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家乡的粽子作文(通用63篇)
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的家乡的粽子作文,希望对大家有所帮助。
家乡的粽子作文 篇1
我的故乡在嘉兴,这里物产富饶,人称鱼米之乡,丝绸之府。
说到了嘉兴,就不得不联想到嘉兴的粽子。一到端午节时,几乎家家户户都买粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本来都是用些普通的食材,但经嘉兴人一包,浓郁的滋味和带有传奇色彩的传说便全溶到了一起,成了一个个香得令人口水直流的粽子。
在每年端午节时,妇女们的厨房里总有些粽叶、糯米、肉块、豆沙什么的,还有一些包好的粽子。鲜肉的、豆沙的、蛋黄的、板栗的……这样简单易学的.手艺,巧手的嘉兴姑娘当然会了。
其实,只要用心,谁都会。只要把馅料放进粽叶里,再用线把粽叶包好,你就能尝到这种百年不变的好味道了。
粽子包多了,吃不完,就给亲朋好友送去。周奶奶送几个;张大爷来一包……于是,嘉兴人那暖暖的亲情,在节日的喜庆下,四散开来,暖到了每个人的心里。
粽子,不一定非自己包的才美味。那些工厂做出来卖的,也好。这一个个统一整齐的粽子,都出自那些勤劳朴实的工人之手。这粽子里,也是包含情感的。
会不会有黑心厂家做假粽子?少得很!粽子原料便宜,制作工序简单,销路通畅,卖正宗厂家的粽子,许多人都求之不得。再说,它本来就花的少,赚得多,为什么偏要造假?
好了,不说了。
如果你还想了解粽子,就自己买一个、包一个、吃一个,自己体会一下粽子的味道,体会一下小粽子里的大嘉兴吧!
家乡的粽子作文 篇2
粽子是家乡的人们在端午节这天必不可少的吃食。这天一大早,家家户户就开始忙前忙后的为端午节的粽子做准备了。大人们准备好包粽子要用的粽叶、新鲜的棕绳、香喷喷的糯米就踏上了包粽子的征程。大人们包粽子的时候,小孩子就在旁边睁着大大的眼睛望着,好像怕粽子会消失一样。有时候我也会拿着棕叶尝试着包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常简单了,直接放锅里蒸30来分钟新鲜的粽子就出炉了。
你可别急,这还不能吃呢!按我们这里的习俗,吃粽子之前要先祭奠家中已经逝世的先人祈求他们保佑子孙后代幸福安康,以此教育孩子孝顺。
祭奠完了先人,就是孩子们期盼已久的时刻——吃粽子、送粽子。将包好的粽子分成几份,留一份自己品尝,其他的送给自己的`亲人。其中外婆家是一定要送的,这一天由母亲带着我们去外婆家送粽子,同时还要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外,人们还会收到各家送来的粽子,各有不同的风味,五花八门,简直让人大饱口福。
午餐是端午的高潮。各家送来的粽子占主要地位,一大盘粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系着淡青的腰带。腰带一般打活结,一扯就开。也有打死结的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死结。
我喜欢看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜欢各家各户送来的粽子,喜欢这祥和安宁的端午节。
家乡的粽子作文 篇3
我的家乡是一个江南水乡,水好、土也好,所以盛产的东西都比较好,唯独这个粽子是最特别的。
关于粽子,在古代还有一个历史典故呢,吃粽子也是为了纪念屈原的:屈原在五月初五投河与汨罗江,死后被蛟龙所困,人们纷纷将粽子投入江中来驱赶蛟龙。所以,每当端午节时吃粽子也成了习俗了。
在我的家乡,村上几乎所有的妇女都会裹粽子,裹的还有模有样的,很好看。还有几个大一点儿的女孩子也会,虽然裹的七零八落的,但也是她们自己的一份儿心意。
包粽子的方法很简单,用棕叶把糯米裹好,在糯米中间放点儿肉就行了,再用绳子扎起来,一只粽子就完成了。重要的呢,应该是要烧的入味,烧的好吃了。过上一段时间,一只只可口的粽子就出锅了。真是让人直流口水啊!
“谢大妈粽子”也是远近闻名的一个品牌了。通常,在卖粽子的地方都有挂着或者写着“谢大妈粽子”这几个字的。
我家乡的粽子虽然没有“谢大妈粽子”那样出名,但是,我可以保证,我家乡的粽子的味道绝对不会比“谢大妈粽子”差的。
异乡来的客人到我们那儿,我们也都会拿出我们乡村里出了名的粽子来招待他们的。他们也会对我们的`粽子称赞道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的。”每当听到这样的称赞时,我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。
有时候,图个热闹、兴趣,妈妈会在粽子里放入各种各样的东西,比如说:硬币、辣椒、椰果、水果等等,有的是一样也没放的。如果吃到东西的话,无论是什么,就会说是中彩了,但没中彩的比较少。
家乡的粽子的味道是最独特的,也是最让人难以忘怀的。
家乡的粽子作文 篇4
端午节是中国的传统节日。在我的家乡,端午节有吃粽子的习俗。
在端午节的那天,你会看到家家户户在包粽子。早晨,妈妈喊我去厨房一起包粽子。我学着妈妈的样子先把叶片包成一个空心三角,然后放上一些米,馅料可以是肉、豆、蜜枣……最后用米埋住馅儿,包好,放入锅里洗个“热水澡”或者蒸个“桑拿”。
待到粽子熟了,你便会闻到家家户户传出的粽子的香味儿。每家每户包的.粽子的形状与种类都五花八门:有三角的、有四角的、有长条的……有咸鸭蛋馅的、有肉馅的、有豆馅的、还有蜜枣馅的……每个粽子都让你垂涎三尺。不管此时你走进了哪一家,主人家都会热情的留你吃饭。
吃饱了粽子,还有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪费!后来一问,才知道古代有个大诗人叫屈原,曾经多次提醒楚王小心邻国,可楚王不听劝告,结果最后楚国被邻国消灭了。屈原十分伤心,跳河身亡。人们之所以朝河里扔粽子,是为了纪念屈原。于是就有了这个习俗。
“哎,你再不吃就凉了。”小伙伴把我“拉”了回来,嘿,我听得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一点儿就凉了,我赶忙吃了起来。
现在,端午节的习俗已经被国家列入非物质文化遗产了,我一定要将这习俗世代传承!
家乡的粽子作文 篇5
在学校的我,已经很久没有回老家过节了,真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多,而我记着的不多。
奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳,很长很长。第二天早晨起来,我的胳膊上早已系上了。不用说,是奶奶第一个来到我的身边。每年,门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的,有的则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过,到现在已经淡忘得一干二净了。
不知道别的地方有没有这样的习俗:地里也埋百索子。那时,奶奶说,埋在地里的百索子会变成花蛇,保一年丰收。虽然我很顽皮,却从来没有挖过那些“蛇”,害怕它们出来咬人。后来才知道,那是老人们瞎编的故事,用来哄小孩,怕破了“迷信”。
再别的习俗我真是记不起来了,只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易,必须把粽叶折好,否则会“露馅”的。虽说难包,种类也不少:大米包的红枣粽子,小米包的蜜枣粽子,还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅,时间也得很长。往往我都等得要流口水了,奶奶还是不给我吃,太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃饱了,才知道舌头上起了泡。马上,这些喷香的.粽子会被放进盛满凉水的盆里降温,那时我早已吃饱了。
后来的许多天,一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起来没味。这叫什么粽子,简直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思绪,甜甜的吆喝勾起我的思念。
家乡的粽子作文 篇6
只要提到粽子,就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的,他呈三角体状,外观很朴素很美。一打开,那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来,可是我不会理睬这香气,因为他的味道更是美味绝伦!肉的味道渗透到一颗颗饱满的'糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,总之一个香!
你知道这美味的粽子是怎么来的吗?相传在古时,一位叫屈原的爱国之士,因见国家危难而却无法帮忙,便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体,就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后,被一人传了下来,在嘉兴开了一家店,后越做越大,便传名天下。
粽子的制作虽不复杂,但假如你不会的话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉,然后倒入糯米,放好适合大小的肉块,封口,再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧,打结,这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单,其实不容易,主要是复杂的帮线,让我很晕头转向的。
在小的时候,幼儿园里组织我们包粽子,我学了十几分钟,终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子,但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕,好羡慕。
粽子带给我许多感受,喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了,但味道还是记忆犹新。
家乡的粽子作文 篇7
我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。
不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的.小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。
“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。
关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇8
“糯米白花花,粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了,我们老家有包粽子习俗,我和外婆在包粽子呢!
