位专家随时满足客人对神秘大西洋的询问,同时设置了一些惊险新奇的娱乐项目,让客人在娱乐中形成了对大西洋品牌的认同,从而成功创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后,餐厅则应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段,如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以,餐厅对内应严于律己,不断创造有利的口碑;对外应使大众传媒和人际传播双管齐下,加快口碑的扩展速度。

主题酒店策划方案8

  主题宾馆设计

  宾馆名:新缘主题宾馆

  地址:(未定)

  在当今商圈没有个性、没有新意是站不住脚的,所以我们的宾馆主推独一无二的主题风格。单一的主题路子太窄、客源单一,我们要一房一主题,房内的`每个物品要做到最大的接近此房主题。让顾客选择他所喜欢的那个主题风格。宾馆的房间不一定要多但一定要精,装修精、装饰精、布置精、格局精。要做到让顾客眼前一亮,以前见都没见过,以新鲜度来吸引客源。我所推崇的主题风格有:璀璨星空、爱情花语、欧美田园、革命接班人、童年趣味、经典国产动画、hello Kitty、现代动漫等。

  一、璀璨星空以星空为装饰基调,天花板上绘(贴)天蓝底亮黄星,整个房间以淡蓝色为主色调,墙壁涂浅浅的冷色,家具要淡蓝色上面放上激光星点树,夜晚有无数星点激光灯打到房间各个角落,窗帘淡蓝要有星,床单被罩枕头要有星,卫生间要有星,洗漱用品要有星。

  二、爱情花语以玫瑰红为主色调,整个房间以玫瑰花为基调做装饰。墙壁涂料要淡淡的暖色调,家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的颜色。

  三、欧美田园这个大家都很熟悉,就是以田园风格装修房间,

  在此处不做过多说明。

  四、革命接班人以上世纪五六十年代为背景,粗糙木质家具,瓷缸杯子刷牙、喝茶,毛巾、被子、床单上印团结或为人民服务,洗脸台用木质的,洗脸盆用瓷盆改造。墙上贴毛主席画像和以前的宣传画报。

主题酒店策划方案9

  一、整体策划:

  1、活动时间:xx年12月24日晚18:00-22:30.

  2、活动地点:假日酒店二楼多功能厅

  3、活动主题:绚丽绽放、圣诞之夜

  4、目标定位:政府、局委、企事业单位、私营企业主等收入属于中高水平的消费人群

  二、圣诞节酒店场景布置及装饰。

  装饰主要要求:

  以白色及玫红色为主色调,圣诞树、松枝环、圣诞挂件,圣诞礼物等为装饰体,以圣诞卡通人物为活动体,最大程度突出圣诞节热烈,明亮、缤纷、欢快的气氛。

  主景点布置

  1、前门:在前门外空地摆放圆锥型灯塔,外围树木用串灯进行装饰,显得高大气派,吸引客人注意。

  2、大堂:在大堂中心摆放圣诞屋,屋外,挂满圣诞挂件,屋内摆放抽奖礼品,不但烘托节日气氛,而且客人更直观的感受的大奖的诱惑.大堂商场处摆放圣诞礼品,同时出售圣诞小礼品。

  3、一线营业区内服务员均头戴圣诞帽,餐厅、大堂各安排两名圣诞天使(一男一女,装扮成圣诞老人和花仙子)迎宾,在节日当天,向所有来宾和小朋友发放圣诞小礼品。

  4、24日晚入住客房,均送礼品(如圣诞帽、手套、等)。

  5、大厅及餐厅营业时间播放浪漫圣诞音乐。

  三、圣诞夜自助餐

  1、时间:xx年12月24日晚18:00-19:30.

  2、地点:二楼多功能厅

  3、餐桌摆放:大型西式风情自助餐台,摆放鲜花,闪耀的烛台和蛋糕。

  4、内容:大型自助餐应中西合璧,既有圣诞火鸡、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕点,也要准备一些XXX特色中式菜肴,同时播放就餐背景音乐。

  四、多功能厅布置及节目安排

  1、时间:xx年12月24日晚20:00-22:30.

