八年级生物教案（通用11篇）
作为一名老师，就难以避免地要准备教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。教案应该怎么写呢？以下是小编帮大家整理的八年级生物教案（通用11篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
八年级生物教案 1
内容预览：
《生物入侵者》教案
教学目标
阅读课文，了解本文说明的主要内容。
学习本文所使用的说明顺序和说明方法。
提高学生的环保意识。
课时安排
一课时。
教学重点
学习本文所使用的说明顺序和说明方法。
课前准备
搜集生物人侵的相关资料，要求写出生物入侵者的名称、原产地、人侵地及危害。（至少搜集一种生物入侵者的资料）
借助工具书，扫除字词障碍。
将预习中发现的问题记在卡片上。
教学设计
导入新课
教师讲述一则生物入侵的消息（也可用多媒体播放生物入侵的相关资料）。教师讲完后，请学生用一两句话概括这则消息的主要内容。
明确：科技高度发达的21世纪，我们共同的`家园——地球正面临着越来越严峻的挑战，环境问题已成了摆在人类面前的亟待解决的问题，而生态问题则又是当今世界环境问题的中心议题。下面我们来共同学习《生物入侵者》，希望学习此文能促使我们提高保护生态环境的意识。（教师板书课题）
■题解
要求学生合上书，用自己的话说一说入侵和生物人侵者的含义。
要求学生从文中勾画出揭示生物入侵者含义的语句。
自主阅读、整体感知
教师用多媒体（或幻灯）展示以下问题，学生阅读思考。
a、本文除了告诉我们什么叫生物入侵者，它还讲了哪些内容？
b、你觉得学习本文应从哪些方面人手？试拟出本文的学习目标。
质疑问难、交流互动。
a、小组内交流：
学生在自主阅读的基础上通过交流弄清文章内容，并共同拟定学习目标。
将预习中发现的问题在小组内提出并共同解决，如果有不能解决的问题，课下与老师
b、班上交流：明确本文学习目标及主要内容。
明确学习目标（见前面的教学目标）
主要内容：
本文还讲了生物入侵带来的巨大危害、造成生物入侵增多的原因和途径
生物学和生态学界对生物入侵者的不同态度以及目前世界各国对生物入侵采取的相应措施。
编写提纲
教师用多媒体展示结构图示，要求学生在空缺处填上相关内容。
引出话题：
介绍什么是生物入侵者（1段）
摆出现象：——（段）
《生物人侵者》探究原因：——（ 段）
揭示态度：——（段）
采取措施：——（段）
写法探究
O探究学习本文所采用的说明顺序
a、常见的说明顺序有哪些？本文采用了什么说明顺序？
b、探究本文这样安排说明顺序的好处。
学生讨论后明确：运用逻辑顺序符合人们的认知规律，且使文章结构严谨、层次分明。
探究学习本文所采用的说明方法
a、本文主要采用了哪些说明方法。
学生讨论后教师板书：列数字、举例子、打比方
b、找出文中运用上述说明方法的相关语句。
（将学生分成三大组，每一组找一种说明方法的相关语句，看哪一组找得又快又好）
c、说说列数字、举例子、打比方的说明方法的作用，并从文中各举一例加以说明。
可安排学生先在小组内交流再在班上交流。
小结
要求学生从主要内容与写作方法两方面对全文作一个小结。
教师在学生发言的基础上总结全文。
明确：
这是一篇关于生态问题的说明文。它向我们说明了什么是生物入侵以及生物入侵带来的巨大危害，促使我们对这一特殊的生态现象高度警觉。我们学习这篇课文不仅能获得一定的生态知识，还能培养我们对社会的责任感。另外，这篇课文结构严谨，层次分明，运用了列数字、举例子、打比方等说明方法，为我们写作说明文提供了借鉴。
延伸拓展
教师出示一只彩色粉笔，要求学生从列数字、举例子、打比方这三种说明方法中至少选两种方法对其作简要说明。（每一小组推荐一个同学，看哪一组的同学说得最好。）
自然界还有哪些生物入侵者？怎样才能有效扼制生物入侵的现象？现实生活中如果发现生物入侵者我们该怎么做？
学生在小组内交流自己搜集的关于生物入侵的资料，然后各小组推荐1～2份到班上展览。（展览安排在课后）
要求学生先在小组内讨论，然后班上交流。
布置作业
抄写读一读写一写中的词语，并从中任选五个词语写一段话。（不超过150字）
查阅资料，了解达尔文的物竞天择和适者生存的理论。
八年级生物教案 2
教材分析：
从学生生活实际出发，通过观察、信息交流，了解昆虫的生殖和发育，进而明确什么是变态发育、完全变态和不完全变态。