早两天外婆就把粽叶刷干净了,然后放水中泡大约十分钟,拿出来晾干。在晾干的十五分钟里,外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子,所以我拿了四个芋艿,把它们切成一粒一粒小粒,再拌入盐、酱油和辣椒酱,然后均匀搅拌。接着是拌肉馅,我拿起酱油和黄酒一同倒下去,一不小心黄酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的。“这可怎么办呢?”我着急得像热锅上的蚂蚁,这时外婆走过来了,只见她把多余的.黄酒给倒了出来,然后拌入酱油等其他调料,三下五除二的功夫就搞定了。
最关键的是包粽子了,这可是一门技术活,我们拿出昨天泡好糯米,还有馅和棕叶,开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形,然后在“桶”里铺些米,再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折,多余的向另一边折,用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时,一个美味的粽子就完成了。
晚上我们一家人一边吃着可口的粽子,一边看电视,幸福极了。
家乡的粽子作文 篇9
端午节到了,大家都知道要干什么了吧,哈哈,就是吃粽子。
我和妈妈去商场买做粽子的材料,我在超市里看见的人个个笑容满面,和蔼可亲,大家都在挑选端午节的食材,商场到处都有芦叶的香味,充满了节日的气氛。我和妈妈精心挑选好了做粽子的食材,准备回家包粽子。
妈妈先把糯米给炒熟了,放在芦叶里,一个个包起来,然后放在锅里蒸,我闻到粽子的的香味,口水直流,几乎把整个椅子都弄湿了,妈妈把粽子拿出来了,我看妈妈手里的的粽子,迫不及待想尽快把粽子吃到肚子里。还没等到妈妈要把粽子给我的时侯,我就把它抢过来,津津有味地吃起来,过了十几秒,我就把粽子吃完了,粽子真是既香又好吃。
我问妈妈:“妈妈,端午节是怎样来的呀?”妈妈说:“我国古代最早的爱国诗人屈原遭谗言被放逐后,目睹楚国政治日益腐败,又不能实现自己的政府治理想,无力拯救危亡的祖国,于是自投汩罗江以身殉国。此后,人们为了不使鱼虾吃其尸体,纷纷用糯米和面粉捏成各种形状的'饼子,投入江心,这便成为后来端午节吃粽子的,炸糕的来源,并且这个风俗已经传到国外。”听了妈妈的话,我明白了,原来吃粽子是为了纪念屈原啊!
端午节真是一个有趣的传统节日。
家乡的粽子作文 篇10
这个星期五,同学们和家长要举行一个快乐的“端午节”活动。
快乐的“端午节”活动是要每一个小组用自己带的.东西来包不同的粽子,我们小组带的东西有:粽叶、糯米、五花肉、红枣、红豆绳子等材料来包。妈妈在家的时候先把糯米、红枣和绳子洗干净,再把粽叶煮了煮,这样才能使粽叶有韧性。
开始包粽子啦!妈妈在小组里给我做示范,虽然妈妈不是很会包,也算有一点点会。先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥型,放一些糯米,再放一个红枣,再放一些糯米盖好,然后用粽叶盖住折好,再用绳子捆住打一个结,就好了。我看完了妈妈的示范后,小心翼翼地开始学包起了粽子。我照着妈妈教的方法去做,可是我用力太猛了,叶子碎了,但是糯米没漏出来,然后我用绳子把粽子捆紧,我成功包好了一个粽子,就这样我还包了其他妈妈带来的肉馅和红豆棕。
一回到家妈妈把包好的粽子放进锅里煮,我就开始耐心等待着,煮了好多个小时香喷喷的粽子终于煮好了。我接过粽子就是一口,啊!又甜又软,真好吃!我吃了好几个,肚子都快撑破了!
家乡的粽子作文 篇11
农历五月初五端午节是中国传统节日。始于战国时代,距今已经有两千多年的历史了。今天正好是五月初四,明天就是端午节了,我今年一定要体验包粽子!
奶奶告诉我,包粽子要准备:两头尖尖,全身碧绿碧绿的粽叶、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜枣和棉白线。
材料都准备好了,剩下的就是做了!我本以为这很简单,但事实并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽叶和糯米。接着,我将两面光滑的粽叶叠在一起,开始把粽叶包成锥形。我将我最最喜爱的枣放在粽子叶的`里面,又用糯米铺在上面。可是怎么包,米都会漏下来。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的帮我把粽叶拉紧,还说:“你包的不是粽子,而是漏斗!”我们都笑了。下一步,我用棉白线开始绑我的粽子。可是怎么也绑不上。奶奶说:“你那样绑是绑不上的。你应该用牙咬着线,一只手按着往下折粽叶,另一只手去绑。最后把线的两头系在一起就好了。”啊,奶奶的办法果然好用!最后,我们把包好的粽子放进锅里。现在就等着美味的粽子出锅了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜枣、粘软的糯米就凑成了美味的粽子!
多亏了我们智慧的古人,才有了这美味的粽子!
家乡的粽子作文 篇12
今天,我一大早起床,让奶奶教我学包粽子。
我们准备了粽子食材:3000克的大米、200克的红豆、100克的碱水、250克的粽叶和50克的粽绳。我们准备完了这些食材,开始做粽子的馅了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米约5分钟,将水倒掉,将红豆和碱水放进米里,大约搅拌3分钟,馅就做好了。
现在我们开始包粽子了。首先拿两片粽叶,重合在一起,折成一个像三角形的样子,左手拿粽叶,右手放馅。做好的粽子就成了一个立体的三角形。我按照奶奶的.样子做,可就是学不会。
在我们坚持不懈的努力下,我们用了大约90分钟包好了48个粽子,每个粽子大约100克,一共约4800克,奶奶告诉我:“粽子大约要煮9小时才能吃。”我说:“为什么粽子一共约4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么来的呢?"奶奶告诉我:“多的1200克是因为原材是干米,包粽子时的米是湿米,多的1200克是水的重量。”
包粽子真有趣!生活中处处充满了数学呢!
家乡的粽子作文 篇13
绿衣白肉,想必大家一定猜出来了。没错,就是——粽子。
前些日子,我们迎来了具有中国特色的端午节,农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,也叫“端阳”、“蒲节”、“天中节”、“大长节”、“沐兰节”、“女儿节”、“小儿节”。它是汉族的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。一盘盘玲珑剔透的粽子,也是非常具有中国特色的美食了。
我记得,妈妈做粽子时,废了好大一番功夫。我最喜欢妈妈做的粽子了,能够在节日当天,吃着母亲亲手做的粽子,我想那必定是惬意的。粽子由古到今的'演变发生了很多口味的变化,我最喜欢的,便是玉米粽子了。剥开绿色的粽叶,一颗颗金黄的玉米露出,好像鲜嫩欲滴,看了都忍不住流口水。
这是我最喜欢的节日,因为她是我们祖国文化的精华。
家乡的粽子作文 篇14
端午节是中国的传统节日,人们为了纪念伟大的诗人屈原发明了吃粽子赛龙舟等活动,而我们家的端午节习俗就是吃粽子。今年的端午节我就跟妈妈一起包粽子。
说到粽子,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年的端午节,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的.叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
每年的端午节,我们都在吃粽子、赛龙舟中欢快的度过,希望下一个端午节快点到来,到时候又可以吃到妈妈包的可口的粽子。
家乡的粽子作文 篇15
有人喜欢春节,有人喜欢清明节,有人喜欢中秋节,而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子,还可以自己包粽子呢!
端午节前一天晚上,奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早,我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作,拿起粽叶,一折一翻地弄起来,奶奶在旁边看着我包,有不对的地方,就马上给我指出来。在系绳子的时候,我又碰到困难了,怎么系都系不紧,绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系,一边说:“这个绳子一定要系紧,因为煮的`时候,米受热会膨胀,没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后,我终于成功包好了一个粽子。
包好粽子后,奶奶就要开始煮粽子了,将粽子放进一个大锅里,加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后,满屋子便都弥漫着粽子的清香。
吃着自己包的粽子,真香啊!
