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《快乐餐厅》幼儿园大班的生活教育教案
作为一名老师，常常需要准备教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？下面是小编整理的《快乐餐厅》幼儿园大班的生活教育教案，希望能够帮助到大家。
《快乐餐厅》幼儿园大班的生活教育教案 1
实施策略：
提问法;示范法;动手操作法;情境创设法;体验性教学。
活动重难点：
重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。
活动目标：
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
活动准备：
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
教学过程：
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣 。
(1)师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
(2)提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的'做法：端坐好，安静等待就餐。
(3) 小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
(3)总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。
二、学习吃饭礼仪。
(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑 (很危险);不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。
(2)出示公益广告，倡导节约用餐。
(3)我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
(4)小朋友请吃饭吧，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
(1)小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。
(2)接下来，请小朋友们排队放餐盘。
(3)总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
(1)小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
(2)吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧 。
《快乐餐厅》幼儿园大班的生活教育教案 2
活动目标：
1．欣赏第三单元课文，重点学习第11课。
2．学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”，初步会用这些字组词，并能说一句完整的句
子。培养幼儿的口语表达能力。
3．教育幼儿不挑食，吃饭的时候要吃完自己的`一份饭才能长高长胖。
4．培养幼儿动手操作的兴趣和能力。
活动准备：
1．《幼儿听读游戏识字》书（人手一本），录音机，磁带。
2．字卡“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”，“我、请、吃、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶”
（人手一套）。
3．每人一张画纸，迷宫挂图，实物“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”一份及图片。
4．教室的一角布置成“快餐店”
活动过程：
活动一：欣赏活动
1．听音乐传书，复习欣赏常规。
2．放录音，欣赏10——14课，教师巡回指导。
3．跟读第11课《吃饭》，注意纠正幼儿读音。
教育幼儿爱惜食物，不挑食，能完成自己的一份饭菜。
4．听音乐收书。
活动二：游戏“快乐餐厅”
1．听音乐做开车律动去餐厅。
2．学习认读“米饭、豆、蛋、菜、肉、汤”
（1）请幼儿看菜谱认读新字。
（2）幼儿看实物认读新字。
（3）幼儿看字找字，看图找字。
玩法：幼儿根据字及图片的指示，在迷宫图里找出相应的字。
（4）大家一起进餐
《快乐餐厅》幼儿园大班的生活教育教案 3
一、教学目标：
让幼儿了解餐厅的基本礼仪和规则，提高幼儿的生活自理能力。
通过模拟餐厅活动，培养幼儿的合作意识和社交能力。
引导幼儿体验分享和感恩的快乐，培养幼儿的良好品德。
二、教学准备：
布置模拟餐厅环境，包括餐桌、餐椅、餐具、食物等。
准备角色扮演的服装和道具，如服务员围裙、厨师帽等。
准备一些餐厅常用的礼貌用语，如“请”、“谢谢”、“不客气”等。
三、教学过程：
导入新课
（1）教师向幼儿介绍今天的学习内容：“今天我们要一起去参观一个特别的地方——快乐餐厅，看看那里的哥哥姐姐们是怎么吃饭的。”
（2）通过图片或视频展示餐厅环境，激发幼儿的兴趣。
学习餐厅礼仪
（1）教师讲解餐厅的基本礼仪，如排队取餐、文明用餐、不浪费食物等。
（2）通过情境模拟，让幼儿体验并学习使用礼貌用语。
模拟餐厅活动
（1）幼儿分组扮演服务员、厨师和顾客，进行角色分配。
（2）教师指导幼儿进行模拟餐厅活动，包括点餐、取餐、用餐、结账等环节。
（3）在活动过程中，教师观察幼儿的表现，及时给予指导和鼓励。
分享与总结
（1）活动结束后，教师组织幼儿进行分享，让幼儿谈谈自己在活动中的感受和收获。
（2）教师总结本次活动，强调餐厅礼仪和合作的重要性，鼓励幼儿在日常生活中践行这些礼仪。
四、教学延伸：
在日常生活中，教师可以引导幼儿观察身边的餐厅，看看它们有哪些值得学习的.地方。
家长可以配合幼儿园的教学，带幼儿去餐厅用餐时，注意引导幼儿遵守餐厅礼仪，让幼儿在实践中巩固所学知识。
五、教学反思：
在本次《快乐餐厅》的活动中，幼儿们通过模拟餐厅的活动，不仅学习了餐厅的基本礼仪和规则，还提高了他们的生活自理能力和社交能力。活动中，幼儿们积极参与，表现出浓厚的兴趣。同时，教师在活动中也发现了一些问题，如部分幼儿对礼貌用语的使用还不够熟练，需要在日后的教学中加强训练。总的来说，本次活动达到了预期的教学目标，取得了良好的教学效果。
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