店庆活动方案集锦【14篇】
为了保障事情或工作顺利、圆满进行,我们需要事先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家整理的店庆活动方案,欢迎大家分享。
店庆活动方案 篇1
一、目的及意义:
借此契机提升企业知名度,大力打造企业和品牌形象,可谓师出有名,机遇难得;借助活动平台,宣传xx总经理荣获“中国mba英雄”,塑造公司管理层的统帅风范和领导魅力;促进公司和俱乐部目标会员的感情交流,为即将成立的俱乐部奠定基石,对俱乐部的传播和推广大有裨益;为xx现代城网罗人气和客户资源,以便顺利打开市场;高尔夫是健康时尚的体育运动,历来为高端人士所推崇,举办高尔夫球比赛能够充分彰显xx公司和xx城的不凡品位。
二、主题和口号:
主标语:网聚现代商务英雄——采用的标语与xx现代城推广主题语相互呼应,突现与会者在现代商界的尊贵地位,同时表明这是一次精英的会聚。
参考标语:
1、商务英雄聚精之源。
2、重塑现代商务文明。
三、时间:20xx年xx月xx日(有待最后确定);
地点:xx高尔夫球场,xx宾馆(新闻发布会及联谊会地点)
四、活动对象和规模:
本次活动的主要对象是在xx商界出类拔萃的高层人物和具备消费能力及购买能力的客户。为了发挥媒体和口介的传播作用,邀请一定数量的新闻记者和原xx公司所开发项目的业主(如xx湾、xx花园、xx等)。
1、xx商界领袖人物(人数)
2、意向大客户(人数)
3、xx湾业主(人数)
4、新闻媒介记者(人数)
5、xx公司企业员工(人数)
6、代理商工作人员(人数)
总计:若干人
五、活动组织及内容:
活动安排大致分为三个部分,即上午举行新闻发布会,下午高尔夫比赛,晚上举行宴会。形式多样。内容丰富。
1、出于提高权威性、扩大影响力的.考虑,建议本次活动中的高尔夫球赛由xx企业家协会作为主办单位,xx公司作为承办单位。
2、本次活动面向xx商界领袖人物、意向大客户、业主、新闻媒介朋友、开发商工作人员和代理商公司员工。
3、活动采用新闻发布会、户外高尔夫球竞赛活动、联谊宴会三种形式贯穿进行。
a、新闻发布会:邀请xx企业家协会领导致辞,由开发商代表回顾企业十年成就,并对xx项目和xx俱乐部做宣传介绍,建议邀请有广东知名俱乐部组建经验的权威人士或是属于某俱乐部成员的名流畅谈俱乐部。
b、高尔夫球赛:高尔夫运动具有浓烈的商务性质和绅士气质,能够完美地诠释本活动对象的不凡品质。参赛者在挥杆比赛激烈角逐中,深化友谊,促进交流,览尽xx山迷人风光。凡是对高尔夫感兴趣的活动参与者特别是意向大客户都可以报名参加比赛,此次球赛意在为俱乐部成立和项目销售做好铺垫。
c、联谊宴会:宴会目的在于在轻松的氛围中拉近感情距离、宴会上由企业领导对比赛颁奖,推荐xx项目。企业家协会成员、媒体记者等与会者在会上自由交流沟通。
4、活动大体流程如下:
参与人员报到(xx宾馆)→新闻发布会(xx企业家协会领导致辞、开发商代表发言、项目推荐、广东嘉宾论俱乐部,xx宾馆)→中午作息(xx宾馆)→高尔夫比赛(xx高尔夫球场)→联谊宴会(领导总结陈述、宴会联欢,以上活动中穿插颁奖和项目推荐,xx宾馆)→全天活动结束。
六、组织渠道:
xx企业家协会发函召集会员参加的方式是本次活动主要的组织途径,除此之外,补充采用其它方式。
1、以xx企业家协会名义通过直邮向协会成员、媒体记者发放本项目概念楼书及邀请函。
2、开发商以信函、电话等方式邀约其商界友人、xx湾客户。
七、宣传方式:
本次活动主要选择xx房地产界著名杂志《xx》,和xx发行量最大影响力最大的报纸《xx早报》两大平面媒体,结合电视台节目夹送折页现场推广等方式进行有效推广。
1、活动前期宣传:
a、《xx》发布活动预告,采取软文形式全面介绍xx公司、公司总经理“中国mba英雄”xxx、xx俱乐部,重点提及xxx现代城。
b、结合项目形象宣传,《xx早报》底版发布预告,图文结合简介xxx总经理、xxx现代城。
c、以直邮方式发放销售楼书和邀请函。
2、现场推广:
a、新闻发布会:陈述业绩以表明企业的雄厚实力;广东嘉宾动员与会者加入俱乐。,现场布置喜庆又不失庄重、气势宏伟,与企业的文化底蕴相结合。企业领导对项目和俱乐部作引见。
b、高尔夫竞赛:球赛场地通过拱门,悬挂项目和俱乐部的宣传布幅、双叶广告,重点投放,少而精,避免喧宾夺主,重在烘托高雅严肃的休闲活动氛围;
c、联谊宴会:发放项目以及俱乐部相关宣传资料。现场宣传营造出喜庆活跃、大气蓬勃的气氛,象征企业十年的辉煌以及蒸蒸日上的成绩,预示活动的顺利圆满。
3、活动后期宣传:
a、《xx》报道活动开展情况,公布获奖名单。
b、《xx早报》底版整版文章结合图片报道活动情况,公布名单,介绍xx现代城。
d、xxx高尔夫俱乐部配赠一次电视台节目,节目中引导观众关注xxx现代城。
