蛋糕店蛋糕活动方案
为了确定工作或事情顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编整理的蛋糕店蛋糕活动方案，希望对大家有所帮助。
蛋糕店蛋糕活动方案1
第一部分观点提炼
1、明确活动目的。
通过对该蛋糕店的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕节营销活动解决什么问题？是快速提升蛋糕店的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的蛋糕店，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20—40岁群体为主），通过活动主题的包装及提前宣传，营造该蛋糕店很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
第二部分 策略导入
1、蛋糕店目标受众群分析
考虑三个问题，谁会去中高档蛋糕店消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？
中高档蛋糕店逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
根据七夕节节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群；
他们在进蛋糕店用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；
他们的消费期望是：餐点好不好吃？蛋糕店有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？
2、如何吸引他们？
七夕节是“中国的情人节”，因为节日的`定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕节文化氛围的包装树立该蛋糕店中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点
环境氛围亮点：以著名“七夕节香桥会“文化风俗对蛋糕店进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。
活动主题亮点：
针对20—40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动蛋糕店销售。
针对20—40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。
4、传播规划
8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
8.16 七夕节当天NP广告活动造势宣传。
8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。
5、蛋糕店的盈利在哪里?
①、以七夕节活动期间的消费代金券形式，持续拉长蛋糕店热销周期。不仅提高蛋糕店七夕节当天销量，更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
③、以七夕节活动的影响力、话题性迅速提高该蛋糕店的知名度及品牌形象。
第三部分 活动规划
1、活动主题：穿越七夕节夜遇见更美的你
主题诠释：蛋糕店、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档蛋糕店的七夕节营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定 “穿越七夕节夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间：20xx年xx日-xx日
3、活动地点：暂定于蛋糕店内外
4、活动定位及调性
调性： 格调 文化 时尚 广泛
定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕节营销活动。
5、活动形式
xx日-xx日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该蛋糕店热销周期。
xx日 七夕节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。
6、活动内容
以七夕节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕节夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越七夕节夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：
凡是单身人群均可参加8.16日XX蛋糕店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的蛋糕店氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由蛋糕店方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕节夜.浪漫回味年”情侣主题派对：
只要你身边有伴侣，均可参加8.16日XX蛋糕店举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕节当天到蛋糕店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该蛋糕店提供的免费情侣套餐一份。
蛋糕店蛋糕活动方案2
活动时间：
2xxx年8月7号——2xxx年8月19号20：00
活动规则：
走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战！
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。
具体奖品设置为：
一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚
二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张
三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒
幸运奖：xxx官方微信商城20元代金卷一张
兑奖说明：
一、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理；
二、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用
三、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。
参加活动：
