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初中食堂新学期工作计划

时间:2022-12-27 20:09:36 工作计划 我要投稿
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初中食堂新学期工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,是时候开始写计划了。什么样的计划才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的初中食堂新学期工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

初中食堂新学期工作计划

  不管我们身处什么样的位置,都应该对自己提出进步的要求,虽说我们食堂是不参与学校工作的,可我们是一道有利的后盾支撑。我们把每一餐伙食给管好,就是给别人的工作带来了保障和支持,所以我不允许在我的工作范围内出错。就算不能直接帮助别人改进工作成效,但一定要做他们可靠的帮手,默默无闻的贡献出自己最好的成果。在我们给学校提供食堂保障的期间没有出现一例事故,根据以往的经验我做出了下面的新计划。

  1、岗位原则

  从事食堂的工作,有些方面的要求没有最低标准,必须得严格做到,不仅要清楚这些观念的含义,还得监督和落实好执行的效果。最核心的一个问题就是卫生,它是我们工作的命脉,也就是说保证不了这一点,那么再做什么都是没有意义的。在把伙食给足量供应和提高口感之前,卫生是不可回避的一个前提,也是唯一不能缺少的条件。

  2、工作举措

  细致深入的监督方式是打好卫生基础的前提,在日常要采用强制监督的办法,不分层次和岗位,全都拥有监督和举报的权利。另外还要增加卫生检查的渠道,从员工自检到组长复检,再到主观最后验收,达到原料和环境卫生,小到餐具的清洗和个人的卫生,都得全面给检查好。还要严格定岗定责,每个人的共工作都是固定的,不可以串岗。

  3、环境卫生

  虽然我们食堂是比较忙碌的地方,但是对于师生来说这里却是比较放松的场所,那么我们就要对他们负起责任。除了提供放心的食物,还要保证用餐环境的安全可靠,一个是得保证设施清洁整齐,给大家营造好的用餐心情。再就是得做好安全检查,不让师生在用餐时出现意外。

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