2024年食品安全简报
随着社会不断地进步,接触到简报的地方越来越多,简报是指我们日常就一个题目而简单向听众简述报告内容的过程。你知道什么样的简报才能算得上是好的简报吗?下面是小编帮大家整理的2024年食品安全简报,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
2024年食品安全简报1
527,局学校堂品安全专项检查组分别对利国镇幼、三幼、实验学、百花幼园,利国镇中中学,柳泉中幼园、冯幼园,柳泉中中学堂进了现场的检查和反馈。
经查,利国、柳泉镇中学校长、园长对学校品安全作常重视,各校成了堂品安全领导组,绝部分堂能够按照《铜区学校堂管理作考评细则》加强管理,堂管理平整体较。
利国幼堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,品留样齐全;利国三幼资料齐全,堂布局合理,加流程规范,设施设备齐全;利国中中学品留样齐全,餐厅净整洁,操作间积宽敞;利国实堂索证索票材料齐全。
柳泉镇中幼园堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理平较,值得表扬。柳泉镇中中学堂,防蚊防措施到位,管理员责任强,购置菜品质量较。
检查组在肯定各堂成绩的同时,对尚不完善之处进了现场指导,并填写了限期整改通知书。建议如下:
一、要进步加堂操作间的规划,达到品药品监督局的规范要求,进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使公共餐具的堂,要把餐具的消毒保洁责任到,记录到位。部分堂操作间,要适当改进,增加积,合理隔断规划,提效率及操作科学性。
二、要进步完善防蝇防措施,全排查,不留死,特备是换扇、油烟排放窗、进出门、下道等,确保堂环境的.整洁卫。
三、各类堂管理过程性资料,要进步强化分,责任到,本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则,切实保障资料的真实性和实性,成为平时堂管理的“痕迹”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作,召开专题会议,实现作做细、规范落实、责任在、成效显著的管理标。
2024年食品安全简报2
为进一步提高小学生食品安全意识,营造校园食品安全良好氛围,xx市市场监督管理局结合“质量月”工作开展了食品安全进校园宣讲活动。
课堂上,工作人员以“你最喜欢吃的`食物”为题,把同学们迅速带入食品安全的课堂氛围中,现场普及了“什么是食品安全”、“什么是特殊食品”等多项常识,向现场师生详细解释特殊食品、普通食品、药品的区别,同时结合小学生群体食品消费特点,通过图片、事例向学生们阐述油炸类食品、辣条、碳酸饮料等垃圾食品的危害,购买食品看商家资质、食品标签、标志、保质期等食品安全小常识,引导和劝诫学生远离垃圾食品,不购买“三无食品”。
食品安全进校园活动,以轻松愉快的方式将食品安全知识深入学生心中。
2024年食品安全简报3
新春将至,为保障辖区居民节日期间的'食品安全,塘山乡食安办联合乡综合执法大队开展食品安全检查活动。此次检查主要以商店、餐饮、校园周边等为主要对象,针对节日期间食品消费特点,以消费量大、关注度高、风险程度高的品种为重点,以现场检查、核验证照、核对资料等方式展开检查。加强重点食品监管,规范食品经营,加大餐饮服务单位食品安全和疫情防控检查力度,特别是对农村地区集体聚餐行为开展风险排查防控,加大监督抽检力度,消除安全隐患。并坚决制止餐饮浪费,禁止滥食野生动物。
此项检查将一直持续到春节假期结束,通过此次专项检查,进一步规范食品经营主体的责任,努力提升广大群众对食品安全获得感、幸福感、安全感,守护人民舌尖上的安全。
2024年食品安全简报4
按照区教育局相关文件精神及要求,深入贯彻落实新《食品安全法》,学校于10月20-31日开展了新《食品安全法》宣传活动。
此次活动,学校以班级为单位,开展了一次以食品安全宣传为主题的班会,各班还制作了以食品安全为主题的黑板报,学生手抄小报等,全方位的教育学生食品安全知识。
以广播、宣传栏、板报等宣传阵地,重点宣传预防食物中毒,“三无”食品危害,食堂食品卫生的有关知识。使用led显示屏播放标语,使用教室内多媒体播放食品安全相关视频等。还结合学校新启用的食堂及学生就餐问题,积极开展食品安全知识宣传活动。
学校在行政会上,对活动方案及要求进行宣传与学习,明确任务。在教师大会上,宣传学习新《食品安全法》,让全体老师知道食品安全法的要求、目的、意义、法律责任等。
向家长发放关于食品安全的一封公开信,共发放宣传资料20xx余份,给广大家长宣传食品卫生等相关知识和要求,取得家长的配合与支持。
学校就食品安全法中的相关要求,培训食堂工作人员,要求食堂在菜品操作、分类、运送、回收等环节,严格遵守食品卫生管理办法,保证食品的新鲜卫生安全,切实保障学生用餐安全。
学校通过这次食品安全法宣传活动,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,提高了教师、家长、学生对食品安全法的.认识,从而提高每位师生家长的懂法、知法、守法意识,形成了食品安全管理的良好氛围。
2024年食品安全简报5
为进一步落实春节期间我市食品安全工作,全力维护好市场经营秩序,20xx年xx月xx日,市市场监督管理局党组书记、局长xx带队,xx副局长、xx副局长及xx市场监管所、xx市场监管所执法人员陪同,到辖区市场、商超、冷库进行走访检查。
xx局长一行走访检查了xx水果批发市场、xx市场、xx商贸有限公司和xx冷冻食品经营部,详细了解重点民生食品的供应和市场价格情况、经营者落实食品安全主体责任和落实防疫措施情况。
检查发现:
一、节前市场秩序良好。市场上猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品供应充足、市场价格平稳。
二、经营者较好落实食品安全主体责任,商品进、销货台账规范,未发现销售过期变质、假冒伪劣食品的情况。
三、落实防疫措施情况较好。xx商贸有限公司、xx冷冻食材有限公司、xx冷冻食品经营部等中大型市场主体,均较好落实人员测温、扫码、戴口罩以及对场所的一日一清洁等防疫措施。市场内个别商贩未佩戴口罩,已现场督促整改。
xx局长强调:
一要加强猪肉、蛋禽、蔬菜、水果等重点民生食品的'质量监管和价格监管,全力维护市场秩序;
二要强化食品安全专项监督抽检,严厉打击销售过期变质及“三无”食品等违法行为,守牢食品安全底线;
三要坚持“人物同防”,严防死守,全面应用“冷库通”食品安全追溯系统,严防与冷链食品相关的疫情发生。
2024年食品安全简报6
**月23日上午9:00,由县食安办的组织,在政府广场举行“全县食品安全宣传周”主场活动,县疾控中心积极配合参与,切实履行工作职责。
活动现场,中心与县卫计局联合设立宣传咨询点,通过挂横幅、知识咨询、发放宣传资料等形式,向群众宣传了食品安全、饮用水卫生安全、预防接种知识、结核病防治等知识,并耐心为咨询群众讲解。活动吸引了众多群众踊跃参与,取得了很好的宣传效果。
此次活动共向群众发放各类宣传资料20xx余份,接待群众咨询400余人次。
2024年食品安全简报7
为了孩子的健康,增加幼儿食品安全知识,促使幼儿养成良好的饮食习惯,我园开展了“食品安全”主题教育活动。
我园教师今天早上对我园周边小商店进行了一一宣讲,让商店不要存贮过期食品,对于幼儿园的孩子不出售垃圾,不健康的'食品,保证幼儿的身体健康。
小商店里的老板也积极配合我们学校,他们将同学校一道,共同做好幼儿的身体健康。
活动开展期间,一是及时制定、全面传达学校爱国卫生月活动方案,联系工作实际,突出工作重点,灵活活动形式,注重工作实效。
利用学校电子显示屏每天滚动播放爱国卫生健康教育标语口号,营造共创卫生城市,构建文明校园的浓厚氛围。
召开卫生教育主题班会,结合学生的日常学习和生活,通过知识讲座、视频观看、竞赛问答等形式,对学生普及爱国卫生知识教育,倡导学生增强文明卫生意识,养成良好的生活习惯。
预防食物中毒、注重引导学生养成勤俭节约的良好品质,节约用水、用电、用纸、用笔等,爱护学校公共财物。
2024年食品安全简报8
为确保冬季食品安全,维护辖区内食品市场经营秩序和社会稳定,xx县xx乡三措并举做好冬季食品安全专项整治工作。
积极动员,确保成效
该乡明确整治工作目标,细化各办公室工作任务,确保专项整治行动取得实效。
加大宣传,树立意识
该乡通过张贴宣传标语,发放宣传单,远程教育专题讲座等多种形式广泛宣传,营造舆论氛围,提高群众食品安全意识。
