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《秋天的收获》课程教案（精选6篇）
在教学工作者实际的教学活动中，总不可避免地需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案应该怎么写呢？下面是小编精心整理的《秋天的收获》课程教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《秋天的收获》课程教案 1
【教学目标】
1.知识与技能。
增强劳动意识和技能，认识几种秋天的收获物。
初步学习用分类的方法进行简单的探究活动。
2.情感、态度与价值观。
观察并参与秋天的收获，体验丰收的喜悦，愿意与别人分享快乐。
懂得珍惜劳动成果，尊敬付出劳动的人。
【教学准备】
1.教师准备。
（1）准备一些秋天的收获物。
（2）课件。
A.录像：沉甸甸的葡萄、又大又红的苹果、黄澄澄的柿子压弯了枝头；农家小院挂起一串串金色的玉米；田野里棉花吐出又大又白的棉絮；红彤彤的高粱像一把把高举的火炬；金黄的水稻十里飘香??金色的秋天把我们带进一个果实累累的世界。
B.照片：解放军叔叔怀抱大南瓜乐得合不拢嘴；农民伯伯怀抱一大捆芹菜乐开了花；大妈怀抱谷穗喜笑颜开??
C.特征（略）。
D.《锄禾》的Flash：农民从早到晚，一年四季，无论刮风下雨、烈日当头都在辛苦地忙碌着──施肥、浇水、除草，豆大的汗珠从他的脸上滚落下来。（此时音乐停止，汗珠慢慢从农民的脸上滚落下来，落到田地中，音乐又响起，屏幕出现诗词“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”）
（3）实物投影。
2.学生准备。
（1）学生在课前通过观察、访问、看电视、亲身体验等多种形式，了解本地区秋天收获的情况。
（2）收集秋天的收获物。
【教学过程】
一、利用信息技术，感知秋天是收获的季节，体验丰收的喜悦
师：“前些日子，老师到农村去看了看，领略了秋天丰收的美景，看到农民伯伯在田野里收割粮食，在果园里采摘水果，可真是长了不少见识。老师还拍了一些照片，想看吗？”
（课件：看照片）
师：照片上的人为什么这么开心？笑得那么灿烂呀？
生：农民伯伯最开心，因为庄稼丰收了！他们辛苦的劳动，现在终于有了收获。
生：我们也很开心，因为我们可以吃上香喷喷的米饭了。
师（小结）：经过农民的辛勤劳动，到了秋天，粮食、水果、蔬菜全丰收了，他们打心眼里高兴，所以笑得那么灿烂。
师：是啊，秋天是个丰收的季节。田野里、果园里还有什么也成熟了？我们一起看看下面这段录像。
（课件：录像）
师：刚才这段录像，你们都看到了哪些秋天的收获物？
生：玉米、大豆、花生颗粒饱满。
生：秋天我最喜欢吃的又大又甜的红薯成熟了！
生：秋天，棉花开了，白白的。太美了，像天上的朵朵白云，又像天上飘下的大雪，落到了地里。
??
师： 连你们也这么开心，难怪辛辛苦苦种棉花的农民伯伯高兴得合不拢嘴了！
师：果园里什么果子成熟了？
生：秋天，苹果成熟了，像一盏盏小灯笼，非常可爱，非常好看。
师：你心里在想什么？
生：苹果那么甜，太好吃了，我口水都快流出来了。我真想尝一尝甜甜的苹果！
师：看来，秋天真是个诱人的季节啊！许多同学还带来了自己在秋天的发现，快给大家看看。
（学生展示：梨、葡萄、山楂、柿子、石榴??
