怎样敬酒领导说话技巧

怎样敬酒领导说话技巧

　　在职场，难免会和领导一起喝酒！那在和领导喝酒时该注意什么呢？接下来小编教你怎么敬酒领导以及怎么拒绝领导的敬酒！（点击对应目录可以直接查阅哦！）

与领导喝酒的诀窍

　　诀窍1酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

　　诀窍2韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

　　诀窍3领导相互喝完才轮到自己敬。

　　诀窍4可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

　　诀窍5自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　诀窍6自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

　　诀窍7自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

　　诀窍8端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

　　诀窍9如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　诀窍10碰杯，敬酒，要有说词。

　　诀窍11桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　诀窍12不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

　　诀窍13假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

　　诀窍14最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的`~

　　诀窍15注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。

　　诀窍16不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

　　诀窍17领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

　　诀窍18花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

敬领导酒说话方法

　　与领导喝酒时，祝酒词是必须的，要不然你呆呆地喝再多杯，领导都无法接收到你的心意，还会觉得你很无趣。但把祝酒词说得天花乱坠也不是个好主意，一方面抢了领导的风头，另一方面冗长空洞的祝酒词大家也不爱听。商务饭局上得体的`祝酒词要通俗简练，点到为止即可。

　　比如，年轻人可以表达对领导在工作上给予帮助的感激之情：xx领导给了我很多关心和帮助，敬您一杯酒表示感谢！或者，就干脆祝福领导工作顺利、万事如意等等。这样的祝酒词简单朴实，容易让对方接受，又不会出错。

　　敬酒的三种场景

　　1、当众敬大家

　　在正式场合不是所有人都有机会当众敬大家酒，只有主人、领导可能才有资格当众敬他人，有些情况是他人在申请批准后可以当众敬酒，否则喧宾夺主。

　　2、当众敬个人

　　当众敬个人时需要注意的是你敬酒的对象是你想在某种场合特别感谢的，但这个时候酒桌上不仅他一个人，在敬某一个人的时候要适当把大家也照顾到。

　　3、私下敬个人

　　私下敬个人可以说一些具体的事情表达感情，做到主动、热情、亲切，切记不要喝了转身就走，可适当缓一缓哦！

　　祝酒辞三字诀：

　　1、谢

　　2、心

　　3、祝

　　何谓“谢、心、祝”？其实就是你在敬酒的时候说话的主要逻辑线索，敬酒时总要说点什么以表达情感，先说感谢的话，再表达自己的心情，最后表示祝愿，依这样的线索，你一定可以在酒桌完美展示。

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怎么拒绝领导的敬酒

　　1）要学会找酒桌上最有威望的人：

　　这样的人，一般都是被请的一方，多是中年，事业成功，或者直白的说，一般都是被巴结的一方。

　　你的老板或者请客一方的目标，就是他，至于其他陪客，都只是陪衬。

　　你的老板找你去，可能初衷也只是陪衬，但如果你能起到意想不到的效果，那肯定是以后会被重用。

　　你和陪客喝，最多只能算合格，但如果你和目标客人喝，那才是老板希望的。所以，首先找到这样的人。

　　2）主动喝：

　　我父亲说，在酒桌上，两种人最怕，一种，喝不倒的人，但这样的人一般很少；另外一种，不能喝还一直喝的，这种人也少，毕竟「傻子」少。

　　你在酒桌上，别人来劝酒的时候，一般都是你的存在感太弱或者你的表现不合格。既然都要喝，那被动喝还不如主动喝。

　　在你的老板敬酒完后，就直接跟那位目标喝。一来，你主动了，对方一定喝；二来，你占有主动，有些话可以先说，比如，XX领导啊，最近两天身体不太好，但您在，我这酒一定要喝，但不能多喝，所以先敬您。这样，既给足了领导面子，也告诉其他人，我今天这杯酒后，就不多喝了。

　　一般，这样以后，你就算是把任务完成了，后面就零星喝几杯了。

　　3）学会聊天：

　　我父亲说，很多时候，老板带人去，一来是陪酒，二来是希望能有个话题聊。比如我父亲出去喝酒，总会带他的司机，这人特别能聊，而且什么都能聊，天南地北，天文地理实时政治，八卦新闻，家长里短的，这样的人，能让酒桌热闹起来。