学情分析：
学生对昆虫比较熟悉，但对它们是怎样生殖和发育的缺知之甚少。所以教师要注意多从生活实际出发，通过直观教学加强感性认识，使学生便于理解、掌握。
教学目标：
1、举例说出昆虫的生殖和发育过程及特点。
2、通过观察和饲养家蚕等实践活动，理解变态发育的概念和过程。
3、举例说出昆虫在人类生活、生产中的作用，关注生物科学技术在社会发展重的作用。
教学策略：
创设情景———观察思考————分析讨论———归纳总结————得出结论
教学过程：
教学内容学生活动教师活动
1、家蚕的生殖和发育
家蚕的生殖发育过程：卵、幼虫、蛹、成虫。
家蚕通过有性生殖方式产生后代。
在由受精卵发育成新个体的过程中，家蚕的`幼虫与成体的形态结构和生活习性差异很大，这种发育过程称为变态发育。
2、其他昆虫的发育
像家蚕、蜜蜂、蝇、蚊等昆虫的发育要经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，这样的发育过程称为完全变态。
像蝗虫、蟋蟀、螳螂等昆虫的发育要经过卵、若虫、成虫三个时期，这样的发育过程称为不完全变态。
创设情景：世界真奇妙！毛毛虫怎么能变成美丽的蝴蝶？
质疑：你们听说过丝绸之路的故事吗？悠悠文明史，慢慢丝绸路。小小的家蚕不仅同中华文明紧密相连，也促进了中外文化的交流。
你养过家蚕吗？你知道家蚕的生殖发育过程吗？
组织学生看书————观察与思考
点拨指导
质疑：蜜蜂、蝗虫的生殖发育过程与家蚕和蝴蝶一样吗？
组织学生看书
指导帮助
质疑：饲养过家蚕么？有兴趣的话，课后以小组为单位进行饲养、观察。
知识回顾
感悟与收获
达标检测：了望角
进一步探究
布置作业
课后记：
本节课在于明确变态，完全变态、不完全变态的含义。学生掌握情况很好。
八年级生物教案 3
一、教学目标
知识目标：
1、描述植物的有性生殖和无性生殖。
2、列举一些常见的无性生殖方法。
能力目标：引导学生通过资料分析或小组讨论活动来获得结论，培养学生的推理判断能力。
情感目标：通过对花的观察引发学生对大自然的热爱，陶冶情操。
二、教学重、难点
重点：概述植物有性生殖和无性生殖。
难点：概述植物无性生殖，尝试植物的扦插。
三、教学用具
桃花模型、小黑板、多媒体课件、挂图等。
四、教学过程
（一）导入新课
1、创设情景，导入新课：引用白居易的诗句“梁上有双燕，翩翩雄与雌。青虫不易捕，黄口无饱期。须臾十来往，犹恐巢中饥。”来引入动物行为的讨论。
2、板书课题并出示目标。
（二）自主学习
出示自学提纲并让学生自学。利用圈点批画、记思等形式进行自学，教师巡回指导，为讲解打下基础：
1、生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过繁殖，世代相续，生生不息。
2、被子植物繁殖后代一般是通过种子完成的。
3、种子中的胚，是通过受精卵的结合而发育成的`新个体，这种生殖方式属于有性生殖。
4、椒草用无性生殖，马铃薯用无性生殖等，它们都是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为无性生殖。
5、植物的生殖方式主要有有性生殖和无性生殖。
6、无性生殖和有性生殖的主要区别在于是否需要两性生殖细胞的结合。
7、在生产实践中，人们经常利用植物的生殖方式来栽培农作物和园林植物。常见的方法有扦插和嫁接等。
8、嫁接是将一个植物体的芽或枝接到另一个植物体上，使两部分长成一个完整的植物体。嫁接分为接穗和砧木。例如：苹果、梨、桃等许多果树都是利用嫁接来繁育优良品种的。接上去的部分叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。
9、嫁接时应当使接穗与砧木的紧密结合，以确保接穗成活。
合作探究，深入讲解生物的生殖和发育基础知识
1、生物圈中，生命能够得以延续与发展的最基本环节，是通过生殖和发育实现的。不同的生物生殖和发育方式有哪些？通过让学生思考并回答问题，教师补充说明，并展示被子植物的传粉、受精、果实和种子的形成过程。
2、什么是“有性生殖”？提醒学生回想并填写课本第二页的框图。教师进行引导，学生总结并回答：种子中的胚胎，是由两性生殖细胞结合而成的受精卵发育而来，这种由受精卵发育到新个体的生殖方式即为有性生殖。
3、除了有性生殖，植物还有其他的繁殖方式吗？首先让学生自由发言，并进行引导，由学生进行总结并回答。