家乡的粽子作文 篇16
端午节到了,家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样,枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等,而我最喜欢吃的是枣馅的。
今天,妈妈准备包三种口味的粽子,有枣馅的,有肉馅的,还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子,看得我的手都痒痒了,也想试试。于是,我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起,把它折成一个漏斗的形状,再把糯米和枣放进去,慢慢地折成三角形,再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像,不是叶子开了,就是旁边漏了个小洞米都出来了,试了好久也没包成功一个粽子,慢慢的'我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说:世上无难事,只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话,就一定能成功。听了妈妈的话,我又开始认真地学习起来,一个,两个、三个……慢慢的,我包的一个比一个好,虽然没有妈妈包得漂亮好看,但是我终于会包了。粽子包好了,被妈妈一串串拎到锅里去煮,我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我赶紧剥开一个自己包的粽子,香喷喷的,软糯糯的。不一会儿,一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子,我觉得非常有成就感。
通过这件事我认识到:做任何事都要有耐心和细心,持之以恒地去做,就一定会成功。
家乡的粽子作文 篇17
去年端午节,我问妈妈:“妈妈,端午节是怎么来的?”妈妈说:“是为了纪念爱国诗人屈原。人们哀悼屈原,便将食物用叶子包住扔进水里,希望鱼虾不去啃食屈原的尸体。慢慢的,就形成了端午节包粽子的习俗。今天,咱们也来包粽子吧!”
我们准备了包粽子的的.材料:糯米若干,红枣一把,苇叶一把,棉线一捆,还有一把剪子。
只见妈妈首先把苇叶卷起来,再盛一些糯米,接着放进甜甜的红枣,然后再填入一些糯米,接着再回折苇叶,用棉线捆好,最后放入锅中。看着妈妈手中的粽子包好了,于是决定我也包一个大大的粽子。
我按照妈妈的样子开始做了,直到放糯米的时候,米都掉下来了,原来是我的手太小了。妈妈见我没了信心,说:“你是第一次包,再试几次就能成功了!”听了妈妈的话,我又有了信心。我又试了一次两次三次四次终于成功了,我高兴的跳了起来。妈妈说:“你看我说吧,再试几次就能成功了。”
我感觉今天是开心的一天,也是知道了端午节的来历。
家乡的粽子作文 篇18
我国的传统节日有很多,比如乞巧节、春节、端午节、中秋节……我最喜欢的是端午节,因为端午节可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长的好旺盛啊,碧绿碧绿的叶子随风飘动,奶奶一手拿着粽叶,一手按住叶子根用力一摘,粽叶就完整地采下来了。
不一会儿就摘了满满一篮,奶奶就带着我满载而归。我以为要开始包粽子了,兴奋得又蹦又跳,可是奶奶却笑着说:“傻瓜,我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。”奶奶说完便和我一同热火朝天干起来,当我们准备好时,早已满头大汗。
“包粽子喽!”我大声地宣布。大家便坐下来,先挑出好的粽叶围成一个类似“漏斗”的形状,然后往里放了肉片、红枣,最后拿来一根绳子绕了两三圈,打上蝴蝶结,一个个粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀开锅盖,香味布满了整个厨房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜丝丝的.,真美味。吃完了粽子,奶奶给我讲起了故事:“从前有一个爱国诗人叫屈原……”
那时,我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一个难忘的端午节啊!
家乡的粽子作文 篇19
今天是一年一度的端午节,这是我最喜欢的节日,因为可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。
这个端午节听说我们辅导班要纪念爱国诗人屈原,举行一个包粽子比赛,一进教室就看见满桌子食材有:糯米、大枣、红豆、粽叶,看得我眼花缭乱。“不就是包粽子嘛,这有什么难的?曲曲一个小粽子是难不倒本天才的,我可是最厉害的,没有什么能难倒我的。”我在心里暗暗窃喜。
“同学们先看老师的示范。”老师先把叶子做成竹筒形,再放糯米和大枣,再用叶子包好,最后用绳子把它系好,一个完美的粽子就包好了。看完老师的示范我们就开始了,可是没有想到这么难包,粽子像一个不听话的小孩子,给它包好了,它又给蹬开了,再次捆扎可是糯米又出来了,我怒气冲冲的把粽子扔到了一旁,不想包了。可是我看见前面的.同学也失败了,不过没有放弃,这时我想到了妈妈的一句话:不要放弃,只要努力就会成功。我拿起棕叶又开始包了,这回我请教了一旁的老奶奶终于把那个小粽子包好了。
不听话的粽子终于被我驯服,它再次让我体会到熟能生巧的道理。
家乡的粽子作文 篇20
今天是星期六,阴有雨。我在家无所事事。
突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“雨雨,米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的`粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝,还给它们编号。(1)、(2)、(3)。粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成!
家乡的粽子作文 篇21
粽子没有棒棒糖那么甜,也没有红萝卜那么营养多,还没有西瓜那么香甜可口又解渴。可我就是喜欢粽子。
我们都知道在端午节要包粽子,那么你们知道端午节的来历吗?哈,我知道。在农历五月五日,爱国诗人屈原跳入了汨罗江,沉入了江底。人们为了纪念屈原,就包粽子扔到江里,给鱼吃,不让鱼吃屈大夫的'身体,渐渐地就形成了端午节。
除了在端午节要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿着粽叶,找到正面后把正面朝上,准备在1/3处卷成漏斗型。我先用手比划了一下,找到1/3处,然后卷成漏斗型。第一次,失败了。再试一次,罗老师说:“用手拿着两端卷。”我试了试,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地装进去。第一次,米漏了!这时有一个同学说:“先放几颗红豆,堵住洞口。我试了试,成功了!接着,封口。我第一次因米太多了,所以失败了。第二次也因米太多失败了。我拿走一些米后试了试,成功了。最后用线绑紧,我一手把粽子压在桌子上,一手拿着线来绑。打结时,第一次失败了,我突然觉得可以把两条线看成一条线来打结,试一试,成功了!一个鱼一样的粽子包好了。
我真喜欢包粽子。
家乡的粽子作文 篇22
包粽子啦,妈妈包的粽子是最美味的粽子,比商店里买的还好吃。把新鲜的粽叶、洗净的糯米,还有香喷喷的肉馅都准备好了,妈妈就要开始包粽子了。
妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米均匀地铺在底下,然后夹了一块肉放在中间,接着又铺上一层糯米。合上粽叶,把粽叶的头折成尖角,最后把绳子扎紧,一个粽子就包好了。
我见妈妈包粽子很轻巧的样子,我的手也痒痒的.,想试一试。谁知包粽子这件事看起来简章,做起来可难了。我包的粽子一会儿米放多了,糯米从粽叶缝里漏出来;一会儿又放少了,没装满;一会儿粽叶被我折得乱七八糟,粽子包得奇形怪状……我灰心丧气,干脆不包了。妈妈见了,鼓励我说:“不要遇到难事就不做了,妈妈教你包,你一定能学会的。”在妈妈的耐心指导和自己的努力下,我终于包出了一个个有模有样的粽子。
妈妈把包好的粽子放进锅里煮,一股夹带着肉香、糯米香和粽叶香的味道钻进我的鼻孔,馋得我直流口水。煮熟后,妈妈剥了一个粽子递给我,我大口吃着自己亲手包的粽子,开心极了:我也学会包粽子啦!
家乡的粽子作文 篇23
我非常喜欢吃粽子,往年都是外婆包好送给来的,今天我突然很想尝尝自己包的粽子,便缠着外婆教我包粽子。
虽然现在不是吃粽子的节日,可是外婆变戏法似的从冰箱里拿来一把粽叶,原来这是她早就准备好给我解馋的。准备好糯米和粽叶,便可以开始包粽子了。外婆首先教我把粽叶卷成一个圆锥状,我试了一下,很快便做了一个。“这么简单啊,我学会了!”我得意地开始嚷嚷。可是,外婆说:“别着急啊,再跟着看看!”我照着样子也往粽叶里装上了糯米。最难的步骤到了——盖粽叶。只见粽叶在外婆把粽叶折来折去,那粽子就像一只纸鹤在她手中跳跃。外婆飞快地缠上线,一个完美的粽子就呈现在我面前。这一套动作把我看得眼花缭乱,简直不知从何下手。粽子在我手里总是漏米,我都有些急了。突然,我想了一个好主意:破洞的地方可以用边角料来填补!可是,米是不漏了,补好的'粽子却成了方形了,像一个草包,看得我自己都哈哈大笑。
经过一下午的炖煮,家里飘满了粽叶的香味,到了晚上,香喷喷的粽子终于出锅了,吃着自己包的粽子,我感觉味儿倍香!