  2、规模:260人(围桌式摆放)

  3、气氛布置:舞台背景,用大型圣诞喷绘做装饰,突出本次圣诞主题,场景布置与婚庆公司合作,共同完成。

  4、节目安排:精彩的圣诞演出,激情的互动游戏,惊喜的幸运抽奖,让您在欢乐、舒适的氛围里度过难忘的圣诞之夜。(具体节目单见附页)

  五、票价两场共计销售(元)

  五、票价(181480元)

  VIP贵宾票:698元/张260张=181460(含圣诞大餐+晚会+幸运抽奖+套房+标间)

  六、提成(18148元)

  按售价的10%提成

  七、所设抽奖奖品的安排

  1、一等奖:一名

  2、二等奖:两名

  3、三等奖:三名

  4、优秀奖:十名

  八、经费预算

  抽奖礼品:共计(10000元)

  一等奖:品牌苹果手机(价值5000元)

  二等奖:捷安特自行车(14002=2800元)

  三等奖:就餐卷(6003=1800元)

  优先奖:十名(4010=400元)

  房间费用:(20800元)

  套房:260间:260间50元=13000元

  标间:100间:260间30元=7800元

  其它:(79246元)

  入场小礼品:260个6元=1560元

  门票制作费:260张1元=260元

  酒店场景布置:4000元

  节目演出、二楼布置:30000元

  宣传费用:2000元(含大幅喷绘、广告、短信)

  餐饮成本:80元/人260人=20800元

  酒水:20元/人260人=5200元

  税金:15426元

  九、任务分配

  假日酒店:100张

  698元50张

  粤海城:100张

  698元30张

  如意坊:40张

  698元10张

  杂家菜:10张

  698元10张

  美食广场:10张

  698元10张

  十、假日各部门任务分配

  销售部:698元80张

  餐饮部:698元10张

  前厅客房部:698元10张

  十一、各岗位分工

  a、活动策划及领导小组

  总指挥:李总

  小组成员:各部门第一负责人

  b、职责要求

  总指挥:圣诞节活动策划的最终确定并监督各项工作的准备及落实情况。

  小组成员:

  营销部:对外考察、对售票市场进行定位,制定圣诞节票销售方案,汇总各部门装饰品所需数量及品种并进行装饰,制定圣诞节装饰方案并配合采购部进行采购,组织并落实圣诞节文艺演出活动节目名单,制定圣诞节活动宣传及促销方案,安排晚会现场服务人员,做好节目的顺利演出及圣诞票销售。

  餐饮部:制定圣诞节自助餐的菜单及备料,制定活动当天的服务流程及标准,制定圣诞节所辖营业区域的'装饰方案。

  客房部:协助餐厅布置场地及晚会水果的洗,配。

  前厅部:负责圣诞老人、圣诞天使的人员选定,制定圣诞节所辖区域的装饰方案。

  财务部:确保圣诞节活动所需资金的按时到位,负责活动当天的剪票抽奖及奖品的购买和发放工作。

  工程部:负责圣诞节装饰物品的安装工作,检查线路及、各种机械的运转情况,制定工程应急预案,制作当天抽奖箱。

  保安部:负责活动期间的消防安全及检查、车辆的停放。

  总办、人力资源部:负责活动期间各部门人员的调配,及演员的一切事项。

主题酒店策划方案10

  一、背景及策划活动目的:

  随着“六一”儿童节的临近,不由得使人们追忆起了快乐的童年时代,为使大家重温及感受往日的“童真”“童趣”所带来的快乐,故拟在酒店园区内举办“六一”儿童节亲子游园活动,在活动中促进孩子和家长的感情培养,实现共享天伦之乐,与子同乐的目的。

  另,时下人们生活节奏加快,不少家长没有时间陪子女,已成为生活中的一件憾事,正好今年“六一”与“端午”同时来临,小长假为家长及孩子创造出游环境条件显得尤为重要。

  二、活动时间:

  20__年5月31日-6月2日

  三、活动地点:

  森林温泉度假酒店园区

  四、活动主题

  “尽享六一温情端午”

  森林温泉度假酒店自驾游亲子游园活动

  五、参与人员

  本地家庭为主

  六、活动内容:

  亲子游园活动:(时间:5月31日-6月2日)

  1、集体项目:以家庭为一单位,需家长参与

  (1)放风筝比赛:

  规则:一家三口,选10对(或以上)家庭,同时起放风筝,20分钟止,选出飞得最远最高的家庭。

  奖品:第一名儿童卡通书包。

  第二名卡通彩笔套装。

  第三名各色卡通贴纸。

  (2)筷子夹乒乓球传递比赛:

  规则:以家庭为一个单位,组织本家庭成员(3人)用筷子夹住乒乓球,通过三位家庭成员依次从左面盆子传递到右面盆子,以2分钟为限,到达最后右面盆子的乒乓球数量多者为胜出(不准用手或其它辅助工具)。3个家庭1组,分6组,选各小组第一发奖

  奖品:卡通文具套盒。

  (3)拔河比赛:(儿童按年龄分组)。

  规则:三口之家,一家对一家,2个家庭为1组,分6组,选小组优胜者发奖。

  奖品:卡通文具套盒。

  2、个人单项:以个人为单位,分成人组、儿童组(按年龄分组)。

  (1)跳绳。

  (2)踢毽子。

  规则:选出4人1组,分6组,1分钟内数量多着胜出,每小组第一有奖。

  奖品:卡通文具套盒。

  3、辅助活动:

