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520餐饮店活动方案
为了确保事情或工作扎实开展，就常常需要事先准备方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的520餐饮店活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
520餐饮店活动方案1
一年一度的元宵佳节即将来临，在元宵佳节里，我们餐厅要举行活动。现将方案如下：
一、活动主题
红红火火新世纪、热热闹闹度元宵
二、活动时间
20xx年2月19日
三、活动方案
活动一：庆团圆吃元宵开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐元宵也
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元（商品不打折满88元（参与会员卡积分））送4、50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
（黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动）
活动三：正月元宵灯谜会有奖灯谜猜！猜！猜！
在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的'顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法：
1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2、按编号对证确认后方可领取。
3、凭有效证件（身份证、学生证、驾驶证等）登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1、元宵节灯谜会印刷灯谜条8000—10000张；
2、跨路彩虹拱门1个（红红火火新世纪、热热闹闹度元宵）；
3、灯谜会的布置：灯谜10000条；
4、电视台、气象局广告；
5、手机短信（全县用户）；
6、彩色宣传单10000份；
7、吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块；
8、活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块；
9、一楼玻璃门贴红装饰。
520餐饮店活动方案2
20xx年即将到来，为了展现丰硕成果，丰富职工，打造公司文化品牌，加强，以更好的风貌迎接20xx年，公司决定于20xx年12月xx日（初步预定）举办元旦。
一、活动主题：
喜迎再创辉煌
二、活动目的：
1、打造企业文化品牌，增加凝聚力；
2、加强各部门同事之间的.联系与沟通；
3、增强公司员工的集体精神观念。
三、活动内容
参加人员：公司各级领导、公司全体员工。
活动时间：20xx年12月xx日xx点（时间初步预定）
活动地点：公司几楼室
1、公司元旦聚餐
2、公司领导致词
3、文艺演出
四、前期活动准备工作
（一）晚会及准备时间（时间节点），成立晚会筹备小组，本阶段主要完成宣传、节目收集、人确定。
1、各部门递交节目名单、节目类型，每个部门节目类型限，届时筛选。（报名截止时间）
2、所报节目参加人员确定
3、晚会节目主持人确定
（二）晚会协调进展期（时间节点），本阶段主要完成节目的排练、节目单编排、舞台灯光音响设备、背景墙布置、物品购买等工作。
（三）晚会倒计时（时间节点），本阶段主要完成晚会全过程（包括节目单）确定、彩排、末期宣传工作、对现场内外进行布置。
（四）晚会正式演出期间（时间节点）
1、安排演职人员以及后期参赛所有节目排练工作。
2、现场领导的接待工作、观众进出会场秩序。
3、晚会开始前后的现场秩序的维持工作及各项保障工作。
4、晚会后的收尾工作。
五、元旦晚会内容：
（所有进场员工进场前签到，并填写一张自己名字的抽奖劵，投入抽奖箱，晚会结束时可参加抽奖）
1、主持人开幕
2、请领导致词
3、由领导宣布元旦晚会正式开始
4、节目表演开始
5、活动结束
六、互动小游戏
可在节目中穿插互动小游戏，小游戏可由员工现场报名参加。参赛者均可获奖品一份，获胜者还可额外获得精美奖品一份。
游戏1：步步为赢
游戏规则：请出5对男女共10人，2人为一组参加。站在报纸上，脚不可站在纸外面，2人都必须同时站在报纸上坚持15秒。胜利者继续下一轮。
七、表演节目评奖
由各部门分别推荐优秀员工作为节目评选嘉宾为参演节目打分，共10人，满分10分。分别设置一、二、三等奖。
八、幸运大抽奖（演出结束）
安排领导在抽奖箱中对参加晚全体员工进行“幸运大抽奖”活动。奖项共三项：一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名。
520餐饮店活动方案3
一、（25日——30日）试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作已经到位，熟悉自己的工作。
2、对所有生特别是咨询人员进行对开业活动的强化，要求必须要明白活动的所有。
3、确保25日之前所有单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段。（建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份）
4、确保开业期内厨房的供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。
5、检查店内情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、（3月1日——3日）正式营业期前三日，策略执行
1、开业首日：
（1）确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总或者人马上敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
（4）之后的服务人员按照事先培训好的工作开始接待开业的'批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事件。
（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。
（6）指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了”活动的幸运，并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
（7）认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。
（8）晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。
2、开业第二日（2日）
（1）开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
（2）本日的“今天，您家的晚饭我们包了”的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
（3）其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理（或指定负责人）在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日（3日）
