春天吃什么水果好

时间：2023-03-20 10:39:08 文婷常识大全我要投稿

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春天吃什么水果好

　　春季吃什么水果好？春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外界的抵抗能力减弱。这时可以吃些当季时令水果补充营养，下面是小编收集整理的春天吃什么水果好，希望对你有帮助。

春天吃什么水果好

　　春天吃什么水果好

　　1、芒果

　　芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。

　　维生素C的含量也超过橘子丶草莓。

　　芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。

　　芒果可溶性固形物14%—24.8%，含糖量11%—19%，蛋白质0.65%—1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281—6304微克，而且人体必需的微量无素（硒丶钙丶磷丶钾等）含量也很高。

　　饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病

　　饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。

　　又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

　　2、樱桃

　　春末夏初，樱桃“先百果而熟”，它营养丰富，丰含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。

　　尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

　　选樱桃，要看果柄是否新鲜。

　　新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。

　　然后看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水份。

　　樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。

　　《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。

　　旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。

　　由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。

　　尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，内眼难以看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，这时食用才安全，有益身体健康。

　　3、草莓

　　草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

　　此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。

　　草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

　　草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　不要吃畸形草莓。

　　正常生长的草莓外观总体上呈心形，而畸形草莓表面颜色正常，个头也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心。

　　这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。

　　特别是孕妇和儿童，不宜食用。

　　4、菠萝

　　菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块

　　菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

　　菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

　　5、山竹

　　山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。

　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　山竹山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。

　　另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

　　6、桑葚

　　桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。

　　成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

　　每年4—6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

　　桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。

　　未成熟的不能吃。

　　熬桑葚膏时忌用铁器。

　　桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

　　少年儿童不宜多吃桑椹。

　　因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

　　脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

　　桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食。

　　春季人体新陈代谢开始旺盛，除多吃以上水果补充营养外，饮食方面宜选用辛、甘、微温之品。

　　春天吃什么水果好

　　1、草莓

　　它营养价值高，特别适宜春季养生食用，所以被营养学家誉为是“春季第一果”。

　　草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

　　另外，在草莓的营养成分中还含有大量的铁、果糖等各种营养元素。

　　因此适当的食用对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼等现象非常的有好处。

　　而且草莓含有的营养元素还预防贫血。

　　对于脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓，另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，即可信用。

　　2、番石榴

　　据介绍，番石榴是个“营养库”，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分。

　　这种水果它含有的维生素C要其他的比如木瓜、番茄等水果含量都要高，而且它的种子中含有的铁元素含量比其它的水果也要高，因此，多多食用番石榴对人体是非常有好处的。

　　很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主，将鲜果清洗干净后即可食用。

　　或者还可以将其切块置于碟上，不仅非常美观，同时食用的时候也更加方便，一些注意形象的女性很适合这种吃法。

　　或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴，不仅吃的时候非常方便，同时还可以品尝到不同的风味。

　　3、梨

　　春天人们易咽干冒火，民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热，滋五脏之阴。

　　”为啥要吃梨？是借“梨”的谐音与小虫分离。

　　而且春天的气候是比较干燥的，很容易出现口干舌燥的现象，而梨味甘，具有清热养阴、润喉化痰的作用，并且还含有大量的果酸、铁质、维生素A等微量元素，因此是特别适合在春天食用的。

　　梨味甘，有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效

　　吃梨时可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、银耳等一起煮水，川贝炖梨对咳嗽具有一定的治疗效果。

　　但因梨性质寒凉，不宜一次多吃，否则会伤及脾胃。

　　对于脾胃虚寒或血糖偏高的人，不宜吃生梨。

　　4、猕猴桃

　　虽然猕猴桃是小个头水果，但是其绿色果肉中营养丰富，其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。

　　猕猴桃除了维他命C是它的强项外，原来其纤维素亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

　　春天吃什么水果排毒？

　　1、草莓

　　冬天的时候过着的是大鱼大肉的生活，身体里面一定积聚了很多毒素和脂肪，现在是时候让草莓给脂肪和毒素来个大扫除了。

　　草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘，强肝固脾。

　　2、香蕉

　　香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康美丽。

　　而一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

　　3、石榴

　　有些MM在进入春季之后，发现皮肤毛孔日渐粗大，看起来也无精打采，这时不妨多吃点石榴。因为石榴饱含精华元素，其强效的抗氧化成分能发挥卓越排毒修护功能，促进细胞新陈代谢，补足能源。