师（小结）：秋天真是一个丰收的季节，收获的季节呀！
（板书：秋天的收获）
二、运用信息技术再现、交互功能，获取大量信息，深入探究，初步学习用分类的方法进行简单的探究活动
师：你们带来这么多秋天的收获物，我们用它们做一个游戏好不好？什么游戏呢？游戏的名字叫“猜猜看”。
师：既然做游戏就应该有游戏的规则。
（课件：游戏规则）
师：游戏规则：
1.请一位同学到前面来，蒙住双眼，猜出秋天的收获物。
2.其他同学仔细看，不许提示。
师：眼睛蒙住了，就什么也看不见了，想一想，用什么办法可以猜出来？ 生：我想可以用摸一摸的方法。
生：能不能用尝一尝的方法？
生：老师,还可以用闻一闻的方法。
师：同学们说的方法可不可以呢？我们一起来试一试吧。
（学生到前面猜并选择猜的方法。）
生：老师，我想用摸一摸的.方法猜一猜。
（生摸。）
师：它们是什么呀？你是怎么摸出来的？
生：橘子和苹果。橘子摸着软软的、苹果摸着硬硬的；橘子摸着粗糙、苹果摸着滑滑的，所以我觉得它们是苹果和橘子。
师：你真棒！恭喜你猜对了！［点击课件：摸一摸，猜一猜（橘子、苹果??）］他用摸的方法，通过摸形状、软硬、是否光滑、粗糙，猜出是橘子和苹果??，咱们是不是用掌声表扬表扬他？
师：还有哪位同学想到前面猜一猜？想一想用什么方法猜？
生：老师，我想用尝一尝的方法猜。
师：它们是什么呀？你怎么尝出来的？
生：吃起来甜甜的、香香的。是香蕉！
师：你真棒！恭喜你猜对了！［点击课件：尝一尝，猜一猜（香蕉）］他用尝的方法，尝出了香蕉的味道，所以猜对了。
师：还有哪位同学想到前面猜一猜？用什么方法猜呢？
生：老师，我想用闻一闻的方法猜一猜。
师：它们是什么呀？你怎么闻出来的？
生：苹果！我闻出苹果特有的香味了。
师：你真棒！恭喜你猜对了！［点击课件：闻一闻，猜一猜 （苹果）］他用闻的方法，闻出了苹果的气味，所以猜对了。
师：你们想知道老师手里拿的是什么吗？
（学生看形状、颜色，最后猜出是南瓜。）
师：我们还可以通过用眼看，［点击课件：看一看，猜一猜 （南瓜）］看清南瓜的形状、颜色，猜出是南瓜。
师：在游戏中，同学们全猜对了，想一想：他们是通过什么方法猜对的？ 师（小结）：他们的方法是通过用鼻子闻、用手摸、用嘴尝、用眼看，猜出收获物的特征。
师：那就让我们用眼睛看、用手摸、用鼻子闻、用嘴品尝，找出这些收获物的特征，看看还有没有什么新发现！
生：梨是黄色的，摸着滑滑的，吃起来有点酸，有点甜??
生：山楂是红颜色的，上面有点小白点，吃起来有点酸??
生：柿子是黄色的、吃起来甜甜的??
师：通过刚才你们的观察，你们发现这些收获物有它们各自不同的特征，那咱们给它们分分类吧。
（各小组把自己本组的秋天的收获物进行分类。）
生：梨、葡萄、山楂、柿子、石榴分成一类；白薯、南瓜、卷心菜分成一类；老玉米、大豆分成一类。
师：他们是按照什么方法分的？
生：他们是按照水果、蔬菜、粮食分的。
师: 我们可以按照水果、蔬菜、粮食这样进行分类。还可以用什么方法进行分类？
生：梨、山楂、石榴、白薯分成一类；橘子、葡萄分成一类。
师：他们是按照什么方法分的？
生：他们是按照软硬分的。
师: 我们可以按照软硬进行分类。那还可
以用什么方法进行分类？ 生：梨、苹果、香蕉、葡萄、南瓜分成一类；橘子、山楂分成一类； 师：他们是按照什么方法分的？
生：他们是按照味道分的。
师: 我们可以按照味道进行分类。那还可以用什么方法进行分类？ ??