4、接下来，通过观察幻灯片“椒草的叶片长成新植株”和“马铃薯的块茎发芽生根”来思考。
5、学生进行小组讨论，思考以下问题：
①这些植物的生殖方式有何共性？这种方式称为什么？
②植物有多种繁殖方式，这对植物有何意义？
③教师和学生一起总结有性生殖和无性生殖的区别，并引导学生进行自我总结。
6、现在我们了解到，植物有两种繁殖方式：有性生殖和无性生殖。这两种方式对于植物来说有哪些益处？（让学生进一步了解）
①有性生殖的后代极具生存力和可塑性，可以更好地适应不利的环境变化。
②无性繁殖的速度快，后代基因质量相对一致。因此，在短时间内可以获得大量基因相对稳定的植株。在实际生产中，人们通常通过植物的无性生殖来种植农作物和园林植物。
7、课堂小结：
（1）学生总结本节课的收获和疑惑。
（2）制作并画出本节知识结构图。
（3）学习了本节知识后，你准备进行哪些创造和发明？
五、课后反思：
分析课堂中的优点和不足，提出改进意见和设想。
八年级生物教案 4
一、教学目标
1、举例说明生物多样性面临的威胁及其原因。
2、关注我国特有的珍稀动植物。
3、说出保护生物多样性的主要措施。
4、参与一种珍稀动物或植物保护的辩论和协商活动，提高保护生物多样性的公民意识。
二、教学重点和难点
1、让学生体会到保护生物多样性的紧迫性和艰巨性。
2、协商和辩论这样保护白头叶猴。
三、课时安排：
1课时
四、教学过程
6—3—保护生物的多样性
一、生物多样性面临的威胁及其原因
1、濒临灭绝
2、生存环境的'破坏与改变
二、保护生物多样性最为有效的措施——建立自然保护区
三、法律保护
《中华人民共和国森林法》
《中华人民共和国野生动物保护法》
《保护生物多样性公约》
五、作业
1、如果一个物种的所有个体都在地球上消失了，那么这个物种已经（）
A、灭绝
B、濒危
C、受到威胁
D、再生
2、保护生物多样性最为有效的措施是（）
A、迁地保护
B、建立自然保护区
C、克隆
D、法制管理
3、数千年前我国黄土高原有茂密的森林，后来却成为荒山秃岭，植被减少的原因是（）
A、地壳运动频繁
B、北方寒流长期侵袭
C、长年干旱，赤地千里
D、过度开发破坏生态平衡
八年级生物教案 5
一、教学目标
1、说出细菌和真菌的分布特点；
2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；
3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探 究活动，体验与人的合作与交流；
4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。
二、 重点难点
重点：
1、细菌和真菌的分布特点；
2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。
难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。
三、 课前准备
教师：
1、变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的水果；
2、实物投影仪；
3、培养菌落实物；
4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。
学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。
四、 课时分配
一课时
五、 教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
引入新课
积极思考、踊跃提问
展示变质的牛奶，提出问题，引入新课
认识大型的真菌和真菌中的霉菌
仔细观察，从实物中获得有感性认识。
展示大型真菌及霉菌实物。
细菌、真菌培养的一般方法
请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。
引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。
区分细菌和真菌菌落分布的特点
观察菌落实物、区分其分布的特点。阅读教材。
将课前培养的菌落实物分发给各小组，指导学生进行观察，并及时点评并给予鼓励。
细菌和真菌的分布范围