　　此外，石榴还蕴藏多种维他命、矿物质等能为肌肤过滤毒素，注入鲜活能量。

　　4、猕猴桃

　　猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻赘肉，对于预防和环节便秘症状有明显的效果，是热控减肥不可或缺的物质。

　　根据营养学家的研究发现，猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的网传送，进步新陈代谢的速度，有效消脂、热控减肥。

　　5、葡萄

　　深紫色葡萄也具有排毒效果，能帮助肝、肠、胃、肾清除体内垃圾。唯一的缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度说，这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。

　　6、荔枝

　　荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”

　　现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　7、樱桃

　　在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

　　樱桃就是目前被公认具有为人体去除毒素及不洁体液的水果，同时对肾脏的排毒具有相当的功效，而且还能有通便的功用。

　　8、柠檬

　　看到柠檬这两个字就不仅口内生津，感觉一种酸味。柠檬是一种含维生素C非常丰富的水果，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分。

　　其实喝一杯柠檬水，非常有助于排出体内有毒物质外，而且有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，可谓是一举三得，爱美的美女们可要多喝点柠檬水，让自己春天更美。

　　9、葡萄柚

　　葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为赘肉贮存。葡萄柚中含有一种自然果胶的特殊营养成分，能减低血液中的胆固醇。

　　葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于热控减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的赘肉。

　　10、苹果

　　即便说要放纵大吃，其实你心里总免不了偷偷计算一下今天的卡路里是不是已经超标。别担心，每餐饭前吃一个红苹果，不仅能促进体内胆固醇的代谢，增加饱腹感，减少食物摄入，而且富含的维生素C，对皮肤有很大好处哦。

　　苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒；果胶则能避免食物在肠道内腐烂产生毒素；苹果富含锌，可预防老年痴呆，延缓衰老；其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。

　　11、无花果

　　无花果的排毒功能也不容小觑，无花果富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

　　无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　　春天吃什么蔬菜养生

　　2.1、韭菜

　　在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草，还有人把韭菜称为洗肠草，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。

　　2.2、芥蓝

　　芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化，芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏，清心明目的功效。

　　2.3、生菜

　　生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的作用。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜，因生菜有通乳、下乳的功效。小便不畅或尿中带血，可将新鲜生菜叶捣成泥状后，敷于肚脐上，消治疗效非常明显。

　　春天喝什么汤养生

　　3.1、五行蔬菜汤

　　食材：白萝卜、胡萝卜、牛蒡、香菇、白萝卜（缨）、水。

　　做法：将所有的蔬菜都带皮切大块，放入锅中，加3被菜量的水，大火煮沸，转小火加盖熬煮1小时，煮好后用玻璃瓶盛装即可饮用。

　　功效：据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理：黑色食物补肾，白色食物补肺，绿色食物补肝，红色食物补血脉，黄色食物补脾胃。

　　3.2、牛蒡玉米淮山汤

　　材料：牛蒡、玉米、淮山。

　　做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块；牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；红枣洗净，拍扁去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。

　　3.3、眉豆花生煲鸡脚汤

　　材料：鸡爪、冬菇、花生、眉豆、红枣、猪瘦肉、陈皮、生姜。

　　做法：将红枣去核，剩下的食材全部清洗干净；将鸡爪去皮之后切开，然后放入锅中焯一遍；将生姜还有其他准备好的东西一起放入砂锅中，随后加入适量的清水；大火烧开之后小火慢炖两个小时；起锅之前加入食盐调味。

　　春天吃什么败火

　　1、清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

　　2、凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

　　4、甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

　　5、利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

　　春季养生的要点有哪些

　　1、热水泡脚

　　双脚号称人体的第二大脑，一般来说只要脚暖了，全身也就不会太冷。经过一天的站立行走，如果能在睡觉之前好好用热水泡个脚，别提有多轻松惬意了。

　　2、加强保暖

　　春季天气比较暖和，但是气温还是飘忽不定，早晚的温差是比较大的，甚至还会出现温度迅速升高有迅速下降的情况，这样就会很容易引起疾病。很多女生因为时尚显瘦，在春天都喜欢“轻装上阵”，但是为了自己的健康着想，我们还是应“风度”“温度”兼顾，不要过早把身体暴露在寒风之中。

　　3、食醋熏蒸

　　其实春季是疾病流行的一个季节，这些疾病很容易通过空气的传播来传人人们。春季的时候一定要做好通风措施，加强预防，也可以在家里用食醋熏蒸的方法，这种对于疾病预防，抑制细菌有很好的作用。

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