  (1)森林寻宝:

  奖品:扑克牌、洗浴券、酒店手拎带等。

  (2)贴“鼻子”:

  准备:娃娃头像,取“鼻”专用

  规则:把游戏者的眼睛蒙上,从起点走到画像前把娃娃的鼻子贴上去,位置正确得奖。

  (3)谜语竞猜

  (4)儿童手工沙画

  (2)、(3)、(4)活动参与奖:各种动物挂件1个。

  4、优惠套餐:“六一”特推出一家三口套票活动(门票+自助餐+泡温泉)220元/次;团队20人起(含20人),单人套票(门票+自助餐+温泉)118元/人/次;单项消费及20人以上的团队另作商议。自带帐篷的家庭免场地费

  七、活动推广方式:

  1、广告宣传:园内外条幅、县内发放宣传单页及活动内容。

  2、媒体宣传:

  (1)各大网站及公司网站。

  (2)电视台滚动字幕广告。

  3、微信、微博宣传:通过微信微博平台圈内转发

  八、活动布场责任分工细化方案:

  1、活动总督导:

  总负责:

  落实人:

  2、园区办公室:

  1)条幅制作:

  A)森林温泉度假区第一届“尽享六一温情端午”自驾游亲子游园活动。

  B)“尽享六一温情端午”亲子竞技比赛区(拔河、踢毽、跳绳、夹乒乓球、森林寻宝)。

  C)“尽享六一温情端午”亲子家庭风筝比赛放飞区。

  D)“尽享六一温情端午”亲子沙画、贴鼻子才艺展示区E)“尽享六一温情端午”亲子家庭森林谜语竞猜区。

  2)现场影像。

  3)寻宝活动用品。

  3、园区现场工作:

  1)各活动区域负责人:

  A、负责:竞技比赛区地点橡树林北面。

  B、负责:风筝比赛放飞区地点橡树林对面空旷草地。

  C、负责:沙画、贴鼻子才艺展示区地点橡树林南面。

  D、负责:家庭森林谜语竞猜区地点悬挂橡树林(100条)。

  F、负责:烧烤区域(备灭火器)地点规划地。

  4、酒店接待细化分工:

  A、采购部__负责:奖品:儿童卡通书包3个、卡通彩笔套装3个各色卡通贴纸3小包、文具套盒50套、手工沙画100张、跳绳6根、毽子6个、乒乓球50个、儿童图片4张动物挂件200个等物品购买。

  B、财务部__负责:1)套票、奖券的印刷及奖品领用。

  2)临时小卖部

  C、前台负责人:

  1)做好前台接待工作。

  2)租用物品的'管理。

  D、客房部负责人:

  1)保证房间卫生。

  2)保证物品的足够使用。

  3)准备好客房内客人随时加床的需求。

  4)做好一切细小服务。

  F、餐饮负责人:

  餐厅:1)做好正常接待工作。

  2)提前通报助勤人员数字报赵秘书处,考虑助勤人员的工装问题。

  3)包间及餐具卫生,经常通风。

  4)备足自助餐具。

  厨办:1)原材料的配备,开好菜单,备50-80人用餐。

  2)检查食品卫生和环境卫生,做好食品留样工作。

  G、温泉中心负责人:

  1)做好正常接待。

  2)配备做够的使用物品,准备茶歇台。

  3)保洁工作的完善。

  4)保持浴室内卫生,注意客人安全。

  H、工程设备保障负责人:

  1)确保活动期间,水、电、气等设施设备的使用。

  2)对活动期间报修的物品,能及时维修。

  I、游园活动现场保障负责人:安保部。

  1)大门口游客及车辆秩序的维持,保证安全

  2)停车场区域划分:主停车场、橡树林、厂部开拓地。

  3)做好园区道路的管制工作,确保道路秩序和畅通。

  4)提前1天清扫道路两边垃圾、杂物和杂草,确保环境卫生。。

  5)保证客人及物品的安全。

  6)疏导车辆,并安排人员巡视,防止各类盗窃事件。

  备注:1、各部门做好“紧急预案”,确保突发事件能及时处理。

  2、各岗点做好蚊蝇灭杀工作。

  3、如遇有部门临时缺人手,有总值统一调配,请各部门管理人员做好员工思想工作。

  4、执行小长假价格,篝火场地费(含木材)300-500元/场。

主题酒店策划方案11

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店南大堂

  形式:

  (1)娱乐活动带动客房餐饮促销

  (二)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传

  1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

  3、宣传时间:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

  4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告,各项活动介绍。《张家口晚报》公告,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  (4)以新闻公告形式进行活动介绍、2xxx年12月26日—10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的.跟踪报道、活动现场录制后进行专题报道。