关注xxx官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到xxx官方微信参与活动！或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与！请中奖的'微友凭中奖的手机页面至xxx蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。
领奖时间：
20xx年8月20日—晚上8点前过时作废
蛋糕店蛋糕活动方案3
活动目的：
给xx蛋糕定义主题，通过促销手段和消费者互动，达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售
活动主题：
“幸福很简单，勇敢晒出来”
全新的u鲜酸奶，六种不同的款式和口味。现定义主题：送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为：关于亲情、关于友情、关于爱情。
1、关于亲情
在最无助的`人生路上，亲情是最持久的动力，给予我们无私的帮助和依靠；在最寂寞的情感路上，亲情是最真诚的陪伴，让我们感受到无比的温馨和安慰；在最无奈的十字路口，亲情是最清晰的路标，指引我们成功到达目标。（定义蛋糕：“感恩”“思念”）
2、关于友情
我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成绩。请你相信，在你追求、拼搏和苦干的过程中，我将永远面带微笑地站在你的身旁。（定义蛋糕：“友谊天长地久”“其乐融融”）
3、关于爱情
你遇上一个人，你爱他多一点，那么，你始终会失去他。然后，你遇上另一个，他爱你多一点，那么你早晚会离开他。直到有一天，你遇到一个人，你们彼此相爱。终于明白，所有的寻觅，也有一个过程。从前在天崖，而今咫尺。（定义蛋糕：“一网情深”“爱情伊甸园”）
活动时间：
xx
活动内容：
国庆乐翻天，惠诚“幸福很简单，勇敢晒出来”促销活动开始了！
在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时，即时上传“幸福照”即可获得xx主题精美餐具一套（所有上传“幸福照”将在店内经行展示）。凡一次性消费xxx元的客户赠送10元代金券一张，代金券使用时限全年。当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。（单独包装，价值约8元）
当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。（价值约20元）
当日现金消费满1000元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。（价值约80元）
各店按照赠礼价值自行同厂家协商，定制礼品，活动结束后，按照实际赠送数量结款，费用原则上同参加品牌各承担50%。
前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。
活动方式：
“幸福很简单，勇敢晒出来”
蛋糕店蛋糕活动方案4
一、活动背景
1、扩大影响
通过此次世园活动，引爆媒体传播，形成世园新话题，扩大世园影响力。
2、积聚人气
借助各种形式，营造节日气氛，让高考过后的学子有回报父亲，表达孝心的机会。
3、促进销售
加大优惠尺度，开发消费热点，增加游客数量，促进销售。
二、活动主题
10馆联动，异彩纷呈，感恩父亲，父爱如山。适逢星期六，星期日也是高考后学生放松好去处，游园同时也能收获礼物，展示孝心，回报父母。
三、活动大纲
1、活动形式
国际展园10馆联动，开展礼品促销;
2、 活动主办
世园招展处;
3、 合作单位
西安花卉网 ××广告公司
4、时间安排
2019年6月16日6月17日
四、具体方案
1、活动一 父亲节书画展
尼日利亚馆、俄罗斯馆：现场礼品发放，当年罗中立的《父亲》曾经引起多少人的感叹，如今以父亲形象的画展，为父亲节增色不少，总有一种感动，会让你流泪，总有一种力量，让你前行，父爱是大爱，父爱如山。
2、活动二 花草大派送
玻利维亚馆：微型盆栽100盆，每天50盆，先到先得，送完为止。
3、活动三 父亲节礼物有奖
收集完国际展园10个纪念章，可得到礼物一份，如：3D画、小礼物、工艺品。
4、活动四 红酒免费品尝
巴黎馆：每日提供限量供应的大众口味红酒，供父亲节游人品尝。喜爱红酒的.消费者也可现场以优惠的价格进行购买。
5、活动五 少儿填色游戏
德国馆：每日免费提供少儿填色板10块，在七个小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。
五、广告宣传
1、10个馆外墙上张贴海报;
2、道路两侧灯柱上悬挂宣传品;
3、世博园官方网、西安花卉网、新浪网、腾讯大秦网宣传;
4、西安花卉网《养花手册》免费发放;
5、媒体宣传：报纸：阳光日报、西安日报、华商报等
电视：陕西一套、西安二套、西安教育台ETV等广播：FM90.4、FM101.8、FM99.9等
视频：优酷、土豆、酷6等
六、费用预算
1、礼物费用：2万元
2、场馆布置：0.5万元
3、广告费用：海报0.5万元;灯杆广告0.8万元;媒体1万元
4、人员费用：0.5万元
5、合计费用：5.3万元
蛋糕店蛋糕活动方案5
一、 活动目的：
通过父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销（提供超值服务）不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
二、活动时间：xxxx—xxxx
三、活动地点：xxxx
四、活动内容：
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中；
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：（1）、免费合影一张；（2）、送影框一个；（3）、送纪念父亲节特制菜品1 3份；（4）、送礼品一份（领带等）。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8。8折优惠；
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供 父亲节家庭套餐 一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案——策划书餐厅父亲节活动策划方案——策划书。（父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片）
五、宣传与氛围营造：
（一）、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告；
2、电视广告2期；
3、网络广告；
4、高档楼宇广告
（二）、短信群发。
短信内容：6。15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐！当天（6。15）生日的父亲可享受免费家庭套餐！还有更多惊喜呐！订餐电话：