加强检查,排除隐患
进一步加强对种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等环节的监管。在集中对学校及周边食品安全监督检查的基础上,以猪肉、羊肉、牛肉及各类肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等为重点整治品种,开展监督检查。
严厉打击,不留死角
对在检查中发现的食品经营违法行为,各职能部门加强沟通与协作,从严执法,决不姑息迁就。截止到目前,责令3家食品经营商户,现场整改查处问题食品30余斤,没收不合格及过期食品5箱,帮助3家食品经营单位建立和完善了管理制度。
通过食品安全专项整治行动的.深入开展,进一步规范了该乡食品市场经营秩序,消除了农村食品安全隐患,群众食品消费安全感显著增强。
2024年食品安全简报9
为加强社区居民群众对食品药品安全参与意识,保障广大群众身体健康。7月8日上午,迎宾社区在辖区迎宾路口设立临时宣传点,开展“食品安全周”宣传活动。
社区法律顾问李其双律师免费为辖区居民、过往群众、外来务工人员宣讲食品药品安全政策法规等法律知识,并接受相关咨询20余人次,社区志愿者为过往的居民群众以及外来务工人员发放《饮食用药安全常识》、《居民安全常识一册通》等食品药品安全科普资料共计100余份,宣传普及假劣食品药品鉴别常识,提醒广大居民群众在选择食品药品时一定要慎重,早日走出常见饮食用药误区。
2024年食品安全简报10
为切实做好学校食品安全宣传活动,进一步提高广大师生的食品安全意识,巨野县教育局根据国家、省、市通知要求,结合该县教育实际,在全县教育系统开展学校食品安全宣传周活动。
提高认识,加强组织领导。各级学校进一步提高对食品安全宣传工作重要性的认识,成立食品安全宣传活动领导小组,制定具体的.宣传活动方案,紧紧围绕宣传周主题,按照宣传重点和活动安排,积极组织开展食品安全宣传活动。
突出主题,注重实效。在宣传过程中,使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,突出宣传主题。在教育系统食品安全宣传活动主题日,向学生家长发放《致学生及家长的一封信》,并充分利用多媒体、校园网、校报、宣传栏、班级黑板报等宣传阵地,宣传食品安全有关法律法规、科普知识等,引导学生观看电视台播出的食品安全系列节目;组织专家深入中小学校,通过专题讲座、主题班会等形式宣传食品安全知识。
灵活多样,广泛参与。要结合全国食品安全宣传周活动,采用灵活多样的活动方式,积极开展食品安全进校园活动,激发广大师生主动参与活动,使学生食品安全知识知晓率达到100%。
2024年食品安全简报11
近日,平原县教育局安全科联合县经济开发区食品药品监督所在平原三中举办学校食堂食品安全培训会,县经济开发区食品药品监督所所长王化胜、三中副校长孙怀强和学校食堂全体工作人员参加会议。
与会人员认真学习了《学校食堂安全管理与操作规范》,王化胜所长结合身边典型案例,深入浅出的'从定点采购、食品存放、食品加工等方面对餐饮食品安全知识和学校食堂食品安全重点工作进行了指导培训,王所长强调食品药品监督所以后将在远行定点监控、飞行监察、督导监察、抽查监察、责任追究等方面建立试点,加大对食堂的监管力度。三中副校长孙怀强表示:学校下一步将对食堂食品安全加强检查和监管,确保全校师生的饮食安全。
通过培训,参训人员对学校食堂食品安全风险防范有了进一步认识,食品安全意识和法律意识得到增强,食品安全知识水平得到提高,为进一步做好学校食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。
2024年食品安全简报12
3月2日,xxx县市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机,在xxx县前进实验幼儿园开展以“关注食品安全呵护儿童成长”为主题的“食品安全进校园”宣讲活动,宣传普及食品安全相关知识。
县市场监管局工作人员带来了生动有趣、别开生面的食品安全教育课,从最基础的食品安全知识入手,通过播放食品安全宣传视频、讲解食品安全小常识,引导小朋友们从小关注食品安全,从小培养健康的饮食习惯;同时,联合立钊超市赞助一批食品、文具等,现场为小朋友们讲解如何去看生产日期和有效日期,提醒小朋友们要提高食品安全意识、自觉远离“五毛食品”、保护自己的身体健康。活动中,市场局工作人员带领小朋友们一起做起了“食品安全手势操”,让小朋友们愉快地参与食品安全活动宣传中,有效地进行食品安全宣传教育。
此次“食品安全进校园”宣传活动,内容丰富充实、形式生动新颖,重点突出,进一步提高了孩子们对食品安全的.认识和自我保护能力,形成了人人参与食品安全的良好氛围,为创建食品安全示范城市凝心聚力。
2024年食品安全简报13
为守护好青少年儿童生命健康,严防群体性食品安全事件发生,结合疫情防控和日常监督管理工作要求,进一步加大校园食品安全监管工作力度,加强校园食品安全风险隐患排查治理,严厉打击校园食品安全违法违规行为,促进校园食品安全主体责任落实,确保秋季学期不发生重大校园食品安全事故。
近日,正安县综合执法局和溪分局联合市场监督管理局在和溪镇境内辖区内从以下几个方面进行重点检查:一是严格检查学校食堂及校园周边食品生产经营、餐饮服务单位的.许可情况和经营条件,坚决取缔无证无照经营户;二是督促学校及校园周边食品生产经营、餐饮服务单位落实食品安全主体责任,严格执行食品进货查验、索证索票、食品留样、餐饮具消毒等各项食品安全管理制度,认真排查食品安全隐患;三是加强校园周边食品摊贩和学生校外托餐场所的监督和备案管理,对校园周边食品摊贩加强管理,积极引导学生和家长到符合托餐条件的场所就餐;四是强化对学校集体用餐配送单位和学校桶装饮用水的监管,确保学生吃上放心配餐、喝上放心饮用水;五是对所有的学校、幼托机构食堂开展食品安全大检查,全面排查风险隐患;督促学校食堂做好餐饮服务量化分级管理,接受广大师生和群众监督。
此次行动过程中,向市民宣传、讲解《贵州省食品安全条例》、《学校食品安全及营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。在执法检查过程中强化发现、整治、交办、督查工作,切实解决校园及周边食品安全问题;促进学校自觉履行食品安全主体责任,强化诚信自律意识、规范食品经营行为。
2024年食品安全简报14
一、检测基本情况
中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期,为把好月饼质量安全关,确保广大群众过上一个安全、祥和的中秋佳节。近期,市市场监管部门对生产加工环节和流通环节的月饼进行抽检,共定量检测42批次,合格39批次,合格率为92.9%。
二、检测评价
此次检测严格按照gb19855-20xx《月饼》标准进行检验,检测项目主要有微生物、酸价、过氧化值、重金属、食品添加剂等20余个项目。从检测结果来看,除3批次月饼酸价超标外,其他所检项目全部合格。酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标,直接影响月饼的品质。酸价超标说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。长期食用酸价超标的食品会导致人体肠胃不适、腹泻等不良反应。
三、温馨提示
目前,不合格月饼企业所在地市场监管部门已对不合格企业进行依法查处,并责令企业下架、召回不合格的月饼。下一步,市、县市场监管部门将继续加大对月饼等食品生产企业的.监管,严厉打击违法违规行为,保障消费者的合法权益。同时,市食安办温馨提醒广大消费者,在挑选月饼时,要认准正规厂家,不要购买食用“三无”月饼,包装过度的月饼也要自觉抵制。网购月饼时要提高风险防范意识,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买,务必要求商家出具相关有效票据,并妥善保存。一旦发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品安全投诉举报电话12315、96317。
2024年食品安全简报15
近日,县卫生健康局组织东观卫生院、莲城卫生院、县医院、县疾控中心在疾控中心门口集中开展县城区医疗卫生单位在疾控中心门口开展以“亲朋欢度佳节,吃喝不忘健康”为主题的集中宣传活动。
活动中,医务人员对前来咨询的居民答疑解惑,讲解生活中常见的.有毒食物、食品安全要点、预防食源性疾病科普知识、肠道疾病防治知识及健康生活方式,引导市民注重食品安全,关爱自己和他人的身心健康。