师（小结）：刚才，你们按照颜色、软硬、味道??这么多的方法进行了分类，你们真是动脑筋、想办法了，真棒！
《秋天的收获》课程教案 2
一、教学目标：
1、观察并参与秋天的收获，体验丰收的喜悦，愿意与别人分享快乐。
2、增强劳动意识和技能，懂得珍惜劳动成果，尊敬付出劳动的人。
3、通过各种感官观察认识几种秋天成熟的果实，初步学习用分类的方法进行简单的探究活动。
二、教学重点：
认识几种秋天成熟的果实，初步学习用分类的方法进行简单的探究活动。增强劳动意识和技能，懂得珍惜劳动成果，尊敬付出劳动的人。
三、教学难点：
通过各种感官观察认识几种秋天成熟的果实，初步学习用分类的方法进行简单的探究活动。
四、教学准备：
1、学生准备：搜集资料调查秋天收获些什么；搜集一些关于爱惜粮食的诗歌或谚语；准备一些秋季的果实。
2、老师准备：一些秋季的果实。
第一课时 分享秋收的喜悦
一、引入话题，明确任务。
1、师：你们知道现在是什么季节吗？(课件出示（秋姐姐）秋姐姐捧着火红的枫叶，乘着凉爽的秋风，和大家见面了。快看，秋姐姐给大家带什么来了？课件展示苹果、葡萄等图片。
2、师：这些都是秋季收获的.果实，秋季是一个丰收的季节，是一个收获的季节。这节课就让我们走进秋天，参与到秋收活动中来一起分享秋收的喜悦。
二、交流资料，体验积累。
1、小组内交流整理
师：课前老师已经让同学们去观察、体验搜集我们沂源县都有哪些秋收活动，都收获些什么,接下来请同学们以小组为单位来交流一下，小组长作好记录，看看大家都有哪些收获？
2、班级交流：
师：通过刚才的交流大家更全面的了解了我们家乡的秋天都有哪些收获，现在哪个小组的同学汇报一下你们整理的结果？
预设：
苹果、葡萄、梨、山楂等水果的采摘
收获玉米、花生、棉花等粮食作物
……
3、师：在我国不同的地方秋天人们也在忙着收获，享受丰收的喜悦。
课件出示：
（1）农民伯伯驾驶着收割机在收获水稻。
（2）阿姨的手上下飞舞在忙着摘棉花。
（3）在海边渔民们也正忙着收获肥肥的螃蟹，还有美味的大虾。
……
师总结：这个收获的季节真是一个让人高兴的季节，让人满足的季节啊！你想对忙碌的人们说点什么呢？
师根据学生的回答总结：农民伯伯用辛勤的劳动才换来今天的收获，所以我们要珍惜这些劳动成果。
三、活动引领，深化认识
爱惜食物，珍惜劳动成果。
1、朗读儿歌：
香喷喷的米饭哪里来？
白花花的大米做出来；
白花花的大米哪里来？
金灿灿的稻谷脱出来；
金灿灿的稻谷哪里来？
农民伯伯种出来。
一粒稻谷一滴汗，
爱惜粮食理应该。
２、想一想，说一说，丰收果实是怎样得来的？让学生体验劳动的辛苦和快乐。３、学习古诗、古训，培养节约美德。
古人云：“一餐一饭，当来之不易。” “锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
师总结： 古人对于粮食的珍惜与重视是多么实在的道理啊！节约是美德。希望同学们，能够记住古人说的话，珍惜粮食，爱惜食物，尊重农民的劳动成果，不要浪费粮食。
四、合作交流，内化认识。
以小组为单位说一说小学生应该怎样爱惜粮食
（1）学生交流。
（2）全班交流。
《秋天的收获》课程教案 3
课程目标
1.能愉快的根据球滚出的形状进行想象，大胆添画秋天的收获。
2.培养孩子的想象力和创造力，感受丰收的喜悦之情。
课程准备
物质准备：音乐、kt版、画笔、鞋套、围裙、PPT、颜色盘、球、墨汁。
经验准备：幼儿知道并了解秋天的收获的植物。
课程过程
（一）幼儿在农场里“玩球”。
1.自由展示如何玩球。（通过让幼儿自由玩球，调动幼儿对玩球的兴趣，并为后续在画板上玩球奠定基础）
师：今天带着我们的球到农场里做游戏吧，想一想球可以怎么玩？
2.滚上墨汁在画板上玩球。
师：今天球宝宝想穿上酷酷的黑衣服去森林里面玩游戏，怎么穿呢？（幼儿发现墨汁，教师指导幼儿给小球滚上墨汁，穿上黑衣服）
师：小皮球真调皮，穿上酷酷的黑衣服，滚一滚，转一转，拍一拍，玩一玩，这个游戏真有趣。（教师利用儿歌引导幼儿用滚、拍、转等多种玩法玩球，使画面点、线、面相结合)
（二）形状引发联想。
1.截取幼儿玩球出现的墨汁形状，引发幼儿进行联想。
师：秋天农场里丰收啦，瞧都有哪些东西丰收啦？（出示各种丰收的植物，看到长长的线条，你觉得会是什么躲在里面呢？它可能是植物身上的哪个部分呢？（启发幼儿联想与其特征有关的植物，比如丝瓜的藤蔓、花生的茎等等，多激发幼儿想象和思维）
师：这个圆圆的形状是什么躲在那里呢？它长在哪里呢？（除了说出植物，找出类似植物身体的哪个部分，还结合生活经验拓展幼儿思维）