  (5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

  (6)针对高端客户进行群发短信宣传。

  (7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月

  活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动内容:从2xxx年1月1号中午12:00开始到2xxx年1月10日21:00,餐饮性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:

  奖项及奖品:

  特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)

  1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)

  2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)

  3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

  幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

主题酒店策划方案12

  主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是具体的产品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获取,更有一种文化的交流和精神的愉悦。

  主题文化营销面临的核心问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的`心,这实际上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力:

  (l)主题文化内涵的深度挖掘

  主题本身就是一种文化,选择了某项主题,就是选择了经营某种文

  化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注重更深层次的文化内涵的培养,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预测、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等各

  个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。

  (2)主题品牌文化造势

  在成功塑造主题品牌的基础上,餐厅还必须善于借用文化的力量渗

  透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、积极投身环境与生态保护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。

  (3)内部营销文化创新

  文化是依赖餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工是主题文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用文化力量,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外部市场提供可靠的后盾。主题餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业态,主题餐厅在未来将会得到进一步的发展。鲜明的主题特色和浓厚的文化内涵将是主题餐厅永恒的追求,主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销和主题文化营销的市场策略,创造生存的条件和发展的优势。

主题酒店策划方案13

  (一)酒店简介

  “XXX精品情侣主题酒店”是一家致力于中高层人士及情侣人士等中高收入群体的高档型主题酒店。酒店以情侣、夫妻为主要服务对象,设立各种主题进行包装,其中包括中式古典,法式浪漫,海底漫游,丛林探险四大主题,而其核心是通过优质的服务,另类的主题给广大情侣朋友们提供一个更好的情感交流与娱乐的平台。

  (二)市场定位

  “XXX精品情侣主题酒店”的`目标群体主要定位于各地有一定消费能力的中高层人士,也会定期向大学生及刚步入社会收入较低的年轻人提供特价优惠房。酒店主题富有创意,既有区别于城市化的发展模式的古色古香,也有法国异域风情的罗曼蒂克,更有深海,丛林的神秘幽静……符合年轻人追求新奇因子、时尚元素的特性,相比同类如如家酒店,七天连锁酒店等在价格上也让人容易接受。

  (三)经营与营销

  酒店前期的投入主要是酒店的建筑与设计。酒店的第一家店将设在xxxxx。这里集中了六盘水各层次的主要消费群,拥有稳定且庞大的顾客群,便于初期吸引顾客。

  酒店的日常经营主要是住宿。对于新客户群,将会通过车载广告、网络等媒体宣传、打折促销、团购、定期举办与各主题相关的传统活动等方式吸引顾客眼球。而在吸收了一定的老客户群时,我们将会以会员卡打折积分、会员活动或更具创意的形式稳定这批消费群体。

  初期以投入为主,在两年内达到一定规模时销售额和利润将逐步回升。

主题酒店策划方案14

  一、活动目的

  1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

  2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

  3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

  二、活动时间

  20xx年x月x日-x日(x月第x个周末)

  三、目标群体

  母亲节活动目标群体为xx岁-xx岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

  四、活动主题

  1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

  2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的.呼唤。——但丁·(神曲)

  五、活动内容

  1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年x月xx日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨一支。(客房由总台在客人登记时发放、xxx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

  2、微博抽奖:到店消费晒照,,就有机会获得价值xx元的免费自助餐券。

  3、生日祝福:凡x月xx日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

  4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

  六、活动宣传

  1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!"

  2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。

  3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,x月x日开始预热,x日起开展为期7天的线上抽奖活动,,每日送出一张自助餐免费券。

  4、主流媒体活动前、后软文报道。

主题酒店策划方案15

  一、母亲节活动背景

  为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“xxx”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“xxx”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“xxx”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

  二、母亲节活动目标

  (一)母亲节促销活动方案提高品牌知名度。

  (二)提高目标消费者当中的指名购买率。

  三、母亲节活动亮点

  1、争取首位效应,制造社会热门话题。

  在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。“xxx”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“xxx让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

  2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。

  “xxx”目标人群是xx岁~xx岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

  3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。

  本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的.新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。

  四、母亲节活动流程内容

  活动预热期:

  大多数人没有过“母亲节”的习惯,“xxx”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年x月x日是母亲节”,以及“xxx”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。

  时间:

  xxx年x月x日。

  内容:

  1、特约xxx名品质监督员。

  为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择xxx名政企中高层管理人员,在x月x日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们x月x日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为--品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“xxx”在中高端消费者中的口碑效应。

  2、有线电视台卫视台插转广告。

  有线电视台投放广告,告知消费者x月x日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。

  3、xx家酒店免费品酒活动。

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