食堂厨师聘用合同

时间：2024-10-30 08:31:52 聘用合同我要投稿

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食堂厨师聘用合同

　　在当今不断发展的世界，我们用到合同的地方越来越多，签订合同也是避免争端的最好方式之一。那么常见的合同书是什么样的呢？下面是小编整理的食堂厨师聘用合同，仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂厨师聘用合同

食堂厨师聘用合同1

　　甲方(用人单位)名称：法定代表人或负责人：

　　乙方(劳动者)姓名：

　　第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并共同遵守。

　　第二条：劳动合同期限从_年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

　　第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：

　　1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。

　　2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

　　3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

　　第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的.相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

　　第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。

　　第八条：甲乙双方的其他约定：

　　1、乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)

　　2、乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。

　　3、乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。

　　4、乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。

　　6、乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。

　　7、乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

　　第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

　　第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：法定代表人或负责人：

　　乙方：(签字)

　　20__年__月__日

食堂厨师聘用合同2

　　聘方：__________________________(企业，事业，机关，团体等单位的行政)简称甲方

　　受聘方：______________(协议制职工)简称乙方。

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

　　第一条协议期限

　　协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二条：工作内容

　　1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

　　3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

　　4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

　　第三条：劳动纪律

　　1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。

　　2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

　　3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

　　第四条：劳动报酬

　　1、乙方月工资为：元/月

　　2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

　　3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的`提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

　　4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

　　第五条：劳动纪律

　　1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

　　2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

　　3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

　　4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

　　第六条：其它

　　1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

　　2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方(姓名)：

　　时间：

食堂厨师聘用合同3

　　聘用方：(以下简称甲方)

　　受聘方：(以下简称乙方)

　　甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，从__年__月__日至__年__月__日止，本合同一年一签订。

　　二、乙方的工作职责及要求

　　1、乙方必须服从甲方的管理与安排;

　　2、乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);

　　3、乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

　　4、乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;

　　5、乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失;

　　6、严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。

　　三、甲方提供的条件

　　1、向乙方提供必备的厨房用具;

　　2、向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;

　　3、向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。

　　四、工资报酬

　　乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

　　1、基础工资

　　乙方的基础工资为1000元/月。

　　2、加班工资

　　乙方节假日(含星期六和星期天)加班，甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。

　　3、奖金

　　乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额×4%。

　　4、报酬发放方式

　　1、基础工资和加班工资随月发放;

　　2、奖金每月据实结算年终发放。

　　五、工作纪律、惩处

　　1、乙方应遵守国家的法律、法规;

　　2、乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理;

　　3、乙方如违反甲方的.规章制度等，对乙方给予如下处罚：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元;

　　2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同;

　　3、如乙方向收取现金，视同贪污行为，按金额10倍处罚;

　　4、乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚;

　　5、因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

　　六、劳务合同的终止和解除

　　1、乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

　　1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;

　　2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的;

　　2、乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。

　　七、其它

　　1、乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责;

　　2、本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份;

　　3、本合同自签字之日起开始生效。

　　甲方(签章)：

　　乙方(签字)：

　　时间：

食堂厨师聘用合同4

　　为了确保学校食堂正常运转，坚持一切服务于教学，确保师生饮食安全的原则，根据我校师生就餐人数的实际需要，决定聘用乙方担任食堂工作人员，经双发协商达成如下协议：

　　甲方：

　　乙方：学校食堂临时从业人员

　　一、聘用期限

　　甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作，合同期为一年，自__年__月__日至__年__月__日。

　　二、享受待遇

　　1、甲方每月支付乙方工资每日100元。

　　2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。

　　三、应尽义务

　　1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度，服从学校的统一调配和安排，听从领导指挥(包括临时交办的其他工作)，工作中面带微笑，服务热情，负责到位;

　　2、相互团结，携手服务，工作期间不得无理取闹，不得打架斗殴，禁止吸烟、饮酒、说脏话;

　　3、每年进行一次体检，必须持有效健康证上岗;

　　4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的'义务，如乙方在工作中不尽职尽责，不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的，学校可随时解除此协议。

　　四、其他

　　1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;

　　2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请，否则不发本月工资;

　　3、工资从第二个月开始发放(注：12月份工资于第二年的1月10日前结清);

　　以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项，同意此协议，可以与学校签定协议，未尽事宜，经校方领导例会研究决定。此协议一式两份，本人一份，校方一份。协议自双发签字日起生效。

　　如学校食堂进行整改，停止营业超过一个月以上，将停发所有从业人员工资。

　　甲方：

　　乙方：

　　时间：

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