通过对实物、图片的`观察总结出细菌和真菌的分布范围。
展示实物、图片，引导学生说出细菌和真菌的分布范围。
制定探究活动的方案
制定实施方案、交流活动的计划及展示观察记录的表格
下课后半小时内将在各自环境中已接种的培养皿密封好，送回教室后排的空桌上。
布置设计探究方案，提醒学生注意设计对照组。巡视和指导、参与设计，及时激励。
每组发给两套有培养基的培养皿。
八年级生物教案 6
一、教学目标
知识目标：
1、举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。
2、举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
能力目标：区分相对性状。
情感目标：关注生物性状的差异。
二、教学重、难点
重点：举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
难点：举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
三、教觉用具
相关图片、投影、小黑板、课件、挂图等。
四、教学过程
（一）导入新课
第一章我们讨论了生物的生殖和发育，了解了植物、昆虫、两栖动物以及鸟类的的生殖方式和发育过程。了解到通过生殖和发育生物圈中的生命才能得以不断地延续。我们在座的各位都是经由母亲十月怀胎来到这个世上的，想一想自己有哪些特征像父亲，哪些特征像母亲，哪些特征与父母都不像？为什么会同父母既像又不像呢？……现在我们已进入了遗传和变异现象的探究了。下面看本节的学习目标：
1、举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。
2、举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
（二）自主学习
（自学教材P25—26内容，思考下列问题，并对重点内容进行圈画记忆和思考。）
自学提纲
（1）什么是遗传？什么是变异？
（2）什么是生物的性状？
（3）什么是相对性状？
（4）子代的性状与亲代的性状有关吗？
（三）合作探究
1、学生观察分析P25观察与思考内容，师生共同补充、归纳、展示完成活动：小组成员相互观察人体的下列性状。
（1）耳朵有没有耳垂？
（2）眼睛是单眼皮还是双眼皮？
（3）能否把舌头由两侧向中央卷曲？
（4）能否使大拇指向背侧弯曲？
2、小组分析、讨论，完成观察与思考中的问题
（1）仅凭肉眼的观察或简单的测量，就能知道自己所有的性状吗？
（2）试着概括什么是生物的性状。
（3）通过观察，结合自己的生活经验，举例说出同种生物的同一性状常有哪些不同的表现形式。
（4）任选上述一种人体性状，看看你与父亲或母亲是否相同，如果不同，再看看你与父母的父母是否相同，这说明什么？
（5）生物体的所有性状都是能遗传的吗？如果不是，请举例子说明。
（6）在观察和讨论过程中，你还有哪些问题？请与同学交流，并试着作出解释。
3、精讲点拨
遗传是指亲子代之间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。遗传和变异是通过生殖发育实现的。生物体所表现的形态结构、生理特性及行为方式统称为性状。遗传学家把同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。
（四）课堂小结
1、学生归纳本节知识要点，画出知识结构图。
2、学习这些知识你运用了哪些方法？这些知识在生活中有哪些作用？
3、学习这些知识在创造和发明发明你有哪些想法？
（五）达标训练
选择题
1、下列是一对相对性状的是：xx
A、豌豆的圆粒和高茎
B、圆圆的O型血和芳芳的`A型血
C、兔的白毛和鸡的单冠
D、花猫和花牛
2、转基因鼠的实验证明了xx
A、豌豆的圆粒和皱粒是一种相对形状
B、DNA是遗传物质
C、基因控制生物的性状
D、基因是DNA上的片段。
非选择
1、生物的性状传给后代的现象，就叫_________。
2、生物的形态特征和生理特性，叫做______________。
3、生物的性状是由______________决定的。
4、同一性状的不同的表现形式称为_____________
5、讨论：转基因技术有什么用途？
八年级生物教案 7
一、教材分析