“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活动中一定要注意食品卫生,避免在没有卫生保障的公共场所进餐,不生食、半生食海鲜及肉类,生食瓜果必须洗净。”疾控中心相关负责人就如何防止患上食源性疾病向大家介绍道。
据统计,此次活动共发放宣传资料2300余份,有效提高群众对食源性疾病防治知识等相关疾病的认识。
2024年食品安全简报16
为进一步加强X季开学前校园周边食品安全,切实保障学生食品安全,3月1日,铁布镇政府联合铁布派出所对辖区内中学、小学、幼儿园周边开展了X季开学食品安全专项监督检查。
重点排查校园周边食品安全风险隐患,全面清理学校周边食品生产经营主体资格,加大对儿童食品、散装食品等监督检查力度,要求经营户全面落实食品安全主体责任,对本次检查中发现的问题和安全隐患,建立台账,立即整改,确保校园周边食品安全工作万无一失。
通过此次检查,进一步优化了校园周边环境,增强了学校周边食品安全自检能力和食品安全管理水平,为广大师生创造了良好的食品安全环境。
2024年食品安全简报17
为进一步筑牢校园及周边食品安全防线,净化校园周边市场环境,切实保障广大师生饮食安全。12月3日,乡党委委员、政法委员、武装部长曾杨表,乡人大副主席刘贵阳一同带领乡综治中心、派出所、司法所、综合执法大队、食安办等人员到白鹅初中、白鹅中心小学、狮子村小学开展校园周边环境整治及食品安全大检查行动。
检查组对校园食品安全监管工作进行了全面检查,重点检查了学校食堂及周边的商店、小食品店是否持有效食品经营许可证经营,是否存在销售过期食品的'行为,是否经营“两超一非”、“五毛”、三无食品。对检查中发现的风险隐患当即下达责令改正通知书,限期整改落实。
此次专项检查工作进一步提高了学校食堂及周边小食品店经营者安全主体责任意识,规范了学校周边环境食品经营行为,夯实了校园及周边环境食品安全监管工作,守护了广大师生“舌尖上的安全”。
2024年食品安全简报18
为了保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品消费环境,xx月xx日,区市场监督管理局在我校举办以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题的食品安全进校园活动。该活动旨在强化对学校食堂的监管,促使食堂基本建设及操作的科学规范合理,更好地为师生提供安全放心的.食品;大力普及食品卫生安全知识,提高学生的食品安全防范意识及正确识假辨假能力,树立科学健康的饮食观。当天活动丰富,同学们受益匪浅。
首先,区市场监管局xxxx主任带队对学校食堂食品安全管理工作进行现场交流指导。
检查组对食堂的硬件设施、操作流程、食品安全制度建立、原材料储存、从业人员健康管理、疫情防控等方面进行深入细致的核查,认为我校食堂各功能区布局合理有序,环境卫生整洁,总体情况良好,特别肯定了消毒房,多重强杀菌,消毒效果好。
现场检查饭堂后,区市场监管局工作人员为师生们普及食品安全常识,发放食品安全宣传资料,开展食品安全知识问卷调查,充分了解学校食堂情况及师生对食品安全的认知程度。
最后一个活动是在学校大会议室举办食品安全知识宣讲,活动由xxxx副校长主持。xxxx副校长介绍了学校饭堂的基本情况和食品安全管理工作等情况,对莅临我校检查、指导工作的区市场监管局工作人员表示欢迎及感谢。
接着,由区市场监管局xxxx股长宣讲食品安全知识。介绍了哪些是垃圾食品、食品中毒相关知识、食品安全小知识、如何购买安全食品、如何正确识别SC标志等。宣讲的内容丰富实用,图文并茂,同学们认真听、认真记录,有效提高了同学们的食品安全自我保护能力。
宣讲结束后,由区市场监管局xxxx主任讲话。xxxx主任对我校的食堂工作、食品安全管理工作给予充分肯定,也希望学校再接再厉,完善饭堂管理,继续做好食品安全管理工作,给全体师生提供一个安全、温馨、满意的饭堂。
最后,xxxx副校长表示学校将以这次食品安全进校园活动为契机,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识;进一步加大食品安全监管工作的力度,不断完善机制,使学校食品安全管理工作再上新的台阶。
2024年食品安全简报19
元旦将至。为保障节日期间食品安全,12月27日县市场监管局组织执法人员对我县生猪屠宰点、小作坊加工点、农贸市场、超市、大中型宾馆、饭店开展食品安全专项检查行动。
此次专项检查以新城和老城食品经营单位为重点区域,以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、饮料、酒类等节日食品为重点,对这些食品的卫生许可证、生产日期进行重点检查。
同时,为避免节日期间出现安全生产事故,检查现场执法人员还对经营场所内的安全隐患进行了排查,对存在的'安全隐患一一指出,并责令商家及时改正。
此次食品安全检查,未发现食品经营单位有重大违规违法行为,全县食品市场秩序良好。
2024年食品安全简报20
为进一步加强保健食品和学校食品安全宣传工作,引导学生树立良好的饮食习惯,9月6日上午,xx区市场监管局xx分局在xx小学组织开展了保健食品科普宣传进校园活动,宣讲员为二年级组全体师生举行了一次食品安全讲座。
xx小学主任主持了本次活动,他表示:“随着人民生活水平的提高,食品安全和营养健康越来越受到大家的关注。近年来国家教育部将食品安全与营养健康知识纳入学校健康教育教学内容,作为师生健康中国健康活动的重要内容,以提高学生的食品安全意识和防范能力。”
活动现场,市场监管局工作人员以近年来全国各地学校发生的食品安全事件以及执法人员在日常监督检查中发现的`问题为切入点,通过一个个生动形象的案例,深入浅出地向全体师生讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面的知识;结合学生们日常生活中关注度高的“网红食品”、“辣条”、“五毛食品”等问题,告知同学们如何从产品外观、食品标签等方面进行识别,选购食品注意事项以及油炸、烧烤等食品对人体造成的危害,引导同学们自觉抵制垃圾食品,少吃路边摊,少吃膨化食品、做食品安全宣传的小卫士。同时,现场展示保健食品“小蓝帽”标识,教学生们学会区分普通食品和保健食品,鼓励学生们做好家中老年人购买食品的参谋,避免家中老人落入不法经营者的食品宣传欺诈中去。通过现场提问、现场讲解等方式让广大师生了解保健食品,增强对保健食品欺诈和虚假宣传风险防范意识和自我保护能力。
食品安全无小事,保障安全是大事。此次“保健食品宣传进校园”活动,围绕“教育一个学生,带动一个家庭,辐射整个社会”的宣传理念,充分利用“小手拉大手”的形式把保健食品相关知识带给学生,学生又带给家长及家中老人,以此引导大家正确认知保健食品,树立健康、安全、科学、理性的保健食品消费理念。
2024年食品安全简报21
为进一步提高师生及家长食品安全意识,强化校园食品安全隐患整治,保障校园食品安全。城厢区第一实验幼儿园围绕主题开展一系列形式多样、丰富多彩的食品安全宣传周活动。
一、召开会议,全面部署
召开全园会议,学习上级文件精神,对食品安全宣传周相关工作进行部署。
二、食品安全,大力宣传
利用国旗下讲话、小绿芽广播、园门口LED显示屏、宣传栏、班级主题墙宣传食品安全标语及相关知识,广泛开展食品安全主题宣传活动,营造浓厚的宣传氛围。
三、岗位培训,安全护航
组织开展食品安全专项培训,从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面进行培训,并当场提问考核,强化从业人员的安全意识,提高从业人员的专业素养,为全园师幼的饮食安全保驾护航。
四、安全排查,筑牢防线
开展食品安全隐患自查,通过自查我园食堂管理情况、从业人员健康情况、食品采购、贮存、加工、留样等各个环节,确保设施设备安全使用,食堂人员规范操作。
五、主题教育,常抓不懈
开展“食品安全”主题教育活动,各班利用一日活动契机,通过生动有趣的活动,让孩子们了解什么是安全食品,为什么要吃安全食品等食品安全知识,引导幼儿了解一些小食品的.鉴别方法和垃圾食品的危害,告诉幼儿不食用三无食品、过期食品、变质食品、垃圾食品等,教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。
六、问卷调查,扩大宣传
发动教职工及家长积极参与文明健康绿色环保生活方式问卷调查。
食品安全宣传周系列活动,向教师、家长及幼儿进一步普及了食品安全知识,增强了大家的自我保护意识,让我们筑起食品安全“防火墙”,一起守护孩子健康!
