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猕猴桃怎么去皮
猕猴桃口感清脆、酸甜适口但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费!以下是小编分享的猕猴桃去皮的方法,一起来看看吧!
猕猴桃怎么去皮【1】
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;
2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。
小编提示:
猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。
如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。
因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
猕猴桃怎么变软【2】
猕猴桃鲜硬是本身新鲜的原因,可采取下列方法催熟:
1.提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;
2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,
再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。
一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。
猕猴桃的功效与作用离不开猕猴桃里面所含的营养成分,猕猴桃里面可是含有丰富的Vc哦,而且含量还远远高于市面上的其他水果,所以对我们的皮肤和头发等, 都有很好的滋养效果,而且丰富的Vc也能有效的防止坏血病的发生。
所以想要补充Vc的朋友别再去和那些市面上的垃圾果汁了,吃几个猕猴桃足以。
猕猴桃的功效与作用可不仅仅是因为它含有丰富的Vc和其他的维生素哦,还因为猕猴桃里面含有多种我们人体必需的氨基酸,我们体内的蛋白质和糖类代谢可离不开这些氨基酸哦。
而且猕猴桃里各种矿物质也少不了,什么钙呀,铁呀,磷呀,甚至还含有胡萝卜素,可谓是营养均衡了。
猕猴桃的功效与作用除了营养价值巨大外,还有什么其他的效果呢?大家可能都知道,烧烤吃多了会得癌症。
为什么呢?因为吃完烧烤后我们身体会产生一定的亚硝 酸盐,这种物质能引发癌症。
但是我们食用猕猴桃以后,大量的维生素C就可以抑制亚硝酸盐的生成,所以烧烤之后吃一两个猕猴桃,能有效的预防癌症哦。
黄心猕猴桃是转基因吗【3】
黄心猕猴桃是转基因吗?黄心猕猴桃不是转基因水果。
奇异果源自中国,本名“鹅莓”或“弥猴桃”。
100年前,新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游,并把中国的“鹅莓”(弥猴桃)种子长途跋涉带回了新西兰,开始了 “奇异果”的移民生涯。
回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树。
迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。
新西兰猕猴桃主打品种只有两个:一个是海沃德猕猴桃,这是一个传统优良品种,产量约占总产量的95%;一个是金猕猴桃,这是一个近年来才选育出的新品种,因其果肉金黄而得名。
新西兰是世界上位居意大利之后的第二大猕猴桃生产国,智利和法国居第三和第四,近年发展较快的有中国。
虽然新西兰不是最大的猕猴桃生产国,但是世界上稳定种植和出口猕猴桃最多的国家,出口量占世界的20%。
全国共有2700个种植园,每个种植园约3到5公顷,全国种植面积约1.3万公顷,总产量约22万吨,其中约20万吨出口到世界70多个国家和地区,甚至又返销到了中国。
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