家乡的粽子作文 篇24
我家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。
端午,我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的.粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。
说到了粽子,就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子,裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇25
“有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬”猜猜这是什么?没错,这就是——粽子。可不要小看这个“绿色三角体”,当年屈原跳江,为了不让鱼虾“品尝”他的尸体,百姓们特意制作了好吃的它扔入江里。
为了迎端午,我和妈妈一起来包粽子。首先,妈妈拿来了一些粽叶、红豆、红枣和糯米,我刚准备上手,妈妈立刻拦住我说:“等一下,应该先拿开水泡。”说着把包粽子的材料放入盆子里,倒入刚烧开的热水。正当我疑惑不解时,妈妈一边拿出粽叶,一边说:“这样粽叶才不会太脆,包起来就更加容易了。”说着递给我两片粽叶。我只好硬着头皮包了起来,把两张一叠,再一卷,可是出现在眼前的却是一个球,只好重新卷了。可接下来我看见的不是一个一个十全十美、无与伦比、鬼斧神工的锥形、沙漏型的'粽子,而是一块块歪七扭八、东倒西歪的不规则图形,只好勉强挑了一个圆形的。之后就更惨了,不是放糯米时没注意撒了一地,就是手一不小心顶倒了盘子。经过九九八十一难后,热气腾腾的粽子总算出炉了。我立马拿起我那个圆粽子,大口大口的吃了起来,还是自己做的吃起来最香!
通过亲自实践,我懂得了:自己动手,丰衣足食,这句话的真谛。
家乡的粽子作文 篇26
粽子,已进入千家万户,到了端午节这天,几乎各家各户都要包粽子。我们老家峨眉也不例外,但峨眉的粽子却有独特的风味。我特别钟爱老家峨眉的粽子。
有一次正巧过端午节,家里又要包粽子了。我问奶奶:“包粽子要用什么材料?粽子又要怎么包呢?”
奶奶回答道:“包粽子的材料有粽叶、糯米、红豆、肉。包的时候可讲究技巧了。需要把棕叶卷成锥形,再把糯米、红豆、肉和在一起装进去,然后用手把它捏紧,再用绳子把粽子牢牢地捆起来,最后用慢火煮粽子,煮好了就可以吃粽子了。”
我学着奶奶的样子包起了粽子,可是总是没有成功,绳子还没有捆好就散了。奶奶看着我,笑了笑,我有点不好意思,这些看似简单的事情却这么复杂。
到了中午,奶奶端着煮好的粽子说:“吃粽子喽!”
我和爸爸冲过去,一人拿起一个粽子,把粽叶解下来,露出油亮的糯米,我大口大口地吃起来,嘴馋的我甚至把粘在粽叶上面的`糯米粒都舔得干干净净。
峨眉的粽子真的太好吃了,每次想起来都让我回味无穷。大家觉得有兴趣,可以把你家的粽子拿过来和我比一比。
家乡的粽子作文 篇27
今天是端午节。端午节一定要吃粽子,说起粽子,就是到了我奶奶大显身手的时候了。
去年,奶奶已经泡好了粽叶,粽叶大约要两天两夜就泡好了,我感觉时间太长了,上午,爷爷带我去集市上买来一些糯米和一些干枣,泡上三四小时就可以了。但对我来说,时间太漫长了,因为奶奶 说要叫我包粽子下午,奶奶在糯米中加上了红小豆,又加了糖精。奶奶说:“茜茜,我告诉你,粽子要放东西是要适量地放。如果放多了红小豆,就只能吃到红小豆的味道,就吃不到糯米清香了。如 果放多了糖精,粽子就变苦了,不好吃了。”我不由得用佩服的眼神看了看奶奶。
奶奶在桌子上包起粽子来,粽子是三角形的.。奶奶首先用蒲叶弄成一条一条的。然后把糯米裹进去,卷成个形状。再用塑料绳子把三角形系好,一个粽子就算是做好了。
我学着奶奶的样子,包了一个粽子。第一次,放的糯米太多,全都撒了。第二次形状没包好,漏了出来。第三次,我小心翼翼地放东西,小心翼翼的包着,终于成功了。我把成功之作给奶奶看,奶奶 对我说:“茜茜,不赖呀,做的还有模有样的。”我听过这句话后,就好像吃了蜜一样。
我永远忘不了这一天,因为我学会了包粽子。
家乡的粽子作文 篇28
每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时,朝廷腐败无能,官员们鱼肉百姓,人民怨声四起。楚国慢慢走向衰落。
当时,有一位伟大的爱国诗人屈原,有着远大的政治抱负,他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张,还把他拘禁起来。
在无可奈何的情况下,屈原以死抗争,毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来,划着竹排小舟沿江找寻屈原,但寻找多日未果,只能无奈地往河里撒一些白米,希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小也容易分散,鱼吃不到怎么办?
于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用细细的马连草缠好包成一个个粽子,丢进河里,鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的.尸体了。
为了世世代代纪念屈原,人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟,赛完以后吃粽子,热热闹闹的。有的还跳起舞来了,有的唱歌,真是热闹非凡。
家乡的粽子作文 篇29
我喜欢吃香香的粽子,也看过别人包粽子,却从来没有亲自动手包过。今天,我终于尝试了一次包粽子。
我们先准备了洗得干干净净的粽叶、糯米和绳子,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包。然后,我乖乖地坐在奶奶身边,看着奶奶包粽子。我认为包粽子难不倒我,但是真正包时我才发现,我的想法真是大错特错了。
开始动手了,我学着奶奶的样子把两片一大一小的粽叶折成一个小漏斗的'形状,但是不能有一个洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!没想到包粽子这么容易。就在我要把粽叶盖上时,问题来了,那些糯米淘气得像个孩子,接二连三地往外跳,我急得手忙脚乱,不知所措。幸好奶奶过来帮我“解了围”。我才松了一口气。
经过一些小挫折,我终于迎来了最后一个步骤——系绳子。我先拿起一根绳子,把粽子五花大绑地捆起来。可是一不留神,粽叶从我手中逃了出去,糯米滚了一地。
我不甘心,认真学习。只见一个个完美的粽子从奶奶手中产生。我吸取了教训,成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃着自己包的粽子,我心里有说不出的喜悦!
家乡的粽子作文 篇30
明天就端午节了,我刚走进厨房,就看到妈妈在包粽子,我就对妈妈说:我们来比赛包粽子吧,妈妈便说,你行吗?我拍着胸脯自信的说,张飞吃豆芽。小菜一碟,妈妈笑着说,吹牛吧,你能会有这么厉害?先包个给我看看。我说好。然后我就开始包起了粽子。
开工率,我学着妈妈的做法,拿来了两片竹叶,叠在一起对折,将竹叶弯曲成漏斗形,然后从装着糯米的盆子中舀米。当米已经装了半个漏斗时,我把它放在左手中,轻轻抖了抖,拍了拍,正暗自庆幸,粽子包的漂亮时,却发现漏斗底部正在漏米,这是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的.拿了片叶子,把粽子的漏洞包起来,接下来,我把竹叶再对折,没想到漏斗的顶部又露出破绽,米装的太满了,叶子包不住。我不管三七二十一,又拿了片叶子把粽子包的严严实实,拿了根绳子,把粽子绑的紧紧的,第一个粽子终于包好了,我总算松了口气,不过粽子的造型太酷了,本来就胖胖的粽子被我包的更胖了,难看死了。
妈妈笑了笑,然后指点我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我听着妈妈的教导,跟着妈妈学,经过一次两次的失败,终于把粽子包好了,
虽然今天是我第一次包粽子,以后我一定会越包越好......
家乡的粽子作文 篇31
今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!
别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的`乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
家乡的粽子作文 篇32
每年的农历五月初五是端午节,家家户户都要包粽子吃粽子的习俗。据说这是纪念爱国诗人屈原。我每年都是吃现成的粽子,今年的端午节,由于龚老师的`创意,使我体会到了包粽子的滋味和乐趣。
前两天,龚老师让家长准备好了箬竹叶、糯米、绳子和各种各样的馅儿。把我们分成八组,带到小食堂和家长一起包粽子。
小食堂里人山人海、热闹非凡,一个个都包得热火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大显身手独自包着,一个比一个包得漂亮、一个比一个包的速度快,真是八仙过海各显神通;还有的家长没来,孩子自己学着人家包。而我妈妈由于工作忙没时间来。我焦急万分,于是也迫不及待地学着人家包了起来。
我先把青青的箬竹叶卷成一个尖筒,然后再装上白白的糯米,再用箬竹叶包裹好,最后用绳子绑起来。绑完后,我得意地给老师看。正巧这时妈妈急匆匆地赶来了,他看到我包的粽子脸上露出了惊讶的神情,问:“这是你自己包的吗?”我自豪地说:“是啊。”
看到自己包的粽子虽然形状怪异、有点难看,但是这是我第一次包粽子。看到我的劳动成果,我美滋滋的想:这个端午节真是会令我终身难忘啊!