八、效果评估:
1、新闻发布会是新闻抄作的有力手段,能体现号召力和权威性,易制造声势、吸聚眼球,而且依托这一平台,广交传媒介的朋友,能为企业发展和项目启动培育良好的舆论环境。
2、高尔夫球赛时尚高雅,采用竞赛形式更添加了趣味性,相信不少人都乐于参与其中。这次比赛是为俱乐部发展会员服务,参赛者在活动中体会俱乐部的高尚格调,以及组织活动的卓越能力。
3、联谊会气氛轻松愉悦,最易培养情谊、挖掘客户,更进一步深化前面两项活动的效果。
为了更好的发展,此次活动的任务归根结底在于竖立项目良好形象,拉动潜在客户从而达到推广xxx现代城的目的。并且此次活动处于营销推广的初期,“良好的开始是成功的一半”,我们务必群策群力,使之顺利举行。相信在我们领导不断创新的领导之下,我们一定会拥有一个让你惊喜的好成绩!
店庆活动方案 篇2
一.活动目标
1.提高卖场人气,达到活动期间销售额的大幅提高;
2.提高XX珠宝品牌在当地知名度,达到抢占市场份额的目的;
3.塑造XX珠宝的品牌形象和提高美誉度,达到长期销售的目的.。
二.活动主题
以“喜从天降”、“拍档射箭”、“婚礼进行时”、“数字柜台”等活动丰富国庆的文化生活,活跃市民文化氛围。
三.活动时间:
9月28日-10月7日(以国庆期间为重点)
三.活动内容
活动一: “喜从天降”活动
1.准备心形可爆气球,内置心形彩色花瓣或彩纸和中奖卡,在店内空地或店门口或人流聚集区放飞气球,最好和模特秀在同一位置进行;
2.当气球升到一定高度爆炸或从高空(二楼)撒下后在空中爆炸(或是让非可爆气球从高空下落由观众捡到后自行拍破),每天撒下100个气球;
3.气球中在空中爆出彩色花瓣和彩纸,装点活动气氛,观众从气球中取出中奖卡(每个气球都有奖),之后到嵊州店的XX专柜兑换奖品;
奖品设置:
每日3枚价值200元的女式手提包,法国香水,翡翠吊坠或手镯。
活动二: “拍挡射箭”活动
凡购买XX珠宝专柜任一款首饰者即可参加“拍挡射箭”活动,活动现场布置如下图所示,操作方式为一男一女为一组拍档射箭,女握弓,男射箭,每日可分数组先后游戏(如顾客只有一个人购买则可以一个人独自射箭),每组共射10箭。
附:
“排挡射箭”场地布置图(略):
返利说明:
射中红心几次者即返还百分之几的现金,
例如:某顾客购买XX首饰3000元,参加射箭返还结果如下:
射中红心
10次者即返还3000X10%=300元;
射中红心4次者即返还3000X4%=120元;
依次类推……
(注:本次活动首饰为亲情一口价,真情返利回馈消费者)
活动三: “婚礼进行时”抽奖
凡在XX珠宝专柜购买首饰2800元以上的新人凭购物发票即可参加“婚礼进行时”抽奖活动,本次抽奖活动的奖品是现场展示的流行婚纱和新娘中式礼服各一套,10月7日由参与活动新人现场抽取,后由中奖的幸运新人现场展示婚纱,扩大活动的宣传效果。
活动四: “数字柜台”促销
把钻石分数的不同将柜台分为二十五分到三十分柜台,并赋予特殊的情感含义,从情感上吸引顾客,主要是推广25分至30分的婚庆钻石:二十五分到三十分钻石柜。
柜台名称:十分爱你+十分爱我+十月新婚。
店庆活动方案 篇3
一、店庆活动策划目的(目标)
为了感谢这些年来的新老顾客对本公司的支持,信赖和肯定,回报消费者,特推出本活动,预定这三天的客流量共计达到1000人/次,有助于树立品牌意识。让顾客感到欢乐,实惠,各阶层适宜。内部全员参加,推广,提高气氛,带动周边人群消费。让所有人知道有这次活动且能积极参加。重点是带动客流量和发展新客源。
二、店庆活动策划主题
休闲,欢乐周年庆
三、店庆活动策划前期宣传,布置和准备工作
原则:多用人力和现有资源
宣传
1、对外:
主要手段以现场推广方式为主,通过公众号推文,主要自媒体号发文。
2、对内:
鼓励内部员工参加活动,介绍拉动朋友家人光临,主要以口碑推广为主。
布置
时间:在月号—号进行场地布置
地点:营业场所,重点是休息厅的张灯结彩,舞台搭建,抽奖箱,电视,影音的准备。
奖品采购和准备;具体有奖品(赠送足浴卷二十八张,按摩卷八张,纪念奖品)
物品(彩条,彩带,横幅,气球,dvd,会员卡,储值会员卡pop等)
负责人待商议
节目征集
1、各部门或各班,每一部门/班至少表演一个节目;技术部不少于3个节目
2、周末晚上11点前完成节目申报工作
3、下周一到周四进行排练
4、节目申报者请自备伴奏乐器或音带cd
四、店庆活动策划具体内容
活动时间:月日—日三天(暂定每晚上8点开始,预计2—3个小时)
活动地点:休息厅,表演抽奖地点在两个地点之间。
主持人:
可选一男一女共同主持
奖品发放:
由迎宾部配合
抽奖人:
四等奖;部长,老师及领班等
三等奖:主管及高级职称杨主管
一等奖:由公司董事长或分公司ceo
积分兑现人:
由财务主管登记发放