在本学期中，教学内容涵盖了生物的繁衍和发展以及生物与环境这两个单元。相比上学期，研究实验减少了些许，而观察和思考，科学、社会、技术栏目得到了增加。此外，学生的阅读量也有所增加，知识面得以扩大。
二、教学目标
1、强调全面提升学生的科学素养，同时培养他们的创新精神和实践能力。
2、在继续关注实验过程的同时，努力学习有关教育理论，并不断提高对“135”教育理念的认识。在此基础上，要创新和突破，使自己的教学更加有效同时充满乐趣。
3、探究新的教学模式，积极吸收并整理上一学年的经验，巩固成果。同时，还要完成相关课题。
4、深入研究和推广校本教研的内涵和经验，调动教师们的积极性，并发挥学校教研组群体优势。同时，尝试开展学校开放日活动。
5、持续探究新课程的评价体系，特别是建立学生学习过程的评价和终结性评价标准。在初二完成教学任务的基础上，初步归纳和整理适合我校校情的评价体系。
6、通过学习，使学生深入了解生物的生殖和发育，并从中获得更深层意义上的保护生物、促进社会发展的意识。
7、通过学习，使学生知道如何健康地生活。
8、对学生进行唯物主义和爱国主义教育。
三、教学要求
1、教师在教学中应认真落实《课程》提出的课程理念，追求面向全体学生，实现因材施教，促进每个学生的全面发展。同时，要致力于提高学生们的生物科学素养，使教学目标、内容和评价都有利于提高每个学生的生物科学素养。
2、大力倡导“问题即课题，教学即研究，成果即成长”的教育科研观。在教学过程中应当具备科研意识，同时边实验、边研究，力争做一名科研型快乐的教育工作者。
3、在教学中，教师应努力使学生在知识、能力、情感、态度和价值观等多个方面有所提升。同时，必须引导学生主动参与和体验各种科学探究活动。
四、学生情况分析
本学期八年级两个班共有100多名学生，这些学生对生物学的学习非常感兴趣。上学期，生物学科的平均成绩在班级中名列前茅，但是高分学生较少，较多的学生并不喜欢学习。这导致班级平均分较低。为了提高成绩，我们需要想办法激发学生的学习热情。
五、具体措施
为了提高学生的学习兴趣，我们将采取以下措施：
1、采用先进的教学方法，并对新教材进行培训。
2、精心策划好课堂教案。
3、探索新的教学方法，提高课堂效率。
4、开展课外辅导、写小论文和小制作，提高学生的兴趣。
5、认真批改作业，帮助学生解决存在的问题。
6、培养优秀生源，帮助后进生。
六、进度安排
下面是本学期的进度安排：
周次授课内容
1、被子植物的繁殖
2、动物的繁殖和发育；人的繁殖和胚胎发育
3、性状和基因；遗传物质的'基础
4、人的性别的决定；基因突变
5、遗传病和优生；第一次月考
6、生命的起源和进化历程
7、生物的进化原因；人类的起源；现代生物技术
8、非生物因素和生物的影响；生物因素和生物的影响
9、五一长假
10、复习；期中考试
11、生物对环境的适应和影响；生物和环境的组成和类型
12、食物链和食物网；生物链
13、人类和自然界的协调发展
14、复习七年级上、下册；第二次月考
15、复习八年级上册；第三次月考
16、复习八年级下册；期末考试
八年级生物教案 8
教学目标：
1、通过小组的合作探究，阐明种子萌发的环境条件和自身条件。
2、结合生活经验及实验观察尝试着描述种子萌发的大致过程。
3、运用对照实验法设计井完成对“种子萌发的环境条件”的探究，学会控制实验条件，检验不同的环境因素对种子萌发的影响，进行科学方法的训练。
4、尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。
重点难点：
1、种子萌发环境条件的探究实验中设置对照实验的训练及实验现象的分析。
2、抽样检测时正确的取样方法。
教学设计
一、种子萌发的环境条件
1、问题的提出
方案一：描述课前培养的菜豆种子萌发成幼苗的过程，4人小组合作，结合生活经验，提出探究的问题：在哪种环境条件下种子才能萌发？
方案二：观看种子萌发过程的录像（或CAI课件），4人小组合作，自主性学习，提出探究的问题：在哪种环境条件下种子才能萌发？引导学生进行描述，互相交流，在此基础上提出问题并确定问题。播放录像（或CAI课件），创设问题的情景，启发学生提出问题。
2、作出假设
方案一：4人小组合作，阅读并参照课本上提供的资料，结合生活经验，作出假设：种子的萌发可能需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气（有的组还提出阳光、土壤、肥料等），并思考如何检验假设。