家乡的粽子作文 篇33
端午节到了,家家户户都要包粽子,听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下来了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节,妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶,将珍珠般的糯米用清水洗净,把粽子馅的内陷蒸熟煮好,分别盛放在不同的碗盘里……包粽子开始了,只见妈妈左一下右一下,动作非常熟练,不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧,我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶,握在手掌心里,将箬叶交叉地一叠一旋,将它们折弄成漏斗形状的圆筒型,然后用勺子将糯米和馅子分别舀起,一一倒进箬叶制成的圆锥型的筒内,再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来,弄紧密凑实后,就将两边伸出的竹叶往里一折一叠,形成圆锥三角棱形状,最后用线扎粽子,终于我也包好了一只粽子。但我包的`粽子无法和妈妈的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的,要花一番功夫的。这真是世上无难事,只怕有心人。
家乡的粽子作文 篇34
五月初五是端午节,也是文化节。我很好奇,为什么五月初五叫端午节呢?妈妈查了百度,我才知道端午的含义。
端午节的习俗有很多,如包粽子、赛龙舟、编彩袋等等,而我最喜欢的就是包粽子了。我精心挑选了两张绿油油的粽叶,学着妈妈的样子依样画葫芦将它们叠在一起折成漏斗形。接着勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放进一个蜜枣,又在蜜枣上面覆盖一层一层的糯米。贪吃的我觉得放一个蜜枣不够,又偷偷地塞了一个进去。可是到了把粽叶盖过去的时候,米却漏了出来,无可奈何的我只能从头再来。这一次我没有漏米,而且把粽叶也盖了过去并绑好的绳子。可没想我刚提起粽子想展示一番时,整个粽子就散了架,白花花的糯米倒洒了一地。唉,我不得不承认,看上去简简单单的'粽子包起来也是个技术活啊!我有些不甘心继续尝试,折腾了一下午好不容易包了三个粽子。一个张着嘴像烧卖,一个糯米装太多了像个大肚子罗汉,还有一个里外全都是一粒粒白色的糯米如同一张麻子脸。
虽然这次的粽子我包的不够漂亮,但是我懂得了要学好一种本领,必须要有恒心。
家乡的粽子作文 篇35
端午节是中国的传统佳节,在这一天,人们会赛龙舟、喝雄黄酒、佩香囊、吃粽子……对了,这包粽子也有一番窍门儿呢!
早晨,我跟着外婆包粽子。只见外婆麻利地将两片墨绿的粽叶裹成一个卷儿,舀一勺糯米倒进卷里,再往里放颗红枣,把粽叶向下一盖,再用绳一栓——一个可爱的绿色粽子就映入了我的眼帘。我看着简单,可自己一包,“哎哟!”我的手背画出了好几道小口子!外婆只好哭笑不得地教我如何避免被粽叶划伤。经过好一番折腾,这粽子才包好了。
这粽子里可蕴含着不小的文化呢!
粽子是为纪念爱国诗人屈原而做的。屈原是楚怀王时的.大臣,因受到重用而被他人诽谤,楚怀王这个昏君却听信了小人的话,再不采纳屈原的谏言,最后甚至将屈原放逐。屈原满怀悲愤,落拓江湖,在写下了绝笔作《怀沙》后,怀石投汨罗江自尽。然而屈原死后数十年,楚国终因谗臣误国而为秦所灭。但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国百姓的心中。百姓在屈原死后,将食物投入江中,还将米饭用艾叶包成三角棱,以防鱼虾吃掉,而这种食物就是粽子,到今天,这个习俗已演变为吃粽子了。
粽子蒸好了,我吃着甜甜的粽子,对屈原的爱国精神深深敬佩,此时,粽香浓浓……
家乡的粽子作文 篇36
在我的老家广东开平,粽子早已不是端午节独有的了。这里逢年过节,老人家们都得包粽子。
腊月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一张小桌子,上面摆放着一盆浸泡好的绿豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌过五香粉的腊肉,还有泡发好的香菇和虾仁。这些馅料准备好后主角就登场了,一捆洗得闪闪发亮的青色粽叶浸泡在盆里,白白胖胖的糯米静静地躺在盆里,每一粒都圆溜溜,精神饱满地等待着。
我闻着粽叶的香味,倚在一旁等着。奶奶取来一片很大的叶子,摊开,然后摆粽叶、放上糯米,再依次放上绿豆、花生仁、香菇、腊肉和虾仁,最后在面上盖上一勺糯米。奶奶那长满老茧的手左右晃动,一下子,一个六个角的粽子就包好了。
终于开始煮粽子了。红通通的火焰在跳着舞,大锅盖上的蒸汽飘着粽香,我早已馋得口水直流。“快尝尝熟透了没有?”奶奶终于发话,候着一旁的我终于大饱口福。奶奶的.村里有些年纪大的孤独老人,奶奶就会把刚煮熟的粽子送几个过去。隔壁邻居见到也只问“包了粽子了?”或着问“还有粽叶吗?”
奶奶每次都要包一大箩筐,粽子就成了节日里必不可少的早餐代名词。美味的粽子已经和春节紧紧联系在一起啦。
家乡的粽子作文 篇37
端午节,包粽子赛龙舟,这是我听大人们说的,端午节我吃过粽子,但没有亲手包过,看着那些亲手包过粽子的同学们绘声绘色的形容着,真是羡慕啊!不过明天,就是端午节了,我可以亲手包粽子了!
清晨,爸爸带着我来到了菜市场,买包粽子要用的材料,我带着兴奋的心情往里面走去,走着走着,我们看到了一个在卖粽叶的老爷爷,爸爸就买了一些深绿色的粽叶,然后,剩下的糯米、红豆、腊肉和绳子都在旁边买到了,然后我们就快步的'跑回家。回到家事情又来了,要泡糯米和选粽叶,为了吃到自己亲手包的粽子还是要挺着,泡好了糯米,选好了粽叶,到了最关键的一步了——包粽子,这可是我第一次包粽子,还不会包,只能跟着妈妈一步一步的学:第一步把粽叶卷成圆椎筒,第二步把糯米放进去,第三步盖叶子,第四步捆绳子,前面几步我都做好了,就是第四步比较麻烦,一捆绳子糯米就像调皮的小孩子到处滑,尝试了十几遍,终于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起来,真的好香啊!因为这个粽子是我自己亲手做的!
我喜欢这个端午节,因为我学会了包粽子,还学会了一个道理:自己动手,丰衣足食。
家乡的粽子作文 篇38
端午节包粽子,是中国人的习俗,我们家也不例外。这天早上,我又禁不住对妈妈说:“妈妈,虾米时候才可以包粽子啊!我都等不及了!”“好啦,看你那德性,现在就开工!”“耶!妈妈万岁!”
我妈先教我把两片粽叶叠起来,两手一前一后,先用右手抓着粽叶,往右一折,用左手按住一个角,往左边一拐,一个用粽叶做的漏斗就完成了!我做漏斗还算一把好手,可到了装米,我就头疼了。我刚把米装进去,那群调皮的小米粒就从底下的那个小洞里“跑”了出来,真拿它们没办法。
在这种情况下,我只得向妈妈请教。妈妈告诉我:我这个漏斗做的.不行,得做得紧一点。我又做了一个漏斗,哈,这次不会漏了。我小心翼翼地拿着漏斗,舀了一勺米,放进了漏斗里。我把它捏了起来,慢慢地把米包了起来。哈,成了!我成功的做成了一个四不像的粽子!我妈妈见了,立刻捧腹大笑。说:“你那是粽子?厉害!”我回答:“果酱果酱(过奖过奖)。”
我就不信了,我在包一个!哎呀,没成;再来一个,哎呀······
我妈见状,就对我手把手的教。经过我妈苦教我苦练,我终于学会包粽子了!!!