2024年食品安全简报22
随着经济的全球化,食品安全日益成为备受关注的热门话题.近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的危险事件不断发生,随着食品加工过程中化学品和新技术的.广泛使用,新的食品安全问题不断涌现.尽管现代科技己发展到了相当水平,但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家,都没有得到有效的控制,仍然严重地危害着人民的健康,成为当今世界各国最关注的卫生问题之一.
2024年食品安全简报23
根据库伦旗教体局转发的《通辽市食品药品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(通食药安委办发{20xx}6号)文件精神及要求,结合我园实际开展了食品安全宣传周活动。
一、加强常规检查
幼儿园安全工作领导小组,定期与不定期地进行食堂安全卫生与食品仓库清点检查,认真落实食品安全管理的各项常规工作,食堂管理员对每日采购的食材进行仔细的外包装消杀并严格落实验收制度,切实为广大师幼的用餐安全保驾护航。
二、加大宣传力度
充分利用室外LED屏、保教活动课、班级微信群等形式,进行多角度、多范围的宣传,以吸引广大师生、家长的.关注,最大程度地扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、开展主题活动
各个班级组织开展丰富多彩的食品安全教育,向孩子们讲解食品安全的重要性,培养幼儿养成良好的饮食卫生习惯。通过向幼儿宣传垃圾食品对人体的危害,提高孩子们的食品安全和自我保护意识。
2024年食品安全简报24
为加强春节期间食品安全工作,确保人民群众饮食安全,1月15日,邦洞镇20xx年春节食品安全联合检查工作会在镇政府三楼会议室召开,镇全体干部和镇属各站所负责人参加了会议。
会上,龙世乾镇长对春节期间食品安全保障工作进行了详细布署,要求各部门:
一是按照各自职能职责,认真履行食品安全监管职责,落实工作措施,全力保障节日期间食品安全;
二是结合节日消费特点,针对薄弱环节,特别是以乡镇为重点,加大食品安全隐患排查力度和巡查力度;
三是做好对食物中毒的防范和应急处置准备工作,严格落实24小时值班制度和领导带班制度,严格落实值班人员岗位责任制,公布值班电话,畅通信息渠道,及时受理消费者举报投诉。
会后,分管食品安全的镇领导带领食品安全执法人员先后深入集镇农贸市场肉类市场、各个超市、卖粮油的店面进行检查。每到一处,镇领导都仔细听取了相关负责人的介绍,详细询问食品供应情况、食品安全保障等方面的情况,同时要求各食品生产经营单位要切实增强主体责任意识,诚信守法生产经营。还强调各职能部门要进一步增强责任感,加强配合协作,多管齐下,严厉打击制售假冒伪劣食品的`违法行为,确保全镇人民过上一个安全、祥和的春节。
2024年食品安全简报25
为了进一步强化学生的食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,让学生从小养成良好的饮食卫生习惯,提高学生食品安全方面的自我保护能力,3月2日下午,xx小学邀请市场监督管理局的`工作人员走进校园开展食品安全健康教育知识培训,提高师生食品安全音识,为营造良好校园食品安全环境,奠定基础。
食品安全是什么
在讲座中,市场监督管理局的李老师通过具体生动形象的视频以及案例,深入浅出地向师生们讲解了食品安全的概念、过期食品的危害、如何辨别身边的三无产品和怎样做到科学饮食等方面的知识。结合学生们日常生活中关注度高的“方便食品”、“辣条”、“五毛食品”等问题,李老师告知同学们如何从产品外观、食品标签等方面进行识别,选购食品注意事项以及油炸、烧烤等食品对人体造成的危害,强调食品安全的重要性、必要性,建议同学们要时刻注意食品安全问题,养成健康的饮食生活习惯。
互动交流
在互动交流环节中,李老师针对在日常生活中的一些常见现象进行提问,通过抢答的形式加强同学们对食品安全的认识,同学们踊跃抢答,将食品安全教育宣传活动推向高潮。
互动交流
通过本次食品安全专题讲座,同学们对食物安全的认知水平有了进一步的提高,了解了垃圾食品的危害,同时也知道了要养成良好的饮食习惯,注意饮食卫生,更新了自己的健康理念,形成了正确的营养观和健康观。
2024年食品安全简报26
春节临近,这段时间是食品消费相对集中、食品安全风险易发的关键期,为确保春节期间市民“舌尖上的'安全”,近期,淄博高新区市场监管局结合节日消费特点和日常监管情况,扎实有效地展开了春节期间食品安全大检查活动。
执法人员首先对检查工作进行重点了部署,细化了网格监管区域,重点加大了对商超、小食品店、乡镇中心区、农村集贸市场等地的检查、巡查力度。对消费量大的肉类及其制品、水产品、蔬菜瓜果、调味品等品种进行了食品安全专项检查,坚决打击利用节假日坑骗消费者的违法行为,严防不法商贩利用节日之机进行违法食品广告宣传、变相兜售假冒伪劣食品情况发生,消除安全隐患,维护节日期间良好的食品经营秩序。
同时,执法人员通过张贴海报、检查过程中现场讲解等方式充分宣传12345举报投诉平台作用,鼓励公众依法维权,力争动员各界力量广泛参与,推动全社会协同共治,合力保障辖区内群众食品安全。
对于检查过程中发现的问题,执法人员当场下达《责令整改通知书》。截至目前,淄博高新区市场监管局共出动执法人员160余人次,检查食品生产经营业户共计235家,下发责令整改通知书14份。接下来,淄博高新区市场监管局将继续排除食品安全隐患,为确保广大群众在春节期间“舌尖上的安全”提供保障。
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20xx年春季学校开学在即,为及时排查整治和消除各类食品安全隐患,临潼区食品药监局在全区范围开展为期一个月的春季学校食堂及周边餐饮服务食品安全专项检查,突出对校园周边的小餐饮、小食品店和食品摊贩开展地毯式集中整治,对于问题严重的.学校(含托幼机构)食堂坚决停止其餐饮服务,有效预防学校春季细菌性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食健康安全。
据了解,该局城东、城西、秦陵、斜口监管所重点对主城区西安工程大学临潼校区、西安科技大学临潼校区、华清中学、临潼中学、骊山初级中学、临潼小学、铁路小学校园餐厅及其周边食品经营单位进行了检查。其余18个监管所也积极行动,对辖区内的中小学、幼儿园、农村义务教育学生营养改善计划学校以及规模较大的校外托餐机构、小饭桌、校园周边餐饮个体经营户、食品经营户逐一开展排查,重点检查是否取得食品经营许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效,以及原料采购、索证索票台帐管理制度、从业人员个人卫生、食品安全知识培训和健康档案、食品添加剂五专管理及食品加工场所和加工过程管理、冷藏设施、餐饮具消毒等影响食品安全关键性环节。
对于在检查过程中发现的索证索票资料不全、从业人员健康证件过期、餐饮具消毒设施未能正常运转、食品安全知识培训不足等问题,执法人员现场督促整改,严格依法处理,做到校园及周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早控制、早报告,严防食物中毒及食源性疾病的发生。
截至目前,临潼区食品药监局共出动执法人员124人次、执法车辆42台次,检查学校食堂37家、校园周边餐饮单位53户、小饭桌26户,下达《责令改正通知书》17份。
2024年食品安全简报28
今天下午,菏泽市食品药品监督管理局召开了20xx年度食品安全宣传周新闻发布会,菏泽10余家媒体代表参加了发布会。
记者从发布会现场了解到,菏泽市20xx年食品安全宣传周启动仪式、消夏晚会将于6月28日19时在菏泽火车站站前广场举行。届时,菏泽市“食安山东”示范创建成果展也将在三信文化广场(菏泽火车站站前广场地下厅)拉开帷幕。
