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鹅养殖项目可行性研究报告
鹅是草食家禽,具有生长快,觅食强,耐粗饲,耗精料少和抗病力强等特点。养鹅投资少,效益高,是农民脱贫致富的好项目。
现将其饲养管理技术介绍如下:
一、雏鹅的饲养管理,雏鹅体质娇嫩,适应外界环境的能力较差,必须精心管理,科学饲养。育雏室要保持合适的温度,最初一周不得低于28℃,以后每周下降1—2℃。雏鹅在出壳24小时内毛干能独立行走时,应及时饮水开食,但须做到“先饮水,后开食”。供给雏鹅的饮水必须清洁卫生,温度适宜20℃左右。第1天饮用5浓度的白糖水,可提高雏鹅成活率。雏鹅开食的饲料可用2份切细的青草或菜叶加1份碎米,碾碎泡软的稻谷、玉米或煮至7—8成熟的米饭均可,混合均匀,而后将混合好的饲料撒在浅食盘或塑料布上。供给雏鹅的日粮,5—10日龄可用20—30的米饭或混合精料加70—80的青草或菜叶,2—3的谷粉、0.5的贝壳粉和0.3的食盐,11—20日龄,精料与青料搭配比调整到1:4—8:21—30日龄可调整到1:9—12。1—10日龄每天喂8—10次,11—30日龄每天喂5—6次。雏鹅消化道短,生长发育快,夜间需加喂“夜食”。一般15日龄前每天加喂2顿夜食,15日龄后每天加喂1顿夜食。
雏鹅1周龄后可选风和日暖的天气开始短途放牧,放牧时间分2次,分别安排在上午和下午。每次放牧时间开始不宜过长,约控制在
0.5—1小时,以后随日龄增长而适当延长放牧时间。阴雨天应停止放牧。雏鹅在15日龄前后可开始饮水,每次饮水时间约15秒。
二、中鹅的饲养管理 ,雏鹅养到1月龄左右即进入中鹅阶段。中鹅消化器官发育完善,消化能力增强,应以放牧饲养为主。放牧时以200—300羽一群为宜,鹅群过大,容易造成鹅只采食不均,影响鹅群整齐度。放牧时应让鹅慢慢采食,不能乱赶乱追,防止踏残跌伤和采食不好。放牧时间以每天9小时左右为宜,上午5—6小时,下午3—4小时。夏季天气炎热,中午阳光直射,不可整天放牧。一般清晨出牧,上午10:00左右收牧,中午进行补饲,下午15:00以后再放牧,傍晚时收牧。
有水源的地方要合理安排饮水时间。每次应让鹅吃饱后,才能让其饮水。一般让鹅饮到食道膨胀到喉头下方才能饮饱,最好每天上午饮2次,下午饮3次。每次饮水时间0.5小时左右,上岸休息30—60秒后继续放牧。
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