家乡的粽子作文 篇39
我国的传统节日有很多,如春节,元宵节,中秋节都是家喻户晓的,而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要包粽子,吃粽子,而我就在端午节包粽子。
包粽子需要准备粽叶,糯米,糖枣,花生这些材料,还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的'形状,在放入糯米,花生,糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来,用粽条把粽子系紧了。哈哈!大功告成!我包成了一个粽子,就在我得意忘形时。忽然,粽条“咚”的一声断了。我包的粽子就散开的四分五裂,接着我又包了第二个,第三个,第四个。这些我都以失败而告终,终于在第五个包完成粽子没有破裂,我成功了,我高兴的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
开始煮粽子了,我们把粽子放到铁盘上,把铁盘架在锅上过上,再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽!我狼吞虎咽,很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样,如果没有失败,怎么会有成功呢?就像如果不经历风雨,就不会出现彩虹一样。
家乡的粽子作文 篇40
每当到了五月初五——端午节,我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节,我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。
那一天一大早,我们就去买了粽叶和绳子,粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的.配料,爸爸准备泡好的糯米,而妈妈在准备各种各样的馅料,有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉,还有我最喜欢吃的红豆。
接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶,把它们交叉成圆锥形,再放进一些糯米后,再加入馅料,接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折,盖住糯米,最后用手捏住中间,用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧,包出来的粽子十分好看,我也试着包了一个,样子圆溜溜的,让人不忍直视。我那时很想溜走,但想起了妈妈对我说的一句话:“做什么事都不是轻轻松松就能完成的,我们只有认真学,才会有成就。”
于是我耐着性子,反复练习,终于被我做得像模像样了。粽子煮好后,满屋子都飘着粽子的清香,我闻得口水直流,于是迫不及待地剥开一个品尝起来,啊!真是让人回味无穷呀!
家乡的粽子作文 篇41
今天又来到了一年一度的粽子节。
听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料,也是应有尽有。有鸭蛋,有板栗,还有自己弄的`红糖。鸭蛋去清,板栗去皮红糖啥也不用干,就好像把他们扒了一层皮,材料弄完了。
接着去找一些洗好的糯米,白白的像一颗颗白宝石,不过不会发光,还没做口水就流一地,要不怎么能被称上大馋猫呢?开包!充满信心,叶子奶奶早就给我们买了,有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈,形成三角形的小孔,像一个小提篓子,再把上面的叶子往下一冲给它扎进去,然后把线给它绑住就行了。我也找了一个,像妈妈一样把它弄起来,手滑了一下,完了完了!手就像搽了润滑油一样。居然掉了,气得我不行了,我不服气,再来一个!看着很简单,做起来就难多了。
接着,再包一个,终于成功了,心里像飞起来的小燕子太开心了!我包的粽子像一个三角小宝塔
终于包完了,把它们一个一个的放入锅中,开蒸香味扑鼻而来,馋的我口水流满地一样。
我们开吃了,一个比一个香,太太好吃了!
家乡的粽子作文 篇42
大年夜的前一天中午,奶奶对我说:“文文,想不想吃粽子啊?”奶奶知道我最爱吃粽子,我笑着说:“当然想吃了。”“那好,咱们现在就包。”
说着,奶奶拿出早已准备好的糯米和浸洗好的粽叶开始包粽子,我也拿着小凳子坐在一旁跟奶奶学,先拿两张粽叶,大的可以是一张,然后把粽叶弄成像小碗一样,再把米放进去,不要太多,也不要太少,而且米要放实,如果你喜欢吃肉粽,就在米里面放一小块肉,然后把粽子叶包实包好,再用线把裹好的粽子扎紧。“要扎得紧一点,要不然粽子不好吃的。”奶奶反复对我说。
真是说说容易做做难,奶奶不一会儿就裹好了一大堆,而我却一个也没包好,奶奶看我那吃力的样子,过来手把手地教我,在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子,虽然样子不好看,但毕竟是我包的呀,我心里真是太高兴了。]
奶奶把裹好的粽子放进锅里煮,我在外面玩,一会儿,一股股清香从屋里飘出来,真是香极了。
吃晚饭的时候,奶奶端出了一盆热气腾腾的'粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剥开来咬了一口,哇,真是太好吃了!
家乡的粽子作文 篇43
端午节马上就到了,端午节是我国的传统节日,在端午节有很多人会包粽子。
说实话,我倒是挺喜欢吃粽子的,我自己也包过,很有趣。在我家,每年端午节都会包粽子,记得前年时,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去买好好粽叶、糯米、虾仁以及肉,买回来后,我们就把粽叶洗干净,再把糯米放入水中浸一会,快到中午时,我们就开始了。按照奶奶的吩咐,我们先将糯米炒好,把肉和虾仁也煮一下,一切准备就绪后,我们开始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
这一年,我特想吃自己包的',于是我在旁边看她们包,掌握了大概步骤后,我也拿来粽叶,学她们的样子卷成漏斗状,放入少许糯米,将我喜欢吃的肉放了好多进去,奶奶看见了,就告诉我不能这样包,要先放入少许糯米,然后放入一至两个肉及虾仁,再加入一些糯米最后包好绑绳子上。于是我又重新包了一个,大小似乎小点,不过没关系能吃就行,于是我想包个大点的,可当我准备绑在绳子时,粽叶突然破了,里面的东西掉了一地,奶奶看见了,生气地说,你到旁边玩去,不要在这里捣乱,我颇为不爽地走开,等粽子熟了以后,我也没胃口吃了。
端午节是我国传统节日,我们应该好好保护这个文化遗产。
家乡的粽子作文 篇44
很久很久以前屈原眼盾祖国被侵略,心如刀割,于是跳入江河自杀。屈原死后百姓哀痛异常,百姓怕水怪蛟龙和鱼把屈大人的尸体吃掉,就把粽子扔下去让鱼吃饱。
吃过中饭后,我和爸爸开始包粽子。当时我的心窜上窜下充满了憧憬和希望,不知道我第一次能包出什么样的粽子。我拿起粽叶学着爸爸开始包:我把粽叶对折,折成一个“漏斗”,然后把馅放进“漏斗”里,最后用粽叶把馅包住就行了。我包的和爸爸的比起来,真是猪八戒照镜子——里外不是粽,不是这里米漏出来了就是馅掉了下来,一不小心粽叶又让我给撕破了,一个成形的粽子没包成,自己倒弄的满头大汗。我垂头丧气的坐在椅子上,爸爸说:“包不好没关系,凡事都要慢慢来,不可能一步登天!”听了爸爸的'话,我信心加倍,心里想着一定要包好,包个漂亮的粽子。
后来,慢慢得我包得越来越好,终于,包出了和爸爸一模一样没半点区别的粽子,我欣喜若狂开心的蹦来蹦去。最后我吃上了自己包的粽子,觉得特别可口特别美味。
家乡的粽子作文 篇45
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。
今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的`衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的实际行动啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。
我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的简直是个小怪物
粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!
家乡的粽子作文 篇46
今天是一年一度的端午节,前几天我就和妈妈说好了让小姨今天也过来和我们一起包粽子。
小姨过来的时候还带了粽子,我就问她小姨包粽子呢你还买粽子干什么?小姨说是她们公司发的还有咸鸭蛋呢!然后我们就开始包粽子,因为妈妈已经提前泡好了粽叶和糯米所以不需要再准备什么了。看着妈妈她们包我也跃跃欲试想帮忙包,妈妈看我是真的'想包就给了我一片粽叶让我包,我学着妈妈的样子放点糯米在放一颗枣,好不容易包好了可妈妈说不行,说线不能松了也不能太紧了,我都想放弃了妈妈又说做事不能半途而废,这样的话你什么时候都学不好,什么也学不会的,我听了妈妈的话想了想就决定一定要学会包粽子,就这样我包了一个、两个……终于学会了,可是看看妈妈包的,又看看我包的好难看呀!妈妈看我很不高兴就说到刚开始能包成这样就很不错了,妈妈和小姨还夸我很棒。妈妈还给我讲了端午节的由来。
通过今天包粽子的事情我知道了有些事情看着很简单,但是做起来并不容易,也体会到了爸爸妈妈每天的辛苦。以后我一定会好好听认真学习,不再半途而废。
家乡的粽子作文 篇47
端午节到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我们家决定吃粽子,我们听了,十分高兴。
妈妈拿来了提前泡好的的糯米和粽叶,还有又大又红的枣,我们便开始包了。妈妈边做边给我讲解怎么包粽子,我在旁边目不转睛的听着,觉得很简单,于是,我拿起两片粽叶,叶子发出阵阵香味,不用想,这粽子一定很香,我再把粽叶卷成圆锥形,然后抓了一把米和一颗枣,放进去,最后,我把粽叶包好,系上绳,可是,这粽子真是四不像,既不是圆锥,也不是长方体,妈妈见了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?这时,我看着妈妈,一步一步的包着,终于,一个比较规范的粽子出现了,我喜出望外,这次,妈妈没笑我,还说我包的.好。
一会儿,包完了,我迫不及待地把种子放进锅,希望快点蒸好。经过一个多小时的等待,香气十足的粽子出锅了,粽子带着竹子的清香味,十分诱人,我兴奋地咬上了一大口,吃着都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因为它带着我们对屈原的纪念和回念,这味道也十分美味。
家乡的粽子作文 篇48
一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天,我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶,还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的粽叶和糯米呀?原来是因为奶奶要给我们包粽子吃,我听了很高兴。
开始要包粽子了,奶奶把粽叶浸在水里,然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿,再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了,先把粽叶折的像勺子差不多,再把糯米放进去,接着把它折好,用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了!我看奶奶包的有模有样的,我也想新手包一包。接着,我也拿了一张粽叶包了起来,可是,等我包好了,粽子已经不成样了,我不想放弃,心想:失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败,但最终还是成功了,因为我包的'粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里,开始煮了,过了一会儿,我闻到一一股香喷喷的味道,我一看,粽子熟了,我马上拿起一个粽子吃了起来,嗯,真好吃呀!