据了解,菏泽市“食安山东”示范创建成果展拟定4天(6月28日至7月1日),活动期间,将集中展示菏泽市21家“食安山东”示范生产企业及部分管理较规范的生产企业的食品品牌、企业理念,并设产品品鉴区,供参观者直接品鉴食品企业有关产品。
大记者采访了解到,所有参展企业在近期监督检查中均未发现违法违规生产,在食品安全抽检中均未发现不合格产品。此外,所有参展产品均要提供产品检验合格证明。
同时,在宣传周期间,全市还将举办透明工厂体验日、学校食堂开放日、食品检验机构开放日、双安双创集中展示、快检车进市场等主题宣传活动,菏泽市食药监局、市农业局等18个市直部门单位将结合各自职责,分别开展主题日宣传活动。
据悉,食品安全宣传周自6月29日至7月13日,历时15天。
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为进一步提高全镇食品餐饮相关行业从业人员的业务素质,加快知识更新,不断推进食品安全诚信体系建设,切实规范食品生产经营行为,促进食品经济又好又快发展,保障人民群众饮食安全。20xx年3月3日上午,洛阳镇食安委召开20xx年消费者权益系列活动暨食品安全培训会,对全镇各村食品安全联络员、民间厨师和餐饮、超市的90余名人员进行了食品安全知识培训。本次会议由副镇长王雷平主持,区市场监督管理局餐饮监管科的彭玉姣主任授课。
会上,首先由王镇对本次培训作了动员。其次,授课人彭主任围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则》和《江苏省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则》这五方面内容进行了生动讲解。通过此次培训,进一步提高了各村食品安全联络员、民间厨师,相关餐饮、超市负责人的食品安全知识水平和安全责任意识,强化了餐饮操作流程规范管理,推动了乡镇饮食安全工作的`健康发展,确保了人民群众的饮食安全。
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春节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的时段。为进一步增强广大群众的食品安全防范意识,1月7日,百合镇食安委联合镇市场监督管理所利用赶集日集中开展食品安全知识宣传活动。
活动中,现场通过悬挂横幅、发放宣传手册、现场讲解等方式向群众大力宣传食品安全相关知识、有关政策,普及食品药品识假防骗知识等方面进行细致讲解,营造出人人关心、人人重视食品安全的社会氛围。此外,工作人员还向辖区的食品生产经营者发放了食品安全宣传资料,进一步讲解食品安全的相关法律法规,确保辖区群众节日期间的食品安全。
此次活动共发放宣传资料200余份,接受群众咨询30人次。进一步提高了群众的.食品药品安全意识。下一步,在春节期间,百合镇将加强日常食品安全监管和检查频次,重点对农贸市场、副食店、超市、餐饮店等经营场所进行食品安全大检查,全面保障春节期间广大群众的饮食安全。
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自“能力作风建设年”活动启动以来,确山县市场监管局切实落实十九大报告提出的“实施食品安全战略、让人民吃得放心”的部署要求,着力补短板、强弱项,全面提升能力、锻造作风。让能力作风建设切实融入到工作中去,紧紧围绕节日期间热销食品及日常食品开展快速检测,通过快检筛查作用,为加强春节期间食品安全整治工作提供坚强保证。
加强管理,规范运行。按照县政府食安办《关于做好元旦、春节和“两会”期间食品安全监管工作的通知》安排,县市场监管局执法人员坚持问题导向,聚焦重点区域、重点单位、重点品种、重点环节,督促大型超市、农贸市场等重点场所认真自查自纠,加强内部快检从业人员管理,严格按规定按程序组织抽样采集、试剂使用和实际操作,消除风险隐患。
聚焦重点,防范风险。县市场监管局执法人员针对节日期间市民消费需求,聚焦粮油肉蛋奶、蔬菜水果,以及进口冷链食品等重点品种,制定相应检测计划,加大高风险品种的检测项目及检测频次,切实发挥快检风险防范功能作用。
公开便民,接受监督。县市场监管局快检人员利用现有食品快检资源,充分发挥食品风险隐患靶向筛查作用,对肉类、蔬菜类、水果类、干菜类、谷物类等食用农产品均实行免费快检,并将快检结果及时通过微信公众号等新媒体公示,接受社会各界监督。
惩治并举,确保安全。强化对快检不合格问题食品跟踪后续处置,加强快检与法检衔接,发现食用农产品案件及时移送公安机关,通过惩治并举,确保障元旦、春节期间市场食品质量安全。
宣传引导,强化责任。在快检筛查过程中,县市场监管局执法人员和食品快检人员向经营户及消费人员现场讲解快检工作的原理及目的,普及食品中农药残留、添加剂滥用的危害等知识,进一步提升食品经营者的.主体责任意识。
自食品安全专项整治活动开展以来,县市场监管局共出动快检车辆15台次,执法人员40人次,在西亚丽宝广场、确山临时农贸市场等场所共抽检食用农产品66个批次样品,进行了农药残留、呕吐毒素、瘦肉精、磺胺类等项目的检测。经检测,66批次均合格。
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新学期伊始,为确保广大师生的饮食安全,沂水县泉庄镇组织食安办、食药所、中心校对辖区8所学校(含幼儿园)食堂开展了食品安全专项检查,消除学校食品安全隐患保安全。
此次检查重点检查学校(幼儿园)食堂经营资质、食品安全校长(园长)负责制等制度落实情况、是否签订食品安全责任书、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用"三无"或过期食品等不合格食品等内容。此次检查共查出隐患16条,执法人员依法责令相关负责人限期整改。
在开展校园食品安全专项监督检查的同时,检查组还结合日常巡查,通过发放明白纸,签订承诺书等方式,加强食品安全知识的宣传,提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识,强化食品安全的.观念,营造良好的校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的身心健康,为他们提供一个良好的校园食品安全环境。
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1月18日,全区春节期间食品安全保障工作会议在区行政中心会议楼召开。副区长曲海富出席会议。区市场监管局、食安办、农委、种植中心等相关职能部门及各镇街、园区分管负责同志参加会议。曲海富表示,食品安全是一项重要民心工程,各镇街、各部门要高度重视食品安全问题,细化责任分工,完善措施办法,对辖区内食品生产、加工和流通企业进行摸底排查,建立台账、分类管理,并对排查出的.违法违规经营行为及时依法立案查处,做到有案必查、违法必究;要建立长效管理机制,完善应急预案,严格执行追责问责,彻底清查清理食品安全风险隐患,努力实现“让市场出清、请知识产权出清”的目标,切实维护全区春节期间健康良好的食品市场秩序。
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为确保春节期间群众“舌尖上的安全”,近日,宝塔街道阳光社区开展以“关注食品安全,健康喜迎新春”为主题的食品安全知识宣传活动。
活动中,社区党总支书记作为宣讲人,重点向辖区居民强调了食品安全的'重要性,宣传了春节食品常见的辨别技巧、采购食材注重查看生产日期、保质期,以及疫情防控之下购买冷链食品的注意事项等食品安全知识。
此次活动共有40余名居民参加,发放宣传资料80多份,有效提高了辖区居民的食品安全意识。社区党总支书记表示,将持续加大食品安全监督检查力度,强化食品安全宣传,打造安全、舒适、放心的健康社区。
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为了进一步加强社区食品安全工作,保障辖区内居民的身体健康,有效保障餐饮消费环节的食品安全,预防发生重大食品安全事故,江北社区召开了一次专题会议。这次会议得到了全体社区干部的积极响应和参与。