主干时间分配
1、民乐或节日歌曲作为晚会的开端
2、领导致辞
3、由各个部门选报的活动
4、抽奖与礼品的颁发
店庆活动策划效果预测
鉴于本活动是传统内部组织的活动,富有创意和互动,只要实施得法,实施落实,可以引起内部员工积极参与和外部企业一定的'关注,预计活动的实际参人数每天300以上,网络报道5篇。
对公司内员工覆盖面有望达到1/2以上。同时,这次活动将有利的推动企业新文化的形成,增进员工信心,对外展示亲切团结高效的形象,有效提升自身的知名度和美誉度。同时能带动客流量创收。
店庆活动方案 篇4
活动时间:
xx年9月6日——xx年9月10日
目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒x当歌x赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的.发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
店庆活动方案 篇5
一、活动思路
5月黄金周过后市场进行了淡季,需要在行内制造话题,进行个体营销。根据员村店的特点,在6月提出“店庆”话题进行促销,可以引起消费者的关注,同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段,更多的商户为了增加销售,会愿意提供更多,更有力度的促销资源进行配合,这样一来,就很容易达到一个双赢的局面。开展店庆,关键点在于如何让消费者关注,制造声势。单一促销显然不适合,相反,跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力,最能给消费者带来冲击。
二、活动时间
20xx年6月21日—27日
三、活动主题
员村店2周年火爆店庆
四、促销活动说明
活动一、浓情感恩惠倾全城店庆感恩价
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动属于普惠性质。
(1)要求招商专柜提供商品的折扣优惠率,折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%—10%,价格必须真实,到位,不得故意虚高标价。(2)活动前,广告上会以“店庆感恩价,承诺价格低于市场价,差价3倍返还”的形式向外公布,同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%—10%”,我们将补三倍差额价。
活动二、火爆店庆万人秒杀至“抵”价
活动时间:6月26日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)收集招商专柜有意向提供的各类商品,在活动期间进行秒杀抢购。
(2)秒杀家具:由商户提供成本价商品,秒杀活动以抽奖的形式进行。
活动流程:在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”,有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱。
届时,顾客购物后抽奖后,凭礼品票即可参加秒杀,根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间,金海马会从中进行抽奖,抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。活动物料:市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”(类此香江MALL),宣传册内附有秒杀产品的图片,也可以适当加入一些商户的促销内容,广告之类,所有信息由门店进行收集;同时,由市场部协助筹集6个抽奖箱。
“秒杀活动宣传册子”派发的方式:
方案一,前期派发到附近的主要小区楼盘(由市场部跟楼盘进行协商);
方案二,前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递;
方案三,活动周六日,安排美女进行现场派发。
活动三、店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电
活动时间:6月27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)店庆期间,每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天,从中选出店庆购物王,金海马再送豪华家电(原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客,金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台;排名第二的顾客,金海马免费赠送格力空调一台;排名第三的顾客,金海马免费赠送名牌电饭煲一个)