通过包粽子这件事让我明白了:只要坚持不懈,就会成功!
家乡的粽子作文 篇49
说到粽子,它还有一个有趣的来历呢:公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
早上,我在吃婆婆包的粽子的时候,一口咬下去,就咬到了咸蛋黄,和一点点的腩肉真好吃。我问妈妈:“妈妈,为什么婆婆包的粽子这么好吃啊?”妈妈说:“那是因为婆婆包粽子有技巧啊。”婆婆包的粽子真香啊!在其他的.地方都能闻到。
你们看,这个粽子有着一件绿色的外衣,里面包着好吃的粽子。
婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一个不大不小的咸蛋黄,加上一些腩肉,再加上一些米和一些剥了皮的绿豆,不多不少刚刚好,吃起来又不会觉得很腻。婆婆包的粽子真是多姿多彩,:“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的馅料也是丰富多彩:“有咸蛋黄、绿豆、和一些腩肉。特别的好吃。”
你们看到这篇博文,会不会,也想吃呢?
家乡的粽子作文 篇50
栀子花的叶子像涂了蜡一样发亮,纯白的花苞藏在绿色的荷包里闷不吭声。再过几天就是端午节,而我印象最深的端午节,就是我自己亲手包粽子的那个端午节。
那是家里第一次自己包粽子,我听了妈妈的介绍,跃跃欲试,准备大显身手。在妈妈的指导下,我穿上了小围兜,撸起袖子管,有模有样地拿起了粽叶。可是第一次还是第一次,由于我没有包紧,糯米从粽叶里漏得到处都是。我急忙补救,把粽叶折成了正方形,糯米漏得更厉害了,妈妈看了哈哈大笑。好在皇天不负有心人,我终于把它折成个漏斗形,轻轻地倒入糯米和瘦肉。粽叶像一件衣服一样的,一层层地裹上去,最后再用绳子扎紧,打好结,我自己包的`粽子就完成了。
妈妈帮我在这个粽子上做了记号,然后和大家的粽子一起放进锅里煮了起来。两个小时后,粽子的香味就扑鼻而来。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆开粽叶,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差点咬到自己的舌头。
这是我吃过最好吃的粽子了。因为它是我自己的劳动成果,我吃的不光是一个粽子,还是对端午节的爱,这可谓“可口非因香味美,一份真情一寸心。”
家乡的粽子作文 篇51
每年过端午节家家户户都得吃粽子,当然我们家也不例外,因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。
所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!
粽子的品种也很多呢!有:鲜肉的、火腿的、肉松的'、豆沙的、蜜枣的、花生的、牛肉的……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子, 听了这么多肯定嘴馋了吧!端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧!
家乡的粽子作文 篇52
端午节到了,我们家都有这样的风俗,挂艾草、吃五黄、吃粽子、赛龙舟,活动丰富多彩。
今天我们包粽子,奶奶已经把粽叶、馅料(肉、红枣)、糯米,还有各种调味料都准备好了。我也参与其中,先把糯米洗干净后沥干,再把鲜肉洗净切成块放在碗里,再加入酱油、鸡精、料酒腌制一下,这样会使肉更入味。再把沥干的糯米倒入酱油,搅拌均匀。这是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一张粽叶把它卷成漩涡形,先放入糯米再放入肉,再盖上糯米,奶奶说得简单,操作起来却难啊!接下来把多余的粽叶把糯米盖上,用细绳把粽叶捆住。虽然我包的不如奶奶的好,但是奶奶说:“第一次包的算非常不错的了。”
我们包完了肉粽,又包了另一种口味的`粽子-红枣粽。这个包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓励我说:“不错,好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入电饭煲里面煮。等了一会儿,终于可以吃到自己的劳动成果了。虽然长得不好看,但是味道还是正宗的。
家乡的粽子作文 篇53
早晨,就在我呼呼大睡,还自带点“小音乐”时——鼾声。闻到一阵粽子独有的清香,我便已迅雷不及掩耳之势飞奔向厨房。
“哈哈,终于让我逮住了吧!小家伙,看我怎么收拾你,接招!”只见我两眼冒光,像一匹饿了十年的狼。我迫不及待地剥开那层碧绿的“纱衣”,狼吞虎咽吃起了屋中藏着的美味。看见我边吃边流口水的样,总司令又发话了:“小馋猫,慢点,別把叶子吃进去了,又没人和你争。”
吃着吃着,疑惑也随之而来。与我一向是知音的老爸,“头头是道”地说:“据我所知,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子入水中以驱蚊龙。”
原来如此,可我嘴上却不那么说“爸,你别装成副文质彬彬的样”“这都被你发现了”老爸淘气的说。
“哦!听你一说我起一首诗‘节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。’这就是唐代文季的.《端午》”“还说我装,你也好不哪去。”老爸用忌妒的口气说。“好啦!不要这样吗!”我开起了撒娇模式。
唉!一口气说了那么多,使我口干舌燥。还是多吃几个粽子吧!
家乡的粽子作文 篇54
今天是端午节,我要包香喷喷的粽子。吃粽子是纪念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么样的呢?
包粽子的'材料有:粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅,所以还有红枣、绳子。
粽子要先拿两张棕叶,一叠,一折就变成了漏斗形,上面宽宽的,下面却和上面恰恰相反,窄窄的又细细的,真漂亮!再是装糯米了,我以为是最简单的,可妈妈说装糯米要保证三点:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要满,三:要多,这两点就是馅多,香!
然后放馅料,把他们用绳子绑起来,变成一个可爱的小粽子,太好了,我离包粽子只剩一步之遥啦!好激动啊!我把一个大枣放进去,因为米我放得太多,大枣一下去,有些米都撒了,幸好下面有个盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用绳子把粽子绑起来,绳子怎么系呢?我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通,妈妈手把手教给我,耶,我终于会了,我和妈妈一起包,最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心,费尽了千辛万苦,才包出了一锅粽子。
蒸好了,有很浓的枣香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃着甜甜的粽子,心里乐开了花。
家乡的粽子作文 篇55
端午节快到了,奶奶在家包粽子。我问奶奶为什么要包粽子?奶奶说:"是为了纪念爱国诗人屈原抱石投汨罗江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
我听了后跟奶奶说我也要包粽子。奶奶说:"行啊,我来教你!〞于是奶奶先从塑料袋里拿出两片粽叶,她把两片粽叶合在一起,然后将顶端卷成一个漏斗形状。奶奶又从碗里拿出实现泡好的糯米,一勺一勺的放在那个漏斗形状的粽叶里面, 放到一半的`时候,又在里面放一颗红枣,再用糯米将整个漏斗填满。
最后将粽叶的剩余部分折起来,封住漏斗的口,再用棉绳顺着角把粽子裹起来。这样一个粽子就做好了。
听奶奶教完后,我开始自己学着包粽子。可是,那粽叶在我手里好像不太听话,老是滑来滑去。奶奶又手把手的叫我怎样卷成漏斗形,这是包粽子的关键步骤。试了好几次,我总算能把粽叶卷成漏斗形。最后总算包成了一个不太漂亮的粽子。
家乡的粽子作文 篇56
今天早晨,我吃了一个美味的大肉粽子。
粽子刚刚出锅,我立刻就闻到了一股十分诱人的香味。我迫不及待地催促爸爸快点把包粽子的竹叶解开,可是爸爸好像一点也不急,他一边慢条斯理地解着竹叶,一边笑着对我说:“心急吃不了热豆腐,你怎么那么急着吃啊?”