（三）、通过店内外各种广告（图片和文字）在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的 父亲节 文化氛围。具体工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顾客；
2、 店内广告和氛围营造：
（1）、X展架3个；
（2）、喷绘图片30张；
（3）、特制父亲节菜单；
（4）、免费父亲节家庭套餐；
（5）、台面软文（从 六、一 儿童节到 6、15 父亲节）；（6）、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放；
（7）、员工问候语：父亲节快乐！等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的`父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易 为后面的感动做好铺垫！
3、 现场互动：
（1）、送 父子（女）连心 菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐！
（2）、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬！到时我们给您送去或寄过去；
（3）、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康！
（4）、（祝酒词讲完之后）说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康！（将氛围推向高潮）
六、注意事项：
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6、15父亲节那天来我店过生日的 父亲 必须提前预约。
5、当天在我店过生日的 父亲 或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为 父亲 说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
蛋糕店蛋糕活动方案6
场面布置
一、场面布置（如：气球、显示屏、制作蛋糕dv供小朋友看。）
家长参与
二、让家长与小朋友一起参与，在规定时间内完成蛋糕。
物料时间安排
三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。
彩笔准备
四、活动前一天小朋友准备好彩笔（涂鸦蛋糕盒）。
现场指导
五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等，提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。
现场主持
六、活动中园方可派主持人1至2人，主持现场互动活动（如：大手牵小手，制出创意蛋糕！）
提问问题
七、提问小朋友们一些小问题，（如：有哪位小朋友知道奶油是从哪里来啊？答：它是坐飞机过来的`哦，很有阳光的味道哦，等一些小互动让现场气氛热闹起来。）
结语
diy时要选用最天然、纯正、安全的原料，让消费者了解每一件作品的材料组成，吃着放心。 在特别的日子，为您所爱的人亲手制作出“爱”的甜蜜，和家人、孩子、朋友一起体验动手的乐趣，增进彼此的感情。
蛋糕店蛋糕活动方案7
一、迎接节日你准备好了吗？
1.产品设置
①把握好流量：每当节日时相关产品的热搜量会大增，这时候店内就要推出相关的产品了。比如在情人节当天：”蛋糕”可以改名为”情人红心草莓蛋糕”，其它节日时，产品可以添加节日【端午节、七夕节、元宵、中秋】等关键字
②注意库存：节日对于相关产品，用户需求会大增，所以要注意库存的把握。
2. 门店装修
既然是节日营销，我们就要利用好店铺的装修，给消费者打造一个节日氛围。比如店铺的活动方案。海报等等。
①老板推荐：母亲节的母亲节专款蛋糕、一束康乃馨鲜花、等都要放在顾客进店就看到的最佳位置。
②店内海报：用户进店最醒目的就是店内海报，海报有3张位置。要以用来做节日促销活动。
3. 店铺活动
节日期间提高下单转化率，利用“买赠”活动及“精准营销，打造招牌产品都会有意想不到的效果。
①买赠：可以选择赠送与节日相关的产品如：端午粽子、七夕蛋糕、中秋月饼等。
②精准营销：节日是招唤老顾客最好的`时机，并且效果也更好。
③平台会在节日营销推出相关的活动，注意查看商家后台。
二、服务质量也不能忽视！
1. 制作速度与品质：节日当天订单需求会很大，商家要提前准备相关餐具，同时也要保证制作的速度和品质。
2. 包装：要根据产品进行不同包装，避免撒漏，因此包装的选择上要密封性好、保温性好的。
三、做好收尾，及时总结经验
1. 评价：查看顾客评价，对于不是很满意的顾客评价要及时回复。向顾客说明原因，态度要诚恳。
2. 对于给出优质评价的顾客，就要发放优惠券提升顾客复购率。
3.活动结束后要及时查看经营数据，查看与同品类商家的对比。
蛋糕店蛋糕活动方案8
活动内容
1、制定母亲节套餐
主题蛋糕搭配主题饼干和红酒，捆绑销售。价格根据饼店不同的情况而定。
2、买蛋糕送康乃馨
大店可以提前订购300-500支康乃馨，小店可订购100-200支。顾客买任意母亲节主题蛋糕都可获得1—11支不等的康乃馨花束。
3、满99元送定制玻璃杯
夏天就要到了，小巧便携的玻璃杯深受消费者喜爱~老板们可以把自己店铺的Logo印到玻璃杯上，随意搭配母子、母女的卡通头像，顾客消费满99元可获赠，不仅实用性强还可以为自己代言哦~
4、温情特价52.0元或是52.1元
推出两款8寸的母亲节蛋糕，打上“温情特价”的小标签，定价为52.0或是52.1(都代表“我爱你”)。
5、抽奖活动
母亲节当天，只要进店消费都可参与抽奖活动，奖品可设定为一等奖：饼店代金券300元(每次购满50元可用代金券10元);二等奖：XX红酒一瓶;三等奖：XX门票一张
活动宣传
1、店内外的布置
温馨的粉色系为主打——用气球和粉纱布置大厅，以及做成心形或拱形的'气球柱放在进店门口处。
温馨提示：有条件的铺上红毯会让你的饼店更具节日气息哟~
2、宣传单页、卡片
制作成花型或心形的宣传单页或是卡片，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放
3、朋友圈宣传
从今天起就可以在朋友圈进行宣传了!除了在朋友圈吆喝外，有条件的亲还可以将活动信息制作成H5页面，这样传播力更广，吸引到的客户更多哦~~
穿上了这些“装备”，定能在助您在母亲节打一场漂亮的胜仗~
焙小仙温馨提示：母亲节过后，6月份又将迎来儿童节和父亲节，这些主题方案稍作修改都能用到节日营销上哦~亲们可以根据自己饼店的具体情况来制定方案、操作实施~
别忘了，亲手给自己的母亲做一款蛋糕。
蛋糕店蛋糕活动方案9
活动时间：
20xx年8月7号——20xx年8月19号20:00
活动规则：
走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战!
