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化学史与化学史教育论文
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化学史与化学史教育论文【1】
摘要:当前我国化学史的教育并没有被放在很重要的地位,而化学史的教育有着重要的作用。
本文通过分析当前我国化学史教育的情况,并总结化学史教育的重要意义,以此引起我们对化学史教育更多的关注。
关键词: 化学史 化学史教育 意义
1.引言
我国化学家傅鹰曾说:“化学给人以知识,化学史给人以智慧。”化学史的教育在国外有比较久远的历史,在我国也开展得比较早。
20世纪30年代,丁绪贤在北大开设化学史课,新中国成立后,化学史教育得到不断发展,20世纪90年代以后,在中国期刊网上关于化学史的教育论文有150多篇[1]。
很多高校老师和中学老师对化学史教育进行了深入探讨,不断地挖掘和利用化学史,并且取得了一定的成果。
研究化学史及其在中学和大学中的教育有重要的作用,例如可以提高学生学习科学的兴趣,可以增强学生的探究意识,可以促进学生综合能力的提高等。
2.我国化学史教育现状及存在的问题
进入21世纪以来,在我国中学教育阶段,随着新课程的实施,课程目标包含:知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度,主旨在于提高学生的科学素养,科学素养被提到了重要地位。
但是就目前情况来说,应试教育还左右着中学教学,很多老师为了学生的分数而更重视解题的训练,教学过程中更多的是注重知识点的学习,重视概念的理解,而这些方面并不是连贯的和整体的,所以学生对相关知识只是机械地记忆,没有形成整体的观念,更谈不上探究性学习;其次,化学式教育有培养学生兴趣和世界观、人生观的作用,而在目前的教育教学中,并没有得到充分的体现和发挥。
在中学教育阶段,教师较少涉及化学史的教育问题的探索,教师的热情不够,因此削弱了化学史教育的实施效果。
就课本来说,化学史知识所占的比例很小,据统计,人教社教材中化学史内容按页码粗略统计仅占全书篇幅的约1.6%[2],而且很多中学教育工作者的化学知识是有限的,所以在中学化学史教育并没有受到太大的重视。
在化学史教育过程中,我们更多的是强调科学家无意中的发现和各种蹊跷,而没有让学生理解科学家的发现不仅仅是偶然的,更重要的是要让学生明白科学家持之以恒地科学研究,对科学知识的追求,以及在失败后的振奋和向上的精神,从而真正体现科学研究的内涵,使学生明白在以后的生活、学习等各个方面,以一种积极向上的态度来面对。
化学史是一个发展的过程,这个过程伴随着科学知识的发现。
化学史也体现着知识与技能,科学发现和各种技术的发明,包含着对物质的本质的研究,包含着物质的性质、结构,等等,因此,利用化学史的教育,可以帮助学生进行知识建构。
在学习过程中,学生的情感、思维等方面都有所收获,在这样的教育下,学生的人生观和世界观会受到积极的影响,必定会有所感触,有利于情感的培养。
3.化学史教育的意义
3.1有利于学生理解和学习化学知识
化学科学知识是随着人类认识的深入而不断发展变化的,是一个从宏观到微观、从定性到定量、从描述性到推理性的发展过程。
[3]化学史的发展,伴随化学知识的发展;在进行化学史的教育史时,伴随着学科知识的教学,因此,教师应该结合化学史的知识,对知识进行全面、深刻的解剖,并使知识产生联系,形成一定的网络,便于学生学习。
3.2有利于提高学生对科学和学习的兴趣
大量的教育工作者及其所写的文献都把这一点列为了化学史的教育意义。
在化学教学中安排适当的化学史教材,对发展学生思维能力和激发他们的学习兴趣是很重要的。
[4]然而学习兴趣是学习的内部驱动力,在教学过程中应该予以积极的诱导和启发。
心理学研究发现,直观的、趣味性的事物更能刺激个体的大脑兴奋。
[5]化学史及化学的发展都离不开实验,而实验现象、实验仪器、实验探究的过程都可以引起学生的兴趣,即所谓的化学美。
充分利用化学式对学生进行教育,可提高他们对化学及科学的兴趣,在他们的内心产生驱动力,进而更好地学习化学。
3.3有利于增强环保理念
环境保护被提到了很重要的地位,在资源紧张的情况下,每个公民都应该有环保意识和理念。