开业第三日，继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者文化附近。
在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
三、（4日—7日）正式营业前四日，促销策略执行计划
1、开业第四日
（1）从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。（此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力）
（2）从今日开始“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
（2）第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
（1）利用天气转暖的机会，可以进行扎啤大派送，凡是进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。（目前这个效果更好）
（2）晚上搞大排档。
（3）代金券。
（4）吃多少返还多少。
（5）可以发dm单页，凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
（6）在团购网站（成本允许）做广告，以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
（7）与汉庭，在他们的客房摆放宣传单，凭单消费打折。
520餐饮店活动方案4
一、营销目的：
利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量与市场竞争力，扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料.
二、营销对象：
1.飞院转专业成功的消费群体(请宿舍，一般4人，每人50元)
2.飞院会及各、(社团10人左右，班级30人左右，每人30元左右)
3.飞院普通消费群体
4.消费群体
三、营销活动时间：
20xx年6月22~20xx年6月24(农历五月初四~五月初六)(根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者)
四、营销宣传方式
1.折扣宣传：进行打折降价，运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合进行宣传
2. 枇杷采摘宣传：吃得好耍得好!枇杷还是这边好!
3.端午文化宣传：利用活动的冲击以造成的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。
4.vip会员卡宣传：消费满 元或团体消费曾vip会员卡，消费打 折
5.群发平台宣传：给飞院所有学生发活动的短信一条
6.电话营销宣传：给飞院总校及各二级学院和社团主席会长打电话进行团体聚餐推??
7.活动前一天及活动期间在人流量最大的通道(小吃街或校门口)派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息。
要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。
(建议统一)
五、营销主题
传承传统淳朴文化，感受农庄美味特色
副"果园新村端午狂欢期待您的参与"
六、促销产品：
本农家乐特色文化与美食
七、具体营销活动：
方式：
1、①进行饮食产品打折刺激消费②本活动以粽子为主打促销产品，以及四川地方特色端午美食，进行不同食品搭配、节日礼包赠送等。
2、推出端午节团圆餐，凡以团体(4人以上)为的.消费者均可享 折优惠。
3、给民航飞行学院学生节日的问候，凡在校中国民航飞行学院生均可凭学生证、证、身份证等有效证件领取节日礼包一份(四川地区端午特色食品、端午彩绳、)。
4、重现传统端午文化，从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说，并包含趣味答题互动环节，答对者可获的节日礼包一份。
八、活动文化氛围营造操作：
插艾、插菖蒲、插柳条、戴彩绳、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草，洒雄黄酒等活动，插彩旗等用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等活动面积至少保证50平米以上。
为加强活动的吸引力和现场的气氛，可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。
在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场布置、主持挑选，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。
九、人员安排：
本次活动由本农家乐按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：
1、单页派发人员：活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单，负责向消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有本农家乐明显标志。
(建议统一服装)
2、大赛活动人员：为保证活动有序进行，必须指定专人对材料、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。
520餐饮店活动方案5
一、推广形式
1.xxx家从五月日起推出三款新颖的特色粽子(价格待定)：(由符总负责)
(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。
(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。
(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2.xxx家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。
3.xxx家拟在期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的'活动。
二、店内装饰、气氛
1.xxx家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
三、广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。
2.报纸广告(由部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3.海报制作(由美工负责，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
四、促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、客预订工作由酒店营销部负责
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
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