各国的餐桌礼仪

时间：2022-04-27 19:48:55 礼仪我要投稿

各国的餐桌礼仪

　　餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。以下是小编帮大家整理的各国的餐桌礼仪，仅供参考，大家一起来看看！

各国的餐桌礼仪

　　各国的餐桌礼仪1

　　1、在餐桌上保持良好的坐姿。告诉你的孩子：“你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。”当然，这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。

　　2、暂停用餐时，双手如何摆放可以有多种选择。你可能喜欢把双手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子边缘；或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动，在同桌的人看来，可能比用手去拨弄盘中的食物，或玩弄头发要好得多了！

　　3、吃东西时手肘不要压在桌面。在上菜空档，把一只手或两只手的手肘撑在桌面上，并无伤大雅，因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过，吃东西时，手肘最好还是要离开桌面。

　　埃及餐桌礼仪

　　进门之前应该先脱鞋

　　如果受邀到埃及人家中进餐的话，进门之前应该先脱鞋，而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭，而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的，另外，如果吃饱了的话，盘子里最好剩一些饭菜，否则主人会不停地给你夹菜。

　　泰国餐桌礼仪

　　泰国人常常是坐在地上吃饭的，但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话，应该把礼物包装一下，并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物，如果回赠品的价值比你的礼物低的话，主人会很尴尬。

　　韩国餐桌礼仪

　　先给家里的年长者盛饭

　　如果受邀到韩国人家里吃饭，千万不要赶时间。因为即使迟到半小时都不算失礼。进门之前要脱鞋。在饭桌上，都是先给家里的年长者盛饭，这也表示可以开饭了。吃米饭、炖菜和汤时，要用勺子，其它饭菜用筷子。记住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩饭菜才是礼貌的。

　　日本餐桌礼仪

　　吃汤面发出响亮的吸溜声

　　在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。

　　法国餐桌文化

　　饭菜还没尝就加调味品是不礼貌的

　　在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。

　　加拿大因纽特人餐桌文化

　　饭后打个饱嗝会让主人很开心

　　如果你有机会和加拿大因纽特人坐在一起吃饭的话，饭后打个饱嗝会让主人很开心，因为这会被视为另一种形式的感谢。有些因纽特家庭还在同一锅里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有时候因纽特人不用勺子而是直接用手抓起锅里的肉吃，作为客人，你也只好入乡随俗。

　　俄罗斯餐桌文化

　　不能拒绝的伏特加酒

　　俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，男士要一饮而尽，女士则不用。而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。

　　埃塞俄比亚餐桌礼仪

　　有相互喂饭的习惯

　　埃塞俄比亚人有相互喂饭的习惯，这似乎是一件很不卫生的事，特别是你不得不用手抓带肉汁的饭菜，把它喂给你的邻座，然后再喂桌上的其他人。这也意味着，你吃进嘴里的饭菜也是经过了全桌人的手的……

　　菲律宾餐桌礼仪

　　学会等待和言听计从

　　在菲律宾，要想成为一位合格宾客的话，你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座，告诉你坐哪儿你再坐，请你什么时候开始吃饭你再吃，主人不给你添菜不能主动夹，只有照这样做才被视为礼貌。

　　黎巴嫩餐桌礼仪

　　热情好客的主人往往会给客人上两三回菜

　　为显示自己的热情好客，黎巴嫩人往往会给客人上两三回菜。因此上第一拨菜时，最好少吃一点，这样你才能有足够的精力打持久战。饭局时间越长，越能显示主人的热情，也表示客人很享受主人家的饭菜。如果是传统的中东饭菜，你最好用面包卷着吃。

　　阿富汗餐桌礼仪

　　客人是吃第一口饭菜

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口饭菜，吃得最多，座位离门最远的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一块面包的话，应该捡起来，亲它一下，并把它举到前额，然后再放下来。这一系列动作都是为了表示对食物的尊重。