化学史和能源的发展也是有关联的,古代的钻木取火、近代蒸汽机的发明和使用,以及石化能源的使用、当代新能源的开发都与化学知识有紧密的联系,也渗透在化学的发展过程中,因此通过化学史教育增强学生的环保意识是可行的也是有必要的。
3.4有利于提高学生的科学素养[6]
首先,化学史教育有助于学生了解科学探索的过程,进行科学思维方法的培养。
化学史发展的过程,是前人不断探索和发现的过程,学生学习这些内容后,感悟了科学态度和科学精神。
其次,渗透德育,激发学生的科学精神。
科学的发展充满了曲折,并不是那么顺利的。
研究过程总是使用一定的科学方法,而各种科学方法不断地被改进或者发明,使研究更深入和变得容易。
方法在改进的同时,工具也不断被发明,科学技术也随之发展。
总之,通过化学史的学习,学生可以在科学探究、科学发展等方面有较为深刻的体会,科学素养得到提高。
4.对化学史教育的思考
当前化学史教育存在一些问题。
首先,教师在教学中不太重视化学史的教育,他们可能认为化学史不重要,与考试关系不大。
只有改变这种思想,重视化学史的教育,才能从行动上在教学实践中做好化学史教育。
其次,中学教科书中化学史的篇幅比重很小,不能很好地发挥其作用,因此,教师应该多阅读有关化学史的课外书籍,增加知识的储备,以便更好地进行教学。
最后,化学史教育没有很好地发挥作用,目前化学教师对于化学史教育教学功能的认识仅仅局限于学生学习兴趣的激发、科学方法的学习和科学精神(实际是科学家的精神)的培养[7],也就是说化学史教育教学功能不够全面。
最后,要用适当的方法进行化学史教育,通过观察、实践、条件控制、测定、数据的分析与处理、分类、抽象概括、模型化、提出假说,对假说进行验证及得出结论等环节来完成。
[8]以实现化学史教育的功能。
参考文献:
[1][5]关婷婷,苏育志,常向阳.化学史教育的发展历程及其教育功能[J].广东化工,2002(11):24-25.
[2]刘前树,邱道骥.化学史教育的实践与思考[J].化学教育,2007(1):60.
[3]李远蓉,卢一卉.论化学史的教育功能[J].大学化学,1997(12):60-61.
[4]许青锋.化学教育应重视化学史的教育[J].基础教育研究,2008(2):44.
[6]李惟熔.渗透化学史教育培养学生的科学素养[J].化学教与学,2011(1):21-22.
[7]王秀红,于建军.中学化学史教育教学问题及其影响因素分析[J].化学教育,2009(2):72.
[8]张成山.浅析如何进行化学史的教育[J].高校理科研究,2007(31):102.
从“化学教学”到“化学教育”【2】
[摘要]化学教学在起到传授化学知识的同时,还应该肩负起进行化学教育的责任,这是一种哲学性质上的认识。
教师要更新教育观念,迈出从化学教学走向化学教育的起始步伐;注重教学生成,寻找化学教学走向化学教育的契机。
以此帮助高中生进行化学的深层次认识。
[关键词]化学教学;化学教育;高中化学
一、更新教育观念,迈出从化学教学走向化学教育的起始步伐
新课程理念强调尊重学生的主体地位,发挥教师的主导作用。
毫无疑问,在由化学教学向化学教育过渡的过程中,教师的主导作用显得十分重要。
从目前的教学实际来看,教师教育观念的更新非常重要。
而事实上,只要我们在教学中注意做到以下几个方面的细节,我们或许就能够有效地迈出走向化学教育的第一步:
首先,要认识到化学教育不是一个空洞的概念,其是由一点一滴的与化学有关的元素组成的。
人教版化学选修教材以“化学与生活”和“化学与社会”为书名,实际上就是在提醒我们进行化学教育。
例如在“保护生存环境”一节知识的教学中,我们就可以结合生活中的例子实施:我们以前都能闻到某些地方的自来水有味道,而现在则没有。
这是因为现在已经用臭氧(O3)等作为消毒剂和漂白剂代替原来使用的二氧化氯(ClO2)和次氯酸(HClO)等,这样就能达到避免氯化物对人体造成危害。
在这类知识的教学中,我们既能渗透化学知识,又能落实化学教育的内容,即化学不总是生硬知识与抽象的符号、化学式等,其更是与人类生活密切相关的,我们常说的“生活离不开化学”往往也就体现在这种联系上面。
其次,认识到化学教育存在于化学教学的任何一个组成部分。