(2)奖品统一在场内三楼进行实物展示(液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片)
(3)物料:现场需要制作KT板,市场部协助
活动四、店庆“狠”有礼来就送环保袋/雨伞
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于吸引人气。
(1)凡在活动期间进入维亚金海马的顾客,凭活动短信,广告单张或宣传单张,即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个/雨伞一把。
(2)物料:礼品由行政部统一采购,数量为5000。
(3)此活动还涉及一个小环节,“万人祝福金海马”。届时我们在中庭设立一个背景板,顾客来店后,可以写上对金海马员村店2周年店庆的'祝福语,粘贴到该板上,就可获得环保袋一个/雨伞一把,这主要是为了增加现场的店庆气氛。
活动五、购物再送好礼优惠100%
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提供商户成交率。
(1)凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份,保证100%可以得到礼品;
(2)礼品由各专柜提供,要求各招商专柜准备充足的礼品资源;
(3)届时,在店内设立一个抽奖箱,顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票,然后再持该票到对应的专柜里领取礼品;
(4)物料:市场部制作礼品票,该票共三联(第一联礼品联,上面附有礼品信息,对应品牌专柜的位置信息;第二联秒杀联,上面由顾客填写自选秒杀产品,并将此联投入秒杀活动的抽奖箱;第三联副联,由顾客保留,秒杀兑奖时出示此联)。
活动六、配套家具全场买就送——商户自己执行
活动时间:6月21日—27日
活动说明:活动有助于提高商户成交率。
凡在活动期间顾客,购物后可选择加一定金额,即可加送配套商品(如:买沙发3000元+200元送配套茶几)。本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与,操作过程自我控制。
五、媒体宣传
(1)一期广告报纸支持(计划是25日羊晚或南都);
(2)短信支持(计划30-50万);
(3)软文支持(计划1-2篇);
(4)现场支持
A、场需要主持人一名(建议男的)26日—27日,主要负责现场抽奖,秒杀活动,购物王活动的组织
B、现场需要美女一名,主要负责现场派发秒杀活动宣传册子,并协助主持人
C、现场需要“商场广播录音”,由商场收集各商户专柜的优惠信息,上报市场部协助制作
D、现场需要若干个护栏,由市场部协助提供
六、商场包装
(1)外墙户外广告换“活动促销广告”;
(2)一楼转二楼的灯箱广告(第一块横版)换“活动促销广告”;
(3)一楼处树立一块背景板(上活动促销内容);
(4)一楼入口处门头画换上活动促销内容;
(5)外场入口处,第二块广告位(现在上着办公内容)换上活动促销内容;
(6)更换场内的所有吊旗;
(7)店庆期间不做水牌。
七、户外布置
(1)门店负责跟城管沟通
(2) 6月20日前更换30面户外刀旗
(3)现场拱门、双腿舞星、灯笼柱。
店庆活动方案 篇6
感谢大家一直以来对我们酒店的支持和关注。为了感谢广大客户对我们酒店的信任与支持,同时也为了让员工们能够更好地放松自己,提高工作效率,我们决定举办一场盛大的店庆活动。
一、活动时间:
20xx年xx月xx日
二、活动地点:
酒店大堂
三、活动目的':
1.增进员工之间的团结和友谊,提高员工的凝聚力和工作积极性。
2.增加客户对我们酒店的好感度,提高客户的忠诚度。
3.传递酒店的企业文化和服务理念,提升酒店的品牌形象和知名度。
四、活动内容:
1.开幕仪式:由领导致辞,宣布店庆活动正式开始。
2.精彩节目表演:邀请专业演员表演歌舞、杂技等节目,为大家带来一场视听盛宴。
3.互动游戏:设置各种有趣的互动游戏,让员工和客户们一起参与,增进彼此之间的交流和感情。
4.幸运抽奖:准备丰厚的奖品,进行幸运抽奖活动,让大家都有机会获得意外惊喜。
5.自助餐会:准备丰盛的自助餐,让大家品尝美食的同时,也增进彼此之间的友谊。
6.感恩回馈:为员工和客户准备小礼物,表达我们的感谢之情。
希望大家能够积极参与这次店庆活动,共同享受这份快乐和幸福。让我们一起努力,为酒店的发展和壮大贡献自己的力量!