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的.粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。
具体奖品设置为：
一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚
二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张
三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒
幸运奖：官方微信商城20元代金卷一张
兑奖说明：
1、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理;
2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用
3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。
参加活动：
关注官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖页面至蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。
领奖时间：
20xx年8月20日-晚上8点前过时作废
蛋糕店蛋糕活动方案10
母亲节蛋糕促销方案
一、活动背景
母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的提高销量，塑造形象。
三、活动策划
加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。
四、活动主题
甜蜜母亲的心
五、活动内容
１、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。
２、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是ｘｘ门票一张。
３、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传
１、宣传单，dm单，
在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
３、电台宣传。
七、活动预算（略）
八、活动执行
１、促销礼品的准备要到位。
２、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。
３、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。
你要聚人气的话可以选择：
1、到人流量大的地方派发代金卷；
2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。
3、十一限时折扣销售；
4、做区域团购。
蛋糕店如何做好促销活动？
促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种：
一． 体现个性，清晰可见的点面外观优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的'细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门－m已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种情况下，若在店外显著的位置设立精美的价格牌，这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二． 自制店内广告
店内广告（pop广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点：
1．选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2．注意张贴位置。
三． 电视台、电台、报纸等大众传媒蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造最佳促销效果。
四． 街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：
1． 广告的内容不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。另外可以定做5000-10000只广告气球（印刷上本店广告语或是标志），要比宣传单更省钱实惠。
2． 重视对分发员工的培训不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。
五． 赠送礼品（小礼品，带面包点标志）。
六．吸引流动顾客的交通广告。
一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。
优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只有在提供优质服务（当然包括本身产品的质量）的前提下，其它几种促销策略才可能生效。
蛋糕店蛋糕活动方案11
一.活动背景
1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季.为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的打开市场作此活动.
2近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的.门脸蛋糕店….对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低.
3.产品的同质化越来越明显.我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度.
二.活动目的
1.打开周围市场扩大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的销售业绩.
3.提高员工积极性和员工个人收入。使“多劳多得.人人拿奖励’的方针落实.
三.活动主题
积分兑换生日蛋糕
生日蛋糕享受八折优惠
四.活动时间
