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春季止咳菜谱
春天到了，由于天气忽冷忽热变化无常，很多人的呼吸道疾病又犯了，一犯病就会咳嗽的很厉害，整个感觉都不好了。今天，小编就为大家推荐一些春季止咳的养生食谱，希望能够帮助大家。
饮食养肺，主要是应多喝水，最好每天都能比其他季节多喝500毫升水。
还可以将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每天两三次、每次10分钟。
多吃白萝卜、莲藕、黄瓜、青菜叶，以及梨、大枣、甘蔗等蔬果。
专家推荐早上喝碗养肺粥，做法是先将去皮甜杏仁10克研磨成粉状，加50克粳米及适量水煮沸，慢火熬成粥即可。
宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食。
运动保健养肺的主要方法是摩鼻、深呼吸、捶背端坐、耐寒锻炼。
摩鼻即用拇指按摩鼻翼，而耐寒锻炼可以选择用冷水洗脸、洗脚甚至洗澡等，不过，要注意量力而行和持之以恒。
春季止咳润肺食谱推荐：
1、萝卜饮
材料及做法：红皮萝卜一只，洗净切碎，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。
功效：止咳化痰。
2、杏仁粥
材料及做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。
宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。
功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以强身健体，预防疾病。
3、杏仁雪梨山药糊
材料及做法：取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。
先将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨 去皮，洗净，取肉切粒。
然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。
用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。
随量食用。
4、川贝雪梨猪肺汤
材料及做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。
将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。
各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
5、丹参川贝炖鸡：川贝母10克，丹参10克，鸡肉200克，冬菇20克，绍酒10克，盐5克，葱10克，姜5克。
把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇润透，洗净，切成两瓣，丹参润透切3厘米长的段。
姜拍松，葱切段。
把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内，加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。
该汤活血通阳，止咳祛淤。
主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
6、雪梨贝母粥：粳米100克，梨500克。
把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。
雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。
粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟，再加入雪梨片煮20 分钟，最后用冰糖调味即可。
该粥甜爽可口，清凉润肺，可用于久咳难愈者。
7、猪肺贝母汤：猪肺150克，川贝15克，白糖60克，百合30克，淮山30克，薏苡仁20克。
水煎汤服食。
主要治疗肺结核阴阳两虚型，表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏，舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕，脉微细。
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