店庆活动方案 篇7
一、活动背景及意义
面对xx超市行业激烈的竞争,我们如何借满月之际,开展系列促销活动,为xx店在xx市场站稳脚跟,扩大品牌影响力,达到提升带动销售的目的,是我们此次促销要解决的课题。
二、活动的名称与定位
本次活动的名称以:“庆满月超低价格席卷xx、大回馈满月大礼任你挑选”。为主题,以生鲜“开心早市”、“平安晚市”为切入点+100多个超底惊爆+内场促销相结合的方式,营造满月庆的热烈氛围,让消费者切实感受到xx的实惠和便利。
三、活动的流程及展开
活动时间:20xx年2月24日——3月5日
活动布置:
1、店门口上方制作巨幅,26.80米x5.5米,
2、大门前放彩虹桥一个。(4天)
3、活动POP挂牌40张(形成满月庆走廊)。
4、满月庆DM邮报特刊20000份(邮报上惊爆价商品110个作为店庆特惠价)
5、活动海报:按活动海报栏尺寸。
系列活动之一:庆满月从早到晚超低价。
惊喜
1、生鲜开心早市:
活动时间:20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00点。
活动方式:xx超市在活动期间每日早上精选15——20款超低价商品,供广
大消费者选购。详情价格请见xx超市门口每日特价信息栏。
惊喜
2、生鲜平安晚市:
活动时间:20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00点
活动方式:xx超市在活动期间每日晚上全场蔬菜5折起,把真正的实惠奉献给xx的广大消费者,详情请见xx超市内部价格信息。
系列活动之二:大回馈满月大礼任你挑。
惊喜
1、幸运转奖100%、8级好礼任你挑
活动时间:20xx年2月24日——2月26日。
活动方式:活动期间凡在xx超市购物满30元以上的顾客朋友凭当日单张小票,可到活动现场转奖1次;购物满70元以上的.顾客朋友,可转奖2次;购物满100元以上的顾客朋友,可转奖3次,单张小票限转3次。100%中奖,转奖细则:顾客在超市工作人员的指导下,用手轻按按钮,待转盘转动结束后,该指针针尖停留在哪个区域就可获取哪个区域指定的对应奖品。
奖品设置:共分8级:
1、区奖品:小绵羊纯棉四件套数量6套
2、区奖品:5L福临门食用调和油数量10瓶
3、区奖品:600G旺旺大礼包数量20包
4、区奖品:仙不走八年陈(玻璃瓶)数量3
5、区奖品:650G雕牌无磷洗衣粉数量40包
6、区奖品:可口可乐香草味500M数量60瓶
7、区奖品:雕牌透明洗衣皂138G数量200块
8、区奖品:纸筒(由供应商直送)暂定奖品数量4000筒
惊喜
2、登高购物有惊喜、再上一层有礼品。
活动时间:20xx年3月3日——3月5日。
活动方式:凡在活动期间在只要你登上二楼购物15元以上的顾客,凭当日购物小票,(经超市工作人员确定购有2楼商品后)就可到超市服务台领取精美小礼品一份,每天500份,送完为止。
小礼品:xxx饰品:12991460(进价:1.5元)
惊喜3:3000张会员卡大放送——实惠看得见
活动时间:20xx年2月24日——3月5日
活动方式:凡在活动期间光临xx超市购物满25元以上的顾客都可免费办理xx超市会员卡(价值30元)一张,让你常年享受会员价。
营销部操作:
1、外场及内场的装饰物品提供。(2月23日前送到)
2、20000份宣传单的制作。(2月22日前完成)
3、转奖道具制作(2月22日前送到)
业务部操作:
1、110个单品明细(2月21日前)
门店操作:
1、请门店配合营销部完成内场及外场的装饰。
2、20000份邮报的发放工作(2月22日开始按区域发放18000份、门店留20xx份)。
3、每天超低价商品以堆桩形式陈列销售,配上醒目的POP。加强室内广播意识。
4、110只特价商品在货架上插上“特价商品”字样。
5、以上活动奖品、礼品请门店根据收银小票进行发放、并登记好,活动结束后,凭促销方案、登记单统一至财务报账。
6、转奖礼品:请门店提前备足礼品。按条码到物流点货
7、会员卡事先到办公室领取3000张。
8、门店在活动操作的时候,请加强安全保卫力量,维持好现场的活动次序。
四、活动费用预估:
外场装饰费用:3000元左右
内场装饰费用:1000元左右
促销活动费用:10000元左右
合计费用:14000元左右。
五、活动细则说明:
1、所有特价商品数量有限,售/换完为止。
2、所有礼品不能退货或折现
3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、本公司对此次活动有最终解释权。
店庆活动方案 篇8
一、目的
以美容院周年庆为契机回馈老顾客,吸引新顾客,营造出节日喜庆气氛,并在抽奖当天引起轰动,提高美容院店面宣传。
二、活动主题
x美容周年庆典超值惊喜等着您
三、活动内容
美容院周年庆期间,全场购物满500元送100元礼金;满300元送50元礼金。满300元还可以参加一次抽奖活动,满600元抽两次,以此类推。抽奖奖品可以是美容护肤品,或者冬季的`一些保暖用品。
1、老顾客填写一张(需消费层次较高)抽奖卷。老顾客约谈魅力投资计划;即储值1000元,赠送价值880元礼品一份。
2、新顾客消费满1000填写一张(若客人较多可适当提高消费额发放抽奖卷),
3、新老顾客转发x卡储值1000元以上可再填写一张,需全款付清取走。
4、 x倾城卡成功收回5张赠送发卡人抽奖卷一张。
5、储值越多,x发放越多(升级储值1000以上者),抽奖机会越多,中奖几率越大。
6、店内小抽奖:1、小礼品。(消费能力一般的客户)2、“x倾城卡(消费能力强的顾客)。
7、 x卡片持有人到店缴纳300元预约后可领取价值198元;紫砂煲一个及360元12个月的自由消费卡一张,并参加店内抽奖一次。
店庆活动方案 篇9
背景
茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20xx年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20xx年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。
展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。
一、活动主题
魅力华海,精彩无限
二、活动目的
1、宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。
2、提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。
3、为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。
4、在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。
三、活动要求
喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。
四、活动前期宣传
1、媒体的选择:《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。
2、媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。
3、媒体宣传实施方案:
(1)活动当天,请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。
(2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。
4、贵宾的邀请与礼品
(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的'三天前发出,提前一天电话落实。
(2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值。(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)
(3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。
五、活动主要内容
1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。