方案二：观察教师的实验演示，联系生活实际，通过合作学习，大胆作出假设。指导看书，鼓励学生作出假设，设疑：哪些是种子萌发的必要条件呢？引导学生对多种假设进行分析、排除某些因素（如肥料等。）演示、启发学生调动经验储备，进行大胆假设。
3、制定计划
方案一：参照课本的实验方案，4人小组合作制定探究计划，在小组内讨论并修订计划。明确操作步骤，做好实验分工，确定组长，讨论内容记录员，实验主操作人，观察记录员。然后小组之间进行交流，进一步修订、完善实验探究计划。推测实验结果。
方案二：参照课本的实验方案，围绕教师的指导提纲，4人小组合作制定探究计划。明确操作步骤和注意事项，做好实验分工，确定组长，讨论内容记录员，实验主操作人，观察记录员。推测实验结果。
方案三：全班分成4个大组，分别针对不同因素（水、空气、温度、土壤等）设计实验方案，探讨它对种子萌发的影响，每个大组又以4人为1小组在自己设计的基础上进行小组讨论，推出方案，并用简图和文字书面表达出实验设计思路。
4、实验探究
以实验小组为单位，课下实验探究，定时观察，认真记录种子萌发的情况。提出注意事项，督促、检查，随时抽查，适时给予评价。
5、得出结论：
环境条件：逅宜的温度、一定的水分、充足的空气。
方案一：各小组代表描述种子萌发实验的现象和结果。
方案二：观察录像，相互交流说出实验探究的结果。
指导学生学会科学的'观察，并进行描述。
6、表达和交流：
方案一：各小组交流探究的过程，并进行分析、讨论、反思，撰写探究的报告。
方案二：组间交流探究的过程和结果，并进行评比。评出：方案、创意、假设、选材、观察、报告奖等
7、本探究实验成功的关键
进一步领会“控制变量”和设置“对照实验”的意义，树立严谨求实的科学态度引导学生思考讨论：设置对照组实验条件的重要性。
二、种子萌发的自身条件：
1、探究：测定种子的发芽率
方案一：根据课本的要求，自主性学习抽样检测的方法，课上实验操作，课下观察记录。
方案二：看书自学抽样检测的方法，合作交流，课下进行实验操作及观察记录。
方案三：事先做了这个实验的生物课外小组同学在课堂上描述实验的过程，展示实验的现象和结果，并提出实验（重点是抽样）的要求。
2、探究的结果：
交流测定种子发芽率的实验步骤、现象及计算出种子的发芽率。强调发芽率的计算方法。
3、种子萌发自身
条件的分析：完整的、活的胚储藏丰富的营养，渡过休眠期
方案一：结合测定种子发芽率的实验结果及种子的结构，联系生活实际，组间交流，分析出种子萌发的内在条件。
方案二：观察CAI课件（完整的种子、无胚的种子、子叶或胚乳被部分切除的种子萌发情况），结合测定发芽率的实验结果，大胆猜测、表达和交流，得出结论。
方案三：演示并观察煮熟的花生、大米粒、豆瓣等在外界条件适宜时的萌发状况，并分析原因。
提示、指导学生进行针对性的观察、分析对比不同情况下种子萌发的情况，互相交流，得出结论。
三、种子的萌发过程：
胚根→根
胚轴→一连接根和茎的那段
胚芽→茎和叶
方案一：结合实验观察，自学看书，小组之间交流，描述萌发的过程，互相补充。
方案二：观察动态展示菜豆种子萌发长出根、茎叶的过程的CAI课件，并描述归纳。
八年级生物教案 9
一、教学目标
1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。
2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力
3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感
二、教学重难点
1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。
2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。
3、举例说出发酵技术在生活中的应用。
4、发酵过程的控制
三、教学准备
1、教师准备相关图片、动画、视频资料
2、学生做预习
3、相关实验材料的准备
四、教学过程
1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等）
教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？
