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讨论各国的餐桌礼仪

时间:2022-09-20 16:29:55 礼仪 我要投稿
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讨论各国的餐桌礼仪

  餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。下面是小编整理的讨论各国的餐桌礼仪,欢迎阅读借鉴。

讨论各国的餐桌礼仪

  Britain

  英国

  Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

  √左手持叉,右手持刀。

  Never: Speak with your mouth full.

  ×说话时嘴里塞满了食物。

  Denmark

  丹麦

  Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

  √若要添菜,可将餐叉朝下,置于盘上。

  Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

  ×取走盘中最后一份食物。若盘中留下一人份时,可考虑分而食之。

  Japan

  日本

  Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

  √吃饭大声咂吧,在日本被视为礼貌之举。

  Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

  ×自己倒饮料。食客为彼此倒饮料,才符合传统习俗。

  Thailand

  泰国

  Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

  √饭局其实是个社交场合,最有钱的那个自然会买单。

  Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

  ×将筷子插在碗中,那很不吉利。

  Mexico

  墨西哥

  Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ (Enjoy your meal) before eating.

  √等主人说完“用餐愉快”(Buen Provecho)后,再开始吃喝。

  Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

  ×准时赴宴。迟到30分钟以上,并不为过。

  Middle East

  中东

  Always: Eat your meal in silence.

  √用餐时保持安静。

  Never: Pass food with your left hand.

  ×用左手递食物。

  Germany

  德国

  Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

  √取食时,能切多大切多大。在德国,这意在称赞厨师技艺高超,做出的料理入口即化。

  Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

  ×吃沙拉时切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

  Mongolia

  蒙古

  Always: Keep your palm facing up when holding cups.

  √持杯时,手掌朝上。

  Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.

  ×将牛奶或乳制品洒在地上。蒙古人认为,这会带来厄运。

  Kenya

  肯尼亚

  Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for you.

  √餐前洗手。餐桌上甚至备有洗手盆。

  Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.

  ×抢在最老的男性长辈前用餐。要知道,家中最老的男性长辈享有优先用餐权。

  Chile

  智利

  Always: Let the woman sit down before the men.

  √邀请女士先入座。

  Never: Speak with cutlery in your hands.

  ×手持刀叉,与他人交谈。

  扩展:

  中国人使用筷子的禁忌:

  1.筷子应整齐摆放

  筷子一定要摆放整齐,无论是用餐前还是用餐后,不要把筷子长短不一的放在餐桌上,造成“三长两短”的局面,寓意十分不吉利,这种细节现在往往被很多人忽略。

  2.不要用筷子敲击锅碗瓢盆

  用筷子敲打碗、盆、盘子的行为,寓意着“贫穷”。因为在过去只有乞讨者才会用筷子敲碗,以此来吸引旁人的注意。

  3.不要在菜盘里上下乱翻

  不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,找自己想吃的东西,这样的做法很不礼貌。遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。

  4.别用嘴咬或舔筷子

  有些人在吃饭时喜欢用嘴舔残留在筷子上的附着物,或者是啃咬筷子,这是一种很不礼貌的行为,也会令周围一同吃饭的小伙伴感到尴尬。

  5.不要拿着筷子随便乱指

  有些人吃饭时拿筷子总喜欢伸出食指,期间请别人用餐或是与人交谈时,总是拿着筷子戳到别人面前,或是拿着筷子伸出食指来回点,这是一种缺乏修养、极其不礼貌的行为。因为,通常用食指指别人,有指责对方的意思。

  6.不要用一只筷子插东西吃

  吃饭时用一只筷子去插东西吃,这种行为被当作是对一起用餐人员的一种羞辱。这种举动,等同于在欧洲当众对人伸出中指的意思,极其不礼貌。

  7.不要把筷子竖直插到饭碗上

  当碗里盛满饭时,有的人为了方便喜欢直接将筷子插在米饭上面,这会被人视为大不敬。因为民间的传统是为已故亡灵上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中央,好似是在诅咒一起用餐的人,这种行为是决不被接受的。

  8.不要将筷子交叉摆在桌子上

  用餐时将筷子随便交叉放在桌上,是表示对同桌其他人的全部否定,也等于是在否定自己,是非常不礼貌的行为。

  9.用餐间隙不要将筷子放在饭碗上

  在用餐过程中,如果暂不用筷子,应将其整齐地摆放在桌子或饭碗旁边,切不可直接放在饭碗上,以免不小心掉在地上。

  10.筷子落地时一定要道歉

  平时在吃饭时难免会出现筷子不小心落到地上的情况,此时一定要立即捡起筷子并向同餐桌的人道歉,表示自己是不小心才导致筷子落地的。

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