　　所以，我爸常开玩笑，虽然是我爸的司机，但喝酒后，我爸就成了司机。

　　所以在酒桌上，要学会聊天，但是和这些大老爷们，肯定没法聊化妆品衣服娱乐圈什么的，那就聊子女！这绝对是杀手锏。聊教育，聊学校，聊成绩，这个年纪的，绝大部分都是有孩子，小的聊奶粉，大一点的聊上学，再大一点的聊考哪个高中，甚至于大学，如果年纪相仿的，那就聊聊未来。

　　我爸说，一般这样聊，一来领导乐意，二来他在跟你聊，旁边的人也不会不识趣的来劝酒。所以，在上酒桌的时候，位子也很有讲究，最好离领导近一点。挨着或者隔一个人。

　　4）学会打仗：

　　正常情况上，上面的策略，基本可以帮你对付大多数的酒水场面。我父亲说，但是总有那么几个喜欢劝酒喜欢调戏小姑娘的。

　　办法：

　　如果这个人的名声在外了，去喝酒前，可以和领导沟通一下，比如上次他动手动脚的，比如他老喜欢揩油什么的，如果不那么重要，领导也不会勉强（如果领导一直带你出席这样的饭桌，对于一个不保护自己下属的领导，你可以考虑换个领导，或者换份工作，当然也得对自己有个定位）。

　　但是如果你实在要去。那要做好有准备的战。

　　喝酒最忌讳混酒，尤其是啤和红的混，或者药酒和红酒的混，味道不好，而且极易醉。

　　上了酒桌，除了要杯绿茶以外，再来一杯酸奶，吃菜的时候，多吃蔬菜。然后喝的时候，估计好对方的已经喝了多少，然后，抓住机会，在刚刚喝完后，和对方喝。

　　视对方的讨厌程度，多混酒。而且，在微醉的时候，最好有意无意的说点醉话，例如，XX啊，你这样老是灌小姑娘哦，是不是有什么意图啊。又或者是，XX啊，你看我还没嫁出去，老这么被你们灌，以后想娶我的，看我这样的，都不要我了。

　　这样交锋几次，对方也会识趣，就算再不识趣的，你领导知道了。

　　最后，是我姐的经验

　　曾经有一个领导，特别喜欢灌小姑娘，对方甚是享受灌小姑娘，我姐说，一：不怒不气；二：既然要喝，那就好好喝。可以让对方喝一杯白的，自己喝一杯红的或者啤的，这样喝上几杯。酒量再好的，也会不行的。虽然自伤八百，但能对方不好受。

　　5）学会保护自己：

　　喝酒无论喝醉还是不醉，在去之前，都要和亲人朋友打个招呼，把酒店的地址包厢号，告诉他们。

　　无论是临时的饭局还是早已约好的'。都要这样，对自己有个保护。

　　（我姐就有一次被一个小领导带去喝了一场临时的酒，而没来得及告知她男朋友和我父亲，因为手机落在车上，一直没有联系，我父亲直接带人杀到酒店，把我姐直接带走，弄的在座的都很尴尬，事后那位领导也一直和我姐道歉。）

　　照我父亲的原话，喝酒后的人，不太能当人看，干出什么事，都属于正常。所以，无论白天文质彬彬还是弱弱书生的，喝了酒成了禽兽的大有人在。所以一定要会保护自己，尤其是女孩子。

　　6）学会喝酒：

　　这是后话，但也绝对是办法。

　　在我姐工作后，我爸总会在家吃饭的时候，让我姐每天多少喝一点红酒，或者是杨梅烧酒。本来适量喝酒就有益，而且既然工作需要，那练练酒量也是有需求的。

　　每次喝酒量不能多，白的小口抿，红酒1～2口，如果不是拼酒，就慢慢来，一口酒，一口菜，多说话，多上厕所，要是酒桌大的，可以多走走，喝红酒可以多吃牛肉，喝白酒多坚果，汤水什么的少喝，喝酒后冷盘也少吃，对胃不好。如果化妆的，可以在喝酒间隙上个厕所，多抹点腮红。显的脸红。