问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？
（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）
教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？
答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。
教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？
2、学生根据教师提出的.问题进行相互之间的交流。
3、教师提问果酒的制作过程以及原理。
4、学生自己看课本后回答问题。
5、教师根据学生的回答做出点评和补充。
6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。
7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。
8、学生根据课本回答问题。
9、教师补充一些课本上没有的知识。
10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。
11、布置课外作业。学生 调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。
八年级生物教案 10
教学内容：
生物的无性生殖；实验——酵母菌的出芽生殖。
教学目标：
1、认识无性生殖的概念。
2、训练使用显微镜观察的操作技能。
3、说出生物无性生殖的方式及其在生产中的应用。
4、举例说出常见的'营养生殖种类。
5、理解营养生殖的优势。
情感、态度与价值观
1、通过对“酵母菌的出芽生殖”的观察和“植物的嫁接”的实习活动，领悟“实践出真知”的思想，培养严谨求实、一丝不苟的科学态度和唯物主义世界观。
2、观察显微镜，制作临时玻片，提高科学技能，培养科学素养。
教学重点：
1、举例说出生物无性生殖的方式。
2、说出酵母菌的出芽生殖方式。
教学难点
1、无性生殖的原理。
2、酵母菌的培养。
教师准备：
1、课前准备几张嫁接成活的植物体照片，在上课时供学生观察。
2、有关课件。
3、实习所用的器材。
学生准备：
1、准备实验和实习的有关材料。
2、课前尝试嫁接，再把嫁接的动植物拿到课堂准备交流。
教学步骤：
一、引出生物的繁殖和发育
1、情景创设：同学们都学过一首诗中这样说，“春种一粒粟，秋收万颗籽”，你们知道这是表达的什么样意思吗？
2、诊断性设问：这就是生物的繁殖和发育现象。在前面的章节中，已经向我们描述了物千姿百态的生命形式、生物习性及他们的结构特点，但是对各种生物是如何繁衍后代的却是不甚了解，你们能举出几个类似的例子来吗？
3、启发问题：你们说的这些例子都是需要精子和卵细胞的结合，才能生出新一代来。那么，有没有这种情况，不经过受精作用，同样也能产生出下一代呢？这一节课我们就来研究这个问题。
4、安排实验：现在我这里给同学们准备了一些器材，有酵母菌培养液、烧杯、显微镜、载玻片、龙胆紫染色液等。请你们先看书，讨论应如何做实验，列出实验步骤，研究酵母菌的出芽生殖问题。
二、酵母菌的出芽生殖观察
八年级生物教案 11
教学目标
1、通过观察细菌和真菌的菌落，认识菌落的外观形态，辨别被细菌、真菌感染的食品和生物；
2、通过学生介绍，分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作；
3、探究细菌和真菌的分布，分析实验结果，归纳适宜细菌真菌生存的环境条件；
4、根据所学知识，对其他小组的实验结果进行预测，并阐述自己的论据，培养相关的科学素养；
5、引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。
教学重点和难点
1、重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。
2、难点：利用事实说明细菌和真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。
课前准备
1、变质的水果等食物、发霉的食物、感染细菌和真菌的花卉