会议在社区主任李德斌同志的召集下召开。李主任再次强调了食品安全的`重要性,并提出了三点对社区食品药品安全工作的要求。首先,社区内的所有饭店和餐馆需要接受集中检查。要求这些经营单位保持整洁的内外环境,明确悬挂餐饮服务许可证和工商营业执照,同时在店堂内贴有禁止吸烟的警示标志。其次,所有饭店和餐馆必须登记备案,明确责任分工。从业人员需要注意个人卫生,并统一穿着干净的工作服上岗。厨房食品加工人员必须穿戴工作衣、帽并按规定操作食品。店内所有工作人员必须持有效的健康证明。在食品加工过程中,绝不能使用变质、不洁的食品及原料,也不能滥用食品添加剂。一旦发生问题,将直接追究责任人责任。最后,所有饭店和餐馆在经营过程中要防止油烟、废弃物等乱排放行为,严禁跨门经营。必须杜绝食品安全事故和严重消费者投诉事件的发生。
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为进一步推进元旦、春节期间食品安全监管工作,保障百姓食品安全,从即日起将对辖区内食品安全开展专项整治工作,确保“两节”期间食品生产经营秩序的正常。
本次整治将以生产加工、流通市场、餐饮消费为重点环节,以商场、超市、批发市场、集贸市场和学校周边等为重点监管区域,以节日百姓消费数量大的乳制品及婴幼儿乳粉、粮油、鲜肉和肉制品、腌制食品、元宵、汤圆、酒类、饮料、水产品、豆制品、调味品、食用油、速冻食品、散装食品、儿童食品、保健食品、食品添加剂、民俗特产等为重点品种,以早夜市等临时餐饮单位小作坊、小摊点、小餐饮、前店后场为重点单位。
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为进一步加强春季学校食堂(含村校小伙房)的食品安全卫生工作,规范食堂管理,不断提高学校食堂从业人员的安全卫生及责任意识,切实保障广大师生饮食安全,有效防控学校食堂事故发生,3月1日下午,平昌县龙岗小学召开了食品安全卫生知识培训会。龙岗镇食药办主任徐海江、校长周小波、副校长杨鹏程、中心校食堂所有从业人员、各村主任建设及村校小伙房工人参加了培训活动。会议由学校分管安全工作的工会主席(膳食中心主任)朱杰同志主持。
培训会首先原文传达了《平昌县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件精神。随后,校长周小波传达了县教科体局相关安全会议精神,强调了食堂安全卫生工作的重要性,要求相关人员要尽职尽责,做好良心工程;要服从管理,严格各项指标;要保障食品安全,规范各项流程;要务实工作,做好"明厨亮灶"工作。接着,镇食药办主任又对学校食堂食品的`采购、储存管理、食品加工过程、餐具消毒、食堂环境卫生和个人卫生等方面提出了具体的要求。朱杰又传达了平教科体办相关文件精神,组织学习了新《食品安全法》《四川省学校食堂食品安全管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务许可证管理办法》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规。
此次培训让大家更加明白了食品安全卫生工作的重要性,对相关知识有了更深刻的了解,一致表示从现在起,一定要严格按照新《食品安全法》要求,真正做好这份良心工程,才对得起自己的良心。
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秋季开学在即,为切实保障辖区内学校食堂食品安全,防止秋季学校群体性食物中毒的发生,近日,银川市市场监督管理局西夏分局对辖区内学校食堂进行专项检查。
此次行动,执法人员对学校食堂逐一检查,主要检查学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;是否配备有效消毒设施,是否做好假期后餐饮具的`清洗消毒;是否有预防和消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施,以及食品及原料进货查验的落实、食品安全管理员及从业人员健康体检、留样制度落实和食品添加剂使用情况等。在检查中,工作人员还督促新聘用从业人员接受相关教育培训,提高食品安全意识。
截至目前,西夏分局共检查学校食堂20家,其中,2家学校食堂存在员工健康证即将到期未及时更新、废弃物处置台账登记不及时等问题,执法人员当场提出针对性整改意见,并责令其限期整改。
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“民以食为天,食以安为先”,立冬之后,张星镇多举措严格把控冬季食品安全关,不断强化工作举措,夯实监管责任,着力保障辖区群众吃得放心,吃得安心。
加强宣传。立冬以来,张星镇积极开展食品安全宣传活动,以悬挂横幅、广播等形式向广大群众宣传食品安全知识,不断提高群众食品安全意识。组织食安办、市场监督管理所深入食品经营单位宣传食品安全知识和相关法律法规。
强化监管。由镇食安办、市场监督管理所等部门联合巡查,对全镇范围内的食品安全进行专项监督检查,重点对菜市场、超市以及餐饮门店等重点区域进行监管,严厉打击制销假冒伪劣产品、过期变质、“三无”食品等违法行为。
群防群控。重点对餐饮、食品作坊的卫生条件、产品质量等进行常态化严格把关,切实做到规范管理。积极动员群众参与食品安全监督,切实保障群众合法权益。
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10月29日下午,南县组织召开落实食品安全“两个责任”机制工作推进培训会议。县纪委监委驻县政府办纪检监察组组长符燕平主持会议,县食安办主任何海林出席会议并讲话。各乡镇食安办主任和食安办专干,各市监所负责人和信息员,县局“两个责任”机制专班成员参加会议。
会议传达学习了国家、省、市食安委和食安办相关文件、会议精神,市政府、县政府主要领导批示指示和县政府分管领导的工作部署;何海林解读《南县贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》、就如何建立食品安全“两个责任”包保台账进行培训;各乡镇食安办主任依次作了表态发言。
符燕平要求,各界各部门要切实提高政治站位,认真贯彻上级精神,真正压实属地管理和企业主体“两个责任”,建立好各层级包保主体台账、包保干部台账、食安办人员台账,履行好责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书。县食安委要将“两个责任”机制落实情况纳入年度食品安全工作评议考核,做到奖优罚劣,充分发挥绩效考核的指挥棒作用,确保全县食品安全总体平稳,各项任务推进有力。
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民以食为天,食以安为先。为增强青少年食品安全意识,引导学生培养良好的健康饮食习惯,普及食品安全知识,充分发挥聚合力、共育人的作用,3月10日下午,我校举行了“‘食’刻守护安全相伴”食品安全进校园主题教育活动暨食品安全科普教育共建基地揭牌仪式。
xx区市场监管局综合行政执法大队大队长xx,副大队长xx,xx路街道党工委副书记、办事处主任xx,党政办公室副主任xxx,xx区教体局后勤服务中心xxx,xx区市场监管局xx路市场监督管理所所长xx,xx区市场监管局综合行政执法大队六中队xxx,xx区市场监管局xx路市场监督管理所xx、xxx出席活动。
“食品安全科普教育共建基地”揭牌仪式
为加强青少年食品安全教育,发挥聚合力、共育人的作用,xx小学和xx路市场监管所成立“食品安全科普教育共建基地”。xx区市场监管局综合行政执法大队大队长xx、xx小学校长胡爱红共同为共建基地揭牌。
大手牵小手,为校园食品安全保驾护航