　　各国的餐桌礼仪2

　　1.日本

　　不要把筷子竖直插在米饭碗里

　　不用筷子时，把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。

　　2.墨西哥

　　吃炸玉米饼的时候不要用餐具

　　吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的，不要做一个势利小人哦。

　　3.中国

　　不要翻鱼

　　在中国南部和香港，吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼，要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。

　　4.中东

　　当你与贝都因人喝咖啡的时候，在最后要摇一摇杯子

　　如果不摇杯子，你一喝完，服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了，记得把杯子倾斜两到三次。

　　5.智利

　　不要用手取任何事物

　　在南美洲，就餐礼仪都很正式。

　　6.韩国

　　如果长辈给你倒酒，要双手接过杯子

　　接过杯子后，要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。

　　7.俄罗斯

　　不要把伏特加和别的酒或饮料混合，也不要拒绝别人递给你的伏特加

　　在酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度，而拒绝别人的伏特加，则被认为是你不信任对方不想和他做朋友。

　　8.意大利

　　除非提供，否则不要和服务员要配料

　　在意大利，在披萨上加上干酪被认为是罪恶的。实际上，很多意大利菜都是不需要额外再加配料的。

　　9.泰国

　　不要用叉子把食物送进嘴里

　　叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。

　　10.意大利

　　只有在正午前才喝卡布奇诺

　　如果你在下午喝卡布奇诺，你肯定会被贴上游客的标签。如果想喝，喝一杯浓缩咖啡吧。

　　11.法国

　　不要把面包当做开胃品

　　在法国，淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。

　　12、格鲁吉亚

　　如果参加传统宴会，不要轻抿酒

　　在格鲁吉亚的传统宴会，人们喝酒一般都是一干而净的。

　　各国的餐桌礼仪3

　　英国

　　就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

　　使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

　　喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

　　面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。

　　喝咖啡时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

　　日本

　　不要用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的东西，扒拉来扒拉去。

　　伸出筷子后，犹豫不决，不知道夹哪个菜好。

　　用筷子扎（代替夹）食物吃。

　　嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。

　　用筷子敲打餐具。

　　用筷子一下夹好多菜，塞进嘴里。

　　彼此用筷子传递食物。

　　用手掌攥着筷子。

　　筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。

　　韩国

　　与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

　　勿把汤匙和筷子同时抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

　　先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

　　共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

　　用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上

　　用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

　　用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上。

　　泰国

　　如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

　　取菜舀汤，应使用公筷公匙。

　　入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

　　将筷子插在碗中，那很不吉利。

　　饭局其实是个社交场合，最有钱的那个自然会买单。

　　德国

　　取食时，能切多大切多大。在德国，这意在称赞厨师技艺高超，做出的料理入口即化。

　　吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

　　若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，否则被视为有损健康

　　食盘中不宜堆积过多的食物。

　　不得用餐巾煽来煽去。

　　各国的餐桌礼仪4

　　啜吸你的食物

　　在日本，通常在吃面条和汤时，啜啜有声表示你对厨师的食物的赞赏，声音越大越好！你也可以直接从汤碗里喝－－汤匙不是共用的。再者，别让你的筷子交叉着，别舔你的筷子，或把你的筷子竖直插在饭碗里，这在日本和其它亚洲国家，包括中国，都被认为是非常无礼的。

　　只可以用右手进食

　　左撇子悲剧了－－在印度，中东，和非洲某些地方，使用左手进食被认为不洁。

　　不要平摊费用

　　在法国，平摊费用被视作极度不愔世故，惯常是作为一个整体付费或为其他人付费。

　　面包是一个器皿

　　在法国，你应该使用双手进食－－既可以用叉子和餐刀，也可以用叉子和面包，面包不算作一个开胃品－－而是辅助叉子进食的，你吃面包时，应一片片撕着吃而不是直接去咬面包，不用它时，面包应放在桌子或桌布上而不是盘子里。