2.师幼围着画板，根据形状进行创作前添画技能的引导。
师：丰收的植物都藏在我们玩球的农场里？它们去哪里了呢？我们一起去找一找，（带着孩子观察，寻找，引导幼儿根据形状发挥想象）
（1）教师引导孩子边走边观察想象。
（2）幼儿自由结伴去背景板上寻找丰收的植物，并跟同伴和老师交流。
（如：幼儿想象是丝瓜）。让小朋友帮他们画出来，还缺少什么呢？（请幼儿说一说缺少的身体部位如：藤蔓、叶子等，请一位幼儿在大家描述中添画出来，解决添画重难点）
（三）幼儿展开想象，创意作画。
师：现在我们选择自己喜欢的颜色把这些丰收的植物找出来吧。（幼儿想换颜色要将笔在海绵上清洗干净再换）
重点：
①播放ppt，各种收获大集合，循环播放。
②引导幼儿发现形状与植物之间的联系，展开联想。
③引导幼儿发现还没有添画的区域进行添画。
④引导幼儿进行合作画画。
（四）师幼围走作品欣赏、点评
师：现在丰收的植物都找到了，我们来看一看都有哪些植物。
重点：
①幼儿介绍自己的作品，找出植物。
②引导幼儿用完整的语言描述自己找出了什么植物，长什么样子。
③老师发现有趣的添画作品，引导幼儿欣赏作品的颜色、大小、创意，对添画再次进行解读。
④整体欣赏球的畅想这幅图，幼儿自由结伴相互介绍、畅想，表达丰收的喜悦之情。
课程反思
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的`。要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”而兴趣是幼儿最好的老师，因此本次活动将孩子们最近最感兴趣的“丰收场景”和生活中常见的玩具“球”趣味结合，利用好玩的玩球游戏创设情境，让幼儿在游戏和情境中进行添画，找出了丰收的植物，极富有美感又加深了对丰收的理解，增强了幼儿收获的喜悦之情。
《秋天的收获》课程教案 4
教学目标
1.观察并参与秋天的收获，体验丰收的喜悦，愿意与别人分享快乐。
2.通过学习，让孩子了解秋天的物产，知道秋天是丰收的季节。
教学设计
第一教学流程（课前准备）
设计目标：通过各种感官观察认识几种秋天成熟的果实，初步学习用分类的方法进行简单的探究活动。
活动内容：
1.调查自己家乡的秋天收获些什么；
2.每人准备秋天的果实一、两种。
第二教学流程
活动活动目标活动内容活动形式
收获的季节1.通过各种感官观察认识秋天成熟的果实，了解秋天的收获；
2.懂得珍惜别人劳动成果，尊敬付出劳动的人。
1.通过P34的诗引入课题。
2.在小组里，让学生将自己观察、调查了解到的秋天的收获进行交流。
3.请学生为自己了解到的果实进行分类。（蔬菜类、水果类、粮食类、干果类）
1.学生读诗，感受秋天是收获的季节。
2.交流自己了解到的秋天收获的果实。
3.教师出示一些果实，让学生分类，说理由。
小小丰收会观察认识秋天成熟的'果实，体验收获的喜悦。1.教师放一段课前用摄像机录下的两位同学收集果实的录像。请学生仔细看，是哪两位同学，他们在哪儿？买了什么东西？
2.引导学生说说自己在什么地方收集了什么果实。
3.拿出自己收集的果实摆放在桌上，仔细观察自己带的果实有什么特点，想想可以用哪些方法进行观察。
4.自由参观其他同学带的果实，看看还能了解哪些秋天收获的果实。
5.引导学生说说参观后的感受。1.学生看完录像后，说出两位同学买东西的地点和买的什么东西。
2.学生自由畅谈自己收集的秋天的果实。
3.用看、闻、摸、尝等方式观察自己带的果实，在小组里交流。
4.自由参观其他同学带的果实，增加对秋天成熟的果实的了解。
5.畅谈参观后的体会、感受，认识是农民伯伯的辛勤付出才有丰收的果实，培养学生对农民伯伯的热爱之情。摸一摸，猜一猜通过此活动的开展，增强学生对果实的真实感受。1.出示一个口袋，里面装有一种果实，请学生摸一摸，说说是什么。
2.拿出教师事先准备的小口袋，在小组内相互做“摸一摸，猜一猜”的游戏。
3.鼓励学生为秋天的果实写谜语。1.在老师的引导下学会做“摸一摸，猜一猜”的游戏。
2.小组活动，增强对果实的了解和感受。
3.学生自由活动，为秋天的果实写谜语。
《秋天的收获》课程教案 5
【教材简解】
中班主题活动《美丽的秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。
【设计理念】