xx区市场监管局xx大队长在致辞中表示,校园食品安全关系到学生的健康与学校的稳定发展,此次活动对于进一步提升辖区食品安全科普教育水平意义重大。借此契机,通过示范打造,加大对市场的规范整治,特别是加大对涉及广大师生的食品安全,校园周边的商铺出售玩具、文化用品的安全性能的监督检查力度。通过共建基地这个平台,进一步形成“家、校、社、所”共治的'良好氛围,共同筑牢食品安全防线。
食品安全科普讲座,提高食品安全意识
活动中,校外辅导员xxx老师为队员们带来精彩的食品安全专题讲座,通过9个有趣的情景故事,为同学们普及食品安全知识,强调购买放心安全食品的重要性。
王老师讲解了“三无”食品的危害并就如何选购合格食品进行提醒,引导学生们培养良好的饮食习惯,树立科学健康的消费观念,提高食品安全意识,学会消费维权保护自己的合法权益。
食品安全紧抓不懈
多年来,我校在筑牢食品安全防线方面紧抓不懈,充分发挥学校作为食品安全宣传的“主战场”作用,开展系列主题活动让广大师生进一步树立健康饮食的观念。以“五育融合”理念,开展“食育”系列教育,培养学生良好的饮食习惯。
学校将以“食品安全科普教育共建基地”成立为契机,深入开展“食育”教育,普及食品安全知识,确保守护师生“舌尖上的安全”。
2024年食品安全简报42
1月17日,为保障春节期间食品安全,杞县政府副县长郭宝红带领食安办、农林局、畜牧局等相关职能部门,在杞县食品药品监督管理局张富强局长陪同下,对杞县欣泰超市、华联超市、六福食品厂、天香食品等食品生产经营单位进行了实地查看。
春节期间食品消费集中,是食品安全风险较大的时段,杞县食品药品监督管理局切实提高对春节食品安全监管工作重要性的'认识,加大监督检查力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,确保节日期间食品安全。
针对节日期间消费特点,杞县食品药品监督管理局紧扣三个重点:
一是把握重点区域。即大、中型超市,集贸市场、糕点、面制品等食品生产加工企业。
二是找准重点产品。即消费量较大的肉及肉制品、水产品、乳制品、卤肉制品、米面制品、糕点类产品、粮油及酒类等。
三是明确重点内容。即食品经营单位主体资格建立情况、从业人员健康体检状况、建立食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度情况、生产经营食品保质期情况、生产经营场所卫生状况等。
同时加大食品安全监督抽检频次,进一步打击食品违法犯罪行为,及时发现和消除食品安全隐患,防止食品安全事故发生,切实保障春节期间广大人民群众身体健康和生命安全。
2024年食品安全简报43
食品安全关系着千家万户,关系着每个人的健康,确保师幼生命健康和安全是家园的'共同责任。为了增强教职工、幼儿及家长食品安全意识,做好幼儿食品安全防范工作,幼儿园将于10月16日—10月20日定为本学期的食品安全宣传周。我园结合园本实际,刘园长主持了本次食品安全周启动仪式,认真组织部署工作:
幼儿园围绕宣传主题,充分利用各种宣传手段,进行全方位、多角度的宣传,以吸引幼儿和家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“提倡健康生活关注食品安全”的氛围。
通过此次食品安全宣传周系列活动,向家长及幼儿普及了食品安全知识,增强了幼儿和家长的自我保护意识。在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动坚持下去,创新活动形式,扩大教育范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐地成长。
2024年食品安全简报44
为做好20xx年社区食品安全工作,1月21日,灵岩社区组织社区各老年分会会长及理事召开20xx年食品安全工作会议,部署20xx年的工作计划及工作任务。
社区书记俞信宝指出,要加大食品安全工作和食品安全知识的宣传力度,进一步提高认识,形成合力,充分利用监督、检查防止食品安全的事故发生,确保食品安全工作取得实效,让辖区居民吃上放心食品,健康食品、安全食品。
近年来,为了保障灵岩社区的.食品安全,尤其是在九个老年分会中举办的喜酒、丧酒等大型酒席。考虑到参与人数众多,每个酒席都有十桌以上的宴席,我们非常重视食品安全问题。为了加强这项工作,社区定期向居民发放宣传资料,同时在各宣传窗口张贴宣传海报。另外,在办理酒席之前,各个老年分会会长需先向社区报备,社区会派相关工作人员对厨师、帮厨等人员进行指导和建议,以确保食品安全,预防潜在风险。
2024年食品安全简报45
为切实加强冬季食品安全监管,有力保障群众“舌尖上的安全”,连日来,山东烟台开发区市场监管局八角市场监管所在辖区开展冬季食品安全专项检查。
据介绍,该所针对冬季各种病毒感染高发期及各类婚宴和公司年会等聚餐活动集中等特点,持续强化食品安全“守查保”专项行动,及时消除食品安全隐患。期间,执法人员重点对农贸市场、餐饮单位、商超综合体、学校食堂等人员密集的场所进行检查,详细检查经营者是否严把食材采购关、做好索证索票、查验台账记录工作;是否购售来源不明、过期变质的食品;是否购售未经检验检疫和检验检疫不合格的.私宰肉、病死肉及生鲜肉等;是否购售国家禁止经营、依法保护的野生动植物,如野生蘑菇、野生河豚鱼等;从业人员是否保持良好个人卫生、带病上岗,持有健康证。食品储存加工过程是否做到原料和半成品、成品分开,蔬菜、肉类和水产品分开等。检查冷藏冷冻设备是否处于正常工作状态、温度是否符合要求等。截至目前,累计检查农贸市场、餐饮单位、商超综合体、学校食堂等市场主体57家次,责令整改11家。
下一步,烟台开发区市场监管局八角市场监管所将持续加大监管力度,加大对经营者食品安全知识的宣传普及,全力护航冬季食品安全。
2024年食品安全简报46
春节将至,为及时发现食品安全隐患,有效保障广大人民群众食品安全,大武口区食品安全委员会持续开展春节前食品安全专项检查工作,全力打造安全放心的消费环境。
织就周密“检查网”。大武口区食安办发挥工作职能,召开成员单位专项检查会议,制定下发节日期间食品安全专项检查文件和食品快检安排,进一步结合各成员单位的工作职责,全面确保春节期间食品安全监管工作取得实效。
严查冷链不放松。严格排查进口冷链食品生产经营户、集贸市场、第三方冷库经营情况,做到冷链食品底数清。加大冷链食品监管力度,增加监管频次,严查溯源,严厉打击未报备购进冷链食品、生产加工销售来源不明冷链食品等违法行为,要求冷链食品生产经营户第一时间在“宁冷链”系统录入基本信息和经销情况。
“入口”食品全面查。以市场、商场超市和食杂店为重点检查区域,以节日消费量大的'肉类、蔬菜粮油、糖果、酒水饮料、散装食品等为重点检查品种,对经营者的`主体资质、索证索票制定落实情况进行检查,坚决杜绝问题食品流入市场。结合餐饮质量安全提升行动,以大中型餐饮服务单位为重点检查区域,严查经营者持证经营、从业人员健康管理、进货查验制度落实等情况。检查中,执法人员不忘督促各食品经营单位要严格落实疫情防控主体责任,遵守疫情防控相关规定,严格落实佩戴口罩、测量体温、查健康码等防控要求,做到食品安全不松劲、疫情防控不松懈。
节日抽检不停止。针对本区域内生产销售的糕点、凉皮、果蔬、畜禽肉、水产品、鲜蛋、生干坚果、粮油、生湿面制品等为重点品种进行抽检。对于抽检不合格的样品将启动核查处置工作,确保问题食品控制到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改复查到位。
部门联动推落实。联合石嘴山市市场监管局大武口区分局、大武口区公安局、区农水局、区综合执法局等成员单位开展保卫“舌尖”安全专项行动。坚持问题导向,聚焦食品安全风险热点,以食品生产企业、集贸市场、大中型超市、餐饮经营单位、食品加工小作坊和小经营店等为检查重点,开展多频次、高密度检查工作。
2024年食品安全简报47
提高祁东县餐饮业从业人员的食品安全从业水平,增强其食品安全风险防范意识,10月18日,祁东县开办培训班,对全县餐饮从业人员进行了食品安全知识培训。副县级干部邓东元主持培训会,正县级干部王志武讲话。