2、联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆。
3、酒店内外环境的布置。
4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式。(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)
5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写。(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6、酒店的文艺节目表演
六、酒店内外环境的布置
(一)正门前的布置。
1、正门前铺红色地毯。
2、正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花。
3、停车场周围插上彩旗。
4、入口处放置12米彩色拱门一座。
5、酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地放置2个氢气球。
(二)大堂内布置
1、大堂接待台上放置2个花篮。
2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。
3、电梯口两侧摆上植物。
4、准备6个花篮,放置门口补缺。
5、酒店内部用金黄色的闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛。
七、活动安排
(一)剪彩流程
(二)具体安排
1、酒会策划与准备期
(1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名主持人。
(2)前期宣传:由策划服务部负责;
(3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。
(4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。
(5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。
2、举办地点:酒店三楼宴会厅。
3、酒会流程
(1)19:00——19:30来宾进场与签到;
(2)20:00主持人宣布仪式开始;
(3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词;
(4)20:45——21:05精彩文艺表演,抽奖;
(5)21:15——23:00自由舞会时间。
4、节目具体安排
(1)19:00播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
(2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座。
(3)20:00主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。
(4)20:30第一个节目。(开场舞)
(5)20:35总经理致词。
(6)20:40嘉宾代表致词。
(7)20:45第二个节目。(唱歌)
(8)20:50播放华海酒店五年历程回顾。(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)
(9)21:00第三个节目。(舞蹈)
(10)21:05游戏。(现场抽奖)
(11)21:15自由舞会。
(12)23:00酒会结束。
5、备选节目类
(1)迎宾音乐(入场音乐):《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》。
(2)开场音乐:《开门红》、《喜洋洋》、《D大调加农》。
(3)抽奖音乐:《欢乐颂》。
(4)自由舞会音乐:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》。
(5)退场音乐:《回家》、《欢乐颂》等欢快,轻松,营造再见与祝福的氛围。
6、酒会后期工作
(1)各接送车送行重要人员。
(2)收拾物品并整理总结。
(3)会务记录整理与总结。
(4)照片、录像整理。
八、各部门协助工作
(一)策划服务部
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。
2、负责设计制作所有客户的邀请函。
3、宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
4、设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。
5、旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。
6、酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。
7、酒店大门正上方放置八个条幅。(可做祝贺单位广告)
8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。
9、负责舞会现场的拍摄工作。
10、负责临时布置及现场其他工作。
(二)行政人事部
1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。
2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。
(三)餐饮部
1、邀请旅游机构负责人,酒店VIP客户。(提前三天落实好名单);
2、负责酒会的食物与饮料;
3、现场以酒会形式做好摆设;
4、负责酒会现场的接待与服务工作。
(四)保安部
1、保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩序的维护工作;
2、负责临时布置及会场其他工作。
(五)成立活动筹备小组
1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;
2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。
3、负责外聘人员。(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)
店庆活动方案 篇10
一、活动目的
为庆祝酒店成立六周年,提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力,展示企业文化底蕴,同时也借此机会回馈新老客户。
二、活动主题
xx六周年,感恩优惠大酬宾
三、活动时间
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
四、活动内容
(一)、征文活动
1.征文主题:明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2.征文要求:
2.1本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限,字数在20xx字内。
2.2稿件请注明您的姓名、联系方式等。
3.投稿对象:广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。
4.投稿时间:20xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
5.投稿方式:
5.1送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6.店庆征文分配:
6.1餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2投稿数量不限,请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
(二)、店庆营销优惠活动措施:
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于xx月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案,负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于xx月15日上交总经办。