2、生长有细菌和真菌菌落的平板培养基或斜面培养基实物
3、空白培养基以及配置培养基所需要的药品；
4、放大镜
5、有条件的可配备实物投影仪
6、有条件的可组织学生兴趣小组，进行配置培养基和培养菌落的实验
教学设计
本节教学分为两课时。
课时一：
学习内容
学生活动
教师活动
导入：用肉眼可以观察到细菌和真菌吗？
观察细菌和真菌的菌落
引导学生产生兴趣，提供实物
细菌和真菌的.培养过程
兴趣小组同学介绍配置培养基和接种、培养细菌的过程
引导学生分析培养基成分，总结归纳实验操作的要点
我们的周围有细菌和真菌吗？如果有，它们喜欢呆在哪里？
观察生活中的细菌和真菌，讨论设计探究活动方案，课后实施自己的探究方案
提供实物，引导学生产生兴趣；组织学生讨论和交流自己的探究方案
课时二：
学习内容
学生活动
教师活动
导入：我们周围的环境中，哪里细菌、真菌比较多？
学生展示探究实验结果
引导学生分析实验结果，
适宜细菌和真菌生活的条件
分析适宜细菌和真菌生活的条件
引导学生进行科学的归纳和总结
利用现有知识预测实验结果
利用现有知识，预测实验结果，并阐述自己的理由
提供实验方案和结果，组织学生辩论
教学过程
第一课时
导入：
教师：我们大家都知道，在我们周围的环境里，存在很多细菌，可谁也没有真正看见过。为什么呢？
学生回答：它们太小了，要用显微镜看。
教师：在我们的生物小组里，同学们却用肉眼观察到了细菌的生长。他们是怎么看到的呢？请生物小组的同学介绍一下：
主要教学过程：
学生：首先，我们看到的不是细菌，是细菌大量繁殖后形成的菌落。
我们先制作了培养基。我们把牛肉膏、蛋白胨、盐、琼脂和水加热混合。
教师：对不起，打断一下。哪位同学能分析一下，培养基里为什么需要牛肉膏？
学生：牛肉膏应该是营养物质。
教师：还有什么成分属于营养物质吗？
学生：蛋白胨、盐。
有的同学提出琼脂，在同学中引起了争议。经过阅读课本和兴趣小组同学的说明获得了答案。
学生：琼脂是凝固剂。
学生继续汇报：配置好培养基后必须高温灭菌，否则细菌就长得到处都是了。灭菌后趁热分装在培养皿和试管中，试管和培养皿也要灭菌。等培养基凝固后，我们将其暴露在空气里，细菌就落到培养基上，这是接种。然后将接种后的培养基放到温暖的培养箱里培养，细菌就大量繁殖形成一个个菌落。
教师：为大家展示学生们培养的细菌和真菌菌落，请同学们观察这些菌落有什么不同。
学生：有的光滑，有的长了很多毛，有的凹凸不平，有的是绿色、黑色、米色、黄色等。
教师：根据课本中的描述，你能从菌落形态、大小和颜色区分出细菌菌落和真菌菌落吗？
学生：在实物投影仪上指认细菌和真菌的菌落。
教师：我们已经认识了细菌和真菌的菌落，那么在我们周围，那些地方细菌真菌比较多呢？各个小组可以根据自己感兴趣的课题设计实验方案，限时5分钟，小组派代表展示自己的方案，同学们投票选出最感兴趣的选题，中选的小组将从老师这里领取两个配置好的培养基，继续进行自己的探究实验。
学生：讨论实验方案，展示自己的设计思路，投票评选最有科学性的、最吸引人的实验方案。
教师：虽然这一次我们只有三个小组获得了老师提供的实验材料，但其他同学可以利用自己家里现成的材料来培养细菌和真菌。下节课希望大家都能参与展示自己的实验结果。
课时2：
教师：上节课后同学们按照自己设计的实验方案分别进行了实验，下面就请同学们将实验的结果展示给大家看看，并进行简短汇报。
学生：我们比较了厕所和食堂空气里的细菌。实验方案是：准备两个同样的培养基，一个放在厕所中央的地面上，一个放在食堂中央的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培养箱里培养。这是我们组的实验结果，（通过食物投影仪展示）。
我们看到在厕所里接种的培养基中，菌落数目明显高于食堂中的，说明厕所里的细菌比食堂里多。我们推断的原因是：厕所中人的粪便含有很多细菌，而且打扫的程度没有食堂里好。食堂经常用洗涤剂进行擦洗和消毒，所以细菌就比较少。
教师：分析得很好，人本身就是细菌的携带者，清洁剂和消毒剂都可以减少细菌的分布。但是大家有没有注意到：虽然在厕所里接种的培养基中，菌落数目明显高于食堂中的；但如果只计算霉菌的菌落数，食堂中的霉菌菌落又明显高于厕所中的。这是为什么呢？
学生：食堂里吃的多。营养多。
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