饮食方案模板集合6篇
为了确保事情或工作得以顺利进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编为大家收集的饮食方案6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
饮食方案 篇1
饮食与运动搭配很重要,它不仅能达到保持身材的效果,而且可以在运动之后及时补充运动中流失的营养。下面我们为各项热门健康健身运动搭配最佳饮食方案,希望能给爱健身的你提供参考。
游泳饮食
游泳需要大量的能量,因为这项运动要调动身体的所有肌肉。此外,因为向前游时会遇到水的阻力,还要保持体温,所以必须摄入足够的热量,但同时也要遵循一个“间隔原则”,即上一餐后到开始游泳前的一段时间。
硬滑的面食:煮得硬滑的面食可以保证碳水化合物的吸收。
蜂蜜:不仅是重要的能量来源,也是甲酸的来源。甲酸是一种防腐灭菌剂,可以抵抗鼻炎。
鸡蛋、油桃和胡萝卜:含有多种维生素,这些维生素是护理皮肤和头发所必需的,特别是被游泳池里的氯损伤以后。
网球饮食
这项运动的特点在于耐力和抵抗力,需要耗费很大的能量,打完一场比赛后经常会出现新陈代谢紊乱现象,脱水现象严重,肌腱炎发生的几率大大增加。因此,不光是比赛前要注意补充糖分(可从面食、米饭、麦片中摄取)和水,而且在比赛过程中和结束后也需要补充水果。
富含碳酸的水:它能够抑制运动后人体内的血酸水平增高。
蒜:能促进人体组织的氧合作用、降低血压、调节经受剧烈考验的`心脏跳动。
香蕉:能够提供糖分、镁、维生素B和钾,防止抽筋并为运动的肌肉补充能量。
榛子和向日葵油:提供维生素E,这种抗氧化维生素可以防止因打网球导致的炎症侵袭。
室内健身饮食
对于同项运动,在室内会比在室外更容易使人疲惫。其原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难,所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物。此外,补充水分也很重要。
红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白)。
豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。
新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素。
对抗性运动饮食
对抗性运动是指空手道、柔道等等,这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分以维持和恢复体力,此外,还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡。
鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。
叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。
谷物:提供运动中需要的慢糖和矿物盐,例如镁。
饮食方案 篇2
一定要喝一杯清水
每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,这样可以加快新陈代谢。
不管有没有感觉,每天坚持便便。一般减肥过程中,便便比较少,但是排出毒素很关键。
午餐一定要到1点之后再吃
早餐2汤匙米饭,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮开(水要少一些) ,鸡蛋一个(最好白煮) 。一定要细嚼慢咽,不要趁热吃,温得最好。
午餐一定要到1点之后再吃,这样吸收的少。要是饿了,可以少吃一点黄瓜、苹果、胡萝卜什么的。太饥饿了,对胃不好再吃的时候吸收的'也多。
3点左右喝个下午茶
3点左右喝个下午茶。吃点苹果、黄瓜、胡萝卜什么的,也可以吃一点饼干、小蛋糕,但是要注意量。苹果尽量上午吃,这样有利于对苹果营养的吸收。
晚饭吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夹到碗里(减肥的时候用的碗一定要小一些,这样容易控制食量),再准备一个大一点的小盆,装些热水。吃菜的时候,先在水里涮涮,这样可去除多余的油和盐。
每次饭后都要先站一会
每次吃饭之后都要先站一会,再运动。能站着的时候,别坐着;能坐着的时候,别躺着。要是能做些具体的锻炼就更好了。可是我比较不能坚持,所以就是满地的溜达,只要动就有效果。
再吃完每样东西之后,一定要有一个记录。什么时候吃得什么,我就记在了一个台历上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。
饮食方案 篇3
1、大雪节气适合吃莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
2、大雪节气适合吃大白菜
大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的'天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。
3、大雪节气适合吃马蹄
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
饮食方案 篇4
钾在人体中发挥着非常重要的作用,它能维持人体细胞内外的正常渗透压,参与机体组织细胞的新陈代谢,增强人的`神经以及肌肉的兴奋性,尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用。一旦人体缺钾,就会感觉到四肢无力,浑身酸软,体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重,还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。