从目前的教材编排来看,课本上的内容往往都具有显性或隐性的化学教育因素;而从现在的化学习题来看,目前的命题材料也越来越重视这一点。
近年来的各类考试中经常出现这样的信息题,在对它们进行解答时,就有化学教育的空间。
例如有这样一道题目:
2011年是国际化学年,中国的宣传口号是“化学——我们的生活,我们的未来”。
下列叙述不正确的是( )。
A.多用电子邮件、QQ等即时通讯工具,少用传真打印机,属于“低碳生活”方式
B.PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,是危害人体健康的污染物
C.氢键在形成蛋白质的二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用
D.高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维,光导纤维遇强碱会“断路”
这样的题目每个选项其实都提供了一个信息点,而对这些选项进行分析所用的知识又绝不局限于教材,因此这样的题目是非常好的化学教育的素材,在日常教学中要给予高度重视。
二、注重教学生成,寻找化学教学走向化学教育的契机
化学往往是以化学知识呈现在学生面前的,其化学方法及化学教育往往蕴含在知识背后。
这些知识在学生的思维中生成时,往往会有许多有利于开展化学教育的良好契机。
这是因为学生学习化学时往往并不只是带着学知识的心理,还带有许多其他方面的因素,因此在教学当中往往也就存在着许多教师未曾预设到的生成。
例如,在一次集体备课的活动中,同组的一位老师提到一个问题,说他们班在讲物理变化与化学变化的时候,有学生提问:“物理变化时不一定有化学变化,那化学变化时一定有物理变化吗?”这个问题是老师在备课时没有想到的,因此当时竟然愣了一会儿,后来才勉强应付过去。
这个问题引起了笔者的注意,后来我到我们班上去问学生是否也有这个问题,令人惊异的是竟然有不少学生说也想到过这个问题。
这就说明这个问题其实是学生容易产生的一个问题,只是在教师的备课及教学过程当中不容易被老师注意而已。
面对这一生成,我后来从另一个角度对学生进行了解释:作为自然界中的自然现象,物理变化与化学变化既有联系,又有区别(其中涉及化学知识的此处就不再赘述了)。
在这种联系与区别中又反映着对某一事物的判断标准,譬如此问题中的“是否有新物质生成”。
而这其实某种程度上讲又属于“化学哲学”可以解释的内容,化学家们常常说这么一句话:结构决定性质。
这句话其实不仅是化学教学的,更是化学教育的,不仅是化学的,更是哲学的。
当我们有意识将学生由化学引向哲学时,更是由化学教学走向化学教育的一种深层体现。
事实上,化学哲学是高中化学教学应当渗透的重要意识,其研究化学科学的发展规律,研究化学运动本身的辩证内容,研究化学研究中的方法论和认识论。
有研究表明,在高中阶段进行这些渗透对于学生形成良好的化学素养是十分有利的。
结合这个例子,笔者想到在我们的高中化学教学中,其实有很多这样的生成,而很多时候由于其与我们化学教学关系不大,又都被我们忽略了。
而从化学教育的角度来看这些生成,它们其实又是十分好的教育素材。
因此,作为化学教育的一部分,作为化学教师自身的专业成长需要,我们有必要高度重视这些学生自发生成的知识,让它们发挥化学教育应有的价值。
三、对于化学教育的反思
有时候笔者常常想,相对于化学教学而言,化学教育的内容更为丰富,过程也更加精彩,那为什么其在我们的高中化学课堂上没有绽放出应有的光芒呢?这里固然有客观上的应试压力的因素,但也可能与我们的化学教学价值取向有关。
笔者以为,基于化学教学走向化学教育,是目前比较具有可行性的一种思路,因为化学教育不是空中楼阁,而是建立在扎实的化学教学基础上的,又由于其具有一定的超越性,因而也能得到高中学生的喜欢。
既然如此,还是让我们努力去走一条由化学教学到化学教育的道路吧,至少这是符合课改精神,契合学生需要的。
参考文献:
[1] 裴新宁.面向学习者的化学教学设计[D].上海:华东师范大学博士论文,2003.
[2] 王盟.在化学教学中有效实施绿色化学教育[J].教育导刊,2009(6)
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