英国教育家斯宾塞说过：“学生自己获取的任何知识，他自己解决的任何问题，因为是经过自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知识更为扎实牢靠。”而教师的职责，不在于教给孩子多少知识，而在于启发孩子的学习兴趣。 “做中学”有益于培养幼儿的思维能力和探索精神，能给幼儿足够的时间和空间，自主探索，自主学习，自主发展。应该说，幼儿在“做中学”活动中，不仅能掌握科学的学习方法，而且能为未来的生活做准备。因此，在此活动中我充分让幼儿通过操作、尝试来获取知识。教材简解] [教材简解]
【设计思路】
秋天是一个收获的季节，孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵，是幼儿成长过程中不可或缺的.食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到，也能直接接触，但现在的幼儿只是看到碗里的熟食，对蔬菜的了解仅限于表面的认识，而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程，不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此，我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动，希望能够通过丰富多彩的活动，激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。
【活动目标】
1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征，知道它们的生长地以及不同的食用方法。
2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
3、幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
【活动重、难点】
4、 幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
【活动准备】
1、 萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。
2、 教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。
3、 区域操作材料。
【教学过程】
一、提出问题，引起兴趣。
昨天，老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园，你们都看到了哪些菜?
幼儿讨论、回答。
二、幼儿通过操作、探索，初步认识蔬菜的外形特征1、“老师准备了一些蔬菜，请小朋友们去看一看，想一想，研究一下它们是什么蔬菜，它们是什么样子的?它的哪里可以吃?”
幼儿操作、尝试。
2、幼儿讲述自己的探索结果。
“你看到了什么蔬菜?”“它是什么样子的?”“你觉得它哪里可以吃?”
幼儿回答。
3、教师演示总结：
(1)萝卜的叶子绿绿的，萝卜红红的，红红的萝卜就是它的根，我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝，根我们可以吃，叶还可以给猪吃呢!
(2)毛豆梗上结着豆荚，它们都是绿绿的，豆荚上有一层绒绒的毛，我们从毛豆梗上摘下毛豆荚，剥开豆荚里面有毛豆，毛豆可以吃。
(3)茭白有长长地叶子，把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。
1、萝卜是长在哪里的?(地里)你们吃过萝卜吗?你们是怎么吃的?(炒着吃、烧汤吃)。萝卜生的能吃吗?幼儿尝试。请每个幼儿尝尝萝卜的味道。萝卜真好吃，那它是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
2、毛豆是长在哪里的?(毛豆长在毛豆梗上，毛豆梗长在地里)。摘下毛豆荚这样可不可以吃?怎么才能吃呢?(剥开豆荚)。毛豆生的生的能吃吗?幼儿尝试(不能吃)。
请每位幼儿剥一粒毛豆，教师收起“送给食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎样吃(炒、烧鱼、烧丝瓜等)?毛豆是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
3、介绍茭白是生活在浅水中的。告诉幼儿茭白和萝卜一样可以生吃，并请幼儿尝一尝。茭白是怎样来的(是农民伯伯辛辛苦苦种出来的)?