20xx年3月20-没有期限[如有改动另行通知]
五.活动地点
1.百花路641号
2.建华大街941号
3.裕华路282号
4.恒祥北大街951号
六.活动利益点
1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个
2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个
3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个
蛋糕店蛋糕活动方案12
活动时间：
8月20日晚19：00
七夕派对正式开启
活动内容：
凭当日19：00以后的.观影小票两张
即可参与现场扔飞镖活动(2支飞镖)
6-10环即可获得由汉密哈顿蛋糕店提供的价值20元蛋糕一份(限量40份)
11-16环即可获得100元查理王西餐厅消费券(限量20份)
16环以上即可获得由莎本映画提供的699元情侣照套餐一份(限量3份)
蛋糕店蛋糕活动方案13
蛋糕店的七夕促销活动一直中工作的重点。蛋糕店以向消费者提供方便为第一原则，创造性地满足消费者的“即刻需求”，是蛋糕店的基本经营方针的促销活动与其自身的管理、目标群体、消费习惯有非常大的关系，总的说来，其活动的'有效性与活动方式、促销力度、店内宣传、产品陈列和店员推荐有最为直接的关系，具体来看：
1、活动方式。
活动目的一般不外乎三种，新品/新包装/xx升级推广（如xx的率先上市）、销量业绩提升（特价）、整体的通路活动配合（如送买xx送明星门票）。不同的目的决定了不同的活动方式，但就目前看来，蛋糕店的活动方式主要包括以下几类：
A、特价促销：扩大试用群、推广产品和短时拉升销量最有帮助，但要把控好促销力度
B、加一元多一件或xx特价：对销量拉升有明显作用，但主要适应于老产品（xx）或品牌影响力强的品牌延伸产品（xx的上市）
C、加价送额外高价值的赠品：对品牌有比较好的建设作用，但销量拉动性可能不大；
D、套餐（异业联合）：一般为xx的结合，这种方式非常好，关键点在于宣传做到位；
E、刮奖等类似活动：执行上漏洞较大，而且很多系统现在都已不进行兑奖。
2、促销力度：蛋糕店内力度最大的促销活动为xx大特价（经常会折到一半的正常零售价），其次为加一元多一件和套餐促销，或者第二件半价或两件特价。促销力度的大小在一定程度上决定了促销效果的好坏，如此，确认不同促销力度下的预估销量和损益情况，并以此确认进行何种力度的促销是非常重要的。
3、店内宣传：店内的宣传方式主要包括门口海报、DM单、店员介绍、货架陈列、收银台陈列、室内外的额外广告物等。综合起来，效果最强的方式是，设置店员奖励、上DM单首页，店员将产品摆在收银台上直接推荐销售。当然，活动布置物请一定经过蛋糕店的确认，以免发生不必要的麻烦。
4、产品陈列：多个陈列位、陈列位的有效性、陈列面数量这些非常重要，如xx的活动一个蛋糕店里经常会有三到四个陈列位，包括xx配合货架、收银台陈列等等；陈列面上xx活动单品陈列面会有—到—个……其整体的效果当然不言而喻。
5、店员介绍：蛋糕店的促销活动最后配合店员奖励案，如业绩排名奖励、活动产品陈列奖励、活动告知物布置奖励等等，只有如此，才能促销店员的积极性，提升活动的销售效果。
蛋糕店蛋糕活动方案14
一、活动目的
通过新店开业活动，一方面向当地居民线下推广新店，一方面推广线上品牌平台、公众号。
二、活动主题
新店开业日作为标杆，为新店生日。征寻与新店同一天生日的顾客，开业当日凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的顾客当天消费八折优惠，当日注册的'会员八折优惠一年。
三、活动宣传
1、前期导入（时间1周）
制造神秘感，寻找X月X日生日的人，可以通过DM单、微信、微博发布。
2、中期操作（时间3天）
告知活动内容：X月X日系新店开张日，店铺愿与同日生日的顾客共庆，凭有效生日证明免费赠送蛋糕一份。见证新店生日的顾客当天消费八折优惠，当日注册的会员八折优惠一年。再通过DM单、微信、微博宣传。
3、后期延续（时间1周）
为了更好地吸引当地居民，建议制作一只特大号塑料蛋糕摆放在店铺门口，让经过的路人都能好奇地看到。
本活动的关键，引导居民之间相互告知，即使自己不是当日生日，希望他或她向身边当日生日的朋友推荐，达到一传十、十传百的广告效应；即使大家都不是当天生日，见证新店开张仍获优惠。
蛋糕店蛋糕活动方案15
活动名称：
X蛋糕平安夜邀您游世界
活动目标：
1、形象宣传：引起大家的注意力，让X蛋糕的品牌名称在消费者脑中留下印象;
2、产品宣传：通过活动，让目标消费者了解，X蛋糕的独特美味;
3、提升档次：提升店铺及产品档次。
活动时间
建议晚上6点半左右开始(冬天，太晚了不利于积聚人气，6点半天已经黑了，可以使用一些灯光，起到吸引的效果)
活动场所
高档商场附近的广场(周围有一些高档的写字楼，前期的宣传活动就有针对性)
活动流程
1、根据蛋糕的原来来自世界各地的特点，找4到5个人(要活跃的，善于表情和动作表现，能带动现场气氛的。如果原来来自世界各地很多地方，可以每个大洲选一类)。这些人要装扮成圣诞老人的样子，但是每个人的衣着和化妆都不一样，要体现每个国家或大洲的特色。例如：非洲的，可以将圣诞老人的脸涂成棕色的，并且身上挂着许多X蛋糕从当地引进的原料。并且，现场主持在活动时解释为什么有一个非洲圣诞老人。让消费者很容易记住，X蛋糕的'原料来自哪里。
2、将X最富有口感和特色的蛋糕，陈列在活动现场。圣诞老人要通过各种形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小块，拿到人群中献给选中的目标人群(主要以年轻女白领为主，适当加些孩子)。等到人们吃完后，圣诞老人就要邀请那个人一起到活动站台前跳舞，带动气氛。
3、对于创新产品M，建议做成至少2*2米的大小，上面做上一些房子，树之类的(如果不能采用蛋糕做，建议用可作为蛋糕装饰的物品)使得M看上去就像是一块雪景，让人感觉就是一个道具。
4、圣诞老人在和选中的人跳完舞后，就拉着她到M放置处，并且交给她一把小铲子(建议用塑料或铁质小铲子，更有一种铲雪的感觉)。圣诞老人用动作告诉她用铲子铲那些雪，并且吃下去。看到有人吃了后，现场主持人要马上跟进，询问他们的感觉。询问完后，乘机宣传这种创意蛋糕。
5、活动到8点左右时，建议让围观群众都可以品尝剩余的蛋糕。大家可以玩在一起，让平安夜甜甜结束
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