县食品药品监督管理局主要负责人强调,此次培训就是对餐饮服务单位在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒,通过培训强化第一责任人的.责任,对照要求自查自改,依法依规不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、加工、贮存、销售、留样等环节的管理,确保安全制度的落实。
王志武在培训会上指出,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关党和政府的形象。食品药品监管部门要有担当精神,敢于负责,把食品安全作为自己份内的事,尽职尽责监管到位,及时处理各类违法违规行为,同时餐饮服务单位要落实好第一责任人的责任,增强餐饮从业人员的安全意识、诚信意识和法律意识,对查处的问题及时整改到位,共同维护祁东县食品、餐饮市场的安全稳定,确保广大人民群众的饮食安全和生命安全。
培训会上,市食品药品监督管理局监管科负责人从餐饮服务食品安全基本常识、餐饮食品中常见的危害因素、食物中毒的预防原则以及餐饮服务食品安全规章制度和安全操作规程等方面为祁东县餐饮从业人员授课。
市食品药品监督管理局副局长彭桂华参加了培训会并讲了话,县人大常委会副主任赵双凤、县政协副主席陈金定参加了培训会。
2024年食品安全简报48
为了进一步普及各学校食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全和农村义务教育学生营养改善计划监管工作,维护在校学生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生,近日,教体局协同县食品药品监督管理局在教体局四楼会议室召开全县教育系统农村义务教育学生营养改善计划暨食堂安全管理培训会。
本次会议参会人员包括各学区营养改善计划工作专干,各中学营养餐及食堂管理分管领导、食堂承包商,各县级食品配送企业及各学区鸡蛋招标企业负责人,参会人员140多人,是我县教育系统联合培训人数最多,涉及范围最广的一次培训。
会议由县教育系统工会主席尉继贤同志主持召开。会上县食品药品监督管理局李股长就学校食堂日常管理,各功能室的规范化建设及产生食品安全隐患的环节和存在的食品卫生问题进行认真的分析;对如何预防食品中毒、如何处理卫生安全突发事件等问题进行了讲解和强调,并对如何加强食品卫生安全管理提出了切实可行的措施。赵主任就营养餐的接收、贮存、查验、发放各环节工作做了详细的讲解。
县食药局副局长XX强调了三点:
一、统一思想,提高认识,切实重视和加强学校食品安全管理工作;
二、突出重点,强化管理,保证学校食品安全管理措施落到实处;
三、注重宣传,强化教育,全面提高师生及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。
最后,教育系统工会主席尉继贤就实施现状、确保食品安全、保证食品等值优质、多措并举、齐抓共管等方面做了重点强调,并就在上年取得省市表彰的`龙亭中学、第三高级中学挂牌表彰。
学生食品卫生安全是学校保证青少年学生健康安全的重要环节,也是学校安全工作的重要方面。俗话说得好:“国以民为本,民以食为天;食以安为天,食品安全大于天”。通过本次培训大大增加了食堂从业人员的食品安全知识,增强了食品安全管理人员的安全责任意识,进一步提升了各学校食品安全管理水平,确保了进入校园食品的安全、卫生、可口,努力做到让师生吃的放心,让家长安心,让社会满意。
2024年食品安全简报49
为向学生普及食品安全知识,提升学校食品安全保障水平,确保师生“舌尖上的安全”,3月2日,xx县市场监督管理局副局长xxx带领队深入xx县第二小学、xx县第二幼儿园开展食品安全知识进校园活动。
县市场监管理局执法人员白云蓉通过PPT课件,结合小学生们日常生活中喜欢的零食,从“哪些食品有益健康”“哪些食品不利健康”“如何购买安全食品”和“如何养成良好的饮食习惯”等方面简洁进行了授课,引导小学生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯,劝诫学生远离不健康食品,养成良好的'饮食生活习惯。
“阿姨,没想到吃方便面、炸鸡块、薯条危害这么大,我再也不吃了。”“老师,我知道了消费者投诉举报电话,是12315““阿姨,以后我一定要多吃蔬菜水果,不挑食。”小学生们主动向老师、市场监管执法保证说到。
此次食品安全知识教育活动还采取现场发放宣传册、实物展示、制作食品安全知识科普课件以及食品安全知识问答等形式开展,不仅丰富了师生的食品安全知识,而且提高了师生们的食品安全意识,为学校食品安全筑起一道食品安全“防火墙”。
xxx强调,学校食品安全是社会关注的热点和焦点,新的学期已经开始,各学校一定要高度重视食品安全风险隐患排查,注重食品安全保障,在校园内多开展食品安全宣传和加强监管十分必要,只有全校师生主动拒绝垃圾食品,学校主动承担食品安全主体责任,才能营造更好的食品安全环境,才能让全校师生吃的健康、吃的放心、吃的安全。
2024年食品安全简报50
6月2日上午,“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行,三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。
此次“校园行”活动设计了两大项内容:
一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。
二是面向学生、家长和教师开展的征集活动,征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课,分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。
这五节公开课不以“课”的形式为限制,突出互动、实践的设计,利用细节对参与者进行引导,实现了食品安全教育的形式创新,也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。
据介绍,本次活动将持续到9月末,长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识,提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动,加入到“全民共创食品安全城”的行列中。
为了引导长春市中小学生关注食品安全、提升健康素养,长春市食品药品监督管理局、长春市教育局、长春市妇女联合会联合在长春市开启了“关注食品安全,呵护孩子健康——食品安全校园行”教育宣传活动。
6月2日上午,“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行,三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。
此次“校园行”活动设计了两大项内容:
一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的`公开课巡回活动。
二是面向学生、家长和教师开展的征集活动,征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课,分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。
这五节公开课不以“课”的形式为限制,突出互动、实践的设计,利用细节对参与者进行引导,实现了食品安全教育的形式创新,也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。
据介绍,本次活动将持续到9月末,长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识,提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动,加入到“全民共创食品安全城”的行列中。
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