感到疲惫时,适当补钾非常必要。香蕉含有丰富的钾元素,能及时补充人体急需的钾。香蕉中还富含糖分,是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充糖分,还能帮助大脑制造血清素,对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外,香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质,可以振奋人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面,都有着极好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎用,以免引起腹泻、腹痛。同时,肾功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食为好。
如果你的食欲不好,也可以选择粥品来抗疲劳。
饮食方案 篇5
工作忙碌压力大
西洋参甲鱼汤:这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
经常咳嗽
虫草煲水鸭汤:主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。另外要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
月经不调、皮肤粗糙
红枣乌鸡汤:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
经常失眠、肤色黯淡
虫草老龟汤:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
易上火,经常长痘
土茯苓老龟汤:清热解毒健脾胃。土茯苓的.味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
常头痛
天麻乳鸽汤:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
饮食方案 篇6
有很多人说不管怎么吃都没办法让自己胖一些,她们想知道应该如何吃既科学又营养,还能让自己能够“肥起来。
其实不管是增肥也好,减肥也罢,都必须在健康的基础上进行的,也就是说,如果能够排除自身存在的疾病导致的瘦弱或肥胖,那么,从科学地安排饮食上可以达到调整的目的。
今天营养师们就专门对想让自己“肥一点的人们做了详细的增肥饮食方法,可不要错过哦。
山药粥可增肥
张爱玲小说《花调》中的女主角川嫦,她原是一个标准的美女,但一场大病下来,她瘦到上街都会吓坏行人的地步。于是她感慨说:“等这次再胖起来,可再也不想减轻体重了!要它瘦容易,要想加一磅肉原来有这么难啊!……
虽说目前减肥是一大趋势,但一个人如果变瘦了,那不但不美,而且吓人。这胖子不知瘦子的苦,增肥其实并不是那么容易的事情,也不可以盲目增肥,必须在排除疾病情况下,才可以实施增肥计划。
下面营养师李丽华给大家简单介绍一增肥食疗方:
山药粥
【原料】山药、乳酪、白糖。
【制法】
一是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;
二是将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。
【加减】体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。
【点心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,比如,可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。另外,增加体重和减肥一样的困难,不仅需要决心,还需要有毅力。
烹调过程中减少营养素损失的方法
在烹调的'许多过程中,都可能造成营养素的损失,营养师李丽华说,在烹调过程中要注意这些环节,保证充足的营养不流失。
(一)原料的选择
原料的选择是烹饪过程的开始,应该选择新鲜、细嫩的原料,而不选择陈旧、变质的原料,否则,原料的营养素已破坏,尤其蔬菜和水果。对于蔬菜和水果都应临用现购,不要在仓库中贮存,其它原料也不应贮存过长。
(二)合理整理原料
原料购回后,经过认真整理,去除不可食部分,如削去硬皮、剃去黄叶、清除污物,整理时,能够吃的尽量保留,以免浪费,但变质腐烂的部分坚决除去。对于人们不常用而弃之的部分也可合理利用,如芹菜叶、莴笋叶都可以吃,且铁和胡萝卜素含量很高。
(三)认真清洗
经过整理后的原料,用净水进行认真的清洗。清洗时,注意洗去污物,不要用水长时间浸泡,以免造成水溶性维生素和无机盐过多地流失。洗净后用可以滤水的器具盛放,并根据不同的部位和用途将原料分开。
(四)切配
在烹调之前,还要进行刀工处理,在这个环节,应注意切后不要长时间放置,而应尽快使用原料,以免空气中的氧使维生素C和维生素A氧化。切忌切后再进行洗涤,应先洗后切。
(五)初步熟处理
某些菜品烹调加工前,要进行初步熟处理,以缩短烹调时间和保持原料的质地及形状。初步熟处理的方法很多,主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水烫原料,在这一过程中应该用火大、水宽,水沸后下原料,断生后迅速取出,尽快让其冷却,可减少维生素的损失,水烫和汽蒸后的汤汁应尽可能利用。
(六)合理运用烹调方法
首先应选择适合原料和满足成菜要求的烹调方法,如炒、煮、炸、蒸,用何种为好。对于炒、煮,如果不是成菜要求时间长,都应“急火快烹,迅速成菜。成菜后尽快食用。
适宜地码芡、挂糊、勾芡,可以减少营养素的损失,并保持菜肴的质地;动物性原料和植物性原料的合理配合,可保护维生素;适当加醋和发酵有利无机盐的吸收。
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