四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养，要多吃蔬菜，培养不挑食的良好习惯。
1、小朋友都知道现在是秋天，秋天是一个收获的季节，有很多的水果，还有许多蔬菜，那你们知道秋天还有哪些蔬菜?引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆，知道他们都是长在藤上的。
2、教师总结：萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有丰富的维生素，能够帮助我们长身体，它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，我们不能浪费，吃饭的时候不仅要吃肉，也要多吃蔬菜，这样我们才能长得高，长的壮，才有力气。
延伸区域活动：
活动目标：
1、 让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。
2、 培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动内容：
1、 玩净菜材料准备：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鲜膜等。
能力训练：通过幼儿动手剥豆、拣菜，包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展，培养幼儿的合作能力。
2、 找与数字相应的蔬菜材料准备：画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸，剪刀、固体胶若干。
能力训练：幼儿通过认知数字，剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上，培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。
3、 讲述、认知活动材料准备：各种配有文字的蔬菜图片若干。
能力训练：通过幼儿自由看图讲述，认识各种蔬菜及与之相关的文字。
4、 拌菜材料准备：萝卜、黄瓜若干，刨萝卜丝的刨子，各种调味品。
能力训练：幼儿通过刨萝卜丝、拌菜，培养动手操作能力和对味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、 榨蔬菜汁材料准备：小塑料盘，有齿切刀;新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，沙拉，榨汁机;一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练：幼儿大胆操作，自制菜汁，观察哪种蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一种食法，感知蔬菜的美味。
6、 种菜材料准备：大蒜头、土豆若干，花盆。
能力训练：幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法，知道农民伯伯的辛苦。
活动反思：
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
《秋天的收获》课程教案 6
【教学目标】
1、观察并参与秋天的收获，体验丰收的喜悦，愿意与别人分享快乐。
2、增强劳动意识和技能，懂得珍惜劳动成果，尊敬付出劳动的人。
3、认识几种秋天成熟的果实。
【重难点】
观察并参与秋天的收获，认识几种秋天成熟的果实。增强劳动意识和技能，懂得珍惜劳动成果。
【教学过程】
一、收获的季节。
1、课前准备：让学生通过观察、访问、看电视、亲身体验等多种形式，了解本地区秋天的收获情况，感受秋天收获的喜悦。
2、小组交流：同学们将自己观察、访问、看电视、亲身体验等情况和感受进行交流。可采取模拟表演等方式进行。
二、珍惜劳动成果。
1、围绕丰收果实是怎样得来的，让学生体验劳动的辛苦和快乐。
2、学习古诗、古训。
古人诗云：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
一首《悯农》道出了先人对于粮食的`珍惜与重视。多么朴实的感情，多么实在的道理啊！节约是美德。希望同学们，能够记住这首诗，珍惜粮食，爱惜食物，尊重农民的劳动成果，不要浪费粮食。
三、举办丰收展。
1、请学生将自己准备的秋天的果实拿出来。
2、每个学生在集体前面介绍自己带来的果实的名称、特点等。
3、将准备好的秋天的果实分类摆放在一起，举办丰收展。
4、鼓励学生利用各种方法将这些秋天的果实留下来。
四、大家来品尝。
1、小组合作，洗净手和水果后，削皮切块或去壳。
2、每组做1个水果拼盘，比一比谁的拼盘有创意，水果色彩搭配得当。做拼盘时，不允许用手直接拿水果，必须用筷子。
3、品尝水果拼盘。
请学生蒙住眼睛品尝，并说说自己品尝的是什么水果，为什么。
五、课堂小结。
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