(三)、晚会活动:
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间:20xx年xx月xx日19:30分
3、决赛地点:酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求:
4.1.请各部门高度重视本次活动,精心组织、统筹安排、广泛动员,把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。
4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队,并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》;
4.3xx月27、30日下午14:30在三楼多功能厅进行节目初次筛选,主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的.节目进行不着装彩排;
4.4xx月2日、4日下午14:30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排,届时请各级领导观摩;
(四)、节目补贴与其它事项:
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费,3-5人节目补助300,6-10人节目补助600元,10人以上节目补助800元,不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴,不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于xx月20日-xx月31日为入选决赛的各节目作指导。
店庆活动方案 篇11
一、活动目的
“十年同庆,共赢塑博”,庆店庆十周年,迎十届塑博会,我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采,鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。
二、活动精神
1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力,为您准备好一切…”的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施,坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务,急客人所急,想客人之所想,解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展现太平洋大酒店五星服务品质。
2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风,群策群力、真诚相待,时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿,能换位思考,消灭“灰色地带”,提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的`意识,发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神,共同创建良好的工作、学习、生活环境。
三、活动时间:
20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活动实施
主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施,在主题开展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色
第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10月25日---11月5日)
1、为使活动顺利、有序、深入地开展,成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查,由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理为副组长,各部门经理为组员。
2、由人力资源部牵头,落实准备“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传,人力资源部牵头组织开展“迎塑博,创优质”主题培训,各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展,重点抓行为礼仪规范培训,对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所,增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导。
3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展,同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。
第二阶段:学习提高阶段:(时间:**年11月6日---12月10日)
1、“追求细节完美,缔造十年经典”,要求各部门从细节入手,不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的进展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划,依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实。
2、在酒店十周年店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会,共享我们与酒店成长的历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一:各部门经理发表“畅享十年,感动你我”专题演讲;议程二:十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年,我与酒店共成长;议程三:新老员工共同畅想下一个十年,为酒店发展献计献策,安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。
3、为深入挖掘员工身上的的闪光点,人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作,要求各部门各班组积极落实,挖掘我们实际工作中的闪光点,重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹,总结部门在品质管理工作中所取得的成效,提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况,评选出最佳细节服务品质案列,并给予一定的奖励,同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表,并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。
4、为了把十周年店庆活动推向高潮,检验前期各部门前期各项培训工作的成效,人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”,各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹,人力资源部将根据上报材料,在前台区域设置宾客意见箱,开通总经理信箱,网上服务论坛,广泛听取来自内、外部客人的意见和建议,对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”,比赛将通过形象展示及服务仪态表演,服务礼仪情景应对等形式进行,通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使将挂牌上岗,并将享受一定的津贴,同时代言酒店系列形象宣传活动