　　用手进食

　　在墨西哥，使用叉子和餐刀被视作一个近乎势利的行为。

　　别用手碰你的食物的任何地方

　　在智利，用手触碰食物被认为是粗鲁的，对，炸薯条也不行！在巴西，通常用刀叉吃披萨和汉堡。

　　别要求有奶酪

　　在意大利，如果奶酪没有明明白白的提供给你，就永远别要它，放额外的奶酪在披萨上面被视作一桩罪过－－放在海鲜上面就更恶劣了。

　　别要求有盐和胡椒

　　在葡萄牙，如果盐和胡椒没放在桌上，就别要求有他们，它被认为是对师傅的厨艺的批评。

　　不要用叉子把食物喂进嘴里

　　在泰国，叉子是用来把食物推进勺子的，筷子也很少使用－－他们被视为不文雅。

　　一定要打嗝和搞得杯盘狼藉

　　在中国，打嗝被视作你很满意并且是在赞美厨师的手艺，把桌上搞得杯盘狼藉也有相同的效果，留一点剩菜表示你的.主人提供的食物是够丰盛的。

　　不要带黄色的花进餐厅

　　在保加利亚，黄色的花象征着仇恨，（我们希望）你不要尝试发出这种信息。

　　用餐时别把手搁在大腿上

　　在俄罗斯，把手腕搁在桌子边沿而不是你的大腿上被视作是有教养的，叉子也要放在你的左边，餐刀要放在右边。

　　不要使用单独的盘子

　　在埃塞俄比亚，单独的盘子被认为是浪费，食物总是在一个盘子里分享，没有刀子和叉子－－就用手。

　　各国的餐桌礼仪5

　　第一，从小就自己吃饭

　　美国人很少喂饭，他们觉得吃饭是个人的事情，大人一般不会参与，而且美国没有计划生育，通常一个家庭几个孩子也是正常，要是一个一个的喂饭，那也太辛苦了。他们不会做这么吃力不讨好的事情。所以，孩子从小就自己吃饭，自己学习用用餐工具。在成长的过程中，他们也习惯了用餐时会专心。

　　第二，注重家庭吃饭的氛围

　　我不排除有些美国人独自一人的时候会一边看电视一边吃饭，但是对一个家庭而言，大部分正餐美国人都爱坐在一起规规矩矩的吃饭。大人小孩都在一起。特别是很多基督教徒，他们在吃饭前都会等大家到齐，坐定了之后，先一起祷告然后才会动手吃饭。这无形中增加了吃饭的氛围和潜移默化了孩子对用餐的一种习惯。

　　第三，感恩粮食的心

　　美国是一个天主教的大国，大部分美国人都信奉上帝。前面我提到他们有习惯在正餐的时候，要先祷告，而祷告的内容基本就是感谢主赐予我们粮食之类的。孩子看着听着，也就会让这种行为而影响，也会觉得得到粮食是需要感恩，所以要珍惜。既然要珍惜，就自然会好好吃饭。

　　第四，让孩子选择自己的食物

　　填鸭式喂饭方法在美国家庭中是极少看见的，他们不会因为孩子挑食就大动肝火，或者强迫孩子吃饭。所以他们吃饭的时候，不会看到因为孩子的吃饭问题而产生的教育矛盾。不吃就不吃了，他们也不会说什么。美国的用餐习惯就是把一些食物做好放到桌子上，大家自己选择自己喜欢的夹到自己碗里吃，孩子也是一样。没有不爱吃的东西在碗里，用餐就会更简单一些，规矩也会更好教，只需要说一句话，孩子便去做了。

　　第五，善于鼓励

　　美国人喜欢鼓励孩子，就算是一点小事情孩子做的好，他们也会夸张的鼓励一句。比如说，碗筷摆放的好，帮忙摆放碗筷，吃饭很干净不浪费等等这些都会受到父母的逐步表扬，得以激励孩子的行为。

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