过了一会儿,爸爸把热气腾腾的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子,狼吞虎咽地吃起了粽子。哇,这粽子真好吃呀,糯米的香味和肉的味道融合在了一起,糯米中还含有一种叶子的清香。大肉粽子不仅好吃,而且肉也是一大块一大块的,比那些从小卖部里买来的.劣质粽子多了不少,是名副其实的大肉粽子。我很快就把第一个粽子吃完了,爸爸又给了我一个。我不由分说,又风卷残云的把第二个粽子在五分钟之内消灭地干干净净。我觉得意犹未尽,于是又向爸爸要第三个。爸爸把脸一沉,说:“粽子吃多了会胃涨,不舒服的。而且暴饮暴食会对身体有伤害的,你还是少吃一点吧。”
虽然粽子很好吃,但是为了健康的身体,我还是少吃一些吧。
家乡的粽子作文 篇57
眼看端午节就要到了,而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。
刚进万利隆西饼屋,一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历,旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。
糕点师傅一边示范如何包粽子,一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈,围成一个杯子模样,再放一勺糯米。然后放两个枣,用一勺糯米盖着,最后用白绳绑紧,就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子,乖乖地听师傅摆弄,我们都迫不及待地跃跃欲试了。
想大显身手的'我马上拿来一片粽叶,学着师傅的样子开始做。奇怪,粽叶到我手里变得顽皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形状,我有点着急了。师傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地,我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧,做成一个圆鼓鼓的菱形,用一根白线绑好。就这样,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃,让妈妈品尝品尝我的手艺。
活动结束时,万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣,既让我们玩得开心,又让我们大饱口福,还让我们学会了包粽子,收获真多呀!
家乡的粽子作文 篇58
每逢端午节,我家总要包上几锅粽子。有的自己吃,有的赠送亲朋好友。
今年的端午节快到了,老妈也开始准备包粽子的材料了。我家包的.是咸粽,需要的材料有粽叶、糯米、五花肉和咸蛋黄。粽叶去年还剩下了一些,洗干净还可以再用,而其他材料则需要重新买,于是我和妈妈拉着拖车去了市场。
到了市场,各种包粽子应节的食材应有尽有。我和妈妈精挑细选,很快就买好了各种配料,唯独没有找到满意的糯米。无奈之下,只好随便买了些就走了。
粽子好吃,粽子也难做。我给妈妈打下手,开始做包粽子的前期准备,泡发糯米呀,加工五花肉呀从上午一直忙活到下午。
下午,正式开始包粽子。拿粽叶,放糯米,加五花肉加咸鸭蛋黄,包裹,用绳子梱紧有条不紊。简单的事情反复做,既乐在其中,又觉得有些无聊。我们一共包了100多个粽子,成就巨大。
上锅,蒸,一直蒸到吃晚饭的时候才蒸好,我迫不及待抓起一个刚出锅的粽子,有些烫,咬了一口,香。
包粽子,吃粽子,这是端午节的习俗。粽子真好吃!
家乡的粽子作文 篇59
一年一度的端午节到了,每家每户都在忙着包粽子。
我们家也不例外,今天中午妈妈对我说,让我放学的时候买一些包粽子的材料,我们家也要包粽子了。听到包粽子,我开心极了,因为我还从来没有包过粽子呢。下午放学,我买回了妈妈说的所有材料。
第二天早上,妈妈把买回来的江米,粽子叶泡了一,两个小时。又把粽子叶洗了洗。就这样,我们就开始正式包粽子了。我本以为包粽子很简单,结果等包了之后才发现。包粽子真的是看着容易做着难啊。看着妈妈包粽子,娴熟的手法,我怎么也学不会。妈妈一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的.技巧。我一个一个的包着,终于包出了几个像样的粽子。
时间总是过得很快,我和妈妈边聊天边包着粽子,不一会儿,一盆米已经被我们包完了。 接下来就是煮粽子的时间了。妈妈告诉我,粽子要煮好几个小时才可以吃。就这样,我从白天等到晚上。终于粽子出锅了。我迫不及待的拿起一个粽子,剥开粽子叶,一股清香的味道扑鼻而来。我迫不及待的尝了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了几个小时还真没白费。
这个端午节过得真快乐,不仅吃到了又甜又糯的粽子,还学会了一项本领——包粽子。
家乡的粽子作文 篇60
说到端午节,我们一定会想到吃粽子,因为在端午节吃粽子时我们中国的传统习俗,而我也非常爱吃粽子,尤其是我家里有一个非常会包粽子的妈妈。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!
妈妈包的粽子非常的`好吃,每次吃起妈妈包的粽子,我都会非常的有胃口,所以,每次妈妈包的粽子都是我吃得最多的。而妈妈看到她包的粽子我这么喜欢吃,也非常的开心。
家乡的粽子作文 篇61
今天,我们学校里组织了一个活动,是关于端午节的。老师请所有的家长和学生们一起包粽子。
下午,家长们都来了,于是,大家一起包起了粽子。我学着妈妈的样子包起了粽子。首先,把两片一大一小的叶子折出一个角,再在折好的角筒里加入一些已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥的大猪肉,又加入一些糯米,把糯米盖得严严实实的,我变得得意洋洋起来了,可是,当我把粽叶盖起来的时候,米粒就像一个个顽皮的小孩,接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅上的蚂蚁一样,赶紧叫妈妈过来帮忙。妈妈把米粒去掉一点,在妈妈的帮助下,就到最后一步了,就是扎粽绳,粽子要扎的越紧才越好吃。因此我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给了妈妈。看着粽子呈现在眼前,心里乐滋滋的`,还跟它合了个影。
回到家,香气扑鼻而来,原来是奶奶已经煮好了一锅粽子,我迫不及待地拨开粽叶,津津有味地吃了起来,糯糯的,香香的,啊!真是人间美味!
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动和对伟大爱国诗人屈原的纪念,蕴涵着中华民族深深的情感。
家乡的粽子作文 篇62
端午节,大家最喜欢吃的东西就是粽子了,我也喜欢吃粽子,但我却不会包,每年都是吃妈妈包。我下定决心:今年无论如何,都要学会包粽子。
于是,我们开始准备包粽子的材料。奶奶和我在洗粽叶,妈妈则准备蛋黄、肉、笋干和糯米等等材料。
准备工作做完后,就可以来包粽子了,妈妈说,她做什么,我就学她做什么。
妈妈拿了两片粽叶,一大一小,我学着她一起做,她又把两片粽子卷起来,放上米、放上一点香菇、还要再放上一个蛋黄。可是,第一次,我米放太多了,又要重新来,第二次,我卷的时候没有卷好,刚刚放米,米就从洞里“逃”了出去。当我准备放弃的时候,妈妈告诉我,做事一定要有恒心,我如果下定了决心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我终于包好的时候,准备把它绑在绳子上时,可是我却没绑稳,它从绳子上掉了下来,一看妈妈——她都包了七八个了。我这一次包的十分认真,第四次,我终于成功了,于是我又迅速多包了几个,一次又一次,一个又一个,我每次包的`都比上次包的还好,包得又快又好看,我的技术逐渐变高了,跟妈妈一样了。
此时的粽子正在锅里煮,闻着香味,我的口水都快流了下来。正是这件事让我明白:失败是成功之母的道理!
家乡的粽子作文 篇63
五月五,是端阳;粽子香,包五粮。粽子出锅喽!我忙不迭地剥开一个给奶奶品尝。奶奶用筷子夹起粽子,微微张开嘴,咬了一小口,细细咀嚼品尝后,连声说:“好吃,好吃!这次的粽子是从哪里买的?”嘻嘻,这可不是买来的,而是我亲手包的。听着奶奶的夸赞,我的心里像喝了蜜一样甜。
事情是这样的。端午节前一天,妈妈在微信群里看到物业公司正在组织住户们端午节一起包粽子,就给我报了名。端午节一早,我急吼吼地拉着妈妈赶到物业大厅。物业公司的叔叔阿姨为我们准备好了糯米、粽叶、麻绳、红豆、酱肉等许多材料。我学着妈妈的样子,先把两片粽叶叠起来,折成“小喇叭”的形状,再塞进去一把混合着红豆的`糯米,用力按两下压实。接着,用余下的粽叶把“喇叭口”封住,再用麻绳把粽子五花大绑,一个地道的绍兴三角粽就包好了。不一会,我和妈妈就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一队昂首挺胸的士兵,随时准备赴汤蹈火。
粽子包好以后,就是下锅煮了。我耐心地等着,30分钟后,粽叶混杂着糯米的清香飘满厨房,闻着这味道就让我口水直流,难怪奶奶尝过连说好吃呢!
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