　　7）不要当英雄：

　　这话是我爸给我的，也是给那些强势女生的忠告。在酒桌上，千万不要逞强出风头，被别人几句就激将，更别为了一句「行不行啊」「某某不行啊，酒量太差了」。这样的怂要认，我爸说，他见过太多小青年，在酒桌上，仗着年轻身体好，几句话，就蹭蹭的在那里喝了，事后难受不说，其实别人也没太在意。

　　我父亲的原话，要么你就是千杯不醉，怎么喝都行。这样的人，他见过3个，一个是省府的高位，一位是一家能源企业的大佬，另外一位就是某部队的军长。其他的，无论多牛，都有办法让他倒。

给领导敬酒的礼仪

　　1)酒杯的拿法

　　盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。

　　盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。

　　在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。

　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。

　　一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子，而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方，将杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上，尤其是给别人拿杯子，那样手指的细菌会沾染在杯口，很不卫生。

　　如果要敬酒给别人，要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底，以示敬意。

　　中式的盏或者盅，没有什么特别的拿法，但是注意用这种器皿喝酒时，一定要倒满并且一饮而尽，与西方喝酒的要求相反。

　　2)斟酒礼仪

　　在接受斟酒的时候，绝对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。

　　在正式场合倒酒的时候，啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合，啤酒是可以手持着倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要倾斜着倒才美观。另外，注意啤酒泡沫要与杯口齐平，不能有溢出。

　　按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。

　　如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。

　　中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

　　第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒，不过记住，依顺时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在对面的人(次主人)帮忙为他附近的人添酒。如果同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。

　　如果有领导在场，最好从领导位置开始倒酒，然后按照顺时针方向一一倒酒。

　　如果领导较多，坐的位置都不统一，最好叫酒店的服务小姐倒酒，这样做即不失礼仪，又能显示出你自己的身份。

　　3)斟酒的程序及杯中的酒量

　　1、红酒

　　倒酒程序：若是用软木塞封口的酒，在开瓶后，主人应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味欠纯正，应另换一瓶。倒酒时，先首席客人后其他宾客。通常按顺时针方向，在每一个客人的右侧逐一倒酒，最后给自己倒酒。

　　倒酒的方法：注意将商标向着客人，不要把瓶口对着客人，如果倒汽酒可用右手持杯略斜，将酒沿杯壁缓缓倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，应将瓶口迅速转半圈，并向上倾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。

　　倒酒的量：白兰地只需倒至三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯即可，例如评酒时有“大半试样”之说，是指倒酒倒至三分之二杯为宜。中国习俗中有“茶七酒八”的说法，也是针对茶杯、酒杯中的茶或酒应倒至何等程度而言的。

　　为了留下旋转葡萄酒以及闻葡萄酒的空间，不要将酒杯斟满。对于显得比较严肃的红葡萄酒来说，杯子的1/3处是最佳的斟酒位置(这符合为葡萄酒通气的概念。)白葡萄酒可以斟至酒杯的一半处;而葡萄汽酒则可斟至酒杯的3/4处。

　　倒酒时，通常正确的方式为酒杯的1/3或1/2满。

　　不论宴会在家还是在餐厅，务必把酒瓶拿出来给客人看看。

　　款待客人的时候，红酒的温度应相当于室温;白葡萄酒要先冰镇。第一次上酒时，主人要亲自为所有的客人倒酒。不过千万要记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才是主人自己。除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。

　　有时需要一个装酒瓶的'篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

　　2、白酒

　　中国人在酒席上大多喝的是白酒。白酒倒酒礼仪较之红酒来说不是十分严格，但是也要注意，酒不能太满，虽然我们有古话说：茶半酒满。但是也是对于朋友之间或者较为熟悉的人之间而言，这里的满也是个量词而已，满代表的是7—8分满，主要目的是为了便于与客人在初次喝酒碰杯时不至于酒洒在手上或者桌子上。