第三阶段总结评比阶段:(时间:12月11日—12月31日)
通过“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体,促进各部门服务品质的不断提升,优质服务主题活动主题活动期间,神秘客人将不定期到访,活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况,平日宾客意见反馈情况等,综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门3个,分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”;结合酒店年终评优工作,综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分别给予一定奖励。
店庆活动方案 篇12
一、活动背景与目的
为了丰富饭店文化内涵,提升顾客用餐体验,特举办“文化主题周”店庆活动。通过不同文化主题的装饰、菜品和服务,让顾客在品尝美食的.同时,感受不同文化的魅力。
二、活动时间
选择饭店周年庆月的一周时间。
三、活动内容
每日文化主题:每天设定一个不同的文化主题(如中式古典、法式浪漫、日式简约等),从装饰、菜品到服务都围绕该主题进行。
文化讲座与表演:邀请文化专家或艺术家来店,举办文化讲座、音乐会、舞蹈表演等活动,增加活动文化氛围。
主题菜品推广:根据每日文化主题,推出相应的主题菜品,让顾客在品尝美食的同时,了解该文化的饮食特色。
互动体验区:设置文化互动体验区,如传统手工艺制作、服饰试穿等,让顾客亲身体验不同文化的魅力。
四、宣传策略
通过社交媒体、饭店、线下广告等多种渠道进行宣传,提前一周开始预热,每天发布不同文化主题的预告信息,吸引顾客关注。
店庆活动方案 篇13
一、活动主题:
xx15周年,豪礼低价15天
二、活动目的:
1、回报老顾客,加强xx电器品牌在顾客心中的口碑传播,提升xx品牌价值;
2、提高销量,扩大xx电器的市场占有率;
3、树立所代理商品的品牌形象,为品牌持续增长奠定基础。
三、活动工作内容:
1、活动宣传阶段:时间为12月4日—12月29日宣传形式:
(1)DM宣传页
(2)荣成电视台、左飞
(3)车体广告
(4)条幅海报
(5)晚报
(6)路演喷绘
(7)短信群发
(8)店内吊旗
(9)出租车广告
2、店内销售活动准备:(12月?—?日)(1)、店内棚顶悬挂店庆宣传吊旗、灯笼。
(2)、参与特价商品张贴统一活动特价签,要求醒目,标明原价及现价。参加活动商家展台前张贴本产品活动“手写促销海报”(可以标明原价、现价及赠品明细)。
(3)、购物赠品活动赠品准备,需要堆码的提前做好布置,赠品发放流程安排。
(4)、相关销售道具准备。
3、演出活动准备(演出活动时间:12月?日):提前一周联系演艺公司,协调具体活动事宜,活动前一天确认各部门到位。具体可以有:
(1)、舞台、音响、背景及周边促销活动喷绘、海报、易拉宝等。
(2)、演艺人员准备工作:歌手?名、舞蹈?人、主持人、礼仪小姐?人
(3)、现场组织活动可以分为三项:(此类活动可迅速聚集人气,培养销售宣传气氛)
A有奖知识问答,提问若干有关xx公司的问题,由主持人根据公司要求发放礼品。B现场答卷抽奖活动,可以准备1000份问卷,问卷内容可有相关活动内容、公司相关讯息及市场调研信息等,可于特定时间组织抽奖(圣诞/元旦等)。
C现场互动,根据演艺节目选定。
活动小礼品(例如:油笔、钥匙扣、通讯录、小本等,计?份)活动小奖品(例如:雨伞、淘米器、水具等计?份)(4)、演艺公司确定节目单四、促销活动内容:
感恩十五载,回报老顾客八店同庆迎圣诞,八大豪礼相送
1、生日当天送蛋糕:凡阳历12月16日生日者,当日可凭身份证免费领取生日蛋糕一个。(数量100名,先到先得,赠完为止!需提前5天预订,预订电话:7515883)
2、限时(量)抢购:活动期间,我们会在每天上午9:00——10:00推出部分超低价产品限量抢购
蒸锅29元、炒勺39元、开水煲49元、电熨斗59元、电饼铛69元、海尔半自动洗衣机599元、5公斤全自动洗衣机899元、名牌冷柜166L999元、24寸LED999元、海尔186冰箱1399元、海信IP节能空调补贴后1699元……
3、套购超值赠:活动期间,当日购三件大家电以上(含三件)礼品免费送(本次活动特价机、工程机除外)
满8999元送套刀+炒勺+高档餐具满10999元送开水煲+套刀+聚宝盆满13999元送电饼铛+刀板组合+七件宝满16999元送电压力锅+套刀+炒勺满19999元送手机+套刀+炒勺+蒸锅
满25999元送微波炉+套刀+七件宝+高档米桶
4、买家电赠移动无线宽带:xx电器携手中国移动公司推出免费入网中国移动宽带的活动,活动期间每天会在当天所有购买电脑的顾客中抽出一名幸运顾客,免费赠送中国移动宽带上网2880小时。(宽带咨询电话:18863121119)
5、天天抽大奖,再送元旦抽奖卷:15万礼品(奖品)现场免费抽(送)。小点单间满
200元以上,大家电单间500元以上即可参加抽奖!(单件商品限抽一次)
一等奖:名牌冰箱15台二等奖:微波炉30台三等奖:开水煲150台纪念奖:若干名现场开奖,100%中奖!
6、回馈老客户,先到有好礼:活动期间,每天凡持本单页和购物发票进店的前100名老顾客,均可免费获得精美礼品一份!
7、买手机送洗衣机,名牌手机99元起:活动期间凡购买指定机型手机均可获赠洗衣机一台
8、买家电免费测甲醛:活动期间购买任何一件家电产品,您都有机会免费获得价值200元的室内甲醛含量检测卡一张(数量有限,赠完为止)
四、活动组织机构设置及人员职责(活动期间):
活动负责人:职责:负责活动期间的'所有决策及处理突发事情。
重点:事前工作的布置及监督检查,对突发事件决策的当机立断。活动组员:职责:负责活动期间具体工作的实施,及时向负责人反映遇到的
问题,协助负责人做好活动前准备工作
重点:监督并协助做好活动各部门的具体工作事宜。
店庆活动方案 篇14
自1992年12月18日,XXX鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着XXX鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场
企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:
增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:
2003年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:
主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的
顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——XXX鱼馆”
要求:
1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的.事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
(四)文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:
13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
(五)广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
(六)店庆现场布置
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周
年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
(七)费用预算
氢气球1500元
纪念品1000元
条幅200元
宣传资料海报500元
微山湖一日游2200元
内部竞赛1650元
广告费用10000元
合计17050元
(八)效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
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