　　3、啤酒

　　大家在一起喝酒时，都有碰到过酒还没倒一半泡沫就已经溢出来的尴尬吧，现在教大家一种倒酒的方法，只要练到炉火纯青的地步保证滴酒不溢。

　　首先，“歪门斜倒”。把酒杯拿在空中放平杯口对着酒瓶口(酒瓶稍放平，以酒不倒出为准)。

　　其次，“卑鄙下流”。将酒慢慢倒入杯中同时在酒快满出时慢慢调正酒杯。

　　最后，“改邪归正”。当酒倒满时，酒杯也平了。

　　这样倒出的酒可保证滴酒不溢且姿势幽雅，站起来倒也可以体现出风度。

　　4)敬酒的顺序

　　一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

　　5)敬酒的举止要求

　　敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。

　　无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

　　当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。

　　除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。比如：“各位，为了以后我们的合作愉快，干杯!”

　　平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

　　别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。

　　对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区，敬酒的时候往往讲究“端起即干”。在他们看来，这种方式才能表达诚意、敬意。所以，在具体的应对上就应注意，自己酒量欠佳应该事先诚恳说明，不要看似豪爽地端着酒去敬对方，而对方一口干了，你却只是“意思意思”，往往会引起对方的不快。另外，对于敬酒的来说，如果对方确实酒量不济，没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。

　　在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。

　　如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

　　和中餐不同的是，西餐用来敬酒、干杯的酒，一般都用香槟。而且，只是敬酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。

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教你如何敬酒

　　1、敬酒时间

　　敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说规范的祝酒词（可以稍长，但也应该5分钟之内说完）。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒或嘴里不在咀嚼时。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。

　　2、敬酒仪态

　　有人提议干杯时，要手拿酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者；喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重；喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方能入座。

　　3、敬酒姿势

　　敬酒需要有人率先提议，可以是主人或在场的其他来宾。当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词（祝酒词要简洁得体，带动全场气氛）。

　　4、敬酒顺序

　　一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。

　　5、中西餐敬酒礼仪的不同之处

　　（1）西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的；若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方；若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。

　　（2）在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿；而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。

　　（3）在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打扰到别人用餐；在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。

　　6、敬酒礼仪的其他要求

　　（1）谨记“主人优先”的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况，主宾或在场的.其他人在开餐提议大家一起香主人敬酒，以感谢主人对大家的款待。

　　（2）干杯时不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不带酒精的饮料代替（一般要事先说明），也可以由亲近的人代为喝酒。

　　（3）提议敬酒前首先要确保每个人的杯中都有酒或饮料，然后站起来举起酒杯做出敬酒的姿势以引起大家的注意（不能用筷子或刀叉敲击酒杯的方式来引起大家的注意），再大声而清晰地说出敬酒词，敬酒词越简洁越好。

　　（4）别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办？即使这样，也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情，如果别人在干杯时去慌忙续杯，这样更失礼。

　　（5）别人提议干杯时到底该坐该站？在很随意的场合，事实上大家都是坐着干杯的。即使是主人站起来敬酒，来宾也可以坐着，当然许多情况下，大家为表对主人的尊重，都会站起来。在一些大型宴会或是一些很正式的场合，一般是站着干杯的。

　　（6）当有人提议所有人向你敬酒时（单独向你一个人），你不用站起来，也不用端起酒杯，只需坐着，面带微笑回应。等大家喝完之后，再向大家道谢，并起身举杯，向大家回敬。

　　（7）敬酒干杯时要保持风度，切忌饮酒过量，以免失言失态或醉酒误事；当然劝酒时也要适可而止，不要勉强别人。

　　（8）当你突然被要求去敬酒时，会不会很无措，不知道该说什么好？祝酒词要求越简短越好，可以说一两句常见祝福语，如“祝……步步高升，万事如意！”、“……节日快乐！”、“敬我们……”之类的。总之，不要求多么华丽的语言，只要感情真挚地说出祝福话语就行了。

敬酒文化

　　类别

　　文敬：是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席一开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。

　　回敬：这是客人向主人敬酒。

　　互敬：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的'理由，就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。

　　代饮：即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒，或不能饮酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物，故酒量必须大。

　　罚酒：这是中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”，“